SALSICHA VEGANA CASEIRA (Muito mais GOSTOSA e SAUDÁVEL que a tradicional) 🌱

Essa salsicha vegana caseira é muuuito mais gostosa e saudável que a tradicional 🗣🔥
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INGREDIENTES:
- Cebola
- Alho
- Grão de bico
- Cebolinha
- Beterraba
- Azeite ou óleo
- Sal
- Ketchup
- Barbecue
- Limão
- Temperos (usei tomilho, pimenta do reino e páprica defumada)
- Farinha de arroz (ou de trigo)
- Farinha de rosca (usei sem glúten)
- Papel alumínio
Apresentação: Luísa Motta @luisa_motta
Câmera: Tito Motta @titomotta
Edição: Gaboroto @gaboroto
Legenda: Bruna Massa @bubu_massa
Identidade visual: Luiz Gustavo Vieira @simbiose.artetattoo

[@laricatvoficial]

✨ Não perca nosso evento gratuito Semana Cozinha Vegana na Prática, para dar os primeiros passos e incluir a alimentação à base de plantas na realidade da sua casa, sem depender de tutoriais. Aulas ao vivo e sem replay nos dias 8, 9 e 10 de março. Se inscreva: laricavegana.online/semana-cozinha-vegana-na-pratica/

[@katiaferreira2368]

Agradeço imensamente ter encontrado está receita de salsicha , minha filha tem seis anos e como toda criança quer comer cachorro quente porém ela tem Gesf, e não pode comer embutidos ,mas com sua receita agora vai poder, obrigada e muita luz em sua vida gratidão 🙏

[@laricatvoficial]

😍😍😍

[@giovanas4625]

fiz aqui em casa e ficou muito bom!!! Fiz para toda a família, que consome carne e não nega uma salsicha de carne, e todos repetiram e gostaram muito também! podem fazer sem medo, fica uma delícia :)

[@izarebeka3756]

Lu, faz cuscuz recheado vegano. Nós nordestinos AMAMOS, e eu queria ver uma versão vegana. Beijoo

[@sergiosantos6972]

Up

[@juliabarbierirando5982]

Queria ver a versão paulista o cremoso de potinho

[@bgadnama]

Eu refogo tempero, tomate, cebola e pimentão pra por no cuscuz. E jogo coentro por cima tb 😋

[@janekeles7903]

Up

[@cristianegama8744]

Eu faço cuscus com tomate, cebola, pimentão tudo bem pequeno.... fica top

[@lucianabiazzi7844]

Ufa, achei que fosse com soja. Eu não posso comer soja devido hipertiroidismo,as sendo com grão de bico, hummmm. Vou fazer com certeza. Obs. Eu amava soja.

[@daianereis5707]

Eu adoro soja , mas tenho hipertireoidismo e li que ñ é bom consumir. Porém pergunto para meu endocrinologista ele nunca é claro comigo, diz que posso comer de tudo normal , mas parei por conta própria. 💗👏

[@gabrielysilva5482]

Tenho isso e nao sabia que nao pode comer soja

[@giovaniviniciusdeoliveira3802]

Até onde eu sei, apenas a soja crua afetaria sua doença da tireóide.

[@daianereis5707]

@@giovaniviniciusdeoliveira3802 vou pesquisar sobre

[@gabrielysilva5482]

@@giovaniviniciusdeoliveira3802 obrigada vou pesquisar sobre

[@johannsaintbirne5598]

para quem não tem as panelas chiques de cozinhar no vapor minha dica é: faz na cuscuzeira, eu vivo fazendo essas linguiças vegana que precisa cozinhar no vapor na cuscuzeira que tem em casa

[@Sabrina.Scherer]

O que cuscuzeira?

[@laurasena9509]

@@Sabrina.Scherer um tipo de panela onde se cozinha a massa do cuscuz (por isso o nome) mas que pode ser usada pra esquentar e cozinhar outras coisas no vapor

[@Sabrina.Scherer]

@@laurasena9509 Ah, bom saber! Não conhecia. Nunca comi cuscuz 😕

[@filhadorm]

@@Sabrina.Scherer nem eu

[@prilicciardi1742]

Se tirar o meu liquidificador e processador acho que nem sei mais como cozinhar kkk bem dependente de utensílios, faço manteiga de batata, requeijão de inhame, molho branco de castanhas, leite vegetal, hambúrguer, legumes ralados pra salada, suco, não dá pra viver sem 💚💚💚

[@sergiosantos6972]

Uau

[@simonecerqueira3042]

Simmmmmmmm

[@Lily0550]

Passa a receita da manteiga de batata 👍

[@lobadapraia]

deixo de fazer muitas receita vegana por causa disso

[@prilicciardi1742]

@@Lily0550 Desculpe a demora, só vi seu comentário hj ✨Manteiga de batata✨ *Substituições* A batata pode ser inglesa ou batata doce ou mandioquinha ou inhame ou couve-flor, se quiser pode misturar 1/2 cenoura pra cozinhar junto as batatas, vai dar cor e textura 📌2 xícaras de batata (descascadas e cozidas em ponto de purê 📌1/2 xícara de óleo de coco 📌1/3 xícara de castanha de caju 📌1 colher de chá de sal 📌1 colher de sopa de vinagre *ou* de limão 📌1/3 xícara de água quente 📍Opcionais: - Uma pitada de pimenta do reino - 1/2 colher de chá de açafrão prá dar cor *Se quiser deixe a castanha de molho uma noite prá ficar mais macia pra bater ✨Junte tudo e bata bem até ficar homogêneo, guarde em pote de vidro fechado na geladeira após esfriar✨ Eu faço no mix prá poupar o liquidificador e no mix dá prá colocar tudo quente, o que facilita bem

[@cantinhodavotete6655]

Ola Larissa tudo bem com cê..vim ti fazer a visita e... mim escravi nó seu canal dei meu 👍...😘🌹.

[@marylim9670]

Que amor! Bem-vinda💕

[@laricatvoficial]

Muito bem vinda vó Tetê ❤️❤️❤️❤️❤️

[@hannahgabhy]

Eu tô pegando o celular de minha família toda pra vê seus vídeos pra vê se eles viram veganos tbm 😂😍😘água na boca com essa receita🤤😋

[@Will-iu3vt]

Sou inscrito e acompanho o canal a muuuito tempo, não sou vegano porém confirmo a vocês que fico sem acreditar nos pratos que vocês criam, ate mais saborosos que os de carne. Uma sugestão simples que acho bacana é um clássico das padarias brasileiras, o pão com presunto na versão vegana.😉

[@angelicaschwarzkopf6823]

Ótima ideia

[@elisbraga1804]

to aqui pensando em usar lentilha vermelha e colocar paprica ou coloral no lugar da beterraba. Tem tanta receita que quero fazer, não sei por onde começar. A cozinha vegana é muito rica, criativa. Adoro isso!

[@astrale-l3n]

Salsicha animal é cheia de aditivos que fazem super mal pra saúde, inclusive muitas marcas ultrapassam os níveis máximos determinados pela legislação. Eu fiz salsicha na graduação e é bem nojenta a quantidade de gordura, mas não usamos os aditivos porque iríamos comer na hora. Pra durar no mercado, congelada, refrigerada, etc, e pra acentuar o sabor e deixar com uma coloração mais atrativa, já que são utilizadas carnes mecanicamente separadas (tipo resto da indústria), colocam muuuitos aditivos. Acho que a única coisa aceitável de aditivo da salsicha industrializada é urucum kkkk

[@elencristina9549]

Já fiz, é uma delícia e bem melhor que a tradicional. Obs: não sou vegana e me cancele por isso rsrs

[@kookiemordido1843]

Cancelada KSKSKSKS Pow se vc n é vegana e diz q é mais gostosa é mais veridico.

[@sergiosantos6972]

Kkkkkk

[@Schoridinger]

Por que cancelar? Bobagem! Cada um tem seu tempo...

[@beatrizteles4797]

Cozinhou por quanto tempo o grão de bico?

[@vitoriacaluff0156]

Sério msm que tem gosto de salsicha? Pq fiz uma outra receita com grão de bico que o gosto não tinha nada haver. Eu quero que o negócio tenha gosto de salsicha de verdade

[@Debora-jx6qf]

Eu não sou vegetariana, mais tô com água na boca pra comer essa salsicha vegana. Com certeza vou fazer em casa

[@tatianafloriano4772]

Estou mudando total a minha alimentação,com as suas dicas!

[@MaisqueSom-LGP]

Você é tão bonitinha, e acredita tanto no que faz, que eu, que não sou vegana, cato aqui as suas receitinhas 😍

[@m.cristinaveigadevincenzo3560]

que receita maravilhosa, deu vontade de comer um super cachorro quente vegano! bjs

[@zgpaes]

Delicia 💚🌱

[@vegcomcarinho]

amei TANTO esse vídeo! tanto a receita quanto as reflexões

[@deniseoliveira9049]

1 cebola pequena picada 1 cebolinha picada 3 dentes de alho 1 xic de grão-de-bico cozido 1 limão espremido Tomilho( ou temperos a gosto) 1/2 Beterraba crua Azeite 1 colher de sopaFarinha de arroz ou trigo 1 colher de sopa de Farinha de rosca

[@annemagalhaes2979]

😭❤️ saborosíssima, vou fazer com ctz

[@laricatvoficial]

❤️❤️❤️❤️

[@denisevi2074]

Vou fazer! Foi a melhor receita de salsicha, que eu achei. Será que dá pra fazer com lentilhas?

[@patriciamiguel5868]

Essa salsicha é paz e amor,total!

[@ChefTetsuya]

Luísa eu admiro muito você, sou chef de cozinha e por minha profissão não consegui ainda me tornar vegano. Mas adoro animais e futuramente pretendo me tornar um vegano, vc me inspira muito e adoro muito ver seus vídeos, cada prato parece bem saboroso. Parabéns ❤️

[@stephaniemoura3214]

Eu amo como a cozinha do Tito é linda e a cara da cozinha brasileira.

[@angelicasantos4524]

Vou fazer na minha cuscuzeira Simplinha mesmo. Valeu pelas dicas.

[@Ssliter]

Não sou vegana mas amoo na vdd assisto tanto q ja testei várias receitas q são muito melhores q com carnes, essa tenho certeza q vai ser mais uma ♡

[@fernandalyana6480]

Cuscuzeira funciona super pra fazer a vapor!

[@Rivkahkosherlife]

Amei a receita! 🥰 Se colocar essa salsicha em molho de tomate, ela desmancha ou continua firme? Fazem dois anos que não como a salsicha industrializada, mas estou com muita vontade de comer um cachorro quente. 🌭😋

[@Pdezoti]

Também estou com essa dúvida

[@anacaroline457]

Vocês arrasam! Só ingredientes acessíveis

[@mariaceleste2760]

Minha lariquinha estou lhe aguardando 🤪👏👏👏

[@lehdourado7300]

Eu amooo me aventurar na cozinha

[@marianevieira3645]

Caraca... só de ver senti o sabor... 2022 é o ano que eu vou conseguir me tornar vegana

[@emelycruz7803]

Luísa transmite muuuuita paz, é surreal a luz dessa mulher. Ainda por cima explica tudo tão bem que eu assistiria esse vídeo o dia inteiro de boa! ❤

[@mariliaespindola1932]

Essa receita deve ficar maravilhosa , só temos que pensar em algo que não use papel alumínio e nem plástico, pra poder ficar mais saudáveis

[@fernando9011]

Vou poder fazer cachorro quente pra minha irmã agora (q é vegetariana). Valeu pela receita.

[@teresinhap.s.medeiros8481]

Olá. Hummm..que delícia. Será que dá certo com feijão carioquinha?

[@TheLUCIANA63]

Luiza, sua espontaneidade é uma delícia! Gratidão pela sua boa vontade partilhar idéias tão legais conosco

[@leleialeia9328]

Voce tem toda razao amiga Parabéns

[@duncanribeiro4020]

Muito interessante essa receita... Nem sabia que tem molho barbecue vegano... Acredito que para quem queira deixar um sabor mais próximo da salsicha industrializada. Usar cebola e alho em pó, e ao invez de suco de limão molho inglês e por um pouco de açúcar. Vou tentar fazer essa receita porém assar a salsichas ao invés de fazer a vapor (só por causa do papel alumínio que não tenho)... Tentar fazer um corndog com elas

[@mariajosemendesmacieldelem815]

Parabens pelo crescimenyo do canal...

[@Butterfly5D]

Seus vídeos são ótimos, receitas acessíveis e fáceis de fzr, além de dar água na boca sem contar como vc é divertida! Amando me tornar vegana😉

[@laricatvoficial]

❤️❤️❤️

[@ladytrouble8570]

amando os videos novos ♥

[@heloisamenezes8135]

Amei a receita, gostei por ser com grão de bico, gosto mto da sua maneira de explicar e te acho mto divertida, gratidão

[@alicefranklin672]

como eu amo essas receitas diviníssimas (o trabalho de vocês é uma lindeza) 🌼✨ e os bichinhos agradecem

[@vanessaoliveira4603]

E sem nenhum sofrimento ou morte animal!Conciência leve!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Parabéns pela receita, não vejo a hora de fazer!Sinto falta de comer hot dog.

[@deboraromano6754]

AAAAA, EU AMEI! Vou fazer e congelar pras horas de fome

[@artlover2866]

god that must taste so good, i know the feeling and texture of it, so good.

[@marianacarvalhobrito8040]

Ameeei , fiquei imaginando a pessoa que deu o processador 😂😂😂

[@elderhenriquebaldinsegala1782]

Receita incrível, já estou salivando aqui e querendo testar rsrs Uma dica que descobri recentemente (apesar de ainda não ter testado) é a tripa de celulose, que é totalmente vegetal. Deve ficar muito legal usar nesta receita. Muito obrigado e parabéns pelo conteúdo.

[@revistabichoscia5291]

Amei vou fazer....

[@sergiosantos6972]

O lado certo do papel alumínio é o mais brilhoso

[@simplesassim9065]

Morria e não sabia dessa do papel alumínio 😅🤦🏽‍♀️

[@angelitamadalena4344]

Será que pode congelar?

[@laricatvoficial]

Pode super!!

[@brunopradowriter472]

Eu comi e adorei… logo após fui num churrasco e comi muita carne bovina mal passada e tomei muita cerveja… valeu pela receita.

[@ideiasemconstrucao]

Acho bem bacana essas substituições por alimentos industrializados. Esses dias comi hambúrguer de lentilha e gostei muito.

[@atividadesdavovodel8338]

Adorei!!

[@Bbel1994]

Fui olhar os ingredientes na embalagem de salsicha e me deu ânsia: coração e rim de porco e outros miúdos. Estava na salsicha da Sadia. Perdigão e Seara eram a mesma coisa. Tá lá é só ler

[@olivandaalvesdasilvabarcel1770]

ISABEL SE É FEITA DE MIÚDOS SEJA LÁ DE BOI, FRANGO,PORCO, NÃO É RUIM,SE VC TEM NOJO É RESPEITÁVEL, MAIS ESSES MIÚDOS FAZ MUITO BEM PRA SAÚDE, E NÃO FAZ MAL

[@Bbel1994]

@@olivandaalvesdasilvabarcel1770 tá

[@kelcmat70]

Não, não sou como o Tito 🤣🤣🤣 eu uso todos os item possíveis de uma cozinha 🤭🤭

[@neusaaraujo4974]

Boa noite larica adorei a receita de salsicha 😋😋

[@alanealanemoraes7365]

Haaaa queria ver degustando com pão, molho e batata palha😁😁

[@jaildasantos7080]

Boa tarde

[@universoavlys]

1:49

[@dinhoreid]

Da pra assar no forno tb!

[@paulacristinaesteniosilva6724]

Perfeito, amei!!! 🤗

[@betofrischen7398]

Luísa, quanto tempo cozinha o grão de bico pra deixar ele "al dente"?

[@theimortalduck]

Na minha panela, depois de pegar pressão, eu espero 5 min, desligo o fogo e tiro a pressão interna

[@musadoproletariado8356]

Eu sou o TITO até na alma, tanto que gosto mais das receitas dele kkkk

[@sofiamonteirobastos1390]

Ameeeei

[@beatrizsales4737]

Vou fazerr

[@Rebeka147]

O modo de preparo me lembrou muito de amondega

[@mariliaespindola1932]

Não entendi na descrição está grão de bico cru . Amo suas receitas

[@Adri-mi1ff]

Não sou vegana mas ainda serei.

[@johnerick7651]

"Não sou contra alimentos industrializados" PAH PAH com a faca na mesa hahahah Eu amo seu videos

[@IchiHishi]

A referência ao quadro do Jean. ashuashauhshu

[@carols.p6792]

No dia a dia sou igual o Tito, mas as vezes dou uma de Luísa😂😂😂😂 Faço coisas praticas final de semana para comer durante a semana. Um coisa que sempre tem na geladeira é maionese de inhame caseiro, vai bem com tudo, na salada, no pão, no tempura e por ai vai...

[@lauram1418]

Ameii a receita!!! ♡ Eu não tenho processador, mas se eu utilizar o liquidificador eu consigo fazer também?

[@neurafranciscadosanjos5310]

Também quero saber

[@deolindasouzalinda]

Acredito que se tiver muita paciência você consegue se for desligando muitas vezes e ajeitando com uma colher. Cuidado para não queimar o motor do liquidificador.

[@lauram1418]

@@deolindasouzalinda Okay. Muito obrigada! :)

[@marcosfagundes8679]

Só dá a receita gratidão

[@juliabauer9928]

Parece tão gostoso que até senti o cheirinho, vou fazer aaa

[@tainaragomes5264]

Nunca erra nas receitas maravilhosas ❤️

[@tainagomes9436]

Ai que delícia!!!!!! Já estou inscrita,plenissima nessa semana!!!!!

[@fehdutrab]

Aaaah, o Matheus é lindo!!! Amooo ❤

[@LuannaMesquita]

Não dá pra fazer elas na air fryer? (Aí imagino que vire um bolinho em formato de salsicha)

[@soledadgarcia7150]

Tem lado certo para usar papel alumínio??

[@joealex9631]

Adorei, menina, parabéns!

[@marcosalves-up8dv]

Muito bom

[@Dayapir]

Tem umas formas de salsicha na shopee. Será que dá certo, ao invés do papel alumínio?

[@MV-star]

Perfeiçao de canal!!!

[@jackrussellcafe9887]

💓🌷

[@paulobezerra3875]

Pode colocar um pouquinho de levedura nutricional?

[@antoniaevaoliveira5066]

Adorei.

[@elisismerim1672]

Vou fazer!!!

[@iaralima3537]

Eu estou acompanhando o vídeo da mudança e vc mudou da casa????

[@bifernandes21]

ameeeeei!!!! vou fazerrr

[@stellavilar3975]

Dá para fazer as salsichas na fritadeira elétrica? Não tenho panela de cozinha no vapor nem grade e nem cuscuzeira kk

[@MV-star]

Receitas extremamentes saborosas! ❤️ te adoro

[@naielevy3464]

Cozinho tudo a vapor na minha cuscuzeira ❤️

[@kellyreis2036]

Vou fazer com certeza 💚🤤

[@gloriadarlenegomesbarbosa7390]

❤

[@kelcmat70]

Como eu amava esse olhar 4:18 de fiz cagada🤣🤣🤣

[@polar295]

Sou tão 5a serie que sempre que ouço penso "Barbie Kill" kkkk

[@analaura0009]

Tem como fazer no liquidificador???

[@elencristina9549]

Tem, já fiz e deu certo!