Salsa de Tabasco Casera.

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Cosas de campo

Cosas de campo

Күн бұрын

Пікірлер: 21
@toribiobarrios3664
@toribiobarrios3664 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir la receta, mi like desde venezla.
@sammybedoguez
@sammybedoguez 4 жыл бұрын
Gracias por compartir este receta
@felipeortiz2217
@felipeortiz2217 4 жыл бұрын
Muy interesante la manera como haces la salsa, gracias por compartir 👍
@cosasdecampo
@cosasdecampo 4 жыл бұрын
La estoy consumiendo estos días y tengo que decir que es impresionante. No es exactamente como el tabasco ya que este lo que hacen es fermentar lo en salmuera en plan chucrut y lo que ocurre es que los azúcares y ácidos de los pimientos se transforman en ácido láctico. En este caso los componentes de los pimientos están intactos y lo que se hace es añadir vinagre en plan vinagreta y después un toque al whisky que como en el digo en el vídeo le aporta como si hubiera estado madurando en barricas de roble. Ya os digo que impresionante. Un saludo
@egds64
@egds64 Жыл бұрын
Buenazo!!! 👏👏👏👏👏👏
@gokuwazaaaa363
@gokuwazaaaa363 3 жыл бұрын
Una receta original y sabrosa,eres un maestro,👍
@augustayrespetablelogiaosi5464
@augustayrespetablelogiaosi5464 2 жыл бұрын
Yo lo hago totalmente fermentado
@elcreador6675
@elcreador6675 4 жыл бұрын
Tengo preguntas
@iridiosa
@iridiosa 2 жыл бұрын
Hervirlos no le quita el 🌶 🌶 picante 🥵
@cosasdecampo
@cosasdecampo 2 жыл бұрын
No es para quitarles el picante, es que así se conservan mejor
@elcreador6675
@elcreador6675 4 жыл бұрын
Hola
@elisaulbustamante2573
@elisaulbustamante2573 Жыл бұрын
2:26
@larrycabello9511
@larrycabello9511 4 жыл бұрын
Se que no tiene nada que ver con el video pero... Si tengo medio litro de icor de 30gh y le agrego medio litro de agua, cortara el grado alcohólico a la mitad? y si es asi, con el jarabe de azucar se cortara aun mas? Gracias.
@cosasdecampo
@cosasdecampo 4 жыл бұрын
El porcentaje alcohólico se mide en volúmenes, así que si añades medio litro tanto de agua como de jarabe cortara igualmente la graduación a la mitad. Un saludo
@kleverrosero5082
@kleverrosero5082 Жыл бұрын
Normalmente los conocemos como ají
@cosasdecampo
@cosasdecampo Жыл бұрын
Así es, yo la primera vez que oi lo del aji, creia que era algo relacionado con el ajo, jaja, pero ahora se que es como llamais en otros paises hispanos a ciertos pimientos o guindillas. Uno no para de aprender. Un saludo
@gar1808
@gar1808 3 жыл бұрын
Figura usted,
@IvisionCl
@IvisionCl 3 жыл бұрын
demasiado campero.
@ericmarzochi993
@ericmarzochi993 Жыл бұрын
ni de broma se acerca a una salsa tipo tabasco amigo
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