SALSA DE CARAMELO SALADO

[@gladisangeles6470]

Nunca sigo una receta, hice el caramelo modificando cantidades (porq no lo quería tan dulce) y usé leche evaporada (si diluir en lugar de nata porq no tenía)con un poco de mantequilla y algo de maní recién tostado ; y me salido un Tofee bien bien RICO, agradable y nada empalagoso😋😋😋😋 Estoy Orgullosa de mí !!!😌😌😌😌

[@IrmaGarciaHidalgoIRMITA]

Un gran saludo de Colombia. Te felicito por enseñarme a hacer tantas cosas tan ricas . Pero quiero aprender hacer salsa de caramelo de limón y otros sabores por favor di que siiiiiiiiii..

[@franciscairo7289]

La ame, tu receta me quedo brutal para mi torta de caramelo. Gracias

[@TheDesisil]

Me encanto lo del ambientador natural, aunque no te lo comas hacelo para que huela rico. Lo voy a probar!

[@nayramotaspimentel]

Hola, muchas gracias por las recetas. Has utilizado está salsa para las palomitas

[@blancaicelaurquijomontano1578]

De mil recetas de caramelo que he hecho está receta es la única que me a quedado 👌 mil gracias 🤗

[@carmenpilarcastillo7783]

Amo el caramelo salado, aunque nunca lo había preparado de esta manera, probaré a ver que tal. Gracias guapa!!!

[@cesarsoler_]

Me encantó, la hice y salió EXQUISITA! GRACIAS. Ojalá pudieras hacer una receta de mega galletas con este caramelo. Saludos desde México!

[@UnaChefenlaCocina]

Fantástico amiga y muchas gracias 👌

[@analauranogueiravaliente892]

Que rico. Eso es adictivo...😋😋😋😋😋

[@vanessacastro9664]

He intentado 9 veces hacer caramelo y con esta receta me salió, la amo 🥰 Muchas gracias ♥️

[@marutoba6334]

Holaa! La nata se agrega a temperatura ambiente?

[@nelsypaniagua1217]

Exelente reseta muchas gracias

[@sanaasbihi5977]

Gracias por la receta

[@teresalariocebrian7015]

Me guardo la receta para hacerla. 👏🏻👏🏻👏🏻

[@mariavegarosaleslopez506]

Es el caramelo de España de toda la vida mi ama la hacía para los flanes 👏🏿

[@MarMar-bf7hw]

Lo prepare y quedo exquisito!!! Gracias por la receta.

[@paulachavarria4507]

La mejor receta!

[@mercantil1]

Hola esto sirve para relleno de tortas

[@Paky..]

Hola.no sé si has echo alguna tarta espejo. Y tb.me gustaría aprender hacer azúcar invertido. Saludos

[@Lulu-fz6dh]

Que rico! Lo puedo usar como relleno de cupcakes?

[@andreabenitez7874]

Se ve súper...la mantequilla es sin sal?

[@elrincondeyoly2907]

Cuánto tiempo se puede conservar?

[@eli_biker_lady]

Pues muchas gracias Alma porque estaba buscando un postre para noche buena y ya he visto el del brownie con la salsa caramelo salado, es una combinación perfecta para los golosos... así que a ver como me sale... gracias

[@mtalpcs5899]

Me encantas Alma!! Eres un tesoro ☺😘

[@LydiaGonzalez-cm6et]

Se puede guardar si sobra?

[@rosannyjerez5205]

Excelente alma , ahora si que voy a hacer caramelo 👌🏻😋

[@miriammalgratgonzalez1644]

Qué pintaza!! Muchas gracias Alma!! :)

[@nocla7957]

Que bueno!! Madre mía!! Gracias por la receta!❤️

[@mls3334]

Hola Alma, ya hice la receta en su día y mmmm delicia de dioses. Quería preguntarte si también se podría hacer con azúcar moreno. Gracias como siempre!!!

[@doort0101]

Cristaliza en nevera?

[@danielaazulay3129]

Nata para montar y whipped cream??

[@kevincavieres1066]

y como la podria dejar un poco mas liquida?

[@thelittleguineapig]

Buen video ☺️!!

[@ritaperezpolo8953]

¿Se puede congelar?

[@paulinaalejandracarrascose6379]

Si al dulce de leche le agrego mantequilla y lo cocino queda igual?

[@lissettlagunas7765]

En que parte se encuentra la receta...no me aparece la descripción. Gracias

[@Ben-gx5zt]

Estudio un GM de pasteleria y hoy hice el examen práctico y una de las elaboraciónes que hice es la salsa toffee

[@blancaespinosa4637]

Hola.que pasa si le agregó mantequilla con sal? Es necesario más sal?

[@gisele6155]

Hola!!! Cuánto tiempo dura una vez preparada?

[@alexRV-x4s]

Cuánto tiempo tiene de duración y cómo se debe conservar?

[@naelyvargas4674]

Hola, tengo siempre dudas, si puedo usar cualquier tipo de nata, osea crema de leche??

[@JuanCarlosRosendoAmayaCruz]

Alma, ¿Puedo usar flor de sal? ¿Y si quiero hacer como bombones moldearlos redondos y llevarlos a mini cápsulas como las de cupcakes?

[@hectorceciliocepedaquinter7928]

¿Puedes hacer un caramelo semiduro que sea salado y picante como el jengibre? ¿Me podrías indicar cómo hacerlo? Es para resolver un problema de un proceso técnico que tengo. Gracias.

[@michellegonzalezvazquez6326]

Yo la hise y rapido se puso dura que hago para q no se ponga dura

[@elisabethvd4309]

Hola, como loca con esta salsa!...tengo una duda, el azúcar puede ser otro que no sea blanco?... moreno o panela?...🙈

[@hellenalfarolopez8567]

Alma desde Costa Rica me encanta verte pero perdón la pregunta que es la sal maldòn ?? Saluditos

[@hectorceciliocepedaquinter7928]

Sal marca Mandol...

[@nadiacarmen1]

Mejor la guardo en nevara o a temperatura ambiente la he echo hoy y la usare el viernes para decorar mi tarta de cumpleaños

[@marialopezaviles]

Si no nos la comemos... como lo conservamos y cuanto tiempo?

[@EviSuareztutoriales]

Esa salsa es solo para platos dulces? Estoy buscando salsa de caramelo para preparar arroces.

[@luisanabruzualkeller4435]

Hola Alma! Y dónde consigo las cantidades de la receta? No las veo en el video

[@veronicaibarraesparza2161]

Los ingredientes en dónde se encuentran ???

[@rosamarysantiago365]

La nata cual %de grasa debe tener

[@carmenhermoso2801]

Y si no tengo sal maldon

[@dafnefernandezmontealegre6138]

Con estw toffee podría bañar tartas? En plan drip cake? Últimamente se me deshace la receta que utilizo yo, aunque bañe la tarta congelada

[@silviamanzanera]

Solo si el caramelo esta frío, ya que si no se empezaria a derretir la crema que cubra la tarta, normalmente tiene que ser toffee o una salsa tipo densa, ya que si hacemos un caramelo seco i luego le añadimos agua ese caramelo seguramente aunque lo hechemos sobre la tarta helada i el caramelo este frío se transparentaría.

[@dafnefernandezmontealegre6138]

@@silviamanzanera hago la misma receta que Alma, pero las cantidades son diferentes. Hay veces que el toffee se queda bien, otras que muy gordo y otras que no deja de chorrear, es para volverse loco

[@anonima4435]

La mantequilla y la nata se añaden a temperatura ambiente??

[@mariajuanas7283]

Holaa! Pues en este caso daría igual, pero mejor si no está muy frío porque el contraste con el caramelo sería muy grande y ese burbujeo podría ser más intenso y podría saltar algo y quemarte. Espero haber ayudado 😊

[@taniaangulojimenez3180]

Hola Alma, he intentado tu receta pero cuando incorporó la mantequilla se hace piedra el azúcar. Ya intente también calentando la mantequilla y la nata pero me pasa igual 😭

[@suzhen842]

La nata montada tiene que estar frio o normal?

[@dafnefernandezmontealegre6138]

Bien caliente, Alma no lo dice, pero si le tiras la nata fría al cambio de temperatura hará que burbujee y se salga del cazo, liando la de dios

[@isabellopezmoratel6409]

Hay que consumirla enseguida o se puede guardar un tiempo?

[@dafnefernandezmontealegre6138]

Se puede guardar, al llevar mucho azúcar dura mucho en la nevera

[@isabelllop1757]

👏🏻👏🏻

[@doraisabelospinamontoya5809]

Porque unos usan glucosa

[@carolinacruzhernandez3510]

Alma q es sal maldon perdon

[@susanadominguez1624]

Hola, es sal en escamas

[@mirianburgos6309]

Terrible ¡¡ no da las cantidades

[@hanniahuembes9118]

Están en la descripción del video.

[@lacocinadelapaka8774]

𝗨𝗳𝗳𝗳𝗳 𝗺𝗲 𝗲𝗻𝗰𝗮𝗻𝘁𝗮! 𝗠𝗮ñ𝗮𝗻𝗮 𝗺𝗶𝘀𝗺𝗼 𝗹𝗮 𝗵𝗮𝗿𝗲