Pumpkin Spice Hefeknoten aus der Muffinform 🎃 mit Amira Aly

Heute starte ich mit euch in die Herbstbacksaison und darauf freue ich mich schon ganz besonders!!! 🎃🥧🍂
In meiner Küche roch es heute den ganzen Tag nach meinem Lieblingsgewürz für diese Jahreszeit: Pumpkin Spice 🎃. Habt ihr damit schon einmal gebacken? Nein? Dann probiert unbedingt diese Pumpkin Spice Hefeknoten in Muffinform 🧁 aus. Ihr werdet begeistert sein!! Die Zusammenstellung der Gewürzmischung findet ihr übrigens auf meinem Blog:
sallys-blog.de....
Die kleinen Hefeknoten sind ganz einfach herzustellen. Der Hefeteig ist schnell gezaubert und wird zu einem Quadrat ausgerollt. Auf meiner Backmatte könnt ihr ganz genau die Maße im Auge behalten. Das Hefequadrat bekommt einen "Anstrich" mit der Pumpkin Spice Mischung und dann könnt ihr mit mir gemeinsam das Flechten üben. Mit gehackten Mandeln bestreut kommen die Miniknoten in meine XXL-Muffinform. Da passen sie perfekt hinein und im Backofen werden sie dann zu einem fluffigen Herbstgebäck. Ein leckerer Marmeladenanstrich gibt den Minis noch eine ganz besondere Note. Ich habe meine selbstgemachte Orangen-Aprikosen-Marmelade genommen. 🎃🍊
Habt ihr eigentlich schon gesehen, wer mich heute besucht hat? Die liebe Amira war bei mir zu Gast ❤️ und für eine Beitrag für PROMINENT! auf VOX haben wir zwei Mädels gemeinsam gebacken. Schaltet doch mal ein am 22.09.2024 auf VOX um 23:40 Uhr nach "Grill den Henssler" und lasst euch überraschen, über was wir Zwei alles gesprochen haben. Vorher könnt ihr mich schon bei "Grill den Henssler" sehen und schreibt doch auch gerne mal in die Kommentare, ob ich den Henssler gegrillt habe oder nicht 😊.
Welche herbstlichen Rezepte mögt ihr besonders? Liebt ihr auch Kürbis und Zimt? Ich bin gespannt und freue mich immer über euer Feedback. ❤️
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Ich wünsche euch ganz viel Freude beim Anschauen!
Eure Sally ❤️
❤ Zum Rezept:
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📝Zutaten für das Rezept:
Hefeteig
21 g Hefe
1 EL Wasser
40 g Zucker
250 g Mehl
100 g Milch
1 Eigelb
0,5 TL Salz
40 g Butter (weich)
Füllung
100 g Mandeln (gemahlen)
1 TL Pumpkin Spice Gewürz
1 Eiweiß
2 EL Milch
30 g brauner Zucker
20 g Butter (flüssig)
Zum Bestreuen
4 EL Mandeln (gehackt)
Zum Bestreichen
100 g Aprikosenmarmelade (od, Orange)
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Ich bin Saliha - Grundschullehrerin, Tochter von großartigen Eltern und selber Mutter von zwei wundervollen Kindern. Es erfüllt mich mit Freude, Menschen zusammenzubringen und mein Wissen mit ihnen zu teilen - ganz egal, ob beim Kochen, Backen, Hausbau, Gärtnern oder Werkeln.
Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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[@julchen2351]

Liebe Sally, du hast uns heute wieder ein super Rezept gezeigt. ABER: Was ist seit den letzten Wochen bzw. Monaten mit der Kameraführung los? Es wackelt ständig und es kann nicht mal 5 Sekunden bei einer Kameraeinstellung bleiben... Es ist leider nicht angenehm beim zuschauen.

[@Tina-fc7ub]

Liebes Julchen, ich finde, dass das übertrieben ist. Mir wäre das "ständige" Wackeln gar nicht aufgefallen.

[@flowerlowbrow7873]

Da muss ich dir leider zustimmen. Die bisherige hohe Qualität und Professionalität hat in der Postproduktion nachgelassen, was ich sehr schade finde. Vielleicht soll es spontaner und nahbarer wirken..?!

[@Anna-kv7fq]

🤣

[@k.a.3877]

Ja ich stimme dir zu...grad beim Anzeigen der Zutaten...ich bekomm bisschen kopfschmerzen dadurch

[@backmama5364]

Ich liebe den Herbst.Seine Farben einfach schön. Endlich wieder Eintöpfe und Kürbisrezepte 😋👍😍🍀🍃🍁🍂🎃

[@phela1608]

Endlich wieder ein Video 😊 ich hoffe du konntest die Pause genießen 😊 Werde ich auf jeden fall probieren, bin seit 3 Wochen nun auch eine stolze Besitzerin einer Kenwood 😍 Und alles gute 🎉

[@SallysWelt]

Herzlichen Glückwunsch 😍 ganz viel Freude damit ❤️❤️

[@sunnysunshine493]

Ihr könntet Schwestern sein..zwei wunderschöne Frauen!!

[@SallysWelt]

🥰❤️

[@monikakrebs3950]

Ich bin so glücklich von Dir dieses fantastische Rezept runterladen zu können bei Deiner korrekten Erklärung gelingt mir alles auch wenn ich nicht so so eine teuere Kenwood besitze bei meiner kleinen Küche frage ich mich wohin. Ihr zwei seht fast wie Zwillinge aus so sympathisch …😋💯🌹🥀😘🧡🍀

[@SallysWelt]

Das freut mich Monika 🥰❤️ viel Spaß beim Nachmachen ☺️ das klappt auch ohne Kenwood ❤️

[@jennygierend]

Mhhh, das sieht sehr lecker aus 😋 Das könnte man doch bestimmt auch in einer herzhaften Variante machen 🤔 Fingerfood für's Buffet...?! Ich bräuchte noch ein paar Ideen für einen Geburtstag 😉 Alles liebe und viele Grüße Jenny ❤️🙋🏼‍♀️

[@marialenz2955]

🥰🎃 alles Liebe für dich, Sally!

[@SallysWelt]

❤️❤️

[@ingeborgkirsch6592]

Das sieht so mega lecker aus! Ich habe so Lust, das Rezept sofort nachzubacken.❤

[@SallysWelt]

Das freut mich 🤗 viel Spaß beim Backen ❤️

[@marinajamagussiko4502]

Happy Sunday to Sally, with this delight 😋💯

[@denisesch292]

Die Kombi von der ich noch nicht wusste, dass ich sie brauche ❤😊

[@SallysWelt]

🥰

[@naturelovelove1522]

Danke für das Rezept liebe Sally❤

[@danielapflaum3809]

Oh wie cool 😍 Wieder was neues zum nachbacken 😍❤️ Liebe Grüße 😘

[@FrauElkePoon]

Ich hoffe auf einen goldenen Herbst ohne Schmuddelwetter, mit Eintöpfen und Ofengemüse 🍂🍁🌾🍲

[@SallysWelt]

Das hoffe ich doch 🥰❤️

[@eddamehburger7436]

Super endlich wieder ein Video und rezept von dir. Ich freue mich soooo sehr.

[@SallysWelt]

Das freut mich 😊❤️

[@olafwustehoff2648]

Schönen sonntag noch und familie ✨️💯👌👍❤❤

[@SallysWelt]

Wünsche ich dir auch❤️

[@michaela_be]

Tolles Video. Freu mich das Rezept bald auszuprobieren 😊👍🏻

[@SallysWelt]

Unbedingt!😍 viel Spaß beim Nachmachen

[@bernadettetest3855]

Schade dass man Amira nur so kurz gesehen hat, gerne noch ein Video mit ihr :-)

[@RonnyHerzberg]

Dankeschön liebe Sally für deine tollen Rezepte 😊

[@florian1428]

Das klingt super lecker, wird ausprobiert 🍂🤩🤗

[@SallysWelt]

Viel Spaß beim Nachmachen lieber Florian 🥰

[@florian1428]

@@SallysWelt 🤩 Danke! :)

[@sabinelager4621]

Hey die werde ich ausprobieren lieben Dank für das Rezept 😊

[@JensHerrigel-dk4rp]

Der Herbst kann kommen.

[@SallysWelt]

🥰❤️

[@Bibi13572]

So ein tolles Rezept, richtig tolles Video ❤

[@katjagoek5337]

Endlich wieder Videos von dir😊❤

[@SallysWelt]

🥰❤️

[@sunascherf2930]

Hey Sally, schön wäre eine Folge mit Amira gemeinsam Eure jeweiligen Lieblingsgebäcke z. B. aus der Kindheit zu backen. GLG 👋

[@SallysWelt]

Das klingt doch super 🥰

[@ingerothbrust2893]

Ja alles Liebe wird nachgebacken ❤

[@SallysWelt]

Freue mich auf dein Feedback liebes 🥰

[@sophiereal7960]

Bitte mehr Herbst Rezepte 😍😍

[@SallysWelt]

Sehr gerne 🤗

[@benhaddachenadia]

Das sieht mega lecker aus muss ausprobiert super gemacht ❤😊

[@karinbauchinger2670]

Ich hab deine Videos schon Mega vermisst. 😍Werde ich demnächst nachmachen und die Bilder auf mein Instagram Profil posten.🥰Ich liebe deine Rezepte💖💖💖

[@SallysWelt]

Super! 😍 Markiere mich gerne, dann kann ich dein tolles Ergebnis sehen und teilen 🥰

[@kochenundbacken70]

tolles Duo. Harmoniert sehr gut ☺

[@ilkadervries8278]

Sally du bist wirklich die beste 💟

[@SallysWelt]

❤️❤️❤️

[@ilkadervries8278]

@@SallysWelt 💐💐💐

[@mo-s90]

Super Video, werde ich auch nachbacken 😊

[@a.a.5958]

Danke Sally ❤

[@isabellahinz7877]

Sally ist da 🧡🧡🧡 schönen Sonntag und vielen Dank für's heute ❤️❤️

[@andreasohler5834]

Ich hätte gerne mal Türkischen süßen Kuchen oder Gebäck. Internationale Küche ist doch super

[@SallysWelt]

Ist notiert 🥰

[@TheCameronxoxo]

Schade, dass ihr nicht zusammen gebacken habt und Amira erst am Ende dazu kommt 😔

[@tvinu4148]

„Nicht mal Hände schmutzig gemacht“ 😂 Amira hat doch nichts gemacht

[@lenaa.9454]

Ich war maximal verwirrt, beim Muffins aus dem Ofen holen 😅

[@dori1602]

Lecker!!

[@fr4026]

Hallo Sally, ist in der Pumkin Spice Füllung kein Kürbis drin oder hab ich das verpeilt? 😏

[@SallysWelt]

Nein, das ist das Gewürz, womit man Kürbis so gut würzen kann ❤

[@swetlanaa.168]

Ich weiß nicht, ich mag die Frau nicht… Sally tolles Rezept wie immer …

[@allieg.1656]

Kann man die auch vorbereiten? Überlege welche zu backen und die dann mit zur Arbeit zunehmen aber schmecken die 1-2 Tage später auch noch?

[@kare4x4]

Maşaallah sana❤ rabbim işlerini rast getirsin inşaallah❤

[@Antje1505AR]

Tolles Rezept, liebe Sally! Werde ich probieren. 😊 Mein Sohn (11) heißt auch Richard.❤ PS: Die beige Schürze sieht sehr schick und edel aus.

[@SallysWelt]

Vielen lieben Dank 🥰 Meine neue Schürze wird es bald in meinem Onlineshop geben ☺️

[@nadinestratmann2812]

Kann man das auch mit Quark Öl Teig machen? Hefeteig wird bei mir leider immer nichts.

[@romanaavena564]

Ich liebe deine Kùche von garze Herzen Amore mio Lecker ❤️🙏🍀🇮🇹💯🌶🇮🇹🎼👌😊

[@annisyeux]

Vielleicht eine blöde Frage, aber wie lange muss der Hefeteig denn gehen? 🙈

[@eaglemexhicoault1677]

Ausgezeichnetes Video, schöne Frau aus Deutschland 😍❤️😍❤️😍 Grüße aus Mexiko🇲🇽❤️🇩🇪^^

[@onerozubek8448]

😘

[@tonialalalala]

Toller Gast und zwei wunderschöne Frauen 😍😍

[@mmrot6746]

Die Kombi aus diesen zwei Powerfrauen ist ja wohl mega!😍

[@Hans_ImgIueck]

Tolle Überraschung mit Amira. Grüße an euch beide

[@SallysWelt]

Danke ❤ liebe Grüße zurück ❤

[@Jonas10483]

Zu Gast bei Sally: Amira

[@siegfriedschlag4353]

Hallo Sally, danke für deine tolle Arbeit 👍 wünschen dir noch einen schönen Sonntagabend ❤ danke für gegenseitige Unterstützung 🔔 Siggi & Anne👍😮

[@patriciaE.]

❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@Uschi-bz6ru]

Endlich wieder Sally 🎉❤

[@lisi9528]

Tolles Team seid ihr. Ich wünsche mir ein (veganes) Rezept. Vielleicht mal eins ausbaden Türkei und mal eins aus Österreich und eins Ägypten? Sowas was ihr von Oma/ Opa / Mama / Papa her kennt. Wie die es damals zubereitet haben?

[@StefanieJansen]

Hallo Sally , was kann man den Alternativ der Mandeln nehmen , wenn man diese nicht verträgt? lg

[@SallysWelt]

Du kannst sie ganz einfach durch Walnuss oder Haselnuss ersetzen 😊

[@StefanieJansen]

@@SallysWelt Und was kann ich alternativ dafür benutzen 🙈

[@kuchenduftkinderlachen1599]

Kann ich das Ei weglassen, ggf durchapfelmus ersetzen, zum veganisieren?😊

[@SallysWelt]

Du kannst es gerne durch Apfelmus ersetzen🥰

[@Dorsa0207]

❤❤❤❤

[@donaldduck8920]

Merhaba sally benim fragranitdeki kirec lekelerini nasil yok edebilirim cevaplarsaniz sevinirim

[@lotteyildiz6023]

Prinzipiell kannst Du Duftsteine unter warmem Wasser mit Schwamm und Scheuermittel reinigen. Bei hartnäckigen Verfärbungen gib 2 bis 4 TL Zitronensäure in einen kleinen Topf mit Wasser und koche den Duftstein darin für ca. 15 bis 20 min. Die ätherischen Öl-Rückstände schwimmen dann an der Oberfläche. Ansonsten versuche es mal mit Natron. Natron bekommt man bei Rossmann. Ich empfehle auch das kleine, grüne Buch sorgfältig durch zu lesen. Denn Natron gerät in Vergessenheit und ist ein Wundermittel. Anderenfalls Google fragen 💪

[@marliesvonbrunn8181]

😂😂😂😂😂

[@ewakirchner6023]

Unsere Sally ist wieder da ❤ aber ich muss einfach fragen 😊 dein Messerblock im Video wann kommt der in den Online Shop 😍😍😍🤩🤩🤩

[@modolucci]

ich frag mich, ob das in einer normalen muffinform auch geht…hab keine xxl form

[@SallysWelt]

Ja geht auch ❤

[@heidischulz1520]

🥰😋

[@angelas1318]

👍😋

[@silvanabebic2705]

Etwas weniger Energie❤

[@carmenzalenis4883]

seven deliciosos

[@Anna-kv7fq]

😍❤

[@simonepfander5142]

❤❤❤❤❤❤

[@azarkavadji]

wie arrogant ist das . nicht jeder hat so eine offen. vergiss nicht wer du warst

[@yasminr.116]

Voll süß ihr zwei ☺️

[@TobiasNowak-x4m]

Sehr lecker Amira kann dich ja mal vertreten wenn du krank bist 😂

[@TheBest-ij7ls]

Liebe sally einfach spitze und schnell gebacken.... İch wünsche mir das du was mit baget brot was machst kreutern usw.....

[@marliesvonbrunn8181]

Der arme Hefeteig 😢

[@susannekoppner4767]

Warum findest du ist der Hefeteig arm? Sieht doch perfekt aus.

[@FrauElkePoon]

​@@susannekoppner4767 ich glaube, Marlies möchte Aufmerksamkeit...auf ihre lachenden Smileys gibt's keine Reaktion, also versucht sie es mit negativen Kommentaren (und das funktioniert offensichtlich besser 😂) Jeder Kommentar hilft dem Kanal, eine größere Reichweite zu erlangen. Und wenn's ihr dazu noch besser geht, na dann ist der Hefeteig halt arm dran 😋

[@marliesvonbrunn8181]

Sieht eher so aus, als wenn Frau Elke (😂) Aufmerksamkeit braucht ​@@FrauElkePoon

[@FrauElkePoon]

​@@marliesvonbrunn8181😊 Aufmerksamkeit zu bekommen ist doch was Schönes, oder nicht? Und was ist denn nun mit dem Hefeteig? Warum bedauerst du ihn?

[@annatuaev2404]

Zwei Queens zusammen❤

[@SallysWelt]

❤️❤️

[@isaaka2027]

Ich finde die Kameraführung gerade ziemlich lebendig und angenehm… Vielleicht kann man sich umgewöhnen? Liebe Grüße, Isabel

[@miluofficial2204]

AMIRAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

[@Emilys_opinion]

Bloß nicht. Deabonniere dann sofort.

[@miluofficial2204]

OH BITTE BITTE MEHR VIDEOS MIT AMIRAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

[@simonepfander5142]

Ihr seit wie Schwestern...wow...❤❤❤❤❤❤

[@SallysWelt]

Ja total 😊❤