1500 грит написано в описании. Я покупал такой. Пользуюсь 3-4 месяца, нормально. Для трамонтины отлично, подсела после заточки, минута делов и он опять режет. Даже К390 правил, разбирал свиные головы, не жалел нож, по костям работал , нож подсел, фыр фыр мусатиком - и снова в работу. Кто пишет что не работает - учитесь пользоваться, это не сложно. Мусат увеличивает интервалы между заточками. Жалею что раньше не купил и не пользовался
@to4kaza Жыл бұрын
У меня в описании было указано 1000 грид, специально сейчас посмотрел в заказах. Видать от каждого поставщика разное описание. И да мусат на кухне я считаю обязательно должен быть, и даже не один
@GamidOmarov.9 ай бұрын
Микроскопия до и после это очень информативно👍 Спасибо!🖐
@to4kaza9 ай бұрын
Мне тоже нравится наблюдать изменения и результат
@matedin Жыл бұрын
"Он и сейчас не цепляет, но делает это намного уверенней" 7:55 Вы просто мастер слова )
@to4kaza Жыл бұрын
Я старался 👍🤝😁
@SvitogorXАй бұрын
Здравствуйте! Спасибо вам, впервые увидел оптический контроль, и моя Вселенная расширилась -)) Я с очевидностью понял, что без него крайне сложно прогрессировать в мастерстве заточки! Какое увеличение вы используете? И ещё вопрос: если требуется только восстановление РК, то гладкий стальной мусат будет лучшим выбором?
@КонстантинШатров-ш1у Жыл бұрын
Купил такой мусат и заказал уже после дорогой нож, хорошо, что наткнулся на этот обзор, автор подробно все рассказал и показал. Оставлю себе этот мусат, буду править недорогие ножи, а для хорошего ножа поищу что-нибудь поделикатнее)
@to4kaza Жыл бұрын
Правильное решение! Купите лански для более дорогого ножа, он вроде как не плох!
@xopoc7910 ай бұрын
Лански, про который говорил автор видео. kzbin.info/www/bejne/qoTad4CtnaplqZo Все знают коричневый - вот про него все и говорят, когда вспоминают мусат Лански. Белый лишь недавно появился.
@user-Ha_XYUuzer10 ай бұрын
@@xopoc79 Мне вчера с Озона белый Лански пришёл -весь в буграх. Пришлось шкуркой полчаса ровнять. И да, кто не в курсе - гритность керамики можно изменить наждачкой. В некотором диапазоне. Какой шкуркой притрёте -та гритность у мусата и будет.
@xopoc7910 ай бұрын
@@user-Ha_XYUuzer то есть, и здесь качество хромает? Не очень радостно
@user-Ha_XYUuzer10 ай бұрын
@@xopoc79 Сам был расстроен, но зашёл на один специализированный канал в Телеге- там подсказали как исправить этот косяк. Я этот процесс вкратце и описал.
@romangessel714510 ай бұрын
Добавлю от себя. Это ОЕМ, у меня такой же но под маркой Ската. Он же Тутаун. Прекрасный мусат за свои деньги. Если у вас есть ножи с выпуклой линзой, это то что вам нужно. Мусат и линза созданы друг для друга.
@to4kaza10 ай бұрын
А данном случае согласен полностью! Но планирую себе купить лански
@drflucky136Ай бұрын
Это не оем. Это подделка под Ската, скорее всего. По крайней мере Ската так утверждают
@Silmarillovich6 ай бұрын
заказал такой на 1500 грит. Были ещё на 2000 и 3000 грит, но думаю- это уже слишком тонко. Всегда пользовался металлическим, но за двадцать лет использования- он уже порядком устал. А тут- заказал себе Самуру приличную и мусатик новый- приедут- приготовлю что-нибудь шикарное.
@aleksandrlifshic262110 күн бұрын
Что за угол заточки 34 градуса, это что топор ?
@Hugo_Borz7 ай бұрын
Интересно узнать ваше мнение по поводу мусата Dick micro, хочу купить, но не знаю какой именно выбрать Там есть от этой фирмы мусат для полировки и мусат для заточки и доводки. Ножи у меня разных сталей, твёрдость от 61 по 67 hrc. Какой бы вы посоветовали взять?
@АлексейИхненко-з7к7 ай бұрын
Dick micro он у них один. Хороший мусат . У самого такой. Работаю обвальшиком.
@АлексейИхненко-з7к7 ай бұрын
А для ножей из супер твердых сталей купите керамику.
@Hugo_Borz7 ай бұрын
@@АлексейИхненко-з7к Уже заказала керамику, спасибо 🤝🏻
@to4kaza5 ай бұрын
Я не спец по мусатам, поэтому тут вам подсказать не могу
@АлександрКокин-ж8о10 ай бұрын
Добрый день. Как понять, (около 1000 грит)???? Так на коробке было написано или это новая цифра введена в таблицу????
@to4kaza10 ай бұрын
Добрый день! На упаковке не помню что было, но на сайте в описании была именно это цифра. 1000 grit в зависимости от абразива может отличаться. Если смотреть 1000 по японской шкале jis то это в районе 10 микрон, если европейской fepa, то это меньше 5 микрон
@АлексейИхненко-з7к7 ай бұрын
Мусат для правки РК, а не для заточки ножей. Керамический мусат хорош после заточки ножа.
@lLeest7 ай бұрын
Сам владелец такого мусата. Очень деликатно снимает металл, а еще и после доводки на доске - мои даже кухонные ножи бреют.
@МАКСИМКОНЯКИН-с9ъ Жыл бұрын
Здравствуйте. Есть нож с маркой сталиX50CrMoV15, твердість за шкалою Роквелла 56±1. Подойдет ли трамонтиновский мусат для такой твердости? Или может какой то другой, аналогичный по стоимости посоветуете?
@to4kaza Жыл бұрын
Здравствуйте! На сколько я помню мусат трамонтина, он металлический, с продольной насечкой. Я думаю что он подойдёт, если кромка будет заминаться, и он будет её выправлять. А вот остроты как по мне он не даст. Лучше если есть возможность посмотрите керамический мусат. Он и кромочку подровняет, и сможет дать немного остроты.
@МАКСИМКОНЯКИН-с9ъ Жыл бұрын
Спасибо за ответ!
@МАКСИМКОНЯКИН-с9ъ Жыл бұрын
@@to4kaza а какой гритности керамикческий порекомендуете, 1000?
@to4kaza Жыл бұрын
@@МАКСИМКОНЯКИН-с9ъ меньше тысячи не стоит брать, а больше результат будет менее виден. 1000 как по мне, самое оптимальное. Плюс со временем он станет немного тоньше, как раз к этому времени отлично освоите использование мусата
@МАКСИМКОНЯКИН-с9ъ Жыл бұрын
@@to4kaza Спасибо большое!
@ТалгатЕсжанов-д1э24 күн бұрын
Здравствуйте. Какой нож для обвала мяса порекомендовать можете?
@АндрейПетров-у8з5 күн бұрын
От ПП Кизляр Колыма, Аргун-2, Навага, Линь
@ТалгатЕсжанов-д1э4 күн бұрын
@АндрейПетров-у8з спасибо
@АлександрАхтулов-ч2с Жыл бұрын
Мусат этот норм раз 5 поправить дешевые кухонники потом на заточку,но работает он на ножах с подводом если нож заточен в рукопашную как попало мусат не поможет
@to4kaza Жыл бұрын
Ну у меня таких ножей нет, поэтому не знаю что сказать )))
@CAWAREW4 ай бұрын
Керамику можно шкуркой полирнуть. А такие китайцы всегда имеют какие-то шероховатости. Соответственно чтобы убрать косяки нужна шкурка погрубей, и по мере увеличения гритности шкурки, при каждой последующей шлифовке будет увеличиваться и гритность мусата. Красную "рубиновую" керамику можно зашлифовать до честных 3000 грит, белая керамика погрубей, она шлифуется примерно до 1500 грит. Хотя на алиэкспресс могут на лоха и 5000 нарисовать. В реальности даже после доводки пастами, моешь с мылом этот мусат и он становится примерно 1000 - 1500. С брусками для апексов и жуков такая же история.
@Alex-ey3sd6 ай бұрын
Подкажите, как мусат в итоге лучше всего купить для заточки ножей "среднего уровня" - Wusthof Classic Ikon. Если можно, то лучше прямо конкретную модель, с названием, которая доступна в России
@to4kaza5 ай бұрын
Тут я не профессионал. Вообще хвалят лански. Думаю, что его возьмёте и будет вам счастье
@skilltrainer35595 ай бұрын
Для заточки нужны гритности F400-F1200 (Jis #700-#4000) , керамический мусат для восстановления первичной остроты. Поэтому его лучше брать F800-F1200 (Jis #2000-#4000), а точить на наборе камней.
@крылатыеколёсаАй бұрын
Мускат только правит режущую кромку когда нож сел, одни из лучших мусатов считаются lansky, о озоне они есть
@ДукинНукин9 ай бұрын
Можно ссылку на этот товар на озоне?
@to4kaza9 ай бұрын
Надеюсь ютуб пропустит ссылку: ozon.ru/t/M9P9WRg
@azick1018 Жыл бұрын
Сколько он сантиметров?
@to4kaza Жыл бұрын
Около 25 см, именно рабочая часть
@amalagest Жыл бұрын
Здравствуйте, что за микроскоп у вас?
@to4kaza Жыл бұрын
Приветствую! Микромед с-12. Есть в ролике про оптический контроль на канале.
@ТалгатЕсжанов-д1э24 күн бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@adb16647 ай бұрын
Сколько стоит такой нож?
@to4kaza5 ай бұрын
В районе 1000 рублей
@Aleksei_Myadelets Жыл бұрын
Я купил такой и не разу им не пользовался.Прошелся по нему 1000 наждачкой с водо,лежит уже два года на балконе :)
@to4kaza Жыл бұрын
А почему не пользуетесь? Каждый раз правите нож в станке или на руках?
@Aleksei_Myadelets Жыл бұрын
@@to4kaza у меня ещё 2 мусата есть, Лански и Арканзас (толстенький такой 2 см в сечении) плюс дощечка с кожей имеется ,иногда ей балуюсь ,вот ими ножи правлю. А точу на станке КакБритва СайлифтПьедестал.
@to4kaza Жыл бұрын
@@Aleksei_Myadelets в таком случае понятно, что этот мусат не вариант. Но он рабочий.
@Aleksei_Myadelets Жыл бұрын
@@to4kaza однозначно рабочий, я подобный (китайский без опозновательных знаков) сестре подарил, она им больше года уже пользуется.
@user-Cukish-S-maslomАй бұрын
Купил самый дешЁвый ,,рубин" .Тяпкой рублю мороженный остаток для собаки, долблю молотком. После рубина, 2 на 4 с каждой стороны, тяпка из пилы дружба 2 режет бумагу в лоскуты. Берегите ногти!!!
@Добрыня-светимира9 ай бұрын
мусат надо брать согласно финишу при заточке
@to4kaza9 ай бұрын
Почему именно так?
@Добрыня-светимира9 ай бұрын
а как иначе,финиш на 600,вы же не будите править мусатом 1000с учетом что там уже будут заузенцы @@to4kaza
@АндрейКузнецов-г8г Жыл бұрын
самый дешевый мусат на озоне стоит 256 рублей. и в диапозоне от 256 до 800 там их дофига разных
@to4kaza Жыл бұрын
На момент покупки, это был более ли менее оптимальный вариант за очень не большие деньги!
@BlackShark_anonim Жыл бұрын
бамбуковая доска с двумя стержнями для меня удобней.
@to4kaza Жыл бұрын
Ну бамбуковая доска только выпрямит кромку, а мусат в данном случае, сможет её еще немного подточить!
@asokatano481 Жыл бұрын
@@to4kazaон имел ввиду что керамические стержни в бамбуковой доске под углом установленны, править проще
@to4kaza Жыл бұрын
@@asokatano481 это лвнски на сколько я знаю
@asokatano481 Жыл бұрын
@@to4kaza есть и китайские аналоги, я сам сделал себе такую штуку)
@genrik902310 ай бұрын
Что за микроскоп у автора ролика?
@to4kaza9 ай бұрын
Микромед С-12
@сергеилебедев-ч6т Жыл бұрын
но ножи конечно фольга хорошо что не купил такие.
@to4kaza Жыл бұрын
Я бы не сказал что прям фольга, но при покупке ожидал от них большего
@денискремлев-п2ч11 ай бұрын
Для любого ножа этот муссат подойдёт.
@to4kaza11 ай бұрын
На дорогие ножи, я бы не стал его использовать, слишком он грубый
@денискремлев-п2ч11 ай бұрын
Тупому дорогому ножу эта грубость не помешает, это моё мнение. С наступающим Новым годом!
@денискремлев-п2ч11 ай бұрын
Главное что бы поправил дорогой нож (из твёрдой стали) . Керамика должна править любую железку.
@to4kaza11 ай бұрын
@@денискремлев-п2ч спасибо! С наступающим!
@tputopora71337 ай бұрын
А я мусат взял Idahone
@to4kaza5 ай бұрын
И как он вам?
@tputopora71335 ай бұрын
@@to4kaza если новые хорошие ножи то держать их всегда в идеале супер!!!
@regoryegor11186 ай бұрын
Дядя, 600 грид - это галимый наждак. Мусат на 600 грид, я видел только на галимой тарелке или кружке с обратной стороны. Не несите чушь в "массы". 🤔
@svesa11176 ай бұрын
Мальчик, 600 грид, например по FEPA, =8mkm, а по ANSI (как маркирует Lanskу) =12mkm. По JIS, где 600 = 30mkm измеряют только японские водники и некоторые природники, продающиеся в Штатах.
@to4kaza5 ай бұрын
Всё зависит от единиц измерения. Поэтому сам не вноси смуту
@ВикторОленберг-ф2б11 ай бұрын
Нормальный мусат, по-моему в этом и суть чтобы за несколько движений был результат, а дорогие ножи вам зачем? Если жалко.😂
@to4kaza11 ай бұрын
Дорогой нож, испортить жалко! А пользоваться хорошим ножом, одно удовольствие
@ЯзвочкаВредная8 ай бұрын
@@to4kaza а чем этот мусат может испортить кухонный нож? )
@АлексейКудрявцев-е9ь Жыл бұрын
Имхо использование мусата оправдано лишь на сталях с большим количеством остаточного аустенита, ну или на откровенном аустенитном говне типа 08х18н10т, да, и из кастрюли делают ножи. Исключительно, чтобы не уродовать камни. И да, и трамонтина и колд стил используют криообработку даже бюджетных ножей, и остаточный аустенит там стремится к нулю. Я не вижу смысла использовать мусат на трамонтине. И вообще, мусат - друг заточника: 1.ножи из аустенитного дерьма реже приносят. 2. Приличные ножи уродуют мусатом и у заточника больше работы. И это относится не только к дешевым мусатам с озон, это касается абсолютно всех. Что касаемо мнения "вжик мусатом и снова в работу", а не проще подобрать нож, который ВАМ подходит и точить его нормально? Работать будет намного проще и приятнее.
@to4kaza Жыл бұрын
Как ни крути, любой нож со временем садится по остроте, и мусат в данном случае выручает. Я металловедение не изучал, и не могу так сильно вдавать в подробности. Но по факту вижу, что мусат работает, на сколько долго нож будет держать остроту после него покажет время, и снова на мусат
@АлексейКудрявцев-е9ь Жыл бұрын
@@to4kaza Просто возьми нож из приличной, заэвтектоидной стали, со сносной ТО, там х12мф, как вариант. Сделай сносную заточку, чтобы шкурку помидора срезать. И попробуй его этим мусатом заточить. И сразу станет все ясно. Мусат, это еще и заусенец, а он ещё и чреват повышеной травмоопасностью.
@to4kaza Жыл бұрын
@@АлексейКудрявцев-е9ь Заэвтектоидная, это углерода в которой больше 0,8% ? Тогда другой вопрос, продают косточки так называемые в охотничьих мазазинах для правки ножей на охоте, это ведь тот же мусат. Разве он не работает?
@АлексейКудрявцев-е9ь Жыл бұрын
@@to4kaza мы уже обсуждали, что все что продают, это для того, чтобы продать, а не чтобы точить, и годное из этого далеко не все. Точить нож можно обо все, хоть о собачью какаху, только что из этого получится? Насколько годно? Я не точу ножи за деньги, это чисто хобби, и постоянно притаскивают ножи убитые не использованием а заточкой, мусатами, точилками, гриндерами и прочей нечистью. Мое мнение, нож можно заточить лишь вручную, движениями от рк и на рк, и лишь плоской поверхностью. Все остальное от лукавого:-) ну не видел я качественной заточки иным способом. Единственное, можно точить на медленно движушемся абразиве с приводом, что в общем-то то же самое, как и вручную. И кстати, киевские эльборы далеко не лучший выбор, а указание чем точишь уже попахивает если не рекламой, то хотя бы попыткой кого-то учить:-)
@to4kaza Жыл бұрын
@@АлексейКудрявцев-е9ь Согласен с вами! Никого не учу, просто показываю, как прихожу к тому или иному результату. Для меня это тоже хобби!
@сергеилебедев-ч6т Жыл бұрын
у меня есть этот мусат вообще не работает .тупит ножи еще больше.
@48night Жыл бұрын
значит вы что-то не так делете, у автора видео все нормально работает
@D.Kol-78 Жыл бұрын
У меня такой, работает поверьте на слово
@to4kaza Жыл бұрын
Скорее всего угол сильно повышаете при работе мусатом
@serreytor Жыл бұрын
Представьте, что мусатом вы продолжаете затачивать нож. Соответственно все манипуляции для заточки нужно повторять: ставим нож на мусат подводом (не на кромку!), и на просвет контролируем плоскость прилегания. Потом чуть приподнимаем угол на РК и проводим от пятки к кончику на зерно совсем без нажима. Потом так же вторую сторону. И так 3-4 прохода достаточно. Если мусат проскальзывает, значит вы на подводе и не протачиваете, когда мусат как бы тормозит, значить всё правильно, идёт активный съём металла. Самый универсальный мусат керамический, в районе F1000 (7/5мкм). Если кромка загнулась, то лучше её сначала выровнять на гладком металлическом стержне (или об обух другого ножа). Старайтесь прижимать нож к мусату одинаково по всей длине ножа, что бы не выточить яму (особенно возле ручки). И главное - мусат калечит подвод, нужно учится им пользоваться аккуратно. Если нож - рабочий инструмент, то без проблем. Если нож для особых работ или важно сохранить красивый внешний вид подвода, то лучше править на точилке.
@to4kaza Жыл бұрын
Я думаю, что те люди которые гонятся за красивым подводом, вряд ли использую мусат. Мусат это не про красоту, а про остроту которую можно взбодрить очень быстро перед определённой работой ножом. И да им стоит немного хотябы научиться работать, спасибо за последовательность действий при работе мусатом.
@ЧудоЙогурт-х6е3 ай бұрын
Стоит или не стоит можно объяснить за минуту, а не за 12 минут пустой болтовни
@PribambasoffАй бұрын
Всё очень просто. Заводите свой канал, снимаете видео и всем показываете, как надо. В противном случае идете лесом со своими глубокомысленными замечаниями.
@сергеилебедев-ч6т Жыл бұрын
лучше немного переплатить и взять нормальный мусат.
@to4kaza Жыл бұрын
Немного это сколько? К примеру Лански стоит 2,5к. Для ножей из магнита мусат этот в 2 раза дороже самого ножа. а лански будет почти в 10
@romangessel714510 ай бұрын
Это и есть нормальный мусат. Внезапно да? У меня такой под брендом Скат. Один в один. Только более длинный. Они в двух размерах выпускаются.
@ЯзвочкаВредная8 ай бұрын
и чем более дорогой будет отличаться от этого? если вас не устраивает шероховатость поверхности то наждачной бумагой можно придать любую зернистость... керамику как в прочем и природные камни нужно доводить под нужную зернистость!
@сергеилебедев-ч6т8 ай бұрын
ахаха вы явно профан или профанка в сфере нождачки .лист стоит под сотку рублеи нормальный.чтоб довести надо три четыре листа разнои гритности.это время это неизвестно получится или нет .может проще купить хороший мусат сразу.вы наверно и сковородки носите тефлоном покрывать так ведь дешевле
@ЯзвочкаВредная8 ай бұрын
@@сергеилебедев-ч6т конечно я профан. куда всем до вас! а вот вы смотрю профессионал в хамстве и невоспитанности.
@sputnikmihome9 ай бұрын
далеко не самый дешевый мусат. Плохо искал
@to4kaza9 ай бұрын
Возможно на момент покупки, был самый!
@МихаилШойтов-ч5т11 ай бұрын
Он не умеет править
@to4kaza10 ай бұрын
Мусат или я?
@АндрейВодяков-т6щ8 ай бұрын
850 рублей, не дешевый мусат😢
@qq-qi3md8 ай бұрын
дешевле только 350р без ручки в виде трубки
@tputopora71337 ай бұрын
850р это дорого?😂
@qq-qi3md7 ай бұрын
@@tputopora7133 за 700 недавно купил белый 30 см
@adb16647 ай бұрын
@tputopora7133 да это дорого
@to4kaza5 ай бұрын
Ну сами подумайте, сейчас 1 поход в магазин стоит дороже
@ГеннадийРутковский10 ай бұрын
кто понимает что это полное фуфло .
@to4kaza9 ай бұрын
Что именно? Мусат в целом или этот конкретно мусат