Дымный виски

Дымный виски мы хотели давно, как попробовать, так и изготовить. Для этого прикупили легкий дымный солод от Castle Malting и венский солод отечественного производства. Рецепт виски, как обычно составили из головы. Домашний виски мы решили делать по белой схеме , так же руководствовались методичкой профессора Макарова С.Ю. "Основы технологии виски". Выход АС из солода составил около 200 мл. на кг результат не очень, но как есть! Возможно надо было больше времени для осахаривания.
Спиральки от Бережнова Ивана (пишите для заказа ему в личку):
/ berezhnoy__ivan
id28995...
Антон Дегустатор:
/ antonatc_aviation_dist...
Ссылка на труды профессора Макарова С.Ю.
forum.homedist...
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Яблочный самогон из сидра ▶️ • Яблочный самогон из ДВ...
✔Самогон из яблок или белый кальвадос.▶️ • Самогон из яблок или б...
✔Кедровка▶️ • Настойка кедровка реце...
✔Зерновой дистиллят без ПВК ▶️ • Домашний самогон из ко...
✔СИДР ЯБЛОЧНЫЙ рецепт или домашнее ВИНО ИЗ ЯБЛОК! ▶️ • СИДР ЯБЛОЧНЫЙ рецепт и...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id48281...
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы

[@АлександрИванов-н6и6ы]

"говори правду, что тебе не разрешают говорить когда ты пьяный" убило)

[@masterskaia_23]

Мужики привет, походу это лучший ролик на данный момент, молодцы 👍👍👍👍

[@БШМ120Белов]

В тамбуре ехал! Угарал 😂 С большим удовольствием посмотрел! Привет из Питера!

[@ИмяФамилия-д4ь5ж]

Смотри говорит дьявола не вызови)))) лайк парни👍😅

[@алексейлагойда]

как в анекдоте, студент двоешник на экзамене по латыне случайно вызвал дьявола

[@Aqua-323]

2 года смотрю Ваш канал, и только сег из видоса узнал, что мы однофамильцы) тоже гоню, варю))) лайк как всегда

[@ЯковКозловский-р1ж]

Макс, ты сигару держишь как Снуп Дог косяки свои 🤣

[@johnstatham6056]

Как косяк долбит😂👍🤝

[@andrey_solovev]

Не плохой выход. Белый-штатив и посиделки порадовали,😄 посмеялся от души.👍. Привет из Иваново 👋

[@НиколайСидоров-х8х5е]

Андрей Соловьев Андрей привет тебе. Тоже смотрю Самозванцев. Сам из Иваново ✌️

[@ОлегДякин-я1я]

Дымный виски СУПЕР ! Под ужин сел , рюмочку выпил , очень круто ! Привет из Карелии ! Здоровья , не болеть !

[@rnproduction4758]

вот ребята молодцы, подняли настроение , веселые ребята)))

[@АртемОлейник-с9ю]

"Смотри дьявола не вызови" . Вот поржал!)))))

[@nail7093]

Ребята молодцы👍🏻 За приглашенного эксперта Респект

[@scontss1]

Парни прикололись, с удовольствием посмотрел, поржал! Зарядился хорошим настроением в смутное время! Белый видимо так и не дождался на стадии бочки, с полки что-нить стянул.

[@aromat_kazana]

Так можно карантин просидеть 👍

[@dosmsdos119]

Парни как всегда красавцы отжигают на ура !!!

[@niklayolodin6412]

Мужики случайно увидел вас,, вы супер зделали мне вечер,, не видел таких позитивных роликов давно подняли настроения от души

[@fireoberig]

Даже позавидовал по доброму : давно сигары не курил. Очень вдохновляет видео на новые рубежи :)

[@АнатолийЛыжов-е4и]

Давно мечтаю сделать виски. Купил мешок солода, бочка есть и Ваш видос как раз ко времени. Спасибо, конечно лайк.

[@007VT007]

Лайк перед просмотром! И смотрю

[@АлексейВасильков-с7о]

Дегустация удалась, молодцы, очень комично у вас получается

[@ДенисОгнев-о4й]

Блин дегустация веселая получилось , так держать. Молодцы ребята. Женёк отдельный палец тебе.

[@ПетрГребенюк]

Надо было не закрывать, что проблема с бочкой "Бондарная Лавка", сказать как есть, что проблемы существуют с этим производителем. А вторая бочка от Ставбондарь, у них конечно качество получше.

[@Chipazua]

Петр Гребенюк не знаю у меня три бочки от бондарной лавки,все работают отлично,притом одна тоже рассохлась и я свои кривыми руками запустил.

[@suomi8889]

Бондарка полное Г. Тесть на др мне подарил, запускал около 2,5 месяцев. Через 6 месяцев (наполнена) слез наружний обручь... Не ангелы, 👿 напиток хлебали (((...

[@Chipazua]

Виталик Коломенский все возможно,значит мне повезло,просто я как купил первую бочку у них,так и продолжил брать,я у других производителей и не брал,всегда ведусь на их акции))

[@sogn1717]

У меня две от БЛ, работают без проблем, и ангелы не алкаши, выпивают в меру. Обе бочки брал по акции, с разницей в два месяца.

[@КолхозанАК111]

Ставбондарь рулит 👍

[@тайга-ф2и]

Интересный выпуск! Приятно посидеть, послушать...в этот раз дегустация намного интереснее, чем само приготовление)

[@МихаилГунченко-н6ь]

При ваших обьёмах производства, виски можете заливать и в бочку, и вокруг бочки (в большой бочке).

[@stasstas9529]

Михаил Гунченко блин. Гениально же

[@ДмитрийИванов-ф6я4х]

У меня друг на таких спиральках делал получилось ооочень вкусно но он эти спиральки ещё в хересе замачивал на 2 недельки и в банку опускал распылитель воздуха как для аквариумов и каждый день включал компресор и в течении 10 минут подавал кислород в напиток, как он мне объяснил так быстрей происходят процессы окисления которые проходят в бочке. Я тоже сейчас приготовил 16л 63% односолодового виски и хочу по такой технологии настоять.

[@АндреййПешков]

Молодцы мужики весело у вас и приятно смотреть

[@ВладК-е8ж]

Как обычно,круто!!!

[@сергейчерный-к7м]

не ну сигара это настоящий табак .это не то что сейчас курят и дышать рядом невозможно . я прсто в негодовании от таких курцов .а сигара это сила . вам зачет .

[@ДядяАндрей-ъ9щ]

30:07 - Женя, отдельный лайк!

[@Константин-с2ш3ь]

Посмотрел в 6 утра, тоже выпил дистиллята и покурил. Уже после вспомнил о работе

[@Kai-r6w9z]

По вашей схеме пробовал ананасовый самогон варить, зачётно получилось, красавцы мужики, каждый выпуск всё лучше и позновательнее прежнего.

[@Strekovo]

Ржу в голос - скрученные носки с кирзачами😂 Понимаю, что времени на всё не хватает, один видос в неделю прям ждёшь

[@DezeI]

Пацаны! Посмотрел! Получил огромное удовольствие! Продолжайте!

[@Dantist-cp1tc]

Солёный огурец - универсальная закуска!!! Виски, шмиски, любая бурда под огурчик идёт великолепно!!

[@РоманШабалков]

Ребята Вы лучшие! Уверен Талискер отдыхает!

[@Пожар.112Женя]

Молодцы ребята!

[@неПасечник]

Дегустация прикольная,вискарь один из любимых напитков,частенько варю,в бочках от Ставбондарь зачётно настаиваится.Лайк!

[@Konstantin-ru1vm]

Лайк ,весело у вас всегда!!!

[@I_am_not_always_me]

Как всегда смотрел с огромным удовольствием.

[@ЗайчикВесенний]

Привет Самозванцы.Вы все прогрессируете и развиваетесь,это очень хорошо.Я перепил все спиртное мира и думал что венец виноделия это французский коньяк, но однажды попробовав шотландский островной,односолодовый виски я пил только его.Такого разнообразия вкуса и послевкусия нет не в одном напитке мира.Мне нравятся только дымные торфяные односолодовые.Laphroaig 10 лет и Аrdbeg.Жене нравится Lagavulin.Пить только из охлажденных бокалов, напиток должен быть комнатной температуры.Мандарины, яблоко, сыры рокфоры,чеддер,конфитюры заходят на ура.Желаю вам шикарных дегустаций и всех благ.

[@АлександрСтариков-г1и]

Даёте видосик и каждый день!👍👍👍😁😁😁

[@РинатГараж343]

Стоял там ,где курили и сидел там,где пили)))). Молодцы,дегустация прошла весело!

[@ЕкатеринаЖданова-е6ч]

Все мы учимся на ошибках. Все равно вы молодцы.

[@ОлегСмоляков-ч7п]

Чуть не лопнул со смеха на дегустации " носки +кирзачи" ! Лайк !

[@igiby1]

Таких спиралек еще не встречал, прикольно! Не надо заморачиваться долго:-)

[@павелтарасов-ю6ж]

Бочка от Бондарной лавки. Узнаю проблему. Я тоже с ней промучался. Также расчохлась, только когда в ней вино было и потекла. Также сложно одевались крайние обручи, но вроде справился. Качество у Бондарной лавки похоже ниже плинтуса!

[@СкобкаревАндрей]

Ребята молодцы, легко и просто нашли выход из сложной ситуации с плохой бочкой. При этом сделали не плохой напиток (со слов дегустаторов)

[@АлександрКулалаев-п8м]

Посмотрел с большим удовольствием. Молодцы!

[@ae3815]

😀😀😀😀😀 Дегустация на ура!

[@Grigoryi-80]

Привет, а попробуйте сами взять кусок дуба или ветку, обжечь какой вам вкус будет интересен и на этих брусочках настоять, очень даже хорошо получается. Видос 👍👍, продолжайте в том же духе

[@вовчик-ъ9ч]

Мужики.Вы супер!!

[@ToslisTosliauskas]

Спасибо ребята. Крутой видос и как всегда Лайк от меня

[@РоманЛюбимов-д6р]

Зачётный видос! Салют из Владивостока, теперь придется делать дымный Вискач!

[@buzelatkov4836]

Саня белый главный герой вашего телешоу

[@v-poiskah-klada]

*Оооо, крипачёк пошёл!!! Лайкос!!!*

[@carosokin]

Касаемо кубинских сигар рекомендую самый доступный вариант для начинающих «ромео и джульета #2» уже цельный лист, ручная скрутка и хороший вкус. Гуантанамера в низшем сегменте по цене и резаный табак в ней. За видос 👍

[@АнатолийБезсалый]

Видос зачет молодцы, настроение на целый день лайк.

[@АндрейВикторович-п3ч]

Интересненько, надо тоже замутить дымного

[@Bullfinch_NSK]

Как обычно - класс:)

[@PalOlegych]

Ну красавцы экспериментаторы 👍👍👍😁

[@Замполитобыкновенный]

Хлопчики, сиги и вискарь - кайф! 👍

[@oleggritsenko9928]

А так как всегда красавцы

[@SilverSpade13]

Отличный контент👍🏻Больше видосов хороших и разных

[@КириллИваныч-е4ц]

Ха ха ха "если хочешь по быстрому и сразу можно и со спиралькой" Мужики всё как всегда супер, скоро ваши видосы разлетятся на крылатые фразы и афоризмы! 👍👍👍

[@LiKrisaBangBang]

Так красиво всё начиналось!

[@user-SlavyanEKB]

Привет из Екатеринбурга! Парни, молодцы, как всегда! С удовольствием посмотрел ролик. Так держать! Рецепт - класс. Обязательно повторю.

[@ДмитрийПахарев-ы8с]

Судьбу не нае. ешь, спиральки, брус очки, кубики, шарики, все эти решения с уменьшением времени на настаивании не дают того результата как бочка и время! Видео как всегда кайф 5+ Белому отдельный респект))))

[@andreya8796]

Спасибо!, что дьявола не вызвали! Прикольный получился ролик.

[@ViacheslavPetrenkoHiler]

Пацаны вы полный позитив.

[@МихаилШилин-ъ1ш]

Привет из Нижнего Новгорода!!! Видос зачёт, таблетка от короновируса найдена!!))

[@НикитаСбитнев-ш7ъ]

Вкуснятина хотелось бы попробовать!Молодцы!

[@АлександрБ-я6в]

Молодцы, посмеялся от душу. Успехов.

[@ЮрийКарпов-э3ч]

Блин, парни) вы супер) керзачей даже захотелось) прикол в том, что вы простые... молодцы! Больше роликов! Больше противовирусных напитков!) П.с. и ещё мне почемуто белый больше нравится на дегустации))) он бы выпил и промычал ченито))

[@Alex_Matushkin]

Чтобы получить эффект "дыхания бочки" надо стеклянную банку закрывать не пластиковой крышкой, а крышкой из фильтровального картона самой высокой плотности в 2-3 слоя. Тогда аромат довольно близок к бочковому, как и "доля ангелов". Для бурбона минимум 3-4 месяца. Проводил даже слепой тест на любителях виски из друзей. Делаю так с малыми объемами 3-5л. Выдержка 3-6 месяцев. А под пластиковой или металлической крышкой получалось "табуретовка табуретовкой", бросил так делать давно.

[@chuzhoi6768]

Делал дымный, 15 киль венский и 5 кастл малтинг шато виски не лайт, после двух месяцев в бочке уже радует, буду ждать год, а потом тож сигару раскурю!!!

[@НиколайКавтаскин-о4й]

Евгений , вискарь прошибает 🤣🤣 лайк и репост 👍

[@АлександрРукоделов]

Видос супер, ржал когда дегустировали и курили сигары

[@ВладимирПророчук]

Очень хорошее и душевное видео! Впрочем как всегда! Спасибо парни за ваше "творчество"! Как говорит мой отец, когда хочет чего нибудь вкусненького, "А нет ли сынок у тебя рукописного издания?!"))) Так что успехов вам в дальнейшем написании "Рукописных изданий"!!!

[@вовчик-ъ9ч]

Мурманская область)Вас любит.

[@UPSM77]

Зачётный антидот от короновируса.Лайкос!

[@КостяСорокин-о9ь]

Делал дымный вискарик,на 36кг пилснера 12кг шато виски. Гнал по Габриэлю- ароматика супер,попробовал в белом виде- удивительно мягкий,неделю назад залил в бочку 15литров,думаю будет огонь!

[@Nadroggah]

Красавчики!!! Респект вам и уважуха!!!

[@СветланаЦ-к5н]

Рад вас видеть.

[@ДенисСемёнов-д4в]

Виски зачёт да ещё и с кубинской сигарой✊мы на 8е сигару курили с самоплясом! 😁🥃🚭

[@nakus5164]

Надо попробовать схему такую.

[@Evgenmakaren]

Пока только смотрю вас, но думаю начать тоже!!!!

[@robertobaggio2377]

Отлично например. Запасаемся на карантин)

[@Замполитобыкновенный]

К просмотру приступил!

[@Kozhatov]

Осенью опробую эти деревяшки

[@Двакопцаодинаковыхслица]

Привет 👍.Удачи.

[@Александр.Ю]

Блин раз двести нажал лайкос, когда вы закурили это просто бомба была 👍👍👍

[@villyjam4127]

Сразу смотрим! Сразу лайк!

[@Zheka83s]

Огонь конечно, но в бочёнке я думаю получилось бы лучше, а там вам судить. Очень жалко бочёнок, зачётное видео, как всегда. А дигустация-это самая лучшая работа в мире👍😉✌. Вы СУППЕЕРР. 😜

[@АлександрБадаква-ы7ч]

Парни видос супер, блин побольше бы такого, и Белого потролили, и науку в массы пустили, а напиток Уффф. Да и к стати я понял что зерновой лучше держать не менее 3-4 месяцев, но это при условии что нет бочки, а так хотелось бы!!!

[@vad567]

спс поржал от души супер просто лайк как всегда

[@denisshmakov7439]

Макс и Евген! Вы слышали, что нибудь о изготовлении вина при помощи винного гриба?

[@samozvanci]

Неа

[@СргейВикулов]

Красавчики !!!!

[@МаксЯрцев-х7ж]

С сигарами зачёт расмешили красава парни!

[@ИгорьМалиновский-ж4й]

надо было дымного солода ложить напополам к обычному. Пахнет-то он сперва сильно ,а вот в готовом продукте будет еле уловим.

[@МЭР-д3х]

Отличная дегустация!!

[@СергейЛужкиМакаров]

Блииин, я тоже Макаров