Savory Pie with Zucchini and Red Onion

[@alvaroezzevalli6835]

Grazie mille Gabriele, è proprio quella che desideravo , semplice e perfetta per noi .grazie di vero ❤️.buon lavoro e buona giornata anche per la bravissima Beatrice.Mary ed Alvaro.

[@sandratognaccini3146]

Tu accarezzi il cibo,ami il cibo e lo trasmetti a noi in modo stupendo

[@RapaNello]

son commosso

[@FALENOTTERA]

Che spettacolo! Ottima per il brunch della domenica. Beatrice, Gabriele grazie come sempre.

[@RapaNello]

ma prego

[@stefaniadelre2223]

La tua filosofia di cucina mi piace molto. ..semplice...veloce ..salutare ..genuina ....gustosa .....insomma anche da preparazione da ultimo minuto e fai un figurone ...con quel tocco di estetica che fa la differenza ....👍😁

[@RapaNello]

Grande Stefania

[@RZM1041]

Bellissima anche questa. Finalmente ho visto la Berta. Fornitore ufficiale di uova 😉

[@costantinorighetti9739]

Altra ennesima prova delle sue capacità. Nella semplicità sempre idee splendide ed appetitose.

[@RapaNello]

ciao Costantino grazie

[@elenacammarano4447]

Che spettacolo! Una squisitezza😋 Gabriele le tue ricette sono dei capolavori👏👏👏👏

[@RapaNello]

Grazie Elena

[@francescapresta196]

Adoro le zucchine.Grazie per questa ricetta .

[@rosaliaterranova308]

Strepitosa!! In famiglia adoriamo le zucchine e le torte salate! Da fare subito, grazie chef. 👍🧑🏻

[@RapaNello]

prego

[@rossellazironi6240]

Bellissima ricetta, anche la versione tofu e farina di ceci !

[@patriziadamico2095]

Chef Gabriele, la tua ricetta è davvero molto deliziosa. Appena sfornata ed il risultato è davvero unico. E i tuoi consigli sempre molto preziosi e molto graditi. Le zucchine non hanno rilasciato acqua! 👏👏👏👏👍👍👍

[@RapaNello]

bravissima

[@teresamirotta8278]

Super.Le tue ricette sono semplici ma sempre con un tocco in più.Bravo

[@RapaNello]

Grazie

[@vandatanzini959]

Buonissima e delicata devo comprare le cipolle di tropea poi la faccio grazie sei sempre molto esplicito ciao

[@RapaNello]

Ciao 😁

[@vivianabaldi1683]

W le gallinelle ! 😃Ho un'amica che le ha e mi vado a rifornire pure io! Hai tanta passione..e tanta manualità! Bravissimo! Semplicità e passione e fantasia...sono buoni elementi!

[@RapaNello]

😁👍

[@carlabau4287]

Be... !!Che dire... Gabriele....È proprio proprio buona anche questa 😍sempre delicato e spieghi con una semplicità☺ grazie 🤩😉

[@RapaNello]

Prego Carla

[@vitaluppino426]

Si questa è arte!! Tutto perfetto presentazione di una splendida e semplice torta salata come se stesse recitando una poesia!!!! Grande Gabriele 😊❤️😘👍🙏

[@RapaNello]

💐💐👍

[@danielaorlandi3519]

Mincica che leccornia !!! La farò sicuramente per ferragosto per i miei ragazzi 👏🏻👏🏻👏🏻😘👍Grazie maestro 😘

[@RapaNello]

😁👍👍👍👍

[@kenlbridgewood5966]

Sii che bellissima idea con le zucchine....🥒🥒👏👏👏 veramente una torta da gustare a ferragosto magari!!! Grazie mille!!!!

[@RapaNello]

Prego 👍😁

[@annamagari]

La sto facendo ora carissimo ! spero venga bene come la tua ... Come sempre complimenti E grazie x la serenità che infondi ! Ciao , Anna

[@RapaNello]

ma prego

[@annamagari]

@@RapaNello come li fai i biscottini con la pasta avanzata? Grazie!

[@RapaNello]

tagli la pasta ci metti sopra lo zucchero e metto in forno, anche con i pezzetti di mela son buoni

[@annamagari]

@@RapaNello che gentile!! Grazie!

[@annamagari]

Ps...Aggiornamento Torta salata fatta con pasta matta Siamo a tavola ... spazzolata!! Grazie grazie di cuore per le tue ricette Poi con i ritagli avanzati ho fatto una mini pizzetta scamorza e cipolla di tropea ...Top!! Alla prossima !

[@patriziadamico2095]

Venerdì la preparo. Ho tutti gli ingredienti. Semplicemente da fare e mangiare. 👍👏👍👏

[@RapaNello]

😁👍

[@elisasangiorgi708]

Grazie Gabriele, ottima ciao!Passo un po' di tempo a guardare e ascoltare le tue ricette e poi cerco di procedere,fantastico! Ciao

[@RapaNello]

Grande elisa 💐👍👍

[@mariapiaf.9944]

Si io lha cucino nel fornetto berni. E le faccio in tante versioni ieri peperoni arrostiti Asiago cipolla Tropea buonissima.ciao Gabriele👍🙋

[@RapaNello]

Fantastico

[@myriamt4702]

Grazie mille!! Per le belle ricette e per le spiegazioni 😍😋

[@orimor1132]

Sono andata a far la spesa apposta! Che spettacolo! Ciao Gabriele 😁

[@RapaNello]

grande

[@silvanarallo4660]

Ciao Gabriele bellissima e penso buonissima questa torta salata bravissimo come sempre Ciao buona serata👋

[@RapaNello]

💐👍

[@robertapavia440]

X ferragosto pranzo e cena pronta GRAZIEEE 😋⛱️

[@RapaNello]

Prego 😁😁👍

[@valeriegekona5726]

Ciao Gabriel superbe recettes👍 HA TAVOLA 🤣🤗bonne fin de journée ciao Gabriel 🖐

[@RapaNello]

ciaooo valerie

[@dorellabellinato1942]

Bravissimo Gabriele!!,La faccio anch'io spesso ma senza ricotta.La proverò con la ricotta.Sempre piacevole ascoltarti😄😄👍👍

[@RapaNello]

grazie Dorella

[@palmiracasagrande9357]

Ciao Gabriele !! come al solito bravissimo 👏👏👏👏

[@annamariamarastoni9802]

Ciao Rapanello! Sei sempre il top!!!!!☺

[@claudiabrazzo5473]

Grazie Gabriele spesso faccio le torte salate ottima ciao

[@pirimpallopirimpalli4932]

Fantastico! Grazie mille soprattutto per i suggerimenti di alternative. Non ho nessun problema con carne, uova o latticini, ma sto cercando di dimagrire. Infatti cercherò un'alternativa anche alla pasta sfoglia (mi piace tantissimo farla da me, ma con tutto quel burro altro che dieta...)

[@RapaNello]

😁😁💐

[@mariannacinieri7319]

Sei proprio bravo prepari delle cose semplici e buoni bravo👏 😊

[@RapaNello]

Grazie 💐👍

[@larag.9170]

Grazie, ho fatto questa sera la torta di zucchine, veramente buona, troppo buona😀 è finita in un attimo! 👏🏻

[@RapaNello]

Grande cuoca

[@yolandaperezberbel6127]

Ti dirò Gabriele più volte faccio le tue ricette perché adoro il modo semplice con il quale prepare il tutto. Poi racconti ogni tua ricetta in modo meraviglioso!

[@RapaNello]

Grazie Yolanda

[@cielosperanza5232]

Che meraviglia di ricetta. Da provare ieri!🇮🇹🌹🌍

[@RapaNello]

💐👍

[@rosimastrogiacomo8501]

Bellissima bravo.😋👏👏👏👏👍

[@carlataio9624]

Adoro questo chef😘👍grazie di ❤️

[@RapaNello]

😁👍

[@siouxie1968]

Si dice che la vera bellezza sta nella semplicità ..Grazie Gabry! ;) I pollici in giù non li comprendo, per carità ognuno è libero di esprimersi come crede ma se non altro ci spiegassero il perché, potrebbe venirne fuori una discussione costruttiva

[@RapaNello]

Sono solo i rosiconi degli altri canali, lascia fare. 😁😁💐

[@alidachiarle2429]

Anch'io penso siano solo i rosiconi! !!! Lasciamoli rosicare!!!!

[@augustasoresi6679]

Grazie. Mille Gabriele 💓❤️🌹

[@mariangelamilia7762]

Bravo Gabriele stavolta voglio farLa propio col tofu e farina di ceci chissà mia figlia come sarà contenta venerdì faccio la ricota vegana magari ne faccio una anche con quella ma per me ricota di capra 🐐 perché me la regalano come sempre ringrazio il mio chef 👨‍🍳 di fiducia ho già fatto salsa di pomodoro condito che mi ha regalato mio consuocero ciao 🙋‍♀️👍💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏

[@mariangelamilia7762]

@@pinaiannello8044 che memoria lo seguo da tantissimo lui lo sa grazie per avermelo fatto notare ciao 🙋‍♀️

[@RapaNello]

grande

[@olgabianchi6320]

Ciao Gabriele!!! La tua torta è bellissima!!!! Dispiace quasi mangiarla tanto è bella. Bravo, anche l'aspetto del piatto ha la sua importanza, si mangia prima con gli occhi !!! Grazie per questa bella e buona ricetta, alla prossima!!! 👍👍👍👏👏👏😘

[@RapaNello]

ciaoooo

[@pinaiannello8044]

Ma che bontà 😋😋👍👍 grazie Chef 🙋‍♀️🤗🍀🐞

[@vivianabaldi1683]

Fatta oggi ... pressoché uguale. Ho aggiunto solo 2 patate con le zucchine in padella. Resto uguale...anche il decoro 😃 buonissima

[@RapaNello]

Grandissima 😁👍

[@fralafrancybo7179]

Buonissima! Una serie di video sulle basi da fare in casa sfoglia brise ecc e alternative più o meno light? Sei sempre il 🔝

[@RapaNello]

Si ci ho pensato e in autunno farò i video tecnici su tutte le basi più usate

[@fralafrancybo7179]

@@RapaNello grazie! Quando le spieghi tu le cose le imparo, ci dici perché e non solo come fare le cose!

[@rosabosco9258]

Si presenta molto bene....tanto da commuoversi 🥺😜😁

[@RapaNello]

grazie Rosa

[@annamariacacciatori3540]

...sei un mago..!!!grazie🙋‍♀️

[@RapaNello]

prego

[@enricoognibene1582]

E che vuoi commentare... è semplicemente stu-pen-da! 👏👏👏

[@RapaNello]

👍😁😁

[@Annalisa55]

Bravo Rapa sei unico 😉

[@desyguercio]

Spettacolo! La faccio stasera! A casa mi chiedono sempre le ricette di Rapanello! 😊

[@RapaNello]

👍😁

[@ilariapucci6183]

Da fare subito!!!👌

[@langolodimonica3238]

Complimenti torta salata veramente gustosa!! Grazie.

[@RapaNello]

Prego👍

[@stefaniatavella1445]

veramente bellissima! ciao

[@annaliabresolin7179]

Bellissima ricette....compro gli ingredienti e la faccio.....buona😋

[@RapaNello]

bravissima

[@lorydasola5817]

Solo a vederla 😱..paura. spettacolo Chef,. Mi fai morire dal ridere con la ravanata o rugata 🤣. Le solite falene enormi che accarezzano il composto. Adorabile Chef, grandioso 🤗💪🍀

[@RapaNello]

grande :)

[@danielatangerini6468]

Non dirò molto sulle zucchine, che mi piacciono un sacco... Non dirò molto sulla ricetta, che mi pare molto gustosa... Non dirò molto sullo chef Gabriele, che adoroooooo🤩😆 Però come al solito dico: grazie!!🤗

[@RapaNello]

Esagerataaaaa😁😁😁😁👍

[@user-sn6qz9uz6n]

Buona giornata, a te e alla tua fortunata moglie. Un caro saluto dalle Dolomiti, ancora imbiancate. Ciaoooo

[@annachoras1159]

Questa delizia me la segno e stasera la faccio 🤗💖

[@RapaNello]

miticaaaa

[@annachoras1159]

@@RapaNello Quì il Mito sei tu, sei talmente bravo a presentare i piatti che chiunque si incuriosisce a rifarle 👍🌹

[@marinellabavaro3989]

Che dire.. Pura poesia

[@RapaNello]

ciao Marinella

[@katiarondinella428]

Spettacolare👍🥰

[@annabarbato3858]

Ciao chef.. Una roba così va mangiata subito 😍È inutile dirti che saddá fa 🤣🤣🤣😁🤗🤗🤗

[@RapaNello]

grande

[@anetakalinowska6331]

Gabri.....che goduria cn auesta ricetta.come sempre ottima💕

[@RapaNello]

Ciao Aneta

[@ramonadaraban3967]

Che ponta la farò presto.grazie👏👏👏👩‍🍳😁

[@RapaNello]

prego

[@caterinamalatesta5572]

Bravissimo buon ferragosto

[@RapaNello]

👍👍😁

[@pinapitorri2691]

Che bontà grazie mille.

[@RapaNello]

Grazie a te

[@giovannamaccagnan1897]

Grazie mille...

[@tizianamelisi9269]

Che meraviglia!

[@annaritafiore8319]

Bellissima idea per ferragosto, chef ti stavo per scrivere Santo Stefano hahaha con questo caldo non si ragiona più, buon ferragosto.

[@RapaNello]

Ciao 😁😁💐

[@benedettalacorte3805]

Fenomenaleeeeee 😋😋😋😋❤

[@serenellacici6008]

Che bella 😍

[@RapaNello]

grazie

[@antoniettalettera3496]

Waooooooo che belle ricette che fa

[@RapaNello]

Grazie Antonietta

[@elianadeiana770]

Bella d'aspetto ma presumo anche buona, grazie 😊

[@RapaNello]

si si garantito

[@rosacecini6883]

Bravissimo.

[@RapaNello]

grazie

[@reana.s]

Ecco la cena di questa sera...Merci!

[@danielalongo2103]

Spettacolo!

[@RapaNello]

suppperrr

[@fatihalindenmeier]

Very Nice Video

[@RapaNello]

tks

[@ilvaiezzi4198]

Bn pmrg che bello il.tuo orticello

[@striscia683]

gradevolissima 👍

[@stefaniamussi3434]

Stupenda grazie

[@RapaNello]

prego

[@cinziabellini537]

Grande Rapy! Merda...merda...merda...per il nuovo percorso lavorativo!

[@RapaNello]

😁👍

[@cinziabellini537]

@@RapaNello rapy...sto cercando già da oggi telecapri...ho fatto anche la nuova sintonizzazione dei canali ma non mi appare ne al 95 e ne' al 122.. Come posso fare?

[@indiana1221]

Super 👌 Pozdrowienia z Polski 😀

[@RapaNello]

😁💐

[@user-nk2cs7hf8d]

Ciao Gabriele. Aggiungo anche i miei ai tantissimi complimenti che hai ricevuto. Tutti meritati. Vorrei cmq un consiglio: come fare per ottenere croccante il fondo di questa torta rustica? Ho provato un paio di volte ma è rimasto sempre umidiccio. Stavo pensando ad una seria cottura alla cieca oppure alla creazione di un diaframma (crackers?) fra sfoglia e farcia. 👋

[@RapaNello]

hai il forno che scalda un pò poco in basso, quando la cucini tienila a mezzo forno ma direttamente la teglia sulla griglia e tira via la leccarda da sotto, eventualmente accendi per un pò il forno solo sotto.

[@teresaventura2468]

Chef sei bravissimo....è bellissima e sarà anche buonissima...ma la 🐔 con 🥚 fresco a mmzero batte tutti!!!!!!!🤣🤣🤣

[@RapaNello]

ahahaha

[@mariabendezu2061]

Impossibile che no venga buona,con il massaggio alle zucchine 😁😁😋😋

[@RapaNello]

certo :)

[@mariabendezu2061]

Non dubito mai delle tue stupende ricette bravo!!!

[@bassarousylla7461]

Humm 😋😋

[@ciminostefanie9613]

Bonjour Gabriele, super recette, simple et sûrement délicieuse 😉 Bonne journée ☀️😉

[@RapaNello]

ciao Stefanie grazie

[@dolceericette1522]

Molto buona 😀

[@RapaNello]

😁👍

[@danielapinna6226]

Bravo rapanellinoooo

[@RapaNello]

ciaooo

[@cristinazavatti5862]

Buons😁

[@ilvaiezzi4198]

Buona anche cn impasto poco lievito che dici..si gonfierebbe ?😃😋👍

[@RapaNello]

si un pò si gonfia ciao Ilva

[@ilvaiezzi4198]

Ciao gra zie Abruzzo cn furore😃👍

[@incucinaconmoka]

Like per te ❤

[@eleonoramassara283]

Oh my God quanto sei bravo chef🥰 però ci vogliono conferme ci vogliono prove..... Cioè vengo ad assaggiare e mi faccio porta voce 😂😂😂

[@RapaNello]

seeeeee.......

[@eleonoramassara283]

@@RapaNello perfetto quanto prima vengo..... E questa nn è una minaccia 😂 è una promessa...... So calabrese se prometto mantengo 😂😂😂🌻

[@annalisaomerino9193]

Ciao Gabriele ci fai la ricetta di come fare la pasta brisee? Da quando ti seguo mi sono appassionata di cucina.. Hamburgherini come se non ci fosse un domani 😂😂

[@billabilli8814]

Mi fa molto piacere sentire parole quali rugata e ravanata. E poi, domanda : il Quartirolo, in questo caso e non solo, potrebbe fare la somma del Grana + Ricotta ? Pur essendo buonissimo non è molto famoso...

[@RapaNello]

Va bene 👍👍👍😁

[@luciagrassi3680]

bellissima anche questa ricettina, grazie. Ho guardato su amazon i guanti come i tuoi, ma mi sembrano enormi, io ho un numero 7, pensi che possano andare bene? grazie mille

[@RapaNello]

Credo di si perché sono stretti ed elastici. Ma credo vi siano anche le misure guarda bene

[@luciagrassi3680]

@@RapaNello grazie, ricontrollo!

[@albertolovi6943]

Grazie Gabriele :) ma quel coltello dove lo hai acquistato ?

[@RapaNello]

Amazon, guarda nel mio elenco 👍👍

[@albertolovi6943]

@@RapaNello si visto, grazie

[@gabriellalombardi421]

Mani di fata ! Tortino stratosferico ! E poi.. i prodotti ruspanti dell' orto..

[@RapaNello]

Ahah mani di fata... Ho 2 badili.. 😁😁😁💐

[@aldostrucchi5750]

ciao Gabriele, fatta stasera ed è stata la mia prima esperienza con una torta salata con verdure; il risultato è stato più che accettabile, sicuramente una buona torta, ma non ottima come avrei voluto. Ho aumentato il tempo di cottura a 35 minuti, e quasi sempre con temperatura dal basso, ma nonostante ciò non sono riuscito a rendere croccante anche il fondo della torta (come avrei voluto). Sicuramente dipende dall'umidità che rilasciano le verdure in cottura, ma aumentando il tempo di cottura si potrebbe risolvere, oppure è la classica "mission impossible"? Grazie se mi vorrai rispondere

[@RapaNello]

la prossima volta tieni la griglia del forno nello scalino più basso e non usare la leccarda

[@aldostrucchi5750]

@@RapaNello grazie, effettivamente avevo la leccarda. Errore mio

[@RapaNello]

@@aldostrucchi5750 HAI VISTO CHE HO INDOVINATO SENZA CHE ME LO DICEVI, MA è un piccolo errore molto comune, riprova dai

[@aldostrucchi5750]

@@RapaNello questa è la differenza tra un professionista e un misero autodidatta; comunque stasera, visto che ieri ne avevo mangiato solo la metà, l'ho rimessa in formo e con altri 10 minuti senza leccarda, sono riuscito a migliorare parecchio il risultato; se invece di 10 minuti ne avessi poi fatti 20, sarebbe venuta perfetta. Comunque la ricetta merita, e se te lo dice uno che non ha mai mangiato verdure in vita sua, ci puoi credere. Grazie ancora

[@massimob.3802]

Uauuuuuuuuu

[@RapaNello]

:)

[@laura-nx1oe]

Ciao grande chef! Non ho ricotta,posso sostituire con formaggio spalmabile tipo Philadelphia? Grazieeee!!-:))

[@RapaNello]

Si certo

[@laura-nx1oe]

@@RapaNello grazieeee!!!