Мой любимый рецепт куриной печени . Печень получается очень вкусной мягкой и нежной . #куринаяпечень#с#луком# куриная печень - 500гр лук репчатый - 2,3шт по вкусу соль перец по вкусу белая мука растительное масло
Пікірлер: 636
@mummybear8929 Жыл бұрын
А попробуйте сделать так: в полиэтиленовый пакет засыпьте пару ложек муки с солью, перцем и розмарингом (каждый засыпает зелень по своему вкусу). Туда же идет печень, хорошо встряхиваете все содержимое и оттуда уже по кусочку закладываете на сковородку. Быстро и эстетично. Попробуйте!
@user-kp2pm1mc3r Жыл бұрын
Я согласна с Вами молодежь надо учить,а они нам Америку открывают нам
@nataliel7228 Жыл бұрын
@@user-kp2pm1mc3r , а с чего вы взяли, что учит не молодёжь? Как раз молодежь и может научить чему-то новому, потому что старшее поколение в большинстве своём делает всё по-старинке.
@user-fd4sg1gh4r Жыл бұрын
Я так всегда делаю. И посуда и руки чистые.
@user-rn1kp2yd8t Жыл бұрын
У меня от такого способа неравномерно обрабатывается печень мукой, а еще кусками мука делается
@user-cz1hu8ut3c Жыл бұрын
Спасибо. Я так делаю, когда жарю рыбу, очень удобно и чисто.
@user-di5zk6ll7s2 жыл бұрын
Помоему так все жарят, да, и печень куриная не бывает жёсткой она всегда мягкая и нежная.
@user-ff3cq1cx9m Жыл бұрын
Я тоже такого мнения, меня всё время удивляют люди которые пишут комментарии, такое впечатление что они жизнь прожили и не могут приготовить куриную печень, это самый простой рецепт,, просто пожарить с луком,, и всё .......
@user-di5zk6ll7s Жыл бұрын
@@user-ff3cq1cx9m вот, вот, не чего здесь трудного нет, это же не говяжья печень и не свинная которую чуть пережарил и она как сапог резиновая становится.
@user-eq8yr6lr1d29 күн бұрын
Очень, очень симпатично и просто, спасибо большое, ждём новых, незамысловатых рецептов.
@user-we1lr1fv8t15 күн бұрын
Мне понравилось, что бывает очень редко. Правильно сказано: :всё что просто - то гениально!
@lanasergienko328716 күн бұрын
Приготовила.нам с мужем очень понравилось.Спасибо за рецепт.Добра. Мира.
@user-cc5yy7op1n13 күн бұрын
❤Самый простой и правильный рецепт!
@user-cc3ub8zw7c2 жыл бұрын
Я такую вкусную печёнку готовлю уже 40лет.
@user-gl2dw7nv8y2 жыл бұрын
40 лет назад ещё не продавали куриную печень
@user-pw1sp5kw3x11 ай бұрын
Да, очень вкусно! Но я готовлю так, но чуть по другому. Печень также солю немного, перчу, добавляю муку в мешочек и туда печенку, все встряхиваю хорошенько и выкладываю по кусочку на сковороду с маслом, ьысто обжариваю, выкладываю на тарелку и отдельно обжариваю лук, но не так сильно, лука побольше, потом соединяю вместе и добавляю сметану тоже побольше, все перемешиваю, приправы, зелень и под крышкой на 10 минут. Получается очень вкусно! Печень куриная всегда мягкая, её не надо пережаривать, она дотушивается с луком и сметаной! Приятного аппетита!
@svitlanavitovetska92572 жыл бұрын
Я делаю проще. Обжариваю печень и туда же добавляю лук и прожариваю все вместе.Получается очень вкусно
@user-cg2hk7mt6c Жыл бұрын
А если добавить кусочки яблока- вообще улёт!
@user-cx4jb8wh1x Жыл бұрын
Пока лук сжарится, печень сгорит.
@tatyanako809 ай бұрын
@@user-cx4jb8wh1x да,конечно.... Печень очень быстро жарится.Лук всегда отдельно ,потом соединить,красиво и не каша.
@larysapolyakov14178 күн бұрын
Очень понравилось видео, коротко и понятно, обязательно приготовлю
@user-xl8ws1ek8u2 жыл бұрын
Супер, умница!
@user-kw5ri8lb2c8 ай бұрын
Спасибо иду пробовать!!!
@user-up8bw3zz4e2 ай бұрын
Спасибо большое за видео.
@user-eb8jt7iz7b Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@Sofia-yl7ei29 күн бұрын
Спасибо Вам за Ваш труд!!!!! Очень аппетитно!!!! ❤❤❤😊
@user-vh8sj9fd3i Жыл бұрын
Спасибо! Супер! 💚💜❤👍
@user-hp6jp3kh5i2 жыл бұрын
Спасибо понравилось.
@user-xt2hm8ni7t Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!!
@user-qy9ou1jm4k3 ай бұрын
🎉спасибо за рецепт супер
@user-lz1sv2ng7s Жыл бұрын
Спасибо очень вкусно.
@user-ci6py5kh9e2 жыл бұрын
Спасибо зарецепт завтра буду готавить🌾🌹🥀🌷⚘
@user-hn7ti4or5t Жыл бұрын
Спасибо большое, очень вкусно!!!
@user-rn5gn1hb8h2 жыл бұрын
Спасибо пошла готовить. Лайк. Казахстан
@cookwithshabanatahir64582 жыл бұрын
Looks delicious
@user-qj5qz5tb1t Жыл бұрын
Печень солят конце тогда остаётся мягким по любому печень очень вкусно
@user-hl8uy2fn1q2 жыл бұрын
Печень лучше солить в конце готовки, сочнее будет
@user-mr5kr6oi5kАй бұрын
Приготовила по Вашему рецепту,.Спасибо! Вкусно получилось!!
@user-ox9yb1qr6l Жыл бұрын
Просмотрел с сотню, наверное, рецептов готовки куриной печенки. И у всех-" нежнейшая, мягчейшая, сочнейшая, вкуснейшая" и т.д. Просто, без заморочек, пожарил с луком, как жарила моя мама 50 лет назад, (когда курям бошки рубили на какое- то мероприятие. Редко, может в год один- два раза.) Сначала лук, потом в него печенку. Пара-тройка минут, перемешал. Ещё пара минут. Снова перемешал. Накрыл крышкой и выключил огонь. ВСЁ! И " нежнейшая, и мягчейшая и вкуснейшая" и всё такое прочее... ....Миллион домохозяек- миллион рецептов.... Главное- солить в конце, и жарить (суммарно) минут пять- шесть, не более... А уж с мукой, с крахмалом, с соевым соусом, с медом, с яйцом, имбирем ..и т.д.и т.п.- просто не помню... ...Куриную печенку трудно испортить... Но, при желании, можно, если готовить её минут двадцать, и солить вначале... Жёсткая будет. Хозяюшке-👍💓! Потому что всё равно вкусно...
@BA-vb4mt7 ай бұрын
Правильно! Вот все по существу, и конкретно!
@Svetlana-cc5lh5 ай бұрын
Самый лучший вариант ❤ Спасибо.
@SoliaAlekperov5 ай бұрын
@@BA-vb4mt😂
@BA-vb4mt5 ай бұрын
@@SoliaAlekperov 😃
@x-zupery55625 ай бұрын
А бывает, что некрасиво. Пена, которая появляется при жарке, придаёт серый оттенок и грязноватый вид всему блюду.
@zagadochnuigarri955Ай бұрын
Спасибо вам огромное👍
@user-rq7wd5tn4j2 жыл бұрын
Благодарю за отличный рецепт!
@tanyobrubova89172 жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт!
@user-jn7qc1hk5p8 ай бұрын
Спасибо обязательно поиготовлю
@user-pj7ps3kf8m2 жыл бұрын
Немного упрощаю процесс обвалки печени в муке. Уже на сковороде посыпаю мукой с одной и с другой стороны по всему периметру , но солю всегда только после приготовления печени. Печень с любым гарниром хороша! И салатик овощной подойдёт прекрасно!👍🏻🌸🌼🌺
@user-by7qz6zl8z Жыл бұрын
Можно ещё проще обвалять в пакете с мукой.
@user-uf9ic4qr1g2 жыл бұрын
Отличный рецепт.
@user-vo8sl1po7y2 ай бұрын
Солить печень нужно в конце,минимум подсолнечного масла,и при смешивании с луком я ложу кусочек сливочного масла,это супер!
@user-wh1ie8qj5w2 жыл бұрын
Правильный рецепт для тех, кто не знает как готовить печень. Я бы еще добавила сахара чайную ложку к соли и перцу, так вкуснее.
@user-wh1ie8qj5w2 жыл бұрын
@@user-yr8xy3bk9f хорошего дня
@user-zx7cp2xg1c2 жыл бұрын
@@user-yr8xy3bk9f С Вами все нормально????!!!!!!
@user-fv5wz7mm2e2 жыл бұрын
Вместо сахара я добавляю немного соус тарияки в конце готовки
@ppuebblo2 жыл бұрын
@@user-yr8xy3bk9f Вас кто-то заставляет мешать дружескому обмену мнениями, или Вы проявили свою склочность по доброте душевной?
@user-kl4yy4fu6q9 ай бұрын
Я когда жарю лук,посыпаю не сахаром,а сахарной пудрой,и лук золотистый,и вкус офигенный с сахаром!
@SvetaGintsRecipes2 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за вкусный рецепт 👍❤️😊
@user-mr5kr6oi5kАй бұрын
Люблю жареную куриную печень с луком !!! У меня как то не получалось вкусно,а с вами получилось очень вкусно!! Благодарю!!!😊
@user-ug9gg8iw3l2 жыл бұрын
Печень правда вкусная и аппетитная . Но так печень я готовила ещё 40 лет назад. Мой любимый рецепт. Спасибо большое автору, что поделилась.
@user-bn9mi8pn3y Жыл бұрын
Очень вкусно получилось 👍
@user-ds6un2ml8l Жыл бұрын
Должно быть вкусно-спасибо!
@user-qf5my6ri1l10 ай бұрын
Умничка, хозяюшка 👍👍👍
@user-eq7ry4if5v Жыл бұрын
спасибо,вспомнила про печенку в холодильнике.я люблю иногда её без подливы.
@user-yx6mm9ro8s Жыл бұрын
Печень просто огонь, спасибо.
@user-be7tz8rt2b Жыл бұрын
Супер 👍💐
@user-dc3ns3zv5x Жыл бұрын
Сегодня сделала. Очень вкусная и мягкая. Спасибо за рецепт!)))
@amaliakan3528 Жыл бұрын
Большое спасибо 🙏 получилось очень вкусно ❤
@user-tq4ug8hu1c11 ай бұрын
очень понравился, простой рецепт без заморочек. обжарила печень - хрустящую сразу съели половину!!! остальную половину потушила пару минут с луком - тоже хорошо
@user-eu6ds8en7i Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,очень вкусно.
@user-op3ff8dk4c Жыл бұрын
спасибо....пойду делать
@mkkulinart90332 жыл бұрын
Хорошая идея приготовления
@user-tl5jl9jc6r2 жыл бұрын
Добрый вечер. Очень аппетитно и вкусно. Я с луком пережариваю ещё и морковь . Объединение.
@tatjanatolstenjova18812 жыл бұрын
Видела много рецептов но ваша печень выглядит очень красиво
@user-yg2ur5oz2j2 жыл бұрын
Спасибо 👍👍👍
@user-ud6wc6hy5d10 ай бұрын
спасибо за самый вкусный рецепт печени👍
@user-cz7kp6yo3l2 жыл бұрын
По Вашему рецепту печень очень вкусная. Спасибо.
@verahat10 ай бұрын
Да, вкусно получается. Главное, не передержать. Ещё бы сливочного масла туда и будет отпад
@-..94312 жыл бұрын
Люблю печень!😋 Благодарю за новый рецепт!😊👍
@user-kh7gg7ev4r Жыл бұрын
А какой у Вас старый рецепт⁉️Интересно.
@user-uc3wo4ux3u Жыл бұрын
Новый рецепт я не могу пожарить лук и печень Ахаха
@user-wt6cv1zc4v4 ай бұрын
Уже не первый раз готовлю печень по Вашему рецепту,наивкуснейшая печëнка получается. Благодарю🥰
@alser5461 Жыл бұрын
Благодарю за рецепт, пойду готовить 😆.
@user-zj5hw8zj4u5 ай бұрын
в покет это достойный вариант100%
@user-yg4et5ny1y5 ай бұрын
Девочка, умничка ж какая! Спасибо большое за рецептик вот прям сейчас я жарю печёночку с лучком! Такой аромат, ребята! Уже не терпится скушать эту вкуснятину❤❤❤!
@user-gf2ls6sg6y3 ай бұрын
Благодарю за рецепт, попробую приготовить
@Milli1275Milli2 жыл бұрын
Такая аппетитная печеночка , спасибо !
@milamartinova4195 Жыл бұрын
Очень вкусно получилось. Спасибо!!!
@user-tc7lp8zw1s3 ай бұрын
Вкусно, но вредно, все жаренное, действительно все жаренное всегда вкуснее варенного
@user-qe2zr4js6o2 жыл бұрын
А в самом конце добавьте кусочек сливочного масла, будет ещё вкуснее!
@user-hn4st4qh4p Жыл бұрын
Вкуснее и жирнее!
@user-ug8xm6mn5u2 жыл бұрын
Любимый рецепт, часто делаю 👍🖐
@SANTORINI-73. Жыл бұрын
ВКУСНЕНЬКИЙ РЕЦЕПТ. Я СЕЙЧАС В СМЕТАНКЕ ГОТОВЛЮ..В ДРУГОЙ РАЗ ПО ВАШЕМУ ПРИГОТОВЛЮ. СПАСТБО.
@user-it1mq6tf4d2 жыл бұрын
Я когда перекладываю печень к луку , еще добавляю кусочек сливочного масла . Печень получается необыкновенно нежной и лук получается сливочно - нежным .
@user-ub7ci9rk9e4 ай бұрын
Спасибо за рецепт очень красиво и вкусно 👍👍👍👍❤️🌹
@taniaryzhikova190511 ай бұрын
Именно такой рецепт и искала, спасибо Вам❤
@vladimirpashnin9 ай бұрын
Очень вкусно! Рекомендую
@user-zl2wy3gk4h2 жыл бұрын
Печень в пакет с мукой и потрясти пакет, быстро и не стреляет так ,как по одному кусочку пока обваляешь.
@user-lo1ed3qi9w2 жыл бұрын
Всегда делаю в пакете, любую печень.. Быстрее, посуда и руки чистые... Очень удобно... Без комментариев комментариев 👍💐
@yurivolk71872 жыл бұрын
+
@hlebsama81472 жыл бұрын
Очень нежно и вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
@alischeboksary_city5397 Жыл бұрын
Я люблю курицу и ее сердечки, потроха и печень.. и вкусно и полезно и экономно..)
@user-vv3ji1zo2o Жыл бұрын
интересно, сколько у курицы сердечек🤔😅😅
@user-dn1fr1vy2o9 ай бұрын
@@user-vv3ji1zo2o😂😂😂
@galinaprokopenko29146 ай бұрын
Чуток сахарку м соевого соуса.Класс.
@irinaschlecht8272 Жыл бұрын
Самый простой и распространенный рецепт.
@tanyazubar513411 ай бұрын
Спасибо большое за ваш рецепт!
@user-zf7rw5et6cАй бұрын
Так ещё моя пробабушка готовила, печень другого просто не выдержит
@user-rx8de8tw9u6 ай бұрын
Рецепт понравился, сегодня буду готовить по Вашему рецепту. Печень купила вчера. Очень аппетитно выглядит лучок обжареный, а с печенью вообще супер!
@Nitrat58 Жыл бұрын
Всегда с жилками и плёнкой ел и ничего,а ещё я киви с волосатой кожурой ем😊
@user-mg1tm9eu6jАй бұрын
😂😂😂😂😂
@moyakuxnya2 жыл бұрын
Добрый вечер! Очень аппетитно выглядят 😍, спасибо за рецепт 👍🏻
@user-tn3fd7ot7x2 жыл бұрын
Ничего нового. Обыкновенный способ.
@user-vu9jk7ji4c Жыл бұрын
Так я ещё не готовила печень, беру на заметку, спасибо
@Zahrafashion0002 жыл бұрын
Very good 😊😊😊
@user-nw9le5yf8j2 жыл бұрын
Рецепт хороший., Так готовила мая мама. Однако показ затянут, и печень солится в конце приготовления-- классика.
@user-wd9xh2hx3r2 жыл бұрын
Вы,правы,я делаю точно также, но печень не окатываю в муке,и соль,и специи в конце, когда тушить под крышкой, классно!
@friday39532 жыл бұрын
Скорость просмотра увеличьте
@user-ys7wv4su1i2 жыл бұрын
Куриную печень можно солить и в начале готовки, она мягкая и нежная, не рекомендуется солить в начале свиную и говяжью печень....
@user-fq8vr8zj2c2 жыл бұрын
Куриную печень можно посолить,говяжья и свиная твердеют
@avafriends45942 жыл бұрын
@@user-ys7wv4su1i т
@user-bb1yl3ij4j Жыл бұрын
Спасибо, классно. Попросите мужчину выровнять плиту, это же очень неудобно, когда масло стекает на одну сторону сковороды. Поверьте, вам будет приятнее жарить. Не обижайтесть, хочется помочь тем, кто понравился. Спасибо!
@user-pu7px1lj3t2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-kn9xj9hg6q8 ай бұрын
Понравилась печенка по вашему рецепту. Большое спасибо за рецепт.
@user-cl1ze7bt4c2 жыл бұрын
Я приготовила печень по вашему рецепту, ОООчень понравилось, спасибо вам большое 💜 💜 💜
@user-ii3ge2cq6z Жыл бұрын
Офигенный рецепт! Все просто и доступно. Печень во рту тает. Очень нежный вкус. Рекомендую, проверила лично👍
@user-ci8ps8mc9o8 ай бұрын
Давно так готовлю,напомнили главный секрет/😂окк плюс сто пятсот! Вкуснятина
@user-kj7iv3lz5d Жыл бұрын
Это действительно мягкая,ароматная печень!! Благодарю!!!🎉
@user-vn8bk3nd3s11 ай бұрын
Вам нравится подошва от ботинок?!
@user-jz8cx8jq9d11 ай бұрын
@@user-vn8bk3nd3sЕсли у вас получилась подошва, значит печень передержали на огне. Хреновый из вас кулинар.
@user-dj5lg5lu7h3 ай бұрын
@@user-vn8bk3nd3sне надо долго жарить, крови нет , переворачивая быстро , вот и не будет подошвой!! !!! Плохая хозяйка, надо учиться готовить!!!
@user-vn8bk3nd3s3 ай бұрын
@@user-dj5lg5lu7h Видимо Вы хорошая, или бухая. Вы простите рецепт и потом мой комментарий
@user-uo4kc1sv9o5 ай бұрын
Спасибо за рецепт, действительно очень вкусная и нежная❤
@user-kw5ri8lb2c8 ай бұрын
Печень бесподобная!!!❤❤❤❤❤
@user-ch8jk1te5x9 ай бұрын
Спасибо за рецепт, пойду готовить печеночку )
@user-uz4of6dp7y Жыл бұрын
Это самая вкусная куриная печень. Спасибо, добрая хозяйка.
@Grigoriy217 Жыл бұрын
Благодарствую Вам.
@djamilyaabbasova31952 жыл бұрын
Умничка,спасибо за рецепт
@user-rd3jq5cz3e Жыл бұрын
А я вначале лук обжариваю ,а потом в этой же сковороде печень в кукурузной муке,затем добавляю лук и пять минут под крышкой
@user-jl8pu4sv2m7 ай бұрын
Печень не дождалась гарнира😂, ну очень вкусно)) спасибо за рецепт😊