Saskatoon - neues Superfood aus Kanada - Amelanchier alnifolia

[@tannenbaumgirl3100]

Saskatoon (Serviceberry) is the first tree that blooms in our forests, its mostly seen on forest edges in our cold region, here in Minnesota, USA. We have a very cold climate here, Zone 4 in Southern MN, and the northern half zone 3. It can become a small understory tree, and it can also become invasive. The Native Indians used it in their cooking, made Jam (marmelade), and dried the fruit. We don't crop it per say here in our State, it is mainly a wild fruit. There are some cultivated shrubs available for landscaping use, mainly because its the first tree to bloom after a long hard winter, and some people make Jam out of it, but its pretty "pasty" and not so much used for juicing at all. When the Saskatoon blooms we know spring isn't far away! With regards to the Superfruit you mentioned, you might be thinking about the Aronia Berry....there are Aronia farms popping up everywhere here, and the deer really like the berries too, including thd leaves and all the woody parts of this shrubby bush.....ask me how I know? Mine have been razored down by the deer to the knobbies twice already, and this coming growing season, I will build a high fence around them. This Berry is used for juicing and pie making and very tasty when ripe...but important is, they must be fully ripe, otherwise they are astringent. It is said this is the best new Superfood known, better than blueberries and others. Until Apples were cultivated to withstand our cold winters here in Minnesota, the Saskatoon was a very valued fruit, but not so much anymore. The Apple expert that you are, I'm sure your quite familiar with the cold hardy apples the University of Minnesota has developed in the last 50 years. Hope this helps...your channel is always very interesting and I enjoy your knowledge very much! Merry Christmas and all the Best for the New Year!

[@joerglasch8255]

Wir haben seit fast 10 Jahren 3 Prince William im Garten. Schmecken top und haben mega Ertrag. Total pflegeleicht. Einbuddeln und wachsen lassen. Felsenbirnen sind echt tolle Pflanzen.

[@alexandrast134]

Wir haben seit 2 Jahren 2 Saskatoon Beeren Sträucher der Sorte Martin Wir lieben diese Sträucher, sehr ertragreich und absolut pflegeleicht und wenn sie gut reif sind sind sie besser als Heidelbeeren, selbst im Schatten und bei extrem schlechten Boden gar kein Problem. Wir schenken mittlerweile bei jeder Gelegenheit, egal ob Geburtstag oder Hochzeit diese Saskatoon Beerensträucher.

[@richi_rich4907]

Wir hatten schon im alten Garten riesige Felsenbirnen. Die wurden dort als Hecke zur Straße angepflanzt. Haben wir am Anfang gar nicht gewusst das man die Früchte essen kann. Durch Zufall hat uns jemand drauf hingewiesen. Aber dann war es eine unserer Lieblingsfrüchte. Im neuen Garten haben wir einmal eine gekauft, die leider von einem Tier von innen heraus angefressen wurde. Die hat es leider nie bis zu Früchten geschafft. Schön das Ihr welche im Angebot habt, da muss ich mir im November unbedingt eine holen. Muss ich mir nur noch überlegen welche Sorte.

[@Heimargis]

Ich habe eine in meinem Garten. Dieses Jahr (3.Standjahr) hat sie wirklich reich getragen. Die Beeren schmecken hervorragend und sie brauch wirklich nicht soviel Pflege wie eine Kulurheidelbeere. Bei der man den Boden ständig absäuern muß. Ich kann die Saskatoonbeere nur empfehlen. Danke für den Beitrag.

[@bsehirn]

Wieder einmal ein sehr informativer und interessanter Beitrag ! Also für mich ist es eine absolute Neuheit, nun werde ich mich damit beschäftigen. Wie lässt sich die Pflanze vermehren, wäre noch interessant zu erfahren, Danke, mach weiter so

[@ulrikefell4727]

Ich mag die Saskatoon Berries auch sehr gern. Habe sie bei mir im Garten. Tatsächlich ist das wirklich eine sehr alte nordamerikanische Beerenart, die schon die dortigen First Nations gegessen und verarbeitet haben. Unter anderem wurden und werden sie verwendet, um Pemmican (Pemmikan) herzustellen, ein aus Beeren und Trockenfleisch oder Trockenfisch bestehendes, extrem haltbares Nahrungsmittel.

[@Stefans-Hobby-Garten]

Beerenfrüchte sind immer so eine schöne Bereicherung für den Garten 😀 schade das ich nicht mehr Gartenfläche habe 😊 schöne Video Dominik 👍 Herzlichen Glückwunsch zu den 40.000 Zuschauern 👍🥂 Lg Stefan

[@schreiber-baum]

Falls sich noch Platz findet, wären Saskatoons sicher eine gute Wahl ;) Danke Stefan! Wird nicht mehr lange dauern und wir können auf zwei Kanäle mit 40.000 anstoßen :)

[@dimitrik.5466]

Hallo ich wollte mich für die super Erklärungen und für die Menge an wirklich nützlichen Informationen Bedanken. Mich interessiert der Sommerschnitt von APRIKOSEN.🔝🆕👍Danke.

[@humusundenergie2423]

ich habe im letzten Herbst 20 Sträucher gepflanzt. Einen hat die Wühlmaus vernichtet und von den restlichen haben 17 Sträucher schon viele Früchte! Das ist eine Tolle Pflanze! Die Früchte sind im vollreifen Zustand sehr lecker.

[@oldtimer-fanbasti8109]

Vorgestern hat mich mein Onkel noch zum naschen von denen eingeladen😅 Tolle Beeren😋

[@onnotasler5548]

Von der Frucht hatte ich noch nie gehört, die muss ich bei Gelegenheit mal probieren.

[@schreiber-baum]

Kann ich nur empfehlen 👍

[@albanjennewein8985]

@@schreiber-baum Habt ihr die heuer schon im Shop?

[@schreiber-baum]

Ja 👍

[@radi2173]

​@@schreiber-baumsaskatoons sind also keine Felsenbirnen?

[@schreiber-baum]

@@radi2173 doch, aber selektierte Sorten.

[@nosaltiesandrooshere7488]

👍 Danke fürs Hochladen! 👍 Thanks for uploading! 👍 Very good and beautiful, thank you! 👍 Sehr gut und schön, danke!

[@timoswiss5005]

Die früchte Anderer Felsenbirnen (Amelanchier) sind auch super fein.

[@schreiber-baum]

Es gibt viele tolle Sorten 👍 Prince William z.B. schmeckt ebenfalls sehr gut.

[@Der_Kleine_Mann]

Ich hab die Felsenbirne dieses Jahr zum ersten Mal probiert, weil ich vorher nicht wusste, das sie überhaupt essbar ist. Habe ein paar Samen aufbewahrt und werde nun versuchen sie bei mir zu Hause anzubauen. Schmeckt wirklich super diese Beere, schön süß und ist mit Sicherheit eine Bereicherung in jedem Garten.

[@Moni-xb7hl]

Die Felsenbirnenfrüchte muss ich mit den Amseln und Spatzen teilen.🐥🦅🐦🐥🦅🐦🐥🦅🐦🐥🦅🐦

[@sanjavouri502]

Ich würde gern ein Paar Saskatoon Pflanzen im nächsten Jahr bestellen. Welche Sorte von allen vier auf Ihrer Seite am süßesten schmeckt? Ist die Sorte Fruity sauerlich, weil sie im Beschreibungstext als „frisch” bezeichnet wird? Ist es möglich, die Größe der Sorte „Farm” durch Rückschnitt zu kontrollieren? Sind alle sorten selbstbestäubend? Danke!

[@hortusscalarum1543]

Ein klasse Gehölz! Hab mich gefreut, dass ihr es vorstellt 😄 Wir haben vor 2 Jahren 2 Felsenbirnen Ballerina in den Garten gepflanzt und dieses Jahr immerhin schon ein paar Früchte fürs Frühstücksmüsli. Schmecken überraschend lecker. Die Blüten und der kupferfarbene Austrieb im Frühjahr sind wunderschön und die Herbstfärbung auch 💚

[@bronitrebing3487]

Ich habe die Ballerina auch, aber die Vögel picken mir alle Früchte an😢😢😢

[@hortusscalarum1543]

@@bronitrebing3487 Bei mir sind auch viele angepickt, aber zum Glück noch genug unversehrt. Auf ein Netz habe ich keine Lust, weil daneben ein Zaun ist.

[@PowerTom286]

Hallo Dominik. Hab selber leider keinen Garten, aber einen Anwärter auf ein Bäumchen als Geschenk, und nicht nur als Bienenweide ...

[@AxelElstermann]

Es gibt auch eine in Mittel- & Südeuropa heimische Sorte "Amelanchier ovalis". Für manche (mich inbegriffen) hat das ja eine gewisse Relevanz. Ich bin auch mit dieser Sorte sehr zufrieden.

[@robertschreiber4707]

Im Gegensatz zu Kanada hat bei uns die Felsenbirne nie jemand züchterisch bearbeitet. Die kanadischen Sorten sind Erwerbsobstbautauglich

[@herrpension1280]

Beim Pfirsich muss man aber schon ziemlich doll in den Kern beißen, damit sich das Mandelaroma entfaltet 🤓

[@bronitrebing3487]

Dominik meint den innen - Kern!

[@Levindel]

Wir haben sie als Felsenbirne dieses Jahr von einer Gartenfreundin kennen gelernt, die uns erzählt hat, dass sie in manchen Parks in unserer Stadt stehen. Unsere kleine Tochter war ganz verrückt darauf, aber leider sind die 6 Bäumchen im Park vor unserem Haus schon mit der Ernte durch. Wir möchten auf jeden Fall ein paar davon im Herbst in eurem Shop kaufen. :) Könnt ihr noch etwas zum Thema sonnig/schattig sagen? Habe den Eindruck, dass sie die Sonne lieben, aber in unserem Garten sind nur noch halbschattige bis schattige Standorte frei. 🤔

[@ToniTonino2014]

Die Frucht sieht der Felsenbirne sehr ähnlich.Top Video wie immer👍

[@pimaldaumen3128]

Es sind Felsenbirnen ☝

[@13ThOfficial]

Ja das sind Sibirische Beeren

[@its__meee_1217]

@@13ThOfficial nein, das sind Amalanchier also Felsenbirnen. Sibirische Beeren nennt man Haskap, das sind lonicera Kamtschatica. Die auch als Maibeere oder Honigbeere genannt wird.

[@werpu12]

Nordamerikanische Felsenbirnensorten!

[@thomaszwimpfer7635]

Guten Tag. Ich habe mit intresse den Beitrag über die Saskatoonbeere gesehen. Ich könnte mir vorstellen, das sich diese Wildobstart, gut in ein Agroforstsystem passen könnte. Da sie Pflegeleicht ist. Wir überlegen uns Agroforststreifen zu errichten. Ich habe zu den Saskatoons noch einige Fragen. -Wieviel Ertrag kann von einem Saskatoonstrauch erwartet werden? - wie sieht es aus mit Schädlingen und Pilzkrankheiten. ( Kirschesssigfiege, Mehltau oder andere). - Unsere Boden Ist Lehmig bis Tonhaltig wie verträglich ist dies. -Wann ist Erntezeit? -braucht es Befruchter? -Habt Ihr noch andere vorschläge was gut in ein Agroforststreifen passt. -Liefert ihr auch in die Schweiz? Wünsch Euch einen schönen Sonntag. Sommerliche Grüsse Thomas Zwimpfer

[@schreiber-baum]

Saskatoons sind nur sehr robust gegenüber Krankheiten. Kirschessigfliegenbefall kann aber vorkommen. Befruchter braucht es keine, aber ich würde bei einer größeren Pflanzung trotzdem mehrere Sorten empfehlen. Auf den Pflanzen im Video hängen 6-10kg pro Pflanze. Lehmiger Boden ist kein Problem. Eine Lieferung in die Schweiz ist auch möglich. Ab einem Bestellwert von 60€ können wir versenden. Agroforst finden wir auch sehr spannend. Ich könnte mir z.B. auch Kornelkirschen und andere Obstarten gut vorstellen. Wenn du daran Interesse hast, schreib uns bitte eine E-Mail. [e-mail]

[@matthaeusschilling]

Wieso nennt ihr die nicht Felsenbirnen? Heist die nicht Amelanchier ovalis oder ist da seine andere Art?

[@schreiber-baum]

Weil es nicht dasselbe ist. Unsere heimische Felsenbirne = Amelanchier ovalis wurde im Gegensatz zur Erlenblättrigen Felsenbirne - Amelanchier alnifolia - nie züchterisch bearbeitet. Saskatoons werden seit hundert Jahren in Kanada auf Inhaltsstoffe und Obstbautauglichkeit selektiert. Leider hat das mit unseren niemand gemacht. Wäre es auch wert.

[@matthaeusschilling]

@@schreiber-baum achso ok gut zu wissen

[@teacherwithdumbbells7423]

Klasse, danke für das Video. Heidelbeeren wachsrn bei uns leider überhaupt nicht, insofern wären eib oder mehrere solcher Gewächse eine tolle Alternative für uns.

[@pauljenadc6485]

hab erst vor 1 woche eine Pflanze gesetzt. ist zwar erst 40cm groß, aber denke in ein paar jahren kommt da was zum naschen.

[@bronitrebing3487]

Danke fur das interessante Video Dominik! Ich habe eine Amelanchier Ballerina. Sie schmeckt wunderbar, allerdings ist die Ernte immer ein Wettlauf mit den Vögeln!😢 Lg Broni

[@TheJuliandc]

Hallo und danke für das Video :) Ich habe im Garten eine Aronia Pflanze. Und habe in meiner Recherche jetzt bereits herausgefunden dass sich diese beiden ja nur in ihrer Gattung unterscheiden :). Kannst du sagen was zwischen beiden Pflanzen / Früchten der größte Unterschied ist?

[@grete5733]

vielen dank , ichhätte da eine fragen , sind da hopfenstauden drin?

[@jurgenlux8454]

Hallo,wegen des Mandelaromas: wie sieht es aus mit Blausäuregehalt?

[@schreiber-baum]

Saskatoons enthalten auch Amygdalin, aber in geringen Konzentration. Wenn man nicht täglich große Mengen davon isst, sollte es keine Probleme geben. Alles mit Maß und Ziel genießen! Die Dosis macht das Gift und kleine Mengen Blausäure können gesundheitsförderlich wirken.Vor übermäßigem Konsum rate ich ab - genauso wie bei allen anderen Nahrungsmitteln auch.

[@andyking957]

Sehr interessant... Wie sieht es mit der Selbstfruchtbarkeit aus ? Sind sie selbstfruchtbar oder besser mehrere Pflanzen /Sorten pflanzen?

[@schreiber-baum]

Saskatoons sind selbstfruchtbar, aber wenn der Platz dafür vorhanden ist, würde ich immer zwei verschiedene Sorten pflanzen. Fremdbefruchrung ist immer ein Vorteil 😉

[@martinamaul7909]

Dankeschön, wird im Herbst bestellt und gepflanzt. 🙂🤗 Felsenbirnen haben wir schon und sind sehr angetan !

[@mathildeludendorff5281]

Молодец парень!

[@Cloud-Rider68]

Wie viel Sorten gibt es den von dieser Saskatoon? Bin jetzt richtig Neugierig geworden ich liebe es Exoten zu haben

[@robertschreiber4707]

Wir haben 4 Sorten, es gibt sehr viele.

[@schreiber-baum]

Hier findest du eine Beschreibung unserer Sorten: schreiber-baum.at/saskatoon

[@JoesHobbykanal]

Das sie wie Felsenbirnen aussehen hatte ich gleich gedacht, als du erzählt hast, dass sie ähnlichkeit mit der Heidelbeere haben. Die Pflanze klingt spannend. Was ist denndeine lieblingssorte?

[@raffa32418]

Wow, von denen hatte ich ja noch kein Wort gehört bisher. Vielen Dank auch für dieses Video. P.S. Könnten Sie vielleicht mal ein Video machen, in dem Sie zumindest ungefähre Angaben zum Ertrag pro ha (bzw. qm) der verschiedenen Obstarten machen? Es ist nämlich ganz schwer, darüber irgendwelche Literatur zu finden in den üblichen Suchmaschinen. Mir ist klar, dass das auch je nach Sorte innerhalb einer Obstart und natürlich je nach Saisonwetter stark variiert, aber ich denke dass selbst ganz grob geschätzte Mittelwerte (unter Annahme besonders günstiger Wetterlage z.B.) schon eine große Hilfe wären für alle, die planen Streuobstwiesen anzulegen oder zu erweitern :-) Beste Grüße aus dem Rheinland

[@schreiber-baum]

Die Pflanzen im Video tragen 6-10kg.

[@raffa32418]

@@schreiber-baum Dankeschön schon mal, und wäre das vielleicht möglich für alle Obstarten, die Sie anbauen, mal so eine Auflistung der Erträge zu machen?

[@schreiber-baum]

@@raffa32418 ist nicht einfach pauschal zu sagen und dann in vielen Fällen falsch. Jeder arbeitet anders und das kann zu sehr großen Unterdchieden führen. So etwas sollte man immer individuell sehen.

[@raffa32418]

@@schreiber-baum Alles klar...

[@christianhegholz9249]

Wir haben hier bei der Felsenbirne Probleme mit der Kischessigfliege. Wie ist es mit dieser kannadischen Verwandten?

[@schreiber-baum]

Kann auch von der KEF befallen werden.

[@JakobFischer60]

Wir haben eine Felsenbirne im Garten. Die Ernte war ein Totalausfall. Nicht eine Beere ohne Vogelfrass. Aber den Amseln haben sie geschmeckt. Die haben schon gepickt bevor sie reif waren. Die Saskatoon sind ein wenig größer als Felsenbirnen, oder?

[@kailash680]

Weil die so extrem gut schmecken, werden die Vögel die immer wegholen.

[@Psychologielernende]

Ist die Pflanze sehr Dürre empfindlich? Also wie viel Wasser braucht sie?

[@schreiber-baum]

Sie vertragen Trockenheit verhältnismäßig gut. Wir kommen aus einem Trockengebiet mit 450-500mm Niederschlag und sie wachsen ohne Probleme.

[@andreaskuske4578]

Habt ihr noch welche zum Verkauf aktuell?

[@schreiber-baum]

Für das Frühjahr nicht mehr viele, aber es ist noch etwas da. Für den Herbst haben wir wieder jede Menge 😉

[@Whitesand7]

Informatives Video. Ich würde gerne zwei Felsenbirnen und ein paar Saskatoon von ihnen kaufen. Wie kommen wir da zusammen?

[@schreiber-baum]

Sie können gerne jederzeit per Mail an [e-mail] ihre Wünsche senden und wir reservieren die Pflanzen gerne für Sie. Abholung oder Versand ist nur in den Monaten November und März möglich.

[@wolfgangkookaburra3680]

Wenn die Blätter giftig sind, kann man den Baumschnitt dann kompostieren?

[@robertschreiber4707]

Natürlich, Bakterien welche für die Rotte verantwortlich sind haben ganz andere Ansprüche.

[@wolfgangkookaburra3680]

@@robertschreiber4707 ich habe sehr viele Kompostwürmer

[@werpu12]

Vor einigen Jahren eingepflanzt und wirklich problemlos, die Kerne der Beeren sind übrigens auch leicht giftig wie bei jeder Felsenbirne, gehen aber durch den Körper durch, wenn man sie nicht zerbeisst auch hier, wie bei jeder anderen Felsenbirne. Man kann sie für Marmeladen etc.. aber auch aussieben wobei ich nicht weiß ob das Gift den Kochvorgang überhaupt überlebt!

[@sebastiandoelle6325]

Hallo Dominik! Ja, ich kenne die Saskatoon-Beere aber nur theoretisch bisher. Sie steht bereits auf meiner Liste der zu pflanzenden Sorten:-)! Bereits im letzten Jahr habe ich eine Kupfer-Felsenbirne(Amelanchier lamarcki) gepflanzt. Danke für die weiteren Informationen!

[@kathrinschulze3549]

Gesundes Neues Jahr 🍀 Toller Beitrag ...mir kommt die Pflanze ziemlich bekannt vor. Wird die hier vorgestellte Saskartoon auch als Felsenbirne bezeichnet? Eine Felsenbirne haben wir seit 1 Jahr im Garten , die Früchte sind sehr lecker und die erste Ernte war erstaunlicher Weise schon recht üppig... schmecken auch im Sekt recht lecker.

[@schreiber-baum]

Saskatoons sind die kanadischen Sorten der Felsenbirne. Es gibt auch heimische, die aber meist kleinfrüchtiger sind.

[@kathrinschulze3549]

@@schreiber-baum danke für die schnelle Antwort 👍

[@pittilinster7526]

tolles Video , welche Sorten würdest du denn empfehlen für den Ertragsanbau ? Gruss aus Luxemburg

[@schreiber-baum]

Die ertragsfähigste ist Greatberry Farm. Deswegen ist sie die Hauptsorte im Erwerbsanbau.

[@centaurea]

Welche Sorte ist im Video zu sehen?

[@schreiber-baum]

Im Video stehe ich vor der Sorte Greatberry Farm.

[@centaurea]

Vielen Dank!

[@TheOggy86]

Machen die nicht starke Wassertriebe bei starken Schnitt?

[@schreiber-baum]

Nein, man kann das Holz von Zeit zu Zeit verjüngen und damit das Wachstum etwas anregen, aber man kann Saskatoons nicht so stark schneiden, dass es problematisch wird.

[@jurgenbohnlein7840]

Sieht fast aus wie Aronia ?

[@hanzospel4053]

Wie sieht es bei denen mit saften aus?

[@schreiber-baum]

Ich hatte bis jetzt die Chance einen Saft zu verkosten, aber ein Uni Professor hat es mir empfohlen.

[@ingweldefriel7925]

Hallo und guten Tag 🙋‍♀️ Im Sommer 2018 habe ich eine „Saskatoon Saskalate“ gepflanzt, in diesen Tagen naschen wir gerade die ersten Früchte-LECKER- die Enkelkinder freuen sich. Wir haben gerade den direkten Vergleich zur Kulturheidelbeere da diese auch gerade reift. Saskatoon ist süsser. Ich habe einen Strauch der für das 1. Jahr denke ich schon einen guten Fruchtbehang hat. Wir werden mehr Anpflanzungen vornehmen 🤗🤣.. Ich habe eine Frage- werden die Pflanzen aufgepfropft / veredelt? Bei meiner kommen aus dem Wurzelbereich ganz andere Zweige heraus wie der Strauch eigentlich ist. DANKESCHÖN für das tolle Video . Liebe Grüße aus Mecklenburg 🤣🙋‍♀️🤣

[@robertschreiber4707]

Üblich ist Steckholz, Steckling oder In-Vitro. Veredeln meines Wissens nicht.

[@ingweldefriel7925]

Robert Schreiber Dankeschön 🙋‍♀️

[@melina3400]

Sehr schönes video. Hab so ein Strauch.Habe gerade vorher gelesen, die Fruchtkerne enthalten Blausäure, man soll die nicht mitessen, man werde krank.. Stimmt das nicht ?

[@schreiber-baum]

Die Kerne haben Blausäure, aber in einer sehr geringen Dosis. Wenn man nicht täglich kiloweise davon isst, können Saskatoons sehr gesund sein. Man sollte alles mit Maß und Ziel genießen. Blausäure kann ich kleinen Mengen auch gesundheitsförderlich sein.

[@HerrKarliseppel]

Grüßt euch.... ich hätte eine Frage.... Ich hab ne Prince William... echt grandios lecker die Beeren... Ist aber im vierten Jahr noch sehr zaghaft im Wuchs.Kaum 30cm Höhenzuwachs seit dem. Woran das wohl liegt...? ob das evtl an zu großer Nähe zu einer Zwetschge liegt?? Der Standort is sonst frisch bis mäßig trocken. Überwiegend sonnig. Basalt-Lehmerde. Nährstoffreich. Keine Staunässe. Alles andere von Weißdorn bis Brombeere und Apfel bis Birne und Haselnuss wächst kräftig...

[@peterjensen2158]

Welche Sorte sollte man nehmen?

[@schreiber-baum]

Hier ist eine Beschreibung der interessantesten Sorten 😉schreiber-baum.at/saskatoon

[@cleverbabe6438]

Sieht aus wie die hier wachsende Felsenbirne!

[@schreiber-baum]

Ist auch verwandt mit der Felsenbirne.

[@robrogonov651]

Die saskatoon hatten wir in siviroen war aber kein Baum sondern eine groß gucke bis 2-3 Meter hoch 10 Meter lang und 2 Meter die Tiefe also Breite und war immer voller Blätter sowie ganz viel Früchten sach so aus wie eine buschige gucke durch die man gar nicjt durchkommt geschweige noch was sieht aber Fakt ist es waren immer ganz ganz viel Früchte da habe hier ähnliche saskaton gesucht und bis jetzt nirgendwo wenigstens ähnliche gefunden die buschig sein wird und viel Früchte trägt wie Heidelbeeren zbs

[@andantedaregi731]

Ich habe im Internet davon gelesen das Blausäure in den Beeren enthalten ist...oder nur in den "normalen" Felsenbirnen? Wie giftig sind die denn wirklich? :/ Liebe Grüße aus Norddeutschland!

[@schreiber-baum]

Sie sind nicht giftig. Man müsste schon sehr große Mengen verzehren. Saskatoons und Felsenbirnen würde ich als sehr gesund einstufen, wenn man sie in normalen Mengen isst.

[@NeuesvomLandei]

Ich habe direkt danach geguckt, aber hier bei unserem schweren nassen Boden müsste ich die wohl in einen großen Kübel setzen, oder? Liefert ihr eigentlich nach (D)? Ich bin direkt mal auf euren Shop gegangen, aber der ist im Moment auf Pause... Und ja: Du hast uns neugierig gemacht - also mich auf jeden Fall 😁 LG Nadja

[@alexandrast134]

Saskatoon Beeren wachsen in jedem noch so extrem schlechten Boden super, wir haben selbst 2 Haben sie dorthin gesetzt wo sonst nichts mehr wächst.

[@kai-helmar.klein_TPL]

Hallo, sehr interessantes Gewächs. Vielen Dank für den Tipp, werde ich mir auf jeden Fall in den Garten holen. Nebenbei habe ich eine Frage, mein Apfelbaum ist recht ordentlich mit Efeu eingewachsen, ist das schädlich? Romantisch schaut es zwar aus, aber hat es Auswirkungen auf den Fruchtertrag?

[@schreiber-baum]

Wenn weniger Licht in den Baum kommt, ist die Photosyntheseleistung auch geringer und damit die Erträge und Qualität geringer. Wenn der Baum nach Regen langsamer abtrocknet weil der Wind nicht durchziehen kann, kann es auch Krankheiten fördern.

[@Ulrike-v7d]

Saskatooon??? Superfood??? Ist das die neue Geschichte zur Verkaufsförderung von Felsenbirnen?

[@Wald-Meister]

interessante frucht, kannte ich nicht. würde gerne solche beeren kaufen, hab aber noch keine gefunden, nur pflanzen:( ich möchte keine fertige pflanze, sondern selber heranziehen aus einer beere:)

[@anst8870]

Moin Sind da Stacheln dran? Wie werden die Pflanzen vermehrt, bzw verbreitet die sich? Nicht das es son Unzeug wie die wilde Brombeere ist! Grüße aus dem schönen Münsterland

[@arinakorn2075]

Keine Stacheln, vermehrt sich durch Rizome, ähnlich wie Himbeere

[@bonsiwong5687]

Hi 😊❗ Da habe ich auch ein paar Sorten von, aber derzeit schmecken mir die Kupferfelsenbirnen doch etwas besser.

[@BioGartenReich]

Die Ballerina ist super

[@stevanpetrovic5548]

👍👍👍

[@Chris-hh6pz]

Ein sehr interessantes und lehrreiches Video; wie im übrigen alle deines Kanals ... Daumen hoch dafür! Allerdings möchte ich an dieser Stelle mal ein großes Anliegen meinerseits loswerden: Ich lese und sehe immer wieder Schriften und Videos von Früchten, Obst und sonstigen verwertbaren Pflanzen aus aller Welt, wo wir doch die selben, oder zumindest ähnliche Pflanzen auf unserem eigenen Kontinent haben; meist auch mit denselben Inhaltsstoffen, oder zumindest nur geringen Abweichungen davon. Ich bin der Meinung man sollte nicht zuviele fremdländische Pflanzen in unser Ökosystem einführen, da wir die Probleme, die damit verbunden sind, bereits nur allzu gut kennen; Einfuhr von Schädlingen, Krankheiten, usw., die unseren Naturraum in Mitleidenschaft ziehen können. Auch die Pflanzen selbst können, wenn sie verwildern, zu einem erheblichen Schaden für unsere bodenständige Natur werden. Ich möchte hier keineswegs eine Diskussion anstoßen, aber mein Anliegen ist es, etwas darüber nachzudenken, ob man nicht besser Pflanzen nutzen sollte die vor unserer Türe wachsen und nicht immer mehr zu einer Floren- und damit meist auch Faunenverfälschung beiträgt; in unserem eigenen Interesse im übrigen. Ich würde mich über weitere Kommentare von dir und natürlich allen anderen Interessierten freuen zu diesem Thema freuen ;-)

[@Chris-hh6pz]

Nur noch eines dazu: Ich weiß natürlich, dass die kanadische Art züchterisch bearbeitet und verbessert wurde; aber wäre nicht genau das ein Ansporn für heimische Baumschulen dasselbe mit unseren eigenen Arten zu machen???

[@schneckenbaer6525]

Sieht aus wie Felsenbirne 🤔 Ist ja eine heimische pflanze 😅

[@manuelamerz4560]

Wir haben doch hier die denke ich Verwandte der felsenbirne. Zumindest dem Namen nach. Braucht man noch einen "Exoten "? Lg Manuela

[@delight7304]

Hädelbäre

[@mariathiele5256]

Ich habe Ballerina.

[@Darianernst]

Sieht aus wie Felsenbirnen

[@peterenis9182]

Weder neu noch rar noch aus kanada, fragt mal die alte generation die kennen die felsenbirne noch

[@schreiber-baum]

Felsenbirnen sind nicht neu, diese Sorten jedoch schon ;)

[@sanjavouri502]

Felsenbirnen sind Amelanchier lamarckii. Saskatoon aber Amelanchier alnifolia. Ähnlich, aber andere Sorte. Es gibt auch anderen heimischen Sorten: Amelanchier ovalis / canadensis / arborea / laevis / spicata …

[@jayojoe]

Was ist neu an Amelanchier? Gibts hier schon immer...

[@schreiber-baum]

Stimmt, Amelanchier gibt es schon lange. In der Vergangenheit hatten wir aber andere Arten wie z.B. Amelanchier ovalis. Die Saskatoon Sorten haben durch die Züchtungsarbeit nochmal besonders interessante Eigenschaften.