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Un donut para gobernarlos a todos... Un donut para atraerlos a todos al mundo del dulce. ¡Por favor, probadlos, están deliciosos!
🍩🍩 DONUTS FRITOS 🍩🍩
➜ Ingredientes :
(8 a 12 unidades)
* Masa de arranque
180ml leche
1 cucharada de levadura seca de panadero (11g) o 33g de levadura fresca
90g de harina de fuerza
* Masa
Masa de arranque
1 cucharadita levadura seca de panadero o 9g de levadura fresca
70ml leche tibia (40º aprox)
270g de harina de fuerza
3 yemas
3 cucharadas azúcar blanco
½ cucharadita de sal
60g de mantequilla pomada
* Para el glaseado
195g azúcar glas
2-4 cucharadas de leche
➜ Si te falta algún material para su elaboración:
- Kitchen Aid:
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- Espátula:
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- Cucharas medidoras:
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- Bol:
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- Cortador de donuts:
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- Rodillo:
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- Spray antiadherente: almascupcakes.es/tienda/otros...
- Batidor de varillas: almascupcakes.es/tienda/basic...
- Icing sugar:
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- Rejilla grande:
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Y no olvides dejarme tu comentario en el vídeo ¿Cuál quieres que sea mi próxima receta?
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