Sardegna: Fregola ai sapori di mare - cucinaconemidio

[@LupoRusso5]

Buoooooooooona...opera d'arte! 🤤

[@cucinaconemidio]

Grazie per l'apprezzamento.. Era davvero buona.. :-)

[@cucinaconemidio]

Grazie :-)

[@biancasatta3833]

La fregula Sarda è irregolare, non a palline tutte uguali 😂😂😂

[@cucinaconemidio]

ciao Bianca, non so dove dico quello ma se da qualche parte è stato detto mi fa piacere faccia sorridere. Devi sapere però che quel tipo di fregola (o fregula), è fatta con macchine industriali ed proprio a palline tutte identiche e precise. Incredibile ma vero. Grazie comunque per il tuo commento. 🙂

[@gemmaferrari1299]

😅

[@gemmaferrari1299]

Dev'essere speciale mi attira complimenti!

[@cucinaconemidio]

@@gemmaferrari1299 Grazie Gemma, un gran lavoro ma ne vale la pena... Buone feste 🙂

[@granpasso90]

La fregola è una cosa diversa chiedi a un veterinario la fregula è questa buona che hai fatto

[@cucinaconemidio]

Si.. hai ragione 😃

[@cucinaconemidio]

È stata erroneamente italianizzata 🤣

[@1579486423]

queste dosi ad occhio per quante persone sono ?

[@cucinaconemidio]

Ciao, dipende da quanto appetito hanno gli ospiti. 😃 comunque 4/5 porzioni ..

[@marcomelis3884]

Si chiama fregula, non fregola!! Vocabolario italiano, questo sconosciuto!

[@giovannitatti4042]

Dovrebbe oltretutto usare quella fatta a mano o imparare a farla ! Ciao Joe Sardegna 👍👍💪😊😊😂🍷🍷🍷

[@cucinaconemidio]

Ciao Marco, da buon sardo (e abbiamo lo stesso cognome) so bene che nel nostro dialetto si dice sa frugula, ma vorrei rimandarti a questo link (copialo, incollalo e aprilo sul tuo pc, oppure direttamente qui): accademiadellacrusca.it/it/consulenza/fregola-o-fregula/27373 così potrai ben vedere che per semplificare le cose, la parola fregola è utilizzata da tutti, anche per definire sa fregula in centinaia di ricette che trattano la materia. Grazie per il tuo commento e scusami se la risposta è arrivata così tardi... 🙂

[@cucinaconemidio]

@@giovannitatti4042 ciao Giovanni, troppo tempo per prepararla, più semplice acquistarla. 🙂

[@marcomelis3884]

@@cucinaconemidio Grazie mille!!