SARDEGNA E SICILIA, I CAPPERI DELLE ISOLE di Davide Mocci DOC RAI GEO

SARDEGNA E SICILIA, I CAPPERI DELLE ISOLE di Davide Mocci DOC RAI GEO - RAIPLAY Traditional food ITA

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Күн бұрын

I CAPPERI DELLE ISOLE di Davide Mocci durata 33’
Il documentario ci porta a fare un viaggio bellissimo in Sardegna e in Sicilia. Racconta aspetti poco noti dei capperi, innanzi tutto mostrando i luoghi dove questi crescono allo stato naturale e coltivati in Sicilia e in Sardegna, poi ponendo a confronto la realtà delle due isole e mostrando i numerosi utilizzi che gli isolani fanno di questa piccolissima e saporitissima bacca. #davidemocci

Пікірлер: 47

@mariaestercozzi7322 5 ай бұрын

Che meraviglia grazie Marco sono sempre molto interessanti i tuoi documentari ❤❤❤❤

@DavideMocciDOC 5 ай бұрын

Grazie! Hai confuso il mio nome... ricorda, Davide

@mariaestercozzi7322 5 ай бұрын

@@DavideMocciDOC scusami 😀

@DavideMocciDOC 5 ай бұрын

@@mariaestercozzi7322 non preoccuparti può succedere... 😊

@angelacalaresu6055 Жыл бұрын

E bravo Marco ! Complimenti e buona fortuna. Ce ne fossero tanti giovani volenterosi e intraprendenti come lui in Sardegna

@DavideMocciDOC Жыл бұрын

Marco si sacrifica molto ma ottiene anche tante soddisfazioni! Come hai trovato il racconto tra Sardegna e Sicilia?

@gabriellasuella6179 19 сағат бұрын

Bellissimo documentario non conoscevo la storia del cappero Selargino e di quello di Salina .due Isole e tanti punti in comune. tradizione e cultura.

@DavideMocciDOC 2 сағат бұрын

Grazie Gabriella, quanta storia dietro un piccolo cappero...

@concettagentile8831 2 ай бұрын

Comunque la Puglia è piena di capperi. ho una trentina di piante nel mio giardino sul mare. Abito a Taranto

@DavideMocciDOC 2 ай бұрын

Cara Concetta, immagino che anche in Puglia, cosi come in altre regioni del sud ci siano le piante di capperi, però probabilmente non come in Sardegna e in Sicilia... una curiosità: le tue piante sono spontanee o qualcuno le ha piantate?

@anacletomckeeler995 11 ай бұрын

👏👏👏

@rosacuccureddu9582 Жыл бұрын

Sbagliato nelle zone intorno a Sassari prevalentemente calcaree il cappero abbonda eccome oer quanto non coltivato..anche nelle case del centro storico edificate col tufo calcareo delle vicine cave...inoltre abbonda nelle falesie calcaree nei territori circostanti Ossi Tissi Usini Sennori Osilo Florinas Muros Cargeghe...speriamo a breve si coltivino e producano anche qui

@tiutottoi Жыл бұрын

Esattamente! Assai abbondante allo stato selvatico nei comuni che hai elencato.

@DavideMocciDOC Жыл бұрын

Grazie Rosa per il tuo commento, in effetti le piante spontanee dei capperi esistono anche in altri luoghi, compresi sicuramente quelli che tu descrivi, ma nel documentario si è dato risalto soprattutto a quei luoghi dove vi sono tantissime piante selvatiche, il testo del documentario evidenzia che nel cagliaritano la pianta abbonda, e non esclude che si trovi in altri luoghi... Poi avrò modo di constatarlo di persona perchè nei luoghi del Sassarese che descrivi girerò a breve un documentario e se noterò questo aspetto e mi sarà possibile farlo, ti prometto che parlerò anche dei capperi in quella zona...

@DavideMocciDOC Жыл бұрын

@@tiutottoi Grazie Tiu per il tuo commento di conferma!

@christianmarchiafava7494 5 ай бұрын

Mi piacciono tanto i capperi

@christianmarchiafava7494 5 ай бұрын

A me che amo geo e geo c' e' un perche' si conoscono cose che non so

@annavismara967 Ай бұрын

IO TROVO I PRODOTTI SIA SARDI CHE SICILIANI troppo cari nei supermercati al nord x me impossibile comprarli se non in offerta

@DavideMocciDOC Ай бұрын

Grazie per il commento! È vero quello che dici, purtroppo quella dei trasporti è una delle piaghe della Sardegna... questo fa lievitare i costi... per la Sicilia credo valga lo stesso discorso del trasporto che incide sui prezzi...

@annavismara967 Ай бұрын

@@DavideMocciDOC infatti e mi dispiace non poterli comprare ...com tutto il lavoro e la passione che costa produrli

@giuseppesicilia2048 Жыл бұрын

se dobbiamo dirlo..i capperi di salina sono coltivati..non selvatici..

@DavideMocciDOC Жыл бұрын

Giuseppe, beh ci sono i capperi coltivati e i capperi che crescono spontanei... ma la cosa non è così differente... quelli cosiddetti "coltivati" hanno semplicemente un minimo di cura della pianta per permetterle di produrre un po di più rispetto alle piante spontanee...

@giuseppefedele311 2 ай бұрын

Vorrei sapere perché in tutti i video pubblicati non ho trovato che esistono piante di caperi SENZA SPINE., grazie per la rsposta

@DavideMocciDOC 2 ай бұрын

Grazie a te Giuseppe per il commento! Mi dispiace ma non so rispondere... però mi piacerebbe che qualche esperto leggendo la tua domanda intervenisse per spiegare...

@enzocalabro8973 8 ай бұрын

Salve I capperi in Sicilia si trovano in molti luoghi come Siracusa, nella provincia di Agrigento,vicino Noto, nel messinese, lato tirreno,maggiormente, nelle piccole isole ci sono quelli più famosi

@DavideMocciDOC 8 ай бұрын

Grazie Enzo per le tue informazioni! Si anche in Sardegna si trovano anche in altre parti, oltre al cagliaritano, tuttavia nel documentario vengono evidenziate alcune delle aree maggiormente interessate!

@francescopaci1458 2 ай бұрын

ci sono anche in liguria

@DavideMocciDOC 2 ай бұрын

Grazie Francesco per il commento! Dove esattamente? in città, oppure dove? e in che misurà? intendo una sola pianta oppure tante tutte insieme?

@МаксимМинео 4 ай бұрын

Complimenti ben filmato

@DavideMocciDOC 4 ай бұрын

Grazie!

@giuseppesicilia2048 2 ай бұрын

ci sono anche i capperi di pantelleria che su questo documentario non vengono citati

@DavideMocciDOC 2 ай бұрын

Si conosco bene i capperi di Pantelleria, isola raccontata da tanti documentaristi in merito a questo argomento, per questo motivo ho preferito raccontare la realtà delle Eolie e in particolare dell'isola di Salina!

@gianluigimarino8264 Жыл бұрын

Uno spettacolo unico! Degno di Gradimento nazionale!

@DavideMocciDOC Жыл бұрын

Grazie Gianluigi! Questo mio documentario unisce le due grandi isole italiane la Sardegna e la Sicilia! Ti segnalo due liste di documentari dedicati a queste isole... SARDEGNA kzbin.info/aero/PLCEK_kggOJH1pDE4yhxfNqIgnVKkVCxhR

@DavideMocciDOC Жыл бұрын

SICILIA kzbin.info/aero/PLCEK_kggOJH1_xNT0fHVE7fb6wSW6Hd13

@gianluigimarino8264 Жыл бұрын

@@DavideMocciDOC Grazie!!!!!