Рет қаралды 544
Салат "Мимоза" классический
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыбные консервы в масле 150 Грамм лучше тунец
Картофель 2шт
Морковь2 шт
Лук -1 луковица
Сыр100 ГраммТвёрдого сорта
Майонез 150 Грамм
Яйца 2 Штуки
Первым делом нужно отварить картофель, морковь и яйца. Отваренные продукты остудить и почистить. На мелкой тёрке натереть картошку, морковку, белки, желтки и сыр (всё в отдельных мисочках или тарелках). В салатницу выложить рыбу с маслом и размять вилкой по всей поверхности дна посуды. Сверху смазать небольшим количеством майонеза.
На рыбу сверху разложить натёртые белки, смазать майонезом.
Сверху на морковь положить лук, на лук - картофель, смазать майонезом.
Сверху мелко натереть сыр и смазать майонезом.
Последний слой - украшение салата натертыми желтками Перед подачей на стол дать настояться и пропитаться в холодном месте в течение 1часа. Приятного аппетита!