Самый простой способ заточки кухонных ножей. Часть 1. Теория.

[@MrAkimdim]

Рекомендуемый мною комплект для заточки ваших любимых ножей: Точилка : bit.ly/2xrGXt8 Узкая вставка для заточки складных ножей и небольших фиксов: bit.ly/2Ysu39l Широкая вставка для заточки кухонных или больших ножей: bit.ly/2xvABJt Набор абразивов: bit.ly/2KXHqqm Досочка для финишной доводки: bit.ly/2zOGke0 Паста для нанесения на одну сторону досочки: bit.ly/35s62AG Острых Вам ножей, и берегите свои руки.

[@Paracels3010]

Вдвойне приятно смотреть такое видео от профессионала. Спасибо, Дмитрий!

[@ЕвгенийАкимов-д6о]

Молодец Дима на позитиве живо бодро и понятно успехов и не болеть

[@jorgijorgi5695]

Лайкос! Ну вот простой мужик и дело сказал в нескольких словах👍

[@ЕвгенийАбрамов-ч5й]

Очень полезный видеоролик!!! Побольше бы таких! Спасибо!!!

[@СержМамонт]

Прям в тему, очень актуально

[@Олег-х4м4г]

Спасибо.Быстро и понятное

[@korabel82]

Ну вот, а как же посидеть подумать во время заточки, сменяя n-ный камень и повышая угол😂

[@влад-ю4д8ж]

Дмитрий хорошо рассказываете. Только если бы ещё смотрел бы в объектив камеры, было бы замечательно. Спасибо.😎

[@processorrom9061]

Спасибо за полезный видос

[@Эдуард_Леонидович]

Дима привет. поддержу тему :) алмазный веневский двухсторонний "камушек" на кухне заменяет всё :) ни мусата, не водника не нужно. (50/40 - 20/14) либо (50/40 - 7/5) Для тех у кого много серрейторных ножей (хлебных), да и вообще для тех кто не умеет на камнях править и затачивать ножи подойдет "антенная" точилка по типу (Lansky MEDGE1 и Lansky Deluxe Turnbox). В любом случае, кто с руками и с желанием иметь острые ножи быстро определится как и чем ему остроту наводить, для остальных есть шкряболки.

[@Mahmud18799]

Для кухни алмазы не нужны, более того, они вредны, и наоборот, как бы странно это ни казалось, но мягкая и вязкая сталь расходует камень быстрее (объяснять долго). Конечно это относится только к простым ножам

[@spb9141756]

Благодарю!!! По делу!!!

[@rkeeper6438]

В плане кухни у меня набор Самура гольф. Отличные ножи. Уже год держатся. Ещё не точил. А так на руках не получается. На приспособе точу

[@SugrobZonA]

Мой набор для заточки- алмазная 300 планка, дешёвый китайский водник 400/1000, доска с приклееным на нее старой располосованнлй кожаной кабурой от какой-то фигни+ГОИ. Вся бумага дома порезана и левая рука как попка младенца🤣🤣🤣

[@georgeknivespro-sharpening8186]

Дядька приветствую вас ✊

[@IvanBaranchuk]

Главный пример что кухонный нож уже режет, это когда режешь помидор по шкурке и он не пилит туда сюда без результата, а сразу без особого нажима с первого прохода начинает его резать

[@igorv.s3937]

хм. Отличный канал. Подписка однозначно. Спасибо

[@davadava3695]

Может надо было показать как точить?

[@Mahmud18799]

Благодарю за сведения, однако в видео вы советуете камень из карбида кремния, в ссылке же даёте оксид алюминия, хотя в том магазине доступен и SiC

[@MrAkimdim]

Предложил тот камень с которым проще работать будет большинству

[@sergeymitin5718]

Мусатик керамика это спаситель, помогитель

[@MrAkimdim]

Брусок водный для ручной заточки: www.grinder-man.ru/hand/oahand/50-25-150OA/KTV(OA)50x25x150F320 Отличный мусат для ножей от именитого бренда: lansky-russia.ru/keramicheskij-musat-dlja-zatochki-nozhej-lansky-lss8cm

[@СергейЧуб-л3й]

Спасибо,не давно подписался,!!;!хорошо,что просто,понятно !!!Я,также,делаю!но мои женщины мучат не понимают!?Дед,отбивал косы и правили,камнем речным или морским,не знаю!?Я его сохранил,(булыжник ,тонкий Как осилок!!!в Абхазии тоже,ножедел,сказал правь,камнем,!?(прав,не прав не знаю!но советы,помогают!!!Ваша,тема зашла,люблю острые ножи,Но,Но!!!ещё,раз спасибо,что понятно,без терминов и т,д!

[@АнгстремМамонтдальский]

Прошу прощения, мож я и не с тем рылом и не в тот ряд. Но на тексталитовый брусок двухсторонним скотчем клею 600 наждачку, и вуаля всё получается без проблем.

[@Mahmud18799]

💪👍👍👍

[@sergmavlutov6331]

Как вариант прокатит, но если вы возьмёте простенький полноразмерный водный камень на карбиде кремния и поточите на нём, то к наждачке больше не вернётесь. Так как процесс заточки проходит с большим удовольствием. И на данный момент производителей много и цена на камень не велика.

[@СергейМишенькин]

Молодец,спустил всех с небес на землю.

[@GENRIHVIII]

Спасибо за сюжет! Спустили на землю.

[@KonstaSar]

Дмитрий, блин, ну от Вас слышать "камень 400 + мусат"... Мусаты очень разную гритность имеют, Вам ли не знать...

[@k54115]

Жуком точу, так как руки кривые держать угол. GRID 320 и 600

[@АлексейНеганов-с8ж]

Посоветуйте пожалуйста филейник хороший.

[@VitalyTelegin]

М390 на кухне это чересчур?)

[@Mahmud18799]

Через чур. А вообще зависит от ваших денежных возможностей - кому-то и миллион это ниочем

[@yasarmevlut8376]

А когда покажете как точить Во второй серии?

[@BravoGoha]

сходу +

[@MrAkimdim]

Привет, спасибо.

[@НиколайПрытков-ц8ц]

В икеа уже нету керамических мусатов,пытался найти не нашел.

[@MrAkimdim]

Это да...сам в печали и народ негодует.

[@НиколайПрытков-ц8ц]

@@MrAkimdim на канале Дмитрий Дмитреевич за керамические трубки дело говорит,у самого такая есть.Творит чудеса,радуюсь не нарадуюсь.На брусочик и под углом отверстия две трубочки и кто даже неумеет точить на кухни поможет.Бюджетно и качественно.

[@Acronis2005]

и даже икеи уже нет))

[@СергейАдамов-я6ф]

Смотрю третий ролик и ,кроме теории ничего. Покажите народу как Вы применяете теорию на практике.

[@АлексейУсков-ч7ж]

+👍

[@shark20115]

А если стальной мусат

[@sevahard]

А ...понятно!; не ак рази у тему! Скоро жрать нечего будет- надо будет резать!

[@7930andrew]

Добрый день! А что можете сказать про этот мусат? www.grinder-man.ru/hand/musat?product_id=458

[@ВладимирХачубаров]

+