Рет қаралды 55,330
SATE LILIT AYAM BUMBU BALI
Olahan bumbu bali luar biasa banyaknya, dari yang sederhana sampai yang Rumit cara dan prosesnya.
Di sini saya menunjukkan cara membuat Sate Lilit Ayam dengan menggunakan bumbu bali.
Bahan :
Daging Ayam 1 1/2 - 2 kg
Bumbu:
Bawang merah 8 siung
Bawang putih 8 siung
Cabe 20 buah
Terasi 2 sdm
Serai 2 batang
Lengkuas cm
Jahe 6cm
Kunyit 8 cm
Kencur 6 cm
Kemiri 6 buah
Pala 1 biji
Ketumbar 2 sdm
Merica hitam 1 sdm
Gula merah 1 1/2 - 2 keping
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Daun jeruk 4 lembar
Santan kental 1/2 gelas
Bambu /Serai sebagai media melilit
Perkiraan dapat 60 - 70 sate lilit /kg ukuran sedang
Terima kasih sudah menonton video saya sampai selesai. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE DAN SHARE serta BUNYIKAN LONCENG NOTIFIKASINYA. Tunggu masakan Bali saya selanjutnya
Lestarikan budaya Bali dengan melestarikan Kuliner Bali
Rahayu
Mantappppp
MUSIC
-----------------------------------------------------
Song: MBB - Beach (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • MBB - Beach (Vlog No C...
-----------------------------------------------------------------------
#satelilitayam #satekhasbali #sateayam