Sambal Prawn with Petai,auntie Liew 教你炒正式马来风味叁巴臭豆炒虾,一般华人很少会这样炒法

  Рет қаралды 216,745

K L LIEW

K L LIEW

Күн бұрын

Пікірлер
@eddiensw
@eddiensw 22 күн бұрын
thanks Aunty for this special method 炒臭豆。。。昨天我用来炒petai sambal 猪肉。。。ini recipe v good, thanks again Aunty
@peiyuhuang4015
@peiyuhuang4015 3 ай бұрын
两个好朋友在厨房做美食站着你一口我一口,有这样的友情真是好开心!
@KLLIEW
@KLLIEW 3 ай бұрын
佩玉 早上好☀️😃
@peiyuhuang4015
@peiyuhuang4015 3 ай бұрын
@@KLLIEW 🥰
@Frida123-b5i
@Frida123-b5i 2 ай бұрын
❤❤❤❤
@maykow621
@maykow621 29 күн бұрын
809
@daff9592
@daff9592 3 ай бұрын
我好喜欢Antie Liew❤很可爱的阿姨,很松弛,聊的都是家长里短鸡毛蒜皮,但是却让人感到很温暖❤谢谢你的影片❤
@ireneleong6942
@ireneleong6942 3 ай бұрын
Aunty Liew 你煮的petai 色香味俱全看了都流口水 😋😋😋
@hlong9743
@hlong9743 3 ай бұрын
臭豆对糖尿病人更加的有益处👍,谢谢真诚又不照做安娣🥰的分享!❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍
@neolixia9208
@neolixia9208 3 ай бұрын
Wow, sambal Petai 炒的很美,红又很浓稠。yummy.
@nancykoh3966
@nancykoh3966 3 ай бұрын
臭豆是我在外必點菜 ! 经济餐煮的都比较硬 ! 安娣煮臭豆肯定好味 ! 一看就知色香味俱全 !
@berniceyap3897
@berniceyap3897 3 ай бұрын
auntie,你和我妈妈教我的一样,一定要先清炒petai,放点盐,主要是劈掉它的臭青味。Bidor的petai bali比较圆和小粒,很好吃,不懂现在还有卖吗。 我马来同事炒sambal大葱时会留下一点,最后才放炒一下,那么就会有一部分是脆的。
@wongpohwan9071
@wongpohwan9071 3 ай бұрын
还有卖,那天回家乡的时候pasar 里面很多,从八月到9月每年这个时候都会便宜很多……😅最贵的时候是六七月😅
@berniceyap3897
@berniceyap3897 3 ай бұрын
@@wongpohwan9071噢,谢谢。 第一次吃清炒Petai虾就是在bidor,没放sambal炒的那种,味道至今难忘,24年前了。 那时巴士车站旁有挡nasi lemak的sambal petai 也是我的最爱,华人经营的,不知现在还有没。。。
@wongpohwan9071
@wongpohwan9071 3 ай бұрын
巴士站那里应该是没有了,有一档卖apon 的印度大哥,他的nasi lemah 不错吃😊……乡下的食物总是让人念念不忘……我想更多时候是那种埋在心里的情义结吧……
@equalrights9091
@equalrights9091 3 ай бұрын
Aunty Woh Soh Wei
@82gweneng
@82gweneng 3 ай бұрын
我也是重度臭豆的爱好者,下次一定要照着煮👍🏻😋
@YuetYiLai-oz5ug
@YuetYiLai-oz5ug 3 ай бұрын
安嫡,今天我照着你的方法煮了这一道菜,好吃!谢谢你🙏🏻
@kimkimyeo6109
@kimkimyeo6109 3 ай бұрын
Whenever I ate at peranakan restaurant I will always ordered sambal prawn with petai. It’s quite an expensive dish. But I just likes the sambal and petai taste. Thanks Mrs Liew for sharing this dish to us. I will follow your recipe and cook for my family.😋👍
@michellecheng5091
@michellecheng5091 3 ай бұрын
Aunty liew 我很喜欢吃petai,也常煮,下次用你的方法,謝謝你珍贵的分享.
@annesia5079
@annesia5079 3 ай бұрын
安娣,有机会我要跟你分享我妈娘家的家传petai肉碎煎蛋,大人小孩都喜欢,KZbin也没有人做过。
@蔡小芳-k1d
@蔡小芳-k1d 3 ай бұрын
喜歡聽auntie講道地馬來西亞口音、有自己的風格
@user-li8cg5uy7r
@user-li8cg5uy7r 3 ай бұрын
安第,我妈妈是娘惹,从小也是看我妈妈煮臭豆,她也是有把臭豆过油的,sambal 煮好了才把臭豆拌匀就起锅,臭豆不会煮过头,脆脆很好吃😊
@KLLIEW
@KLLIEW 3 ай бұрын
对极了👍👌
@DeyfanAoki
@DeyfanAoki 3 ай бұрын
Authentic betul masakan Auntie. Pasti Sedap 😍
@user-fq1y7b8td
@user-fq1y7b8td 3 ай бұрын
Auntie 的烹饪技术真的是无敌一流啊啊啊
@conniechue3557
@conniechue3557 3 ай бұрын
哗,这么多petai吃到够够😲😋👍 好好吃看到都流口水👍
@mrslew9109
@mrslew9109 3 ай бұрын
以前不会欣赏Petai,有一次吃过友族煮的sambal petai让我念念不忘😋 Petai炒sotong或炒饭也是好好吃! 谢谢Auntie教我们煮这口味的臭豆❤
@mohmeegaik6686
@mohmeegaik6686 3 ай бұрын
Aunty Liew's friend is an ideal friend to have.
@niceloaf6610
@niceloaf6610 3 ай бұрын
整条Petai也可以拿去烤到有点焦黑,然后再一粒一粒剥出来沾sambal吃也很好吃!
@bolingyang527
@bolingyang527 3 ай бұрын
好吃的三巴臭豆,我喜欢😋😋
@Lee-hw2ik
@Lee-hw2ik 3 ай бұрын
感谢auntie 分享,我们是吃生的❤😊
@daff9592
@daff9592 3 ай бұрын
我也很喜欢马来西亚🇲🇾去吉隆坡旅行过一次,太多好吃的东西了!好想再去玩😊
@yc9431
@yc9431 3 ай бұрын
Thank you for sharing untie ,感覺好好吃🥰👍
@FARTAN-v1y
@FARTAN-v1y 3 ай бұрын
Wow! Looked so delicious! Will follow her recipe.
@bettytay1406
@bettytay1406 3 ай бұрын
Wow looks yummy, thank you for sharing this recipe❤
@KLLIEW
@KLLIEW 3 ай бұрын
U r most welcome 🙏
@esthercsy8919
@esthercsy8919 3 ай бұрын
Auntie Liew您好,今天去pasar买pedai,果然有差别p.papan和p.padi。以前不懂,现在看到auntie liew介绍这个video先干炒果然好👍吃,谢谢 auntie Liew无私分享让我们知道更多,谢谢您🙏❤ 期待您教我们煮一道《番茄炒蛋》,虽然是一道简单的菜但煮到不漂亮不成功看到没食欲,期待哦!
@lim8902
@lim8902 3 ай бұрын
谢谢妳Auntie又学了一道我最爱吃的臭豆虾三巴😊😊
@yippieong2406
@yippieong2406 3 ай бұрын
我娘家妈妈生前就是这样煮的。。。我们一家都喜欢。 剩下的我也是喜欢拿来炒饭,一流。
@ppmia4074
@ppmia4074 3 ай бұрын
终于找到安娣的youtube channel了。恭喜🎉 uncle也太厉害了
@cheechoyang4877
@cheechoyang4877 3 ай бұрын
I gtg look for Petai and cook Aunty Liew's style d lorrrr 😍🥰😋
@leepooyee3427
@leepooyee3427 3 ай бұрын
我很喜看你的视频分享你们的生活点滴
@CheongDora
@CheongDora 3 ай бұрын
Auntie Liew的闺蜜们到Auntie家真好,可以享受美食也可以看 Auntie煮菜教学,我们期待煮菜的视频也有得看了😂,早期Auntie Liew到处旅游、教人煮菜视频也变少了😢
@yessicayip6629
@yessicayip6629 3 ай бұрын
臭豆很好,我以前不喜欢,每次看父亲吃就爱上
@MooMoo1128chong
@MooMoo1128chong 3 ай бұрын
Aunty Peggie 好幸福哦😊
@CLChoo-er7nu
@CLChoo-er7nu 3 ай бұрын
谢谢安娣分享食谱,喜欢臭豆+1
@ericyap1832
@ericyap1832 3 ай бұрын
隔着屏幕都闻到香味了😋
@KLLIEW
@KLLIEW 3 ай бұрын
🤭🤭🤭
@hualeeyap9420
@hualeeyap9420 3 ай бұрын
亮妹好!我收到了!明天就学你的方法煮❤❤👍👍👍
@beebeeseow2443
@beebeeseow2443 29 күн бұрын
学到了,谢谢你Auntie Liew
@myliferecords214
@myliferecords214 3 ай бұрын
谢谢aunty liew的分享🎉🎉
@bhadradewikwa125
@bhadradewikwa125 3 ай бұрын
Aunty Liu. Yummy petai udang😊❤
@moosm79
@moosm79 3 ай бұрын
我等auntie liew煮petai, 等了很久。😆
@sallyteoh6414
@sallyteoh6414 3 ай бұрын
My favorite petai padi..I bought yesterday 12pcs rm10. I like to peel petai..i don't use knife..i will keep in the fridge for further use..Will follow aunty Liew recipe.. Hey! Where is uncle Liew..he run away because..busuk is it?😂😂😂
@riochongchoong3683
@riochongchoong3683 3 ай бұрын
阿姐炒到我的房间都有味道😍😍
@pandora0806
@pandora0806 3 ай бұрын
我是不吃Petai 的, 可是超爱sambal 虾 😅😅😅😅 谢谢Aunt & Uncle Liew 的视频 分享
@jofoong1493
@jofoong1493 3 ай бұрын
Auntie很好😂看到你吃我吞口水👏👏👏
@lequinntessential
@lequinntessential 3 ай бұрын
我最爱吃臭豆了,看您煮的臭豆就垂涎三尺 🥴 谢谢分享除掉辣椒种子的技巧
@jenniferwong863
@jenniferwong863 3 ай бұрын
Looks so yummy. Thanks for sharing.
@pooichoolaw1616
@pooichoolaw1616 3 ай бұрын
我家也很喜欢吃petai,也会买很多,我母就常会留一些拿来先过油然后存放冰箱要吃就拿来炒,这样放一个月臭豆也不会变坏。
@CLChoo-er7nu
@CLChoo-er7nu 3 ай бұрын
谢谢分享❤
@bettytay1406
@bettytay1406 3 ай бұрын
Thank you for sharing this recipe.
@huangchoywan5513
@huangchoywan5513 3 ай бұрын
流口水啰😋😋😋😋😋
@林桂貞-b7b
@林桂貞-b7b 3 ай бұрын
Aunty Liew,我拔petai 的手法跟你一样的,我也是这样切开拔的,这样拔真的快很多,今天看到了你煮petai 的另一种方法。我煮petai 通常是用江鱼仔,因为我的孩子有的不吃虾~改天用你的方法煮,先炒petai ,跟着你的sambal 做,可是会用江鱼仔。你炒起来的petai 看了很开胃,一定很好吃~
@cheahsiewpeng3846
@cheahsiewpeng3846 3 ай бұрын
I give Auntie a 10👍👍👍
@denisedenise57
@denisedenise57 3 ай бұрын
Aunty Liew ur petai sambal make me drooling.. Can u do kuih dodol recepi?
@moktuckwai6882
@moktuckwai6882 3 ай бұрын
WoW. . .I like to eat petai Auntie Liew cook so delicious . .petai can wash our body tetox urin wash
@doublelim7905
@doublelim7905 3 ай бұрын
mie開它的mie是福建話的剝,臭豆炒什麼都好吃,我很喜歡來馬來盞辣椒炒四大天王還是炒臭豆而已都好吃,不吃馬來盞的朋友可以去素食店買素馬來盞。
@greenlook3534
@greenlook3534 3 ай бұрын
安娣冇得顶呀!雖然我不吃petai, 但我看上那三巴🦐🤤🤤🤤
@MsPiggycat
@MsPiggycat 3 ай бұрын
Belacan 不是“毒”, 是制造过程钙含量盐和之外线量。一般皮肤敏感或肠胃敏感人群,不合适吃,我就是不能吃😢 食欲 (读音 “十玉”) Auntie Liew今天造型好看,❤后面凉凉的😂,尤其是面巾没披在肩旁上了😂❤
@sksk-ux6rx
@sksk-ux6rx 3 ай бұрын
安哥安迪早上好,赞赞贊🎉🎉🎉❤❤
@chngminger530
@chngminger530 3 ай бұрын
下次可以教如何煮 sambal 炒饭。非常期待视频。
@d-lotm1941
@d-lotm1941 3 ай бұрын
臭豆 petai 最爱
@guatkeow5064
@guatkeow5064 3 ай бұрын
改天可不可以教家庭版的果條仔,谢谢
@yessicayip6629
@yessicayip6629 3 ай бұрын
我也喜欢舂辣椒belacan
@artj
@artj 3 ай бұрын
Auntie Liew 出品自己的 sambal 酱料吧,我要去买
@may-ii5pn
@may-ii5pn 3 ай бұрын
安娣今天我也是煮臭豆吔!😂
@desireesally
@desireesally 3 ай бұрын
你煮的petai 和我婶婶煮得一样。👍
@KLLIEW
@KLLIEW 3 ай бұрын
Yes 👋
@fennykristianto9708
@fennykristianto9708 3 ай бұрын
​@@KLLIEW good nurition on petai.hi regards from indonesia .😅
@lpwen
@lpwen 3 ай бұрын
Sambal Petai 一流多多都不够吃😊
@WeiGe-8888
@WeiGe-8888 3 ай бұрын
*多谢分享啊!❤️*
@chungwhangterry9928
@chungwhangterry9928 3 ай бұрын
哎呀大家都是朋友就帮忙煮咯
@chloetan79
@chloetan79 3 ай бұрын
安迪,看到你的petai流口水了 。明天去买来吃,我12岁的女儿跟我一样喜欢petai,只要一道petai虾就可以吃一餐了。我家的长辈都是petai的fans,一买就一百条那种
@vivianyf2318
@vivianyf2318 3 ай бұрын
臭豆煮豆瓣酱放点小辣椒很好吃。
@SweetieLing3833
@SweetieLing3833 3 ай бұрын
感谢分享。。臭豆我喜欢❤
@bethbeth2462
@bethbeth2462 3 ай бұрын
I love your cooking style, very yummy and I am also interested to know what brand blender you used.
@KLLIEW
@KLLIEW 3 ай бұрын
Beth this one I bought fm Shopee, not good 😅
@yannwongyannwong7529
@yannwongyannwong7529 3 ай бұрын
我的嫂嫂也是教我petai过油一下,美罗有卖一种叫珍珠petai很小粒好好吃。大粒的没那么好吃。😄
@JOHNSONTANX
@JOHNSONTANX 3 ай бұрын
我妈妈是渔村人,比较厉害拔虾😂,他三个儿子很喜欢烹饪都有天赋的😂
@mohmoh-rz3jk
@mohmoh-rz3jk 3 ай бұрын
我就是这样煮的。。臭豆先过油,有时加虾。有时加sotong..留一半生大葱和臭豆最后一起下锅,翻两下就起锅。。。吃不完就拿来炒饭。一流
@winniekhoo8296
@winniekhoo8296 3 ай бұрын
Aunty 请问可以教petai炒饭吗?谢谢您❤
@parameswarar2
@parameswarar2 3 ай бұрын
Petai bakar guna arang terus makan dengan sambal juga enak.
@宇宙特務
@宇宙特務 3 ай бұрын
Auntie Peggy 也很可愛
@4josdaily
@4josdaily 3 ай бұрын
幸好我吃饱了,不然就真的饿坏宝宝了!!! 说起petai,我很怀念妈妈煮的味道,虽然她教过我,可是我就是煮不出妈妈的那个味道,那个我喜欢的味道!
@limguatbeng4510
@limguatbeng4510 3 ай бұрын
好有食欲 😋
@karenhee5052
@karenhee5052 3 ай бұрын
流口水了
@chookanglim-br8tj
@chookanglim-br8tj 3 ай бұрын
😋👍💪🤓sedap
@TInaGoalsTinaGoals-p1p
@TInaGoalsTinaGoals-p1p 7 күн бұрын
Ai smile masih ceria
@tinatinaong
@tinatinaong 3 ай бұрын
我喜欢生吃,沾叁巴酱吃一流
@wanyuenlee4620
@wanyuenlee4620 3 ай бұрын
下次可以用老干妈煮Petai
@taymingshu4330
@taymingshu4330 3 ай бұрын
有眼富 沒口富 ❤😂🎉😢😮😅😊🤦‍♀️🙏🏽
@ironmaniscoolshit1395
@ironmaniscoolshit1395 3 ай бұрын
Aunty liew, 什么时候煮黑酱油猪肉?我还在痴痴的等..
@tangcy3548
@tangcy3548 3 ай бұрын
如果加肉碎,更加好吃😋
@joeyseow3241
@joeyseow3241 3 ай бұрын
Hi Aunty Liew, 请问Mimi Sambal Chilli 你是在哪里买的?我找了很多地方都买不到。可以分享吗?
@KLLIEW
@KLLIEW 3 ай бұрын
maggi Pes sambal tumis超市都有卖
@joeyseow3241
@joeyseow3241 3 ай бұрын
​@@KLLIEW 谢谢!感恩你的回复。是我听错了一直在找MiMi牌子。
@beverlylok6132
@beverlylok6132 3 ай бұрын
我的最愛 😍😍😍 auntie, 你用著的是多少寸的鍋?
@PinaRaynaLee
@PinaRaynaLee 3 ай бұрын
好吃❤
@cheweywa354
@cheweywa354 3 ай бұрын
Nampak pun lapar bah.
@Attivo2
@Attivo2 3 ай бұрын
之前happymoi阿婆也是这样先炒petai先的
@michellechen2280
@michellechen2280 3 ай бұрын
涨见识了,第一次看到那么“霸道”的豆子😂😂
@ailuan3694
@ailuan3694 3 ай бұрын
aunty liew,请问这个sambal可以配nasi lemak吗?
@KLLIEW
@KLLIEW 3 ай бұрын
当然可以嘎嘎香👍👍👍
@lilylim6802
@lilylim6802 3 ай бұрын
安娣,如果买太多吃不了,怎么收才不会坏/烂😅?
@KLLIEW
@KLLIEW 3 ай бұрын
報纸抱起来装金塑料袋,冷冻可以收好几个月👌👍
@lilylim6802
@lilylim6802 3 ай бұрын
@@KLLIEW知道了,谢谢🙏🏻😊
@rambutans5857
@rambutans5857 3 ай бұрын
Aunty Liew, 我也只吃Petai padi.
@sally6523
@sally6523 Ай бұрын
Aunty Liew您好请问哪一种梅香咸鱼是特别好吃的?请介绍给我谢谢您和您的老公。❤
Vampire SUCKS Human Energy 🧛🏻‍♂️🪫 (ft. @StevenHe )
0:34
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 138 МЛН
Как Ходили родители в ШКОЛУ!
0:49
Family Box
Рет қаралды 2,3 МЛН
"Идеальное" преступление
0:39
Кик Брейнс
Рет қаралды 1,4 МЛН
УНО Реверс в Амонг Ас : игра на выбывание
0:19
Фани Хани
Рет қаралды 1,3 МЛН
中央政府能够接管州政府吗? 27-12-2024@ahchungtalkshow8911
14:33
阿聪吹水堂 Ah Chung Talkshow
Рет қаралды 46 М.
Vampire SUCKS Human Energy 🧛🏻‍♂️🪫 (ft. @StevenHe )
0:34
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 138 МЛН