SAMBAL GORENG ATI UNTUK MENU LEBARAN

Sahabatku Aku Menggunakan Granite Cookware Set IL-22B dari IDEALIFE
- Casserole 24 x 10.5cm
- Frypan 24 x 4.5cm
- Wok 28 x 8.0cm
- Standing Glass Lid 24 & 28cm
- 2pcs High Grade Silicone Utensil
- Greblon C3+ German Technology
- Non Stick, Marble Design Coating
All Cookware by : / idealifeonline_
Temukan Ide Resep Harian by Celebrity Chef : / idealifeonline.resep
#IDEALIFE #IDEALIFEONLINE #IDEALIFETESTIMONIAL #idealiferesep #ideresepharian #kuliner #puasa #Lebaran #sambal #goreng #ketupat
Untuk mengetahui lebih lanjut, sahabatku klik saja :
Shopee. : shope.ee/7UgGt...
Instagram : / idealifeonline_
Bahan :
500 gr Hati Sapi
500 gr Kentang
10 papan Petai
75 gr Bawang Merah
35 gr Bawang Putih
75 gr Bawang Bombai
100 gr Cabai Keriting Merah
35 gr Cabai Rawit Merah
100 gr Tomat Merah
5 lbr Daun Salam
6 lbr Daun Jeruk
3 btg Serai
30 gr Lengkuas
10 gr Jahe
7 gr Kunyit
5 btr Kemiri Sangrai
7 gr Ketumbar Bubuk
5 gr Jinten Bubuk
3 gr Lada Bubuk
30 gr Asam Jawa
40 gr Gula Aren
15 gr Kaldu Rasa Sapi
3 bh Jeruk Limau
300 ml Santan Kental
Bahan Ungkep Hati :
3 siung Bawang Putih
20 gr Lengkuas
2 btg Serai
5 lbr Daun Salam
10 gr Kaldu Rasa Sapi
1/2 sdt Lada Bubuk
1 L Air
Rebus Selama 20 Menit/Mateng