Рет қаралды 48,536
Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ
Bahan-Bahan :
500 kg ati ampela
3 lembar daun salam
1 buah serai
1 sdt garam
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
5 siung bawang merah
1 ruas jahe
3 Buah kemiri
Secukupnya cabe
Air 2 sdm
Penyedap :
1/2 sdm garam
1/2 sdm merica
1/2 sdm gula pasir
5 sdm kecap manis
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
Campuran :
Pete
2 batang daun bawang
Cabe rawit utuh
1 ruas lengkuas
#sambalatiampela #atiampela #sambalgorengatiampela #menumakansiang #masakannusantara #tumisatiampela