SAUCE CHIMICHURRI (Tous en cuisine avec Seb)

Bienvenue dans cette nouvelle vidéo de cuisine sur ma chaîne ! Aujourd'hui, je suis ravi de partager avec vous une recette incontournable de la cuisine latino-américaine : la sauce chimichurri.
Dans cette vidéo, je vous dévoile tous les secrets pour préparer cette sauce fraîche et aromatique qui accompagne à merveille les grillades, les viandes rôties ou même les plats de poisson. Vous découvrirez les ingrédients traditionnels de cette sauce, comme le persil frais, l'ail, le vinaigre et les épices, et je vous guide pas à pas à travers les étapes pour obtenir une sauce chimichurri authentique et pleine de saveurs.
Que vous soyez un amateur de cuisine latino-américaine ou simplement curieux de découvrir de nouvelles recettes, cette sauce chimichurri saura éveiller vos papilles et apporter une touche d'authenticité à vos plats préférés.
N'oubliez pas de me laisser un commentaire pour me dire ce que vous pensez de cette recette et de vous abonner à ma chaîne pour ne rien manquer de mes prochaines vidéos culinaires. Bon appétit et à très bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine !
½ bouquet de persil
2 CàS d’origan
3 gousses d’ail pressées
1 Cébette
1 petit piment rouge
2 CàS de vinaigre de vin rouge
1 CàS de jus de citron frais
12 cl d’huile de tournesol
Sel et poivre
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[@Les3b56]

Vos vidéos son super. Pas de blabla inutiles, courtes et très bien présentées. Merci à vous.

[@jacquelineroux7374]

Super cette sauce pour accompagner toutes sortes de grillades 👍👍👍. Merci pour le partage🧘🏻‍♀️

[@mariegenevievedupas591]

Ça donne l eau a la bouche .

[@christophevillan6886]

excellent chef

[@tousencuisineavecseb]

Merci Christophe

[@christophevillan6886]

@@tousencuisineavecseb Merci a vous Monsieur, Merci a madame également. Bonne journée

[@christophevillan6886]

@@tousencuisineavecseb avec plaisir

[@sophief28]

Bonjour seb, effectivement sa va changer que des mayo, moutarde ect... Sympa ton idée de sauce, merci seb 😊

[@rs247]

Simple et efficace 👌😍🤩🤤👍

[@hug10m25]

Est-ce que ça pique ? Je pense aux enfants et à ceux qui n’aiment pas piquant. Merci Seb et madame pour cette sauce d’accompagnement, je sens qu’on va se régaler comme à chacune de vos recettes.

[@tousencuisineavecseb]

Cela va déprendre du piment que vous allez prendre.

[@sylinux7910]

Salut seb & Marie, Avec mes deux chochottes le piment faut oublier, remarque que je peux bien rajouter du piment de cayen ou d'espelette dans mon assiette hein 🥰😋 Merci pour cette sauce encore une sans moutarde 👏

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour Sylinux, tu peux aussi prendre un piment doux.

[@brigittecrisante5099]

Salut Seb 🤗 Une bonne sauce qui a du goût 😉 sur les aubergines 🍆 grillées elle est divine 😋 Bon week-end bisous à vous deux 😘

[@tousencuisineavecseb]

😋

[@veroniquemeriem8213]

Super 👍👏

[@zora0610]

Merci pour cette très belle recette que je vais essayer de la faire 🥇🏅🏆🎇🤩

[@tousencuisineavecseb]

Avec plaisir 😊

[@lavie-bouhortnadine9480]

Ça doit être super bon. Merci pour le partage. Bonne continuation et bon été. Cordialement à vous. 😉😊

[@tousencuisineavecseb]

Merci à vous 😊

[@agneselfette6537]

Bonjour seb Je suis abonné depuis peu... mais merci jai deja fait une dizaine de tes recettes et elles sont super...le week-end dernier etant celle de pâtes à la creme davocat... je crois bien que la sauce chimichuri, va bientôt s'ajouter à la liste 😉 merci encore et bon week-end

[@tousencuisineavecseb]

Merci et bienvenue

[@boliefrigo9198]

À faire bientôt.👍

[@tousencuisineavecseb]

👍

[@valerehervet1051]

J'adore le chimichurri ! Tiens en passant, ce midi j'ai fait ta recette de noix de St Jacques au rhum et citron vert, un beau succès ! Merci et lâche pas la patate comme on dit au Québec !

[@tousencuisineavecseb]

Merci Valère, Ok je ne lâche pas la patate 😃

[@ImAnitaxti]

c'est comme la sauce chien aux Antilles, sa ressemble beaucoup a peu près 😀

[@tousencuisineavecseb]

Absolument, c'est dans le même esprit.

[@raphaelvignes4133]

Salut Seb ! Ça fait une éternité que je te suis mais ça faisait longtemps que j’avais pas regardé une de tes vidéos, ça fait plaisir de te revoir ! (Super recette au passage !)

[@tousencuisineavecseb]

Merci de passer de temps en temps 👍

[@muzankibutsujijackson6411]

Sur chef, ta recette a l'air délicieuse bien jouer Est ce que tu pourrais faire des recettes végétariennes car je suis végétarien Bonne vidéo 😁

[@tousencuisineavecseb]

ce n'est pas ma spécialité, mais pourquoi pas

[@muzankibutsujijackson6411]

Merci bcp Encore très bonne vidéo chef Gros Big UP

[@lydiae.5341]

Coucou Seb et Madame… Une belle idée que cette sauce qui change un peu des récurantes mayonnaises 👍🏻👍🏻👍🏻 Bon week-end de Turin 🇮🇹🍾🥂😘

[@tousencuisineavecseb]

Hummm Turin, une belle région de gastronomie 😘

[@lydiae.5341]

@@tousencuisineavecseb c’est vrai… vous êtes les bienvenus… on vous attend 🥂🍾🇮🇹

[@olivdunord582]

Salut Seb et Marie, j'ai "viré" mon persil, il avait 2 ans .... du coup plus de "bois" qu'autre chose 😁 d'ici un gros mois je pourrais tester. Je connaissais, mais jamais fait !

[@sylinux7910]

Haaa oui quand on à des tiges ma plus de feuilles au bout ... C'est pas terrible, c'est souvent que ça arrive quand il pousse en jardinière. RIP le percil !

[@olivdunord582]

@@sylinux7910 du jardin ! Bon là en pot 😅

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour Oliv, Nous, impossible de le faire pousser en pot, il ne prend pas

[@olivdunord582]

@@tousencuisineavecseb jamais fait, on a la chance d'avoir un jardin, mais j'essaye ! il me reste de graines que je vais mettre dans le carré prochainement. Après les "Parisiens" c'est pas comme chez nous 😂

[@nicolasbreas5793]

Bonjour Seb merci pour tes vidéos toujours sympa. Petit conseil, la sauce doit être mise sur les grillades avant ou après la cuisson. Merci

[@tousencuisineavecseb]

Merci Nicolas, Après

[@ghislainecolleau5624]

Bonjour Seb, Ça fait un moment que je dois goûter cette sauce mais j'ai toujours une petite appréhension par rapport au piment....🤔 Dans le commerce, il n'y a jamais d'indications pour savoir si c'est du fort ou du doux. Sais-tu lesquels sont doux? Bon weekend à tous les deux

[@tousencuisineavecseb]

Voila une petite liste www.epices.com/blog/echelle-de-scoville

[@annickortega4887]

Bonjour Seb. Vous aviez un train à prendre pour aller aussi vite dans vos explications... Bonne recette malgré tout à tester !

[@tousencuisineavecseb]

Les formats courts ont la cote, il faut donc que je m'adapte à la tendance, si je veux que la chaîne continue.

[@annickortega4887]

@@tousencuisineavecseb C'est une bonne raison, mais c'est bien dommage !

[@wugwaii6180]

Bonjour seb je like pas tes vidéos y en a qui me plaisent pas trop mais elles sont rare tes recettes sont simple mais tu as la technique quand j'en te parle vois haché le persil

[@tousencuisineavecseb]

C'est gentil, je vois que tu es abonné depuis plus de 5 ans, c'est cool, cela fait plaisir.

[@wugwaii6180]

@@tousencuisineavecseb merci de nous montrer des recettes aussi simple et efficace

[@Jasonic7692]

Sa prend de la coriandre