SAQUITOS DE MORCILLA Y MANZANA

[@pilara.g.5059]

me encanta cocinar y con un experto como tu voy a aprender mucho. gracias por aclararme lo del cebollino, asi es mas manejable. lo de buen ojo jajaaaaj es que llevo gafas de cerca. por cierto tienes un voz tan dulce como tus platos. besos

[@Cukinando]

Qué bueno!! Nosotros tenemos unos de gambas y queso con piñones. Tenemos que intentar éstos.

[@pilara.g.5059]

hola. una preguntita: el cebollino lo has pasado un poquito por la sarten? es que se ve blandito y con brillo. la receta como siempre estupenda y muy bien explicada, el truquito del paño lo copio, es cierto que sino se seca mucho la pasta filo. gracias.

[@begonagomezperalta8186]

Hola! Gracias por la receta. Se pueden preparar el dia de antes aunq se horneen justo antes de servir? Gracias.

[@hispacocina]

Afirmativo. Se puede poner moronga. Saludos.

[@carmenrivescerdan4905]

Muy buena pinta!! Hoy mismo lo hago, tengo que cocinar algún entrante para esta noche....ya os cuento. Feliz Año a todos!

[@hispacocina]

Bueno. bueno....pues te tienes que poner ya con ello...que la pasta filo se maneja mal. Buena suerte y Feliz Año para ti también !!!!

[@hispacocina]

La morcilla de cebolla es un embutido procedente del cerdo y que puede ser de arroz o de cebolla. No saber no es un problema, el problema es no preguntar. Muchas gracias por tu interés. Saludos.

[@hispacocina]

Hola Pilar. El cebollino lo he blanqueado para evitar tema séptico y añadirle elasticidad. Efectivamente queda brillante y tierno. Buen ojo !!! Besotes.

[@eztamorada]

Hola me encanto la receta pero yo no se lo que es la morcilla a mi me parece que es como la moronga o rellena aca en Mexico y quisiera saber si la morcilla la podria sustituir por la moronga muchas gracias saludos

[@aimargari]

Lo haré en hojaldre,pero q pintaza tiene,saludos;-)

[@vvvaldemoro]

Una pregunta urgente. Acabo de preparar toda la mezcla. Es para Nochebuena. Podría hacer los paquetes mañana y hornear en el último momento?

[@hispacocina]

No Marian. Se humedece demasiado el saquito en la zona el relleno y el resto se seca y se quiebra, se hace imposible de manejar. Como máximo puedes adelantar el relleno y dejarlo en frío y filmado. La masa filo es muy delicada. Saludos.

[@hispacocina]

Mejor consumirlos recien hechos. El relleno, que es húmedo, ablanda la pasta y va dejándolos menos crujientes.

[@vvvaldemoro]

Muchas gracias

[@soyamandagomez]

Muybueno

[@mariasoledadperezsusiac9218]

Con obleas,lo hice .....masa filo no encuentro.

[@hispacocina]

Y que tal te han salido??

[@hispacocina]

En hipermercados, sueles tener en la zona de refrigerados y también en congelados.

[@utreraenbici5117]

estaria bueno y crujiente si se come frio comocanapes ¿estaria bueno y crujiente si se come frio como canapes?

[@degustatoledo3.027]

Te damos ideas para que cocines con productos de nuestra comarca

[@McInista]

pues si, buena pinta, para una fiestecilla, una cosa...

[@c.g.m.9147]

Hola: ¿qué significa blanquear?, ¿cocer? :-P