गव्हाच्या पीठाच्या खुसखुशीत कापण्या | कापण्या चिवट, वातड होऊ नयेत म्हणून वापरा 5टिप्स Kapanya Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...
गव्हाच्या पीठाच्या खुसखुशीत कापण्या | कापण्या चिवट, वातड होऊ नयेत म्हणून वापरा 5टिप्स Kapanya Recipe
आषाढ स्पेशल गव्हाच्या पिठाच्या कापण्या रेसिपी | खुसखुशीत कापण्या रेसिपी | Gavhachya Pithachya Kapanla Recipe | Ashadh Special Kapanya Recipe | Wheat Flour Kapanya Recipe in Marathi
साहित्य | Ingredients
* गव्हाचे पीठ अडीच कप | Wheat Flour 2.5 Cups
* बेसन १/२ कप | Besan 1/2 Cup
* मीठ १/२ tsp | Salt 1/2tsp
* सुंठ पूड १ tsp | Dry Ginger Pw 1tsp
* बडीशेप पूड १ tbsp | Fennel pw 1tbsp
* तेलाचे मोहन 3tbsp | Oil for Moyen 3tbsp
* बारीक चिरलेला गूळ १ कप | Chopped Jaggery 1Cup
* पाणी ३/४ कप | Water 3/4 Cup
* खसखस वरून पेरण्यासाठी | Poppy Seeds for topping
* तेल तळणीसाठी | Oil For Frying
How to Make Maharashtrian Gavhachya Pithachya Kapanya Recipe at home -
ToMake jaggery syrup -
* Boil water into a sauce pan, add jaggery to the boiling water & stir on low flame until jaggery desolves completely
* Turn off the flame & keep it aside & allow it to come at lukewarm temp
How to Make Kapanya Dough -
* Into a parat / large plate take wheat flour, besan & salt mix well
* Into a tadaka pan take oil for moyen, heat up oil until smoke starts coming from it
* Pour the smoky hot oil into the wheat flour, mix with a spatula & after sometime rub the oil by hands to the flour
* Then add fennel pw, dry ginger pw & mix
* then strain the jaggery syrup directly to the flour gradually & mix well
* If you see jaggery syrup is not enough you can use Luke warm water or make more jaggery syrup & use once it comes at lukewarm temp
* or if you find dough is getting loose then you can keep the remaining jaggery syrup & use only required amount
* We need soft yet tight dough for making Kapanya
* knead the soft yet tight dough, cover & let it sit for 10-15 mins
How to make Kapanya -
* Once dough is ready, make equal size portion from the dough
* Apply some oil to the dough or you can roll as it is
* And roll the dough like chapati, don’t roll too thin or thick
* once done cut into diamond shape & take them into a plate
* you can make Kapanya using all the dough
How to Fry Kapanya -
* into a kadhai add oil for frying
* once oil is medium hot, put some Kapanya to the oil & fry on low heat until get brown in color
Other Recipes
• आषाढ स्पेशल कमी तेलकट खुसखुशीत पारंपरिक गुळाच्या कापण्या | Gulachya Kapanya Recipe | Saritaskitchen • आषाढ स्पेशल कमी तेलकट ...
• पारंपरिक पद्धतीने बनवा खुसखुशीत खमंग "गुळाच्या कापन्या"। गव्हाच्या पिठाची खुसखुशीत गोड कापणी • पारंपरिक पद्धतीने बनवा...
• ज्वारीच्या पिठाच्या खुसखुशीत कापण्या | या 5 टिप्स वापरा कापण्या चिवट होणार नाहीत Kapanya Recipe • ज्वारीच्या पिठाच्या खु...
• या टिप्स वापरुन आषाढसाठी गव्हाच्या पिठाच्या खुसखुशीत तिखट पुऱ्या |Tikhat Puri Recipe/Saritaskitchen • या टिप्स वापरुन आषाढसा...
• ज्वारीच्या पिठाच्या "खमंग खुसखुशीत" पुर्‍या। आषाढासाठी मिश्र पिठाच्या तिखट पुरी। Jowar Masala Puri • ज्वारीच्या पिठाच्या "ख...
#KapanyaRecipeInMarathi #KapanyaRecipe #Ashadhspecialkapanyarecipe #gavhachyapithachyakapanya #kapanyarecipesaritaskitchen #dhapaterecipe #kapanyadhapate #maharasthriankapanyarecipe #कापण्यारेसिपी #गव्हाच्यापिठाच्याकापण्या
कापण्या रेसिपी | गव्हाच्या पिठाच्या कापण्या | गव्हाच्या पिठाच्या खुसखुशीत कापण्या | आषाढ स्पेशल कापण्या रेसिपी | आषाढ स्पेशल कापण्या धपाटे | Kapanya Recipe | Gavhachya Pithachya Khuskhushit Kapanya | Ashadh Special Kapanya Recipe | Maharashtrian Kapanya Recipe | Saritas Kitchen Marathi |
#saritaskitchen #सरिताकिचन
For collaboration enquiries - [e-mail]

[@sairaj6373]

सरीता ताई मी तुमची पाकातले रवा लाडू ची रेसिपी करून पाहिली एवढे भारी लाडू झाले आता महिन्यातून एकदा तरी करते खूप आवडतात सगळ्यांना आणी व्हिडिओ न पाहता सुद्धा जमतात एक नंबर धन्यवाद ताई राम कृष्ण हरी 🙏

[@vidyagadhave6622]

आम्ही लहान असताना माझी आई बनवायची..ती थोड्या जाडसर बनवायची...म्हणून त्या टॅम्म फुगायच्या..आणि आम्ही भावंडं त्याला होल पाडून त्यात चहा भरायचो आणि खायचो... आहहा काय वेगळीच मजा असायची..❤तुझ्या पण कापण्या खूप छान झालेत..🙏😀😘

[@vaishalimore8084]

Aamhi pn same asech khaycho😅

[@vedangikhairmode5862]

Aamhi Pan असेच खायचे. बालपणी ची मजाच ऱ्यारी

[@kusumghule7536]

खूपछान..सुंदर.माहीती...दिली..धन्यवाद

[@kalyanipatil822]

काय बोलाव असं होत.❤...मी उत्तम सुगरण झालेय...only bcox of u...ata me tumchi recepie baghaychya aadhich mazi mummy mla link share karte..didi ag sunday la free aslis ki aaplya balala karun de...i have confidence on my face for cooking any dish and that just bcoz of u❤.काय ती पावभाजी,अंडा बिरयानी..शंकरपाळी ..सगळं कसं एकदम ओके मधे बनतं😂🎉🎉..thank you so much for all the great work you are doing...🎉

[@saritaskitchen]

हा हा हा :) thank you very much 🩷🩷 all d best . happy cooking

[@PratibhaaBiraris]

ताई खुप छान रेसेपी आहे 😍😍👌👌आता आषाढ महीना सुरू होईल ❤मी कापण्या नक्कि करून बघेल 🙏🎉

[@dhanashridalvi1451]

वा क्या बात है सरिता ❤ खुपच छान 😊 मी तुझे सगळे व्हिडिओ पाहत असते , खुप मस्त असतात ...शब्दमांडणी उत्तम , प्रमाण सांगण्याची पद्धत उत्तम 😊मी नक्की करेन...ही रेसिपी पाहून आजीची आठवण झाली ❤ तिच्या हातच्या कापण्यांना तोड नाही ❤ धन्यवाद सरिता ❤ अशाच छान छान रेसिपी बनवत राहा 😊तुझी अशीच उत्तरोत्तर प्रगती होत राहो हिच स्वामी चरणी प्रार्थना 😊❤

[@saritaskitchen]

मनापासुन खूप खूप धन्यवाद आणि आभार,😊😌🤗🙏🏻

[@Bold_man1234]

HI, स्मिता दीदी, आषाढ महिना लागला की तुमच्या रेसिपीची आम्ही वाटच पाहत असतात .. तिखट पुऱ्या गोड पुऱ्या कुरकुरीत कापण्या ... या सगळ्या रेसिपीज फक्त सरिता किचनच्या छान आणि मस्त भन्नाट आहेत... अचूक प्रमाण.. आणि आमच्या सरिता दीदींचा गोड आवाज... माझी आई तुमच्या रेसिपीज अगदी आवर्जून करून पाहते..🎉🎉😅😅❤❤

[@saritaskitchen]

मनापासुन खुप खुप धन्यवाद आणि आभार 🤗😄😀😍

[@user-oe6dj9lz5d]

सरिता दोन टे स्पून तापळाचे पीठ घातले तर कापण्या खुशखुशीत होतात

[@tanujasawant2553]

Kutele pit​@@user-oe6dj9lz5d

[@shilpaphadke506]

काल मी पनीर चिल्ली केली तुम्ही दाखवल्याप्रमाणे इतकी अप्रतिम आणि सुंदर केली सेम टू सेम जसे माप सांगितले जसे तळायला सांगितले तसेच सेम केले इतके अप्रतिम झाले खूपच सुंदर खूप खूप धन्यवाद

[@shilpakulkarni3574]

खूप छान, धन्यवाद ताई

[@dipalisawant8124]

सांगायची पद्धत अगदी उत्तम मी नक्की करणार आहे Thanks सरिता ..

[@sandhyakumbhar9908]

मी आजच कापणया बनवल्या खूपच झाल्या मी बऱ्याच रेसिपीज तुमच्याच बनवतेय आणि त्या खूपच सुंदर बनतात. प्रमाणात सांगता म्हणून फरफेकट जमते.Thank you सरिता.

[@Priyal-if8sy]

Mast khup surekh recipe dakhavlli agdi sopya padhatine wow me naki banavnar Sarita tai

[@smitashete367]

खूप छान रेसिपी मस्त झाल्या कापण्या करून पाहिल्या thank you

[@sunilyenare6831]

खुप छान आहे रेसेपी धन्यवाद

[@shilpasuryawanshi2851]

रेसिपी खूप आवडली तुमचे किचन खूप छान आहे ❤

[@vibhavarimhamunkar6525]

खुप छान वाटलं,सांगण्याची पद्धत मला आवडली

[@prajaktabhagwat8540]

खूपच मस्त 😋😋 ताई मी किती दिवसांपासून तुला request करतेय सांज्याची पोळीची recipe कधी दाखवणार 🤔 मी बाकीच्या पण recipes पाहिल्या पण त्यात गुळाचा शिरा करून त्याचा पोळ्या केल्या आहेत. तू नेहमीचा शिरा करतो ना आपण त्यापासून पोळ्या करून दाखव ना please. तू एकदम perfectly सांगतेस प्रमाण. तुझ्याकडूनच शिकायची आहे रेसिपी ❤❤🤗😊😊

[@saritaskitchen]

नक्की करू :) श्रावणात

[@prajaktabhagwat8540]

@@saritaskitchen done 👍.. Thank you so much tai for reply. 😊💖💖 Eagerly waiting 💖💖😊

[@ashwinidasari_006]

गुळाचा शिरा कसे करतात.... plz share video..

[@prajaktabhagwat8540]

गुळाचा शिरा म्हणजे आपण नेहमी साखर वापरून गोडाचा शिरा करतो त्याऐवजी ज्यांना साखर चालत नाही ते गूळ वापरतात असं म्हणायचं होत मला.

[@shailajapawar3081]

कापण्या बनवल्या मी, .... खूप छान झाल्या.... घरी मुलींना खूप आवडल्या.... thank you for the nice recipe

[@saritaskitchen]

Wow.. खुप छान

[@sangeetanimbalkar8306]

सरितातुझ्या सगळ्या रेसिपी खूप छान असतात तू खूप छान सांगतेस तुझं प्रमाण पण बरोबर असतं तुझ्या रेसिपी अफलातून❤

[@saritaskitchen]

खूप खूप धन्यवाद

[@sarikaadsul5008]

Khup.chan ricip❤

[@NehaYadav-fh6fz]

Ghavachya pithache Aashad special kapnya receipe khupmast Zale ahe Sarita ji yumchya sarva receipes Mala khup avadtat tumche khup dhanyavad he japnya recripe tumhi amchya sobat share keli mhanun

[@VarshaSolanki-od9vs]

Aaj mi hi recipe try Keli...khup chhan jhali ahe..thank you Sarita tai.

[@sangitapagare5874]

Chan mala hech recipe have hote Sarita..thanks 👌👌👍👍😇

[@Vaishali_Joshi]

मस्तच as usual 😋👍👍

[@chayadeshmukh8097]

सरिता कापण्या 1ch नंबर ❤

[@thirdeyeopener_status]

Sarita tai khup chhan jhalya kapnya ❤❤❤ thank you

[@supriyahajare6643]

धन्यवाद खूप छान

[@sangeetanimbalkar8306]

तुझ्या डोक्यावर अन्नपूर्णेचा हात आहे खरंच मी सगळ्यांना सांगते सरिता ची रेसिपी एकदम बरोबर कधीच फेल होत नाही रेसिपी❤

[@nehakulkarni4072]

खूप छान झाल्या आहेत मी नक्की करून बघेन

[@x-d1avantibhosale923]

खूपच छान अप्रतिमममम, धन्यवाद ताई

[@saritaskitchen]

Thanks a lot.

[@rachanakamble9236]

Thank you thank you thank you so much tai. Mi tumchya brach recipe shikte ahe, kapnya pn ashach bnvlyat. Kharch khup chan zalyat. Thank you, ashach shikvt rha.

[@minawadekar6073]

खूपच छान माहिती सांगितली धन्यवाद ताई नक्की करीन

[@saritaskitchen]

नक्की प्रयत्न करा

[@nirmalapatil4076]

Khup Chan Recipi

[@user-tr8bk6jz9q]

छान वाटली

[@Rajnath700]

सुन्दर ❤

[@anushkanaik6749]

Aaj banvle...ekdam healthy test hoti

[@ajayjadhav8157]

Khupach chan recipe ahe tai

[@surekhachavan2387]

Khupach Chan.. aajichi athavan zali. Thanks

[@saritaskitchen]

Most welcome 🤗

[@deepakbhadange6241]

Chan zalya

[@shitalmane3980]

Khup 👌👌tai😍

[@priyankask1432]

खूप छान माहिती दिलीत धन्यवाद❤ 👍👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@Lily_Mm2_531]

Chhan kapnya..🎉🎉❤nice

[@manjirikashelkar8118]

Khoopch chan

[@deepalisaravade4275]

खूप छान मी पण नक्की करून बघणार❤

[@manishasarnopant9608]

Sarita tujya ya kapnyanchi khup vat pahat hote. Thank you 🥰 Kitchen madhe Sarita nasel tar kahich nasat. Tu dakhavlela masale bhat jevha majya muline kela tevha to anand khupch vegala hota majya sathi. Agadi jasachya tasa kela hota. Al the best👍💯 💐❤

[@saritaskitchen]

Wow...khup Chan...thanks a lot

[@Surekha-fg6vo]

Thank you God bless you ❤👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@rahulsalunkhe4749]

खुप छान ❤❤❤❤

[@user-eq2td7vs6c]

खूप दिवसापासून मी या व्हिडिओची वाट पाहात होते ताई❤❤❤

[@saritaskitchen]

Thank You 💕

[@schavan1424]

छान कापनयाची रेसीपी

[@veenashanbhag3174]

Khupch Chan 👌 👌 mala he receipe mahit nahi amch kade karath nahi . Share kelya badhal thank you so much 👏👏❤

[@user-it1ln9we2s]

छान आहे, रेसिपी ताई

[@jamale513]

Perfect

[@mangeshmane6081]

माझं आजोळ सोलापूर जिल्ह्यातलं आहे. आषाढ महिन्यात माझी आजी कापण्या करायची. या रेसिपीने लहानपणाची आठवण आली. हा पदार्थ चवीला खूप रुचकर लागतो. 😊

[@ManovedhPallaviPatankar]

खूपच सुंदर recipe आणि स्पष्टीकरण

[@saritaskitchen]

Thanks

[@kalajagtap6151]

Khup chhan aaichi aathavan zali.

[@sarikarite9142]

Mastch amchya ghuri nehmi karte aai ashad mahinyat tr kartoch amhi 👌👌😋

[@aparnapawar7230]

Mi tried it nd taste is too good😋😋

[@hemangiteli6814]

खुप छान 👌👌👌👌

[@surajhodage6970]

गव्हाच्या रवा मेतोंडा पण दाखवा,ज्वारीचे आप्पे,मसाला भाकरी,चिकन मसाला,काकडीचे थालीपीठ,फणसाचे कुरकुरीत वेफर्स,शिळ्या चपाती चे गुलाबजाम,भोपळ्याची भजी,दाखवा

[@saritaskitchen]

Yes..sure wil try

[@dineshsorate1847]

Khoob khoob Sundar kapde recipe Tai.

[@shitalnaikare2312]

Khup chan recipe didi❤

[@saritaskitchen]

Dhanyawad

[@UshaPadman]

खुप छान कापण्या

[@DipakBhosale-zh9nh]

Tumcha sagllya recipe me bhagte khupp Chan astat

[@mhadevgavde5267]

Khup chan😋😋😋

[@saritaskitchen]

Thanks

[@sharadaraybole5250]

रेसिपी अप्रतिमच नेहमीप्रमाणे. ....सुरुवातीची प्रस्तावना मनाला भावली, खरचं आई कापण्या करायची ते दिवस आठवले❤❤❤Thanks sarita

[@saritaskitchen]

Most welcome 🤗🤗🤗😄

[@pramilapolsure631]

लय लय भारी 😊 सुंदर

[@saritaskitchen]

धन्यवाद

[@user-qc1mr6em3b]

Mi ya recipe chi agdi vaat ch pahat hote nice❤ thank you tai❤❤

[@shwetabhusare9989]

Khup chhan kapnya zhlyat bghunch khawas zhaly mi Sunday la banvate Ani mulansathi madhlya velecha khau to pan paushatik . Thank you so much Sarita ❤❤❤❤

[@saritaskitchen]

Most welcome. Do try

[@manaliraut2506]

भन्नाट रेसीपी 😊

[@user-gr5mh7ky6r]

सुंदर 👌🏼👌🏼

[@deepakuvlekar2220]

khupppppp mastttttch 👌👌👌👌. nakkkkkki karun sangen.sarita tu je vatap post keles apratim zale me tu sangitale tasech praman geun kele.khup sunder zale.rassssssa bhaji number one.thanks dear.manapasun thanks 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹.

[@saritaskitchen]

मनापासुन आभार आणि धन्यवाद

[@saudagarkumbhar5613]

रेसीपी खुप छान आहे👍♥️♥️♥️♥️🌹

[@sujatakumthakar9740]

Mast karta tume sagle jevana che item mala.khup avadtat l am your fan ❤❤❤ you

[@priyankafulsundar4645]

Khup chan recipe😊

[@saritaskitchen]

Thank You 💕

[@user-py5ml6hq2t]

Tai nishabdd aahet bg tujya receipe....❤❤

[@saritaskitchen]

🤗😌😊🙏🏻

[@vandnagole5526]

किती छान समजावून सांगत आहे 😊 खूप छान

[@user-kt6xw9ff7s]

Nehami pramanec recipe apratim ahe❤❤

[@saritaskitchen]

Thanks 🙏🏻

[@laxmankumbhar5895]

बडबड करता असे म्हणतात पण सारेताच्या रेसिपी एकच नंबर असतात न चुकता स्वयंपाक करायचा असेल तर सरीता रेसिपी जिंदाबाद

[@meenagawande9030]

खुप छान कापण्या आणि प्रमाण पण खुप छान आणि सोपी करून दाखवली मी नक्की करुन बघेन 😊

[@saritaskitchen]

मनापासुन आभार आणि धन्यवाद

[@Shivam-bv9gu]

खूप छान सरीता 👌👍

[@amitpalkar2489]

🙏 ताई खूप छान कापण्या मला पण माझ्या आईची आठवण आली. अतिसुंदर 👌👌👌👌👍❤️❤️❤️ धन्यवाद ताई

[@saritaskitchen]

🤗🤗 मनापासुन आभार

[@VarshaJadhav-js2zk]

Khupch chan 😊

[@saritaskitchen]

Thank You 💕

[@varshagogawale7018]

छानच

[@sainathkhatavkar108]

Khup Chan

[@saritaskitchen]

Thanks

[@sudhakolekar2761]

Chan mekarnar

[@shobhagaikwad6996]

खूप खूप सुंदर 👌👌

[@sangeetanimbalkar8306]

मी आज कापण्या केल्या खूप खूपच सुंदर झाल्या तुझी रेसिपी कधी फेल होऊ शकत नाही आय लव यू सरिता

[@devdattpatil9302]

Nice me ashich kele khup mst zali

[@najamamanekhan2699]

छान

[@ramchandrabobade6058]

Khupch chan 🎉😂❤

[@user-og8yd6uf3t]

Aaicha khup ashirvad aahe sarita tai tumhala. Paksidhicha

[@saritaskitchen]

🙏🏻🤗

[@sadhananaik3032]

खूप छान रेसिपी सांगितली नक्कीच करून बघणार मस्त 👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@mohinisonawane]

Tumchya prtayek recipe khup ch chaan astat nd u tell each nd every thing in detail so tya mule,its a great help to beginners like me...I follow ur every recipe kalch alu chya vadya krun bgtlya,khup masta jhlya ahet ...Khupch chaan recipe ahe hi pn first time dish ch naav aikla.... udya krun bghel😊 Thank you Ma'am

[@dattatraykumbhar233]

खूप छान मला ही बनवायचं होत आता बनवू शकते Thankyou so much

[@saritaskitchen]

Most welcome 🤗

[@user-fn6wo6ue2h]

Chan mast mala khupawadli

[@sangitapatil6054]

मी पण बनवणार, छान रेसिपी

[@saritaskitchen]

Thanks

[@vaishaliparulekar9873]

Nice and tasty receipe and essy❤😊

[@manjiripatil2260]

नमस्कार सरिता ताई, मी आज try केल्या , perfect झाल्या, घरच्यांना खूप आवडल्या. ..खूप खूप धन्यवाद तुमचे🙏😊

[@snehacharduke-xx9rn]

Khup chan recipi

[@saritaskitchen]

Thanks

[@deeptipatil9546]

Khup mast

[@saritaskitchen]

Thanks

[@pramilaingawale9378]

खूप च छान झालायं