SALTADO DE ANTICUCHO! Fácil y Rico | Abelca

Prepare Saltado de Anticuchos con Papas Nativas y Arroz con Choclo y quedo BUENAZO!
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#anticuchos #comida #abelca

[@joserosarioduarte1929]

Como dicen en la Republica Dominicana eso esta Nitido😋

[@gorettybedonpaz5355]

Feliz año abelca, tu aporte el año pasado en la cocina de mi hogar fue importante, me ayudó a engreir a mis hijos y esposa, gracias doc

[@AbelCa9p]

Eso me alegra muchos,espero lo sigan disfrutando,muchas bendiciones 🙏🏼🔥

[@kinskymeza7573]

Se ve delicioso el anticucho ( corazón de res) tipo saltado, buen aporte para innovar en la cocina peruana. Como lo presentas se ve delicioso y tan práctico de preparar. Gracias por tus recetas, me gusta la explicación desde cero, no hay egoísmo lo dices todo, desde el lavado y corte de los insumos. Éxitos Cheff, vas a llegar lejos.

[@littlelulu1811]

Muy buena receta, nunca se me habría ocurrido cocinar saltado con corazón de vaca.

[@vijo8490]

Buenazo tu invento El arroz con ese choclo sazonado asi.... Ahora los carretilleros van a copiar tu saltado de anticucho.... Ese caldo de huesos ya espesado con harina ...formidable....!! Ahorra tiempo y pasos... Eres magnifico abelca Supongo secretos de chefs q ninguno revela Ojala no te apanen por compartir tanto con nosotros tu publico.... Besos besos...chico... Hoy nos diste 3 secretasos...

[@luzstellacorralesposada5827]

Nunca he probado, pero me gustaría hacerlo 👍💖🙏🇨🇴🙏

[@AbelCa9p]

Te va encantar!

[@fridarossanamendozavaldivi2185]

Hola amigo,tu sí eres un Cheff,muy innovador ,me ayudas mucho en la cocina. Gracias y que te vaya muy bien en este nuevo año.

[@giullianajuarez4569]

Que rico, mi hijo ama el anticucho, y mi hija el lomo saltado así q con esto les doy gusto a los dos XD

[@marialuisabezadaperez7879]

Abelca mis deseos que tengas un feliz año 2022 y que sigan tus éxitos me gusta tu forma de cocinar y sobretodo vas directo al grano no como muchos que hablan demasiado x eso te sigo y lo más importante haces comidas que están al alcance de muchos que estamos con la justas todas tus preparaciones son riquísimas y cuando haces algo caro uno se puede dar al menos su gusto una vez al año que no no va hacer pobres la cosa es darse sus gusto mientras vive xq nada nos llevamos pero si nos llevamos la sastifación de haber comido lo cómodo y lo caro pero rico 😋😋👍👌

[@dolorespenafiel3821]

Wooow que delicioso se ve ese salteado de corazón 🤤 gracias Abelca x tus ricas recetas xq me ayudan mucho en mi casa para engreir a mi familia con esas recetas maravillosas me servio de mucho en estas festividades de fin d año xq ise tu rico pavo con esa rica ensalada que lleva frutas y ese arroz arabe que me quedo muy delicioso gracias ati. Abelca 🤗 atrasadito FELIZ AÑO NUEVO que este 2022 sea de muchas bendiciones.

[@vigarra4411]

Buena inovación Abelca, hay que atreverse a combinar nuestros productos y siempre obtendremos nuevas delicias.

[@AbelCa9p]

Créeme que si,espero lo disfrutes en familia,bendiciones 🙏🏼😊

[@fredyfroilan151]

Ďddddd

[@TheKikeMen]

Como siempre amigo ESPECTACULAR 🔥🔥🔥. Muchas gracias

[@aidarios2639]

😋 Hola Abelca, parece corte de lomo fino, hmmm, gracias por tus platos innovadores ♥️🇵🇪🇵🇪

[@AbelCa9p]

Espero lo disfrutes Aida,bendiciones 🙏🏼

[@rosadiaz6945]

Una delicia querido Abelca eres un crack Dios te bendiga

[@AbelCa9p]

Muchísimas gracias Rosa,muchas bendiciones 🙏🏼😊

[@isabelarodriguez7159]

Aquí estoy con el mejor..desde Santo Domingo República Dominicana 😃😂

[@AbelCa9p]

Muchísimas gracias por las buenas vibras Isabela,un abrazo y muchas bendiciones 😊🙏🏼🙏🏼

[@lamanita69]

este tipo es un genio

[@rosariovilmanunoverogonzal561]

Hola Abelca, una buena alternativa de otro plato con corazón de res, se ve rico gracias por compartir. Saludos

[@adrianaguerrero8518]

Hago todas tus recetas pero en version saludable y queda super delicioso tus videos me inspiran para seguir manteniendo mi objetivo 👌👌👌👌👌👌

[@mariaisabelaquinoaguilar2340]

Feliz Año 2022, y que todos tus proyectos culinarios se cumplan, para bienestar también de tus seguidores. Bendiciones Abelca 🍾🍾👍👍

[@rosanagracielacostapacheco374]

Excelente receta, me encanta,muy delicioso, gracias por compartir, ya comparti, éxitos, abrazos y bendiciones, gracias por sus enseñanzas y la excelente explicación, te quedó espectacular con una combinación de sabores wow,si que eres un gran chef,buena decoración, gracias chef,lo voy a preparar, si

[@pilarpoma5356]

FELIZ AÑO NUEVO ABELCA!!! y gracias por compartir con nosotros tu arte Culinario; ÉXITOS!!!

[@magdalenacallizaya6620]

Buenas tardes qué delicioso se ve gracias por la receta y siga adelante y te mando muchos saludos desde La Paz Bolivia chau chau.

[@missflor4359]

Se ve delicioso!

[@enriquechang5022]

Excelente! Mil gracias, tremendo plato y muy interesante!

[@AngelicaAlvarez-me7lf]

Es verdad, si cocinas el maíz con las hojas, el sabor se intensifica. Me llama la atención que cuando preparas arroz utilizas tanto por tanto, es decir, una taza de arroz por una de líquido, y en esta ocasión fue menos agua, supongo que es por el tipo de arroz. En México utilizamos una taza de arroz por 2 de líquido, tus recetas son muy buenas, Saludos

[@gracielamariscal9472]

Feliz Año Abelca!!!!!. Muchísimas gracias por todas tus recetas, ha increible seguirte todo el año, mejore muchísimo 💜 💕 ❤ 😘 mis comidas, mi esposo e hijos contentísimos con las nuevas innovaciones en las recetas. Te deseo muchos éxitos y se cumple tus deseos de tu corazón ❤. Dios 🙏 te bendiga siempre. Un fuerte abrazo 🤗 😊 campeón 💯💯💯🇵🇪🇵🇪🇵🇪🤭🤭💝💝🎄🎄🎄.

[@1111Strella]

Ohhh leí anticucho y dije q es eso?? Se ve rico, gracias por la receta. Feliz año 2022, salud y éxito te deceo y a todos tus suscriptores 👍

[@AbelCa9p]

Muchísimas gracias por tus buenas vibras,feliz año,que sea lo mejor para ti este 2022,bendiciones 🙏🏼

[@mercedesvictoriajaimetello2235]

Eres el mejor Abel a gracias

[@cintias3904]

Gracias x los tips Abel 💕💓

[@AbelCa9p]

Un gustazo Cinthia, bendiciones 😊🙏🏼

[@luisaveraguerrero2683]

Buen provecho

[@melissaalvaradodenovoa6738]

Exelente,muy buenas recetas ,ahora vario más el menú ,muchas gracias Abelca

[@anamariaramirezmartinez647]

Feliz Año Nuevo Abelca, me encantó tu receta, otra opción con el corazón muy buena ☺️

[@luzmarinabonarvelezmoro8110]

Q la hayas pasado lindo Abelca y Gracias x tus fabulosas recetas!!!!

[@rakelyta3692]

Feliz 2022 , este plato lo prepararé mañana .. Muchas gracias por la receta 😉

[@nicooliva7113]

feliz año Abelca , gracias por todas las enseñanzas !!Todo riquisimo , buenazo :) Muchos exitos

[@anamiryam4544]

Hola, mi madre cocinaba fritanguita receta de mi abuela..Cortas el corazón cuadraditos y pones a macerar con vinagre ajo comino paprika sal orégano y refrigerar ..cortas cebolla para aderezo fríes y agregas el corazón ..dejas cocinar y ya está ..aparte sancochas papa y sirves arroz, tajadas de papa y encima de la papa pones el guiso de corazón.. queda delicioso con aji verde licuado para comer. Si prefieres la papa sancochada cortas en tajadas y fríes en sartén. Dejo la receta para que no se pierda. Un mejor Año. Suerte 🍀 Bendiciones

[@mercedesdavalos1010]

Porsupuesto q me encantó. Abelca eres un orgullo peruano. Que tengas un año lleno de exitos ,buena sslud y Bendiciones parai toda tu familia .

[@soniagranados2704]

Saltado de anticucho o saltado de corazón?

[@martinguevara9553]

michas gracias lo estoy cocinando segun tu receta!! seguramente estará buenísimo. saludos desde París 🇨🇵

[@heydicruzaleguiantinori4065]

Me encanta tus comidas, preparé el arroz árabe y me salió uhmmm buenazo, se deliciosa esa comida.

[@yudithmartell2649]

BUENAZA ABELCA.... CLARO QUE LO PREPARARÉ.... DIOS TE SIGA BENDICIENDO

[@mzcf2284]

Encantadisima siempre con tus recetas Abel Feliz año 2022

[@vivianalucerosifuentesayal6504]

Gracias por todas tus recetas nls ayudad mucho . Mañana mismo are esta gracias .

[@olindaelizaalavargas8010]

Feliz Año 2022 Abelca... te he seguido el 2021, pues me gustan tus videos.. y como explicas las recetas, me he atrevido ha hacer varias de ellas... algunas me salieron excelentes... algunas no tanto...jjaja... y de hecho que esta tmbn la prepararé ... Gracias por compartirnos

[@borisua95]

Espectacular Abelca. Feliz año!!!

[@rossanaantunez5839]

Que delicia gracias Abelca feliz año nuevo2022😊

[@jennygamboa255]

Una Receta Innovadora, tradicional y super deliciosa,Feliz Año Nuevo Abelca 🙏🌿🎄🌠💥

[@AbelCa9p]

Muchas bendiciones Jenny 🙏🏼😊

[@jennygamboa255]

@@AbelCa9p 🎄💥

[@jhampierchavezlopez6652]

Buenísimo

[@monikamir1]

Wow! Se ve buenazo, tengo que hacerlo cuando esté en Perú, porque aquí en USA no se donde venden corazón de res.

[@yocristina18]

Me encanta tus recetas cocinas delicioso sigue adelante llegarás muy lejos

[@AbelCa9p]

Muchísimas gracias por las buenas vibras Cris🙏🏼🔥

[@mariaelenazunigasanchez5923]

Gracias por compartir tan deliciosas recetas

[@doloresysuarezvalencia1020]

Dios te bendiga hoy mañana y siempre feliz año megustan sus recetas

[@anamariazapataavendano1467]

Que delicia lo haré con todos los ingredientes gracias bendiciones

[@peromoja]

Feliz año nuevo Abelca

[@victorgaray8789]

Me gustó la reseta, no he visto a nadie haciendo está variación, muy bien

[@thiagoelgracioso7676]

Profe eres un tromen este fin de semana les voy a sorprender a mi familia con este esquisito plató 👍

[@enriquechavez3306]

Buenazo, se ve delicioso

[@geraldinekeyla2729]

Se ve espectacularr!!!!

[@luisacristinapenanavarro1488]

Buenos días , muchas gracias me encantan tus recetas pues son tan sencillas y riquísimas, una pregunta como deshidrata el aji panca?

[@martagarcia6796]

Buen plato luce riquísimo!!

[@magdalenahuertascarranza3572]

Q rico te quedo muy diferente tu preparacion se ve delicioso

[@juanavictoriatupialoayza5292]

¡¡OH!!! ¡¡Riquisisimo!!! Se me hízo agua a la boca .

[@alejandramar9401]

se 've ' muy rico..... felicitaciones !!!!!!!

[@isabelgradoschampa3497]

Me gusta tus recetas son practicas felicitaciones

[@adrianjames8340]

Wow grande @Abelca Obviamente a probar ese platillo naciente de tu creatividad

[@alfredoguerronojeda7311]

GRACIAS ABELCA. ADELANTE CON PASO DE VENCEDORES

[@maritzadioses3358]

Feliz año nuevo

[@elenavarilias5888]

Gracias 🤩 muy sabroso!!!!!!’ Saludos desde Nueva Yersey

[@bilhietaje1520]

Hola!!! Feliz Año 2022 con mucha salud. Cuando propones sopa de mondongo

[@dallypenaramirez6330]

Seve que esta delicioso el saltado de anticucho gracias

[@carmenelenavelasquezgutarr4198]

Eres un Trome lo máximo,te pasaste, felicitaciones 👏👏👏👏

[@lilaalcalde9491]

Amo tus recetas

[@violetaramosherrera7087]

Que rico se ve delicioso bendiciones

[@solsyambrocio6828]

Muy buena receta❤❤❤

[@gladyselenafloresbravo4095]

Muy rico,felicitaciones

[@melissamananita2680]

Abelca puedes subir la receta del pollo a la brasa ???? Extraño tanto ese pollito a la brasa . 😋 saludos desde Australia 🇦🇺

[@arbol4963]

Que ricura chef gracias por tus vides

[@AbelCa9p]

Muchas bendiciones 🙏🏼🙏🏼

[@gastronomiagestionculinari8003]

gracias maestro una delicia los platos

[@AbelCa9p]

Muchas bendiciones 🙏🏼🙏🏼

[@markeltonolorteguibenitez4521]

Eres un genio amigo

[@fernandocabrera5132]

Ese anticucho delicioso lo are solo con ese choclito y las papas

[@evavega2754]

K DELICIA 😋😋 Gracias Abelca Desde USA 🇵🇪🇺🇲 Bendiciones 🙏

[@raquelbenites321]

QUÉ DELICIA LO VOY A PREPARAR 😋

[@keniaurena7850]

Que rico

[@AbelCa9p]

🔥😊

[@desarrollonegocios3514]

excelente

[@mollyswasroki3759]

Hay que delicioso mi problema es cortar y todo eso de la carne, esperare a mi mamá haga y le robo uans cuantas que delicioso se ve

[@maritzadioses3358]

Gracias

[@cesartrujillo1188]

Saludos abelca siempre veo tus videos

[@AbelCa9p]

Bendiciones Cesar 🙏🏼

[@renatofranklingaguancela7834]

No sé mucho de cocina pero me gustaría saber la diferencia entre maceración y marinar porque a mí parecer los alimentos los marinas y no los maceras. Saludos me gusta mucho lo que haces

[@jorgeorlandoaucallanchivas5800]

Es casi lo mismo,macerar es dejar en salsa cualquier carne.Marinar es dejar en salsa mayormente pescado.En Perú se usa el término macerar porque en su cocina se usa carne de cerdo,pollo,vacuno,cabra,alpaca,Llama,ect. Marinar es un término usado en España.

[@renatofranklingaguancela7834]

Gracias

[@jessicadecatota4380]

Se ve muy rico él elote q ricoooo

[@locoloco59]

Una sugerencia, deberías poner subtitulos en inglés, hay mucha gente interesada en nuestra cocina de habla no hispana y entre los 3 idiomas más importantes del mundo es el inglés, de esta forma llegaría tus conocimientos a más gente y la posibilidad de que aumenten tus suscriptores, buen video y bien explicado, espero que alguien te ayude con los subtitulos, saludos.

[@Ferivo900]

Ummmmm qué Rico 👍💪

[@anamariavasquez8043]

Q rico no sabia esa

[@micky4fun]

Si bien son similares, el culantro y el cilantro no son la misma hierba. Primeramente, difieren en su apariencia. Además, como sabes, el culantro también tiene un sabor mucho más fuerte que el cilantro, aunque las dos tienen un aroma similar cuando las hojas se trituran o se cortan.

[@dexidiaz7943]

Miquerido Abel cocinas rico pero quiero saber que es anticucho.felicitaciones desde venezuela.

[@Pierre.S.O.L]

Abelca iluminame con hamburguesas

[@virginiaculasso4116]

Que Otra carne puede ser? Y aji panca? Se puede hacer con pimiento rojo 🇦🇷

[@silvanarodriguezbances4458]

Que ricoooo

[@mercedesdonayrerivera8473]

Hola Abelca gracias por tus maravillosas recetas, mayormente nos dicen que se pone media taza más de agua que de arroz, sin embargo veo que tú lo haces al revés, trataré de hacerlo así ojalá no me quedé duro y demore en cocinarse

[@carlosp7154]

Yo lo llamaría saltado de corazón de res .. No anticucho. !! …., pero bien. Buena idea Felicitaciones .

[@susananoriega6415]

Tu aceite lo votas? O lo re-usas? Ty

[@valerianatorres373]

Hola amigo si el corazón está macerado de la noche anterior que tiempo debe cocinar.??? Se debe sancochar antes de macerar o tiene que ser crudo...