SALCHICHAS CON PATATAS EN FREIDORA DE AIRE|| Cosori Dualblaze

[@evadiez5294]

Hola Lorena, ante todo muchas gracias por todas tus recetas. Te he descubierto hace poquito, desde q me compré la Cosori. Hoy he hecho esta receta y me ha encantado. De mi cosecha también le he echado un chorrito de vino blanco y un poquito de agua. Buenísimas!!

[@elisendagenispicallo1617]

Cómo siempre genial tus recetas 👍

[@genmamosqueragarcia5839]

Muchas gracias por la receta! Ya acabo de suscribirme 👍👍

[@mariajosetornero4678]

Es la segunda vez que hago ese plato ya que nos gusto mucho

[@qbanoq]

Mil gracias Sra Lorena. Bendiciones.

[@sandranatividadmarinmorale5920]

Me encanta esta receta, muchísimas gracias por compartirla, hoy la haré

[@sunyfranceshernandez738]

Están buenísimas 😋

[@dulcelaty]

Te han quedado exquisitos, tanto la patata como las salchichas, yo también quiero pillar una freidora de esas, gracias por compartir corazón!!🌸💜

[@TEE-xh9fy]

Pintaza

[@alfredomartinezlopez7309]

Tiene buena pinta 😋🤤

[@purificacionalonsogabriel9427]

Muy rico 😊😊

[@palomamediano7651]

De esta forma esta receta se consigue más saludable ,👌 lo único que tengo que comentarte que he tenido que subir la tablet a tope el volumen porque casi no se oye. Yo también he hecho carnes y sobre todo salchichas de este tipo que en casa gustan mucho y con el vino o lo que sea de tamaño chupito sale buenísimo 👌

[@amorago]

Gracias 😘

[@maricarmenhilla2874]

Que ricas tienen que estar !!

[@elisendagenispicallo1617]

Cómo siempre genial tus recetas rápidas y fáciles Lo único una preguntita Lorena no me aclaro en si se tiene q precalentar siempre la freidora o no unas dicen q si y otras no Te agradecería mucho me dijeras Gracias guapísima 😘

[@Lorenaentreollas]

Este modelo de Cosori (la Dual Blaze) no necesita precalentarse. Por eso (depende de qué freidora utilice en el video) digo que se precaliente o que no. Un saludo wapa

[@elisendagenispicallo1617]

Gracias guapísima

[@pepsegales7095]

Buenas tardes Lorena, m'encanta esta receta, pero mi freidora no tiene resistencia abajo, cuanto tiempo i grados tengo que hacer-lo? Muchas graciad

[@Lorenaentreollas]

Hola!! Igual en tiempo y temperatura, lo único que tendrás que darle meneo a cada rato para que se haga todo por igual. Ves controlando los últimos minutos y dale el toque deseado. Un saludo

[@juanmeza1278]

Gracias. La preocupación si cocino la patata y la salchicha estará bien cocida?

[@ugeuge653]

Holaaaa pulpitos encebollados con patatas en olla gm pot favot❤

[@Lorenaentreollas]

Hola! Mira, hace un par de años colgué un vídeo cocinando con mi madre de una receta adaptada a la olla GM que está de lujo. Algo parecido es. Te dejo el enlace al vídeo kzbin.info/www/bejne/nnzHqH6kq7NrkJIsi=jJypwFG_ooFPyR-G

[@yolandarodriguez5876]

Yo lo pongo todo junto, menú freis 20 minutos y a la mitad remuevo

[@encarnasanchez465]

Hola,,mi pregunta es: en mi Cosori de 4,7l de sólo una resistencia. Las patatas crees que debo ponerlas solas primero unos 8 minutos solas y las salchichas juntar las después????

[@palomamediano7651]

Sí aunque yo lo que tengo es una ninja x7 que tiene de hornear brasa el grill pero también tiene el aire y la plancha, yo lo pongo más bien bajo y primero las patatas y cuando parece que están casi cocidas entonces ya he hecho todo lo demás que a gusto de el comensal y no pasó nada le puedes echar vino un poquito no pasa nada todavía mucho mejor así ese vaporcillo hidrata, yo lo que hago es que luego lo subo al nivel elegido a la temperatura elegida porque lo de la temperatura me gusta manual, pero lo puedes hacer la que te marca la freidora, o sea que las patatas unos minutos antes pero bajito hasta que se vea como cocido y luego ya la otra temperatura más alta la que elijas con todo lo demás. Por lo menos yo lo hago así y eso que no es freidora como esta o las demás. Con lo mío es mucho más difícil porque es como una barbacoa que te puedes llevar al campo o para hacer grill y barbacoas pero le voy cogiendo el truco en la función de aire y ya he hecho varios guisos incluso con garbanzos y de esa forma la verdad que sale riquísimo. No tengas miedo de echarle caldo de verdura o de carne o vino o lo que sea y sale muy bueno también lo he probado con coñac y riquísimo también delicioso.

[@Lorenaentreollas]

Hola Encarna. Hazlo igual pero meneandolas más a menudo para que se hagan por ambos lados. Un saludo y gracias por comentar

[@purificacionalonsogabriel9427]

De cuantos litros es tu freidora gracias 😊

[@Lorenaentreollas]

Hola! Este modelo es de 6,4 L. Ahora está de oferta en Amazon amzn.to/3RadIRL

[@Beutxicc]

Como se adaptaría a la Cosori normal de 5 litros?

[@Lorenaentreollas]

Hola Beatriz. Pon mismo tiempo y temperatura y vas removiendo cada 4-5 min, verás que bien te salen. Un saludo

[@jmoar1]

Mmmmmmmm

[@carlotasanchezperez5503]

Hola Lorena yo tengo la cosori 5,5 con castillo, ¿como serian los tiempos y grados en esta??

[@carlotasanchezperez5503]

cestillo

[@virginias.2260]

​@@carlotasanchezperez5503 por ahí arriba en comentarios ha dicho que tiempos y todo igual pero que hay que darle más movimientos de vez en cuando...remover.

[@pasionxmicky7262]

Como puedo hacer esta receta en la cecotec de 5'5

[@Lorenaentreollas]

Hola!! Puedes hacerlo igual que yo, simplemente que tendrás que remover más a menudo las salchichas y patatas pero la receta se adapta igual. Muchas gracias ❤

[@fannymirallescastillo6930]

En la cosori 5,5 litros lo hago igual?

[@Lorenaentreollas]

Hola Fanny. La diferencia que tendrás que mover los alimentos 2 o 3 veces para que se hagan por igual. Los últimos minutos lo haces a tu gusto. A ver si te gusta.

[@marisamorales1048]

Tiene que estar rico,rico, pero Lorena como a mí el el cerdo no me sienta bien, utilizo de pollo. Pero claro, tendré que poner primero las patatas 🥔 y al rato las salchichas, yo tengo otra freidora pero me gustaría poner ese plato, ¿qué consejo me puedes dar o nos puedes dar a las personas que tenemos otras freidoras?. Gracias guapa.

[@Lorenaentreollas]

Hola Marisa. Si cortas las patatas a cuadritos pequeños, se hacen al mismo tiempo que las salchichas. Ponlo en la misma temperatura y tiempo y ves agitando a cada 8 minutillos para que se haga todo por igual. La mía eso no se necesita hacer pero es la diferencia. Por cierto, sabes que ahora mismo estaba preparando ese plato para comer hoy? Que casualidad. Un saludo wapa

[@marisamorales1048]

Gracias Lorena, lo haré y te diré. Cuídate guapa

[@adelinaroderonunez7214]

Mi freidora no tiene resistencia abajo Tengo que darle más tiempo. Para hacer este plato.

[@Lorenaentreollas]

Hola Adelina. Adaptala tal cual en tiempo y temperatura y tendrás que menear mas veces la comida. Los últimos minutos ves dándole el tiempo a tu gusto. Un saludo y gracias por comentar

[@taroteamos9350]

Por qué te queda blanca por dentro?

[@Lorenaentreollas]

Buenos dias. Blanca la salchicha o la patata?

[@rosauragrodriguez4366]

Tiene muy buena pinta pero sospecho que la patata se impregnará mucho de toda la grasa que tienen las salchichas. ¿No seria mejor desgrasar un poco las salchichas en microondas y luego proceder como dices? Gracias

[@Lorenaentreollas]

Hola Rosaura. No me gusta cocinar la carne en el microondas ya que se "cuece". Para mi así están espectaculares. Tu no se como lo haces de habitual. Un saludo

[@rosauragrodriguez4366]

@@Lorenaentreollas hola Lorena. No me refiero a cocinar en microondas. Me refiero a “desgrasar un poco” y luego acabar en la freidora de aire.

[@virginias.2260]

y sin nada de Aceite como quedaría?

[@Lorenaentreollas]

Hola Virginia. Es importante echarle algo de aceite para que se doren y queden bien. Piensa que la cantidad que se le echa es mínima (no llega a una cucharadita). Un saludo

[@virginias.2260]

@@Lorenaentreollas ok gracias

[@JoseAntonioVillanuevaMartinez]

Hay que ser menos pesada.. Llevas medio vídeo y no ha hecho nada...

[@ManuelaRomero-zo4pq]

Pintaza