삼계탕의 끝판왕 들깨삼계탕 끓이는법

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재료(2~3인분): 닭1마리(1키로 내외). 삼계탕용 한방팩1개(35g).
마늘 한줌(15개). 대파1/2개.
통후추1T. 대추2개(생략가능). 소주50ml(생략가능).
굵은소금1T. 국간장1T.후춧가루소량.다진파.
***들깨가루물 : 사골육수350ml . 고운들깨가루13T(180ml).찹쌀가루5T(80ml)
***밥숟가락 계량입니다.
***사골육수대신 닭 삶은 닭육수를 사용하셔도 됩니다.
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