Sale Aromatizzato

Oggi Vi prepariamo un sale speciale di erbe del nostro orto, che potete usare in mille impieghi, per fare un arrosto, per le patate al forno, per il nostro pollo in padella, per il pesce, per le grigliate... scegliete Voi!
Gli ingredienti per la nostra versione:
- 250 gr di sale fino
- 250 gr di sale grosso
- 1 ceppo di rosmarino
- 1 ceppo di salvia
- 1 ceppo di maggiorana
- 1 ceppo di origano
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
La prima cosa da fare è lavare le erbe, dopo di che disponetele su una teglia, io per comodità le ho divise in due teglie...
Infornate per circa 15/20 minuti, girandole ogni 4/5 minuti, non si devono bruciare, ma seccare!
Una volta secche, schiacciatele grossolanamente con le mani e poi passatele tutte insieme nel frullatore per tritarle finemente. (amzn.to/3goa56q)
Una volta terminata quest’operazione, dividete in due parti uguali il tutto.
A questo punto, una parte va unità al sale fino, per amalgamare bene le ripassiamo insieme nel frullatore..
Rifacciamo la stessa operazione con la parte rimanente di erbe e il sale grosso, questa volta appena una passata.
Et Voilà
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A presto,
Buon Appetito!
Ciao
Ecco il link del nostre Cosce di Pollo che potete condire con questo fantastico sale aromatizzato:
• Secondi Piatti di Carne
#rosmarino #salearomatizzato #orto
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Grazie ❤️

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❤️

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Fatto. Adesso abbiamo la scorta . È stata una passeggiata😍

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Lo potete usare dappertutto !