2017 йил умримда биринчи марта едим санкт-петербург га Самарканд дан олиб келган мазза си хали огзимда жудда узок соатда пишар экан рекорд Узбекистан да ягона таом
УЗБЕКИ УЗБЕКИСТАН ВЫ ВЕЛИКИЕ 4000 ЛЕТНИЙ ДРЕВНЕЕЙЩИЙ НАЦИЯ ВАШИ ИСТОРИЯ КУЛЬТУРА ТРАДИЦИЯ БЫТ ОБЫЧАИ МЕНТАЛИТЕТ КУХНЯ ВОСПИТАННОСТЬ ТРУДОЛЮБИЯ МИРОЛЮБИЯ ЭТО ПРОСТО ПОДАРОК ОТ БОГА ДЛЯ МИРА
@user-bn7um5vh3o Жыл бұрын
Ураган если что это Самаркандские таджики Узбекистана готовять Халису а во вторых откуда ты взял что узбекам Узбекистана 4000 лет а сказочник хреновый?😀😄😄😁😆😅🤣😂😂Могу тебе один секрет выдавать безплатно: Узбеки в Средней Азии пришли в середине 15 го века вместе с Шайбаниханом из Алтая и им 700 лет а не 4000 лет! А вот персоязычным народам и таджикам Узбекистана 4000 лет есть они коренные жители этих краев! Так что не забывай что в Узбекистане если что проживают 140 национальностей! Если ты увидел ролик про Узбекистан это не говорить о том что его готовять именно узбеки! Это дебильно! Ты в этом ролике не слыхал как люди раззговаривали на своем родном Самаркандском языке? Тоисть на таджикском!
@user-xn1li2gm9t9 ай бұрын
Это не узбекский блюда и готовят не узбеки! Это Самаркандская таджикская блюда Халиса! А в Ташкенте готовят узбеки такое блюда называется Халим! Это вообще другое блюдо добавляют молоко! Это вы как в России Чубарек Татаров называете Русским национальным блюдом скажите это правильно будет по вашему? 😂😅😅😅Не забудьте в Узбекистане 130 национальности проживают и у каждого своя нац блюдо существует! Самаркандская таджикская кухня отличается от других регионов вообще!
@user-sz1zn4jp4i9 ай бұрын
Самаркандцы тоже Узбеки понятно вам??? Это узбекская национальная блюда, Халиса Халим почти одинаково готовится. Не суйте свой длинный нос если не знаете пожалуйста.
@user-sz1zn4jp4i9 ай бұрын
Да это узбекская кухня, Самаркандцы готовят по Самаркандскому.
@user-xn1li2gm9t9 ай бұрын
@@user-sz1zn4jp4i Узбеки в Самарканде в кишлаках проживают а в городе таджики и это Халиса готовят именно таджики на видео не слышно таджикской речи? 😅😅
@Notamy6916 ай бұрын
❤Мммммм пальчики оближешь 🤤 Как же я соскучилась по Самарканду.
@user-bh2ot3vy8v Жыл бұрын
Рахмат жудда жуда қийин экан таёрланиши👍
@user-qv8nq7hq6d Жыл бұрын
Ейлиши мазза.
@user-df4te5gi2q4 ай бұрын
Мен умрим Эди куришим видёдан бунака овкат борлигин 😮нахотке
@mirjamoltolibov2155 Жыл бұрын
Dastaton dard nabinat zur xalisa shudas
@ZurBlogs Жыл бұрын
Raxmat aka, bizni kuzatishga davom eting!!
@shaxzodamurodova9937 Жыл бұрын
Juda mazzali buxorodayam tayyorlashadi man xar xafta yeyman 😂😂😂😂
@nodira_sultanova Жыл бұрын
Кийин овкат у лекин росаям ширин бдиде 😋😋😋 молодец чарчамангла зур чикди
@inamjonkarimov4769 Жыл бұрын
Xa gap yoq Aka xamma layk sizga
@ZurBlogs Жыл бұрын
Rahmat
@inomjonrahmatov9831Ай бұрын
@@ZurBlogs Ассалому алайкум. Ака, шу халиса неча кишига етади?
@JBTTRANSINC Жыл бұрын
zo'r
@shoxsanamburiyeva9698 Жыл бұрын
Рахмат ука, рецептини тулик айтиб утмабсизда
@ZurBlogs Жыл бұрын
Xop bo'ladi keyingi safar bundan ham ko'proq malumot berishga harakat qilaman.Kuzatishda davom eting!
@asqarabirqulov Жыл бұрын
👌👍👍👌
@alhamdulliloh8200 Жыл бұрын
👍👍👍👍
@osiyotemir19095 ай бұрын
Ассалому алейкум. Канча нарма солганларини айтмадингизку. Аник рецептини билмокчи булдим. Жуда чиройли Халиса булди. Самаркандская халиса
@sherozshokirov61944 ай бұрын
3.5 кг гуштга 1кг нарма
@user-xe8hu9ns5u Жыл бұрын
Бу халиса узимизи халисга ухшаган таом булиб бухоро Самарканд наваий томонларда асосан илик узилди махалда туйларда акикаларда тайёрланади маззасига келсак жуда ширин ва тотли хуш уни иссик холатда ейилади совуганидан кейин азгина сут кушиб иситилади
@ZurBlogs Жыл бұрын
Rahmat o'z fikrlaringizni qoldirganingiz uchun!
@user-xe8hu9ns5u Жыл бұрын
@@ZurBlogs халим таоми хам худди шунака тайёрланармиди иложи булса буни хам тайёрланишини курсатиб беринг ишларизга ривож
@user-bn7um5vh3o Жыл бұрын
Малина кечирасан Самаркандда сут кушилмайди Тошкент е бошка жойларга ухшаб
@user-xn1li2gm9t9 ай бұрын
Сут кушилиши бу Узбекларда булади! Тожиклар тайнолаяпти бу таомни! 😅😅
@user-pf2nl5gx8c Жыл бұрын
Братан ин самарканда аз гичош халисеш насиб яг равем
@ZurBlogs Жыл бұрын
uyda qilingan xalisa akajon!Nasib qilsa yana qilsak chaqiramiz.
@shukronabahtiyorova2774 Жыл бұрын
Жуда зур буни самакант ошхонасидан топса буладими канча порсиясияси
@ZurBlogs Жыл бұрын
Topsa bo'ladi faqat narxini bilmadim bilsam albatta xabar qilaman!Kuzatishda davom eting.
@Ulug0770 Жыл бұрын
🇺🇿🇺🇿👍👍
@shoxidaxonbozorova4343 Жыл бұрын
Жуда зўр гўштни суягини ОЛИБ ташлашдими ёки эриб кетими
@user-xn1li2gm9t9 ай бұрын
Суягини олиб ташлайдилар кайнаганидан кейин 5 6 соатдан кейин!
@mubarrobabaeva3734 Жыл бұрын
Zur gap nest
@dodaroytoraboyeva9016 Жыл бұрын
Халиса номир 1
@adolataxmedova7515 Жыл бұрын
Buni bir guw bn bir yormasi bn yiysiz juda daxwat guwt titilib ketadi odamlar ni 40da tuylarga sunnat tuylarga qilinadi buzdi tomonda xammayam qilolmaydi juda zur
@user-wj8cl9qp3w5 ай бұрын
Бизда каттакургонда сувга кайнатилади. Хохлаган уйинга хам таëрлап кила виради
@user-qr7jd7py3u5 ай бұрын
Halisani zori Buxoro da
@MaestroX-vu4sw9 күн бұрын
Хадиса асосан тожик миллий таоми хисобланади. ХАДИСА Қашқадареда шундай номланади.
@HasanjonNuriddinov11 күн бұрын
Okaxon ravo qacha
@dilrabokenjayeva70894 ай бұрын
Qanaqa taom bu men ham uzbekistonlikman lekn kormaganman ham yemaganman ham vapwe
To‘ppa-to‘g‘ri, halisa aynan qaynatib tayyorlanadi.
@user-xn1li2gm9t9 ай бұрын
Узбеклар тушунишмидида шу учун кайнатиладилар бефаросатлар! 😅😅Ковурилса таьми бошкача булади!
@amirmusinov14105 ай бұрын
слард хом шурва клади холос уям яхши таом
@diyorbek2086 Жыл бұрын
Жуда кийин овкат экан 20кг гуштни атала килиб куйди
@Marik35 Жыл бұрын
Узинг аталасан бир йилда бир марта пишириб халк билан истемол килайтигон овкат бахор фаслида.Фойдаси йук сизларга тушунтиришни барибир
@mahliyoeshonquliva48064 ай бұрын
Narma nima buğdoymi
@dildoraxamrakulova-df7on Жыл бұрын
Bizni vodiy tomonlarda pishirilmaydi lekin Samarqand yoki Buxoroga borsam albatta yebko'raman. Toshkent uslubida xalim pishiramiz lekin uni ustiga bunaqa qayla qilmasdik. Tayyorlab ko'rish kerak.
@user-gh4cr5uq8f Жыл бұрын
Хадиса гуфтани будам
@CrossFit.1983. Жыл бұрын
Эй вы какая это халиса настоящий халиса готовится на медном казане на земле и варят шесть восемь часов на хорошем огне бросают мясо курдюк и ярму закрывают на ночь и утром открывают и делают қалоб после сверху қийма супчик и употребляют приезжаете в Бухару вот настоящая вкусная халиса только без обид халиса переводится как ХА ЛЕСА таджики поймут потому что употребляют обычно лепешкой и пальцами без ложек вот так вкусно .
@user-xn1li2gm9t9 ай бұрын
Самаркандская кухня првкуснее чем Бухарская как ее вода и воздух! 😅😅 Только без обид! 😅😅
@panteraredpantera489610 ай бұрын
Har yili mahallada Navro'z bayramida pishiramiz shu uchun Navro'z bayramini yaxshi ko'raman halisani to'yib yeyish uchun😅😅😅😅😅
@panteraredpantera489610 ай бұрын
Bu halisa ham o'ziga xos ekan buni 1chi marta ko'ryapman lekin bizni Buxoroda boshqacha qilinadi bu halisani yo'g'i ko'p ekan biz qo'y yog'i dumba yog'ini o'ziga pishiramiz go'shti bilan yog'i qarib birga bir qo'shiladi mazasi og'zizda qoladi qancha yesayiz ham ko'ngluzni ozdirmaydi
@user-mo8ie1kb9m5 ай бұрын
Халеса дар Самарканд Намозгох
@user-hc6gv6sb8c5 ай бұрын
Bunaqa taom borligini 1 chi marotaba kòrishim qòqonda ham qilinarmikan😮
@user-qc6oz1lw6b4 ай бұрын
Suyaklarini nima qiladi ajratib tashlameydimi
@shuhratsadikov6997 Жыл бұрын
пуштба америкая гапаш
@dildoraibrohimovna1977 Жыл бұрын
Shu xalisa nechi kg gushtdan tayyorlandi
@MurodjonTeshaboev-pj4we10 ай бұрын
20 кг дедию 12кг куй гушти и8 кг мол гушти козон катта экан сувниям роса куйишдия
@azizravshanov99875 ай бұрын
manzil qayerda samarqani
@rinatfayziyev2805 Жыл бұрын
Бухоро га келинг халиса бор
@Amir-fh8bx Жыл бұрын
Бухорони халисаси барибир бошкада...
@Marik35 Жыл бұрын
Бу таом куп сувни талаб килади Бухорони шур суви билан Бухороликлар ва бошкалар ейишади Самаркандликлар эмас
@Amir-fh8bx Жыл бұрын
Билмабмизда
@Amir-fh8bx Жыл бұрын
Худдаки биз Самаркандни овкатларини емагандек ёки курмагандек
@Amir-fh8bx Жыл бұрын
Нони маззали тамом точка.
@user-sr1or6fn6q4 ай бұрын
Узбекистан да тугилиб Узбекистан да улгайиб Нега Узбек тилда Гапиришмайди одамлар
@ruslonolimov783310 ай бұрын
Ozbekistonmi bu yer yo Tojikistonmi
@yulduzgazieva99149 ай бұрын
Самарканд
@AtaxonXosinov-wn2ei10 ай бұрын
Qanday yeyishadi buni buncha ko‘rinishi ko‘ngilni bexuzr qiladi ozgina pista xolvaga o‘xshab ketarkan ko‘rinishi
Assalomu alaykum.Akajon parding ustidan ham olishga harakat qildik lekin bumadi majbur buldik pardi ustidan ham olishga.Avvalombor kuzatganiz uchun rahmat!
@user-oz5ls7mv1l4 ай бұрын
Тушинтириб курсатолмадин гуштти кани йоги кани
@di_do80715 ай бұрын
САМАРКАНДНИ КАЕРИДА КИЛАДИ ХАЛИСА😊
@osiyotemir19095 ай бұрын
Ассалому алейкум. Жуда куп жойларда килишади. Кафеларда, ресторанларда хозирда топиш мумкин.
@user-si3wo1px5y Жыл бұрын
Халиса, изиз дустлар 100га якин айтди шу гапни, худо кечирсину лекин куриниши антика экан. Балким мазалидир
@ZurBlogs Жыл бұрын
albatta juda ham mazzali taom.Bir Samarqand tarafga kelsangiz albatta yeb ko'ring
@dodaroytoraboyeva9016 Жыл бұрын
Буни тамини водийликлар билмайди
@QobiljonToshev-mp9to5 ай бұрын
Кандазанетин ошавад
@user-mh8fz5kn8z4 ай бұрын
Нима у овкат😮
@user-vc7xt7vw4f6 ай бұрын
Buyurtma qilsa buladimi qayerda pishraszlar bu halisani tel nomerlarz yumi
Халиса деган таом йук. Халим деган таом тарихий китобларда хам эслатилади. Самаркандликлар халимга халиса деб ном куйиб олишибди 😁 Яна 10 йилдан кейин тожик миллий таомига айланиш арфасида турипти бу таом.
@Marik35 Жыл бұрын
Махмудбой Халим Салим Карим эмас. Халиса ва бу таомни асл Самаркандликлар яни Самарканд Тожиклари азал азалдан пишириб келишади миллатчилик уругини сочма бола. Паловни хам Самаркандда ким асосан пиширишади билмасанг билиб куй сан узингча Тожиклар деган миллат пиширишади кейин Самаркандлик Эронилар. Билмасвой билиб куй билмасанг
@user-gw1fw5qr8l Жыл бұрын
@@Marik35 Халимни Ташкентда эркаклар асрлар давомида туй туркинда пишириб келган. Бу хар кунлик таом эмас сабабли сабаблаога кура тайерланадиган таом. Нагло Халим номини Х хафига тугрилаб бу таомни ургочисига айлантириб олишибди тожиклар 😁.
@user-gw1fw5qr8l Жыл бұрын
@@Marik35 Сен хафа булма-ю тожик деса кунглим жуда колиб кетди. Аваад бирдай курар эдим ютубе ва тик ток уларни асл башарасини очиб куйди.
@Marik35 Жыл бұрын
@@user-gw1fw5qr8l Емон миллат булмайди емон одамлар булади
Узбекистонда 32 йил яшаб бунака овкат биринчи марта ешитебман йеб куриш кере екан мен Самаркандда курмаган еканман.
@ZurBlogs Жыл бұрын
Faqat baxor faslida qilinadi bu taom!
@Marik35 Жыл бұрын
Ха Энди Самарканд пойтахт булган хамма маданияту хар сохада юкори булган узига хос таомлари билан бирга. Бу ерда булган таомлар ен томон районларда булган холос масалан Палов хам паловни пишириб алохида сузиб аралашу куралаш килмасдан бошка вилоятларга ухшаб. Бу хам уша вактдаги Самаркандни узига хослигини курсатади.
@user-xn1li2gm9t9 ай бұрын
@@Marik35Туппа тугри айтдиз браво! 👏👏👏👏👍👍👍
@osiyotemir19095 ай бұрын
@@user-xn1li2gm9tмебахшеду. Хар Якта комменба мул мамадоноги када жавоб дойседда. Миллатчиги када. Сал мехр кати нигох кунед дигаробаям.
@oybeksamatov2212 Жыл бұрын
Бу қанақа таом узркуя лекин кўриниши иштахани очмасканда балки шириндир биринчи марта кўришим бу сотиладими ёки бирор маросимда пишириладими жуда қизиқдим кўп масаллиқ кетаркан кам ва антиқа таомга айланаркан
@dilafruz7411 Жыл бұрын
Бу халиса илик узилди вактларида яни бахорда пиширилади жуда мазали фойдали калорияга бой таом
@faxriddinxudoyarov6697 Жыл бұрын
Самарканд ва Бухорода халиса дейилади, бошка жойларда халим дейилади. "Халимдек юмшок экан" деган гап шундан олинган.Бу овкат аввллари кишдан чиккан пайтда, яъни айнан шу кунларда бутун кишлок учун катта маърака козонларда тайёрланган. Битта хукиз гушти , бугдой солиб карийб бир сутка давомида кайнатилган, тинимсиз ковлаб аралаштириб турилган. Суякларини териб олиб Яна аралаштирилган токи гушт билан бугдой Бир хил масса хосил килингунча. Бу маросим ДАРВЕШОНА деб аталган. Хозир хам куп кишлокларда бир йилда бир марта килинади. Самарканда эса ошхоналарда хам тайёрлаб сотишади.
@@oybeksamatov2212 Assalomu alaykum.Samarqandga tashrif buyursangiz shu kunlarda albatta yeb ko'ring juda mazali taom tavsiya qilaman ham foydali!Kuzatishda davom eting!
@ZurBlogs Жыл бұрын
@@faxriddinxudoyarov6697 Ma'lumot berganingiz uchun rahmat!
@user-wd4mv2tu4o9 ай бұрын
Эркеларни сумалаги
@user-ud4ic2nt5r Жыл бұрын
Гусала халисани бухородагилар пиширадилар, бу шурво
@Marik35 Жыл бұрын
Гусала сан кишлоки нимани хам биласан келиб келиб Самаркандликларга айтасанми шу гапингни каллаварам асл Халисаку бу бу таом куп сувни талаб этади Бухарони шур суви билан минг йилда хам бунака таерлаб билишмайди юрибсанда сан хам гани бериб
@user-xn1li2gm9t5 ай бұрын
Бухоролик ЛУЛИВАЧЧАЛАР качондан бери бунчалик катта кетадигон булганлара? 😂😂😅😅
@user-jv5ik2lc3j6 ай бұрын
Ярма нечи кг солинди
@sherozshokirov61944 ай бұрын
3.5кг гуштга 1кг нарма
@QobiljonToshev-mp9to5 ай бұрын
Барбир самарканд тожико мамаркандда
@inamjonkarimov4769 Жыл бұрын
Tojikmi ular
@ZurBlogs Жыл бұрын
Tojik uzbek aralash.Kuzatishda davom eting!
@Marik35 Жыл бұрын
Бу таомни асосан Самаркандлик Тожиклар пиширишади коилмаком тарзда
Assalomu alaykum.Bu milliy taom hisoblanadi sumalak kabi.Juda ham foydali va mazzali ovqat.Tavsiya qilaman yeb ko'rishni.Kuzatishda davom eting!
@ZurBlogs Жыл бұрын
@@user-oy2fq4ei1d Xuddi shunday!
@raxmatilloarziev5235 Жыл бұрын
Ока сиз сураган гушт титилиб бугдой хам эзилиб кетди , бу таомни еб туймайсиз.
@shuhratsadikov6997 Жыл бұрын
кимга кандай ман уйга пишираман бу овкат N1 самаркандликлар учун
@user-sz4dg3qh8e4 ай бұрын
это не халиса а клей какой та,в Бухару приезжайте вот там Вы попробуете настоящий халиса
@wertotravel8599 Жыл бұрын
РЕЦЕПИНИ ТУЛИК АЙТМАДИНГИЗ УМУМАН ТУШИНМАДИМ КАНДАЙ ОВКАТЛИГИГА ВИДЕО КИЛСАНГИЗ ТУЛИК КИЛИБ НИМА МАССАЛИК КЕТАДИ ХАММАСИНИ АЙТИБ КИЛИШ КЕРАК ЭДИ БУЛМАСАМ КИЛМАСЛИК КЕРАК НИМА КЕРАГИ БОР БУНИ
@ZurBlogs Жыл бұрын
Assalomu alaykum.Hamma retseptini aytganmanku aynan nimasi tushinarsiz bulganini aytsangiz albatta javob beramiz!Keyin bu taom milliy taom hisoblanadi sumalak kabi.