Kohlrouladen mit Kartoffeln und Sauce im Thermomix

[@Baujahr67]

Hallo Sandra, sehr schöne Idee die Kohlrouladen quasi zu dämpfen, gefällt mir sehr gut. Was mir fehlt ist das die Kohlrouladen so gar nicht angebraten werden und ich finde Du hast sie absolut lieblos gewickelt ;-) Werde ich aber mit ein paar Änderungen nachmachen. Ich werde die Zwiebeln anschwitzen (rohe Zwiebeln in Hackfleisch (Ist bei Frikadellen nicht anders) sorgen bei mir immer für ein extreme Reaktion bezüglich der täglichen Geschäfte *ggg* ) Dabei werde ich dann ein wenig sehr klein geschnittenen Speck mit andünsten und mit die Hackmasse geben. Die Kohlrouladen werde ich komplett in den Varoma packen (ohne Kartoffeln, damit genug reinpassen)) und das Garkörpchen werde ich nutzen um den restlichen Kohl zu garen, der sich nachher in der Soße mit Sicherheit gut macht. Die Hälfte der Kohlrouladen werde ich vorher anbraten, die andere Hälfte nicht um es mal zu testen. Danke für das Video !!

[@Zitroni6]

tolles Video :) wie immer. Ich kenne Kohlrouladen mit Weißkohl. Werde ich auf jeden Fall testen.

[@vernad7895]

Ich liiiebe Kohlrouladen (und viele andere Köstlichkeiten)! Leider bin ich auch leidenschaftlicher und bekennender Kochmuffel (dauert mir alles zu lange ...) Ich hoffe, der Thermomix, den Ende April bei mir einzieht, wird mir das Kochen erleichtern und dann werde ich als eines der ersten Rezepte die Rouladen ausprobieren. Deine Videos sind echt klasse - ohne überflüssiges Gequatsche, nur das Notwendigste wird anschaulich gezeigt und erklärt. Danke schön!

[@schmidsigrid114]

Hallo, hört sich sehr lecker an - die berühmte englische Worcestershiresauce spricht man allerdings anders ganz anders aus - s. LInk: dictionary.cambridge.org/.../aussprache/.../worcester..- schöne Woche noch, lg Sigrid :o))

[@MrsShutterflyX]

Du hast bei der Einblendung von der Homepage einen Schreibfehler ;) du hast kinderleichkochen.de ... also das T vergessen ;) tolles Rezept , vielen dank! mein mann freut sich schon drauf :) LG Sarah