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SALSA DE TIJERA es una delicia, el chile ancho con su sabor ahumado, aromatizada con hierbas de olor y terminada suculentamente con queso chihuahua.
Es perfecta como botana o para acompañar nuestras comidas, todos la pueden disfrutar porque no es picante, anímate a prepararla y sorprende a tu familia.
INGREDIENTES:
7 pzas. Chiles anchos
1 1/2 Cebolla
2 Dientes de ajo
1/4 tza. Vinagre blanco
3/4 tza. Queso chihuahua rallado
3 Hojas pequeñas de laurel
2 Ramitas de mejorana
2 Ramitas de tomillo
1/ 4 tza. Aceite
Sal al gusto