Самый вкусный торт.Домашний торт.Шоколадный торт с лимонным кремом

Это супер шоколадный торт , с необычным кремом, попробуйте приготовить его вместе с нами, вам обязательно понравится
Для коржей
Яйца -2шт.
Сахар -150гр.
Какао-130гр.
Мука-250гр.
Сливочное масло-150гр.
Масло растительное-60гр.
Сметана -4ст.л.
Сода-0,5 ч.л.
Разрыхлитель -2 ч.л.
Крем :
Лимон -2шт.
Сахар -250гр.
Молоко -200мл.
Манная крупа-100гр.
Масло сливочное-100гр.
1️⃣Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, добавляем сметану, размягченное сливочное масло, растительное и хорошо взбиваем ,муку и какао просеиваем ,и добавляем соду с разрыхлителем .Хорошо перемешиваем, смазываем форму и выпекаем в два этапа.При 180 гр.
20-25 мин.до сухой зубочистки .
Для крема выливаем молоко в сотейник ,(желательно с толстым дном) насыпаем манку и на медленном огне, варим ооооочень густую кашу.Пока каша остывает,из лимона вынуть косточки и пропустить через блендер вместе с сахаром .Отдельно взбиваем сливочное масло,добавляя лимонную смесь и густую кашу.Хорошо перемешиваем и крем готов.Из коржа сделать крошку ( можно и не делать ) чтоб не рассыпалось как у меня 😅. Смазать коржи кремом , пропитывать корж не нужно , крем за ночь хорошо пропитает .Приятного аппетита .Ах да кстати, если вы не будете делать крошку, то вверх торта можете полить шоколадной помадкой:
Какао 4ст.л.
Сметана -5ст.л.
Сахар -4ст.л.
Масло сливочное 50гр.