Savta Shoshi Ozeri ~ סבתא שושי עוזרי ~ Yemenite Schug ~ סחוג תימני

[@בנימיןרוזנבלט]

ניראה מעולה

[@alexandervahonin5128]

אחלה סבתה! תודה רבה

[@-.403]

איזה סבתא מהממת יפה אצילית וחכמה! תודה תודה למדתי סוף סוף ישר לפרצוף,פשוט קל טעים ללא מניירות והתחכמויות ! שאפו ימנים!

[@linorm530]

אתן ממש מקסימות, כייף לצפות בכן ❣❣

[@tomerash3026]

Nothing makes me happier than watching a safta make authentic, traditional food. Great video!

[@TalBaskin]

איזו חמודה! אחלה וידאו עם הסברים

[@ישיפרץ-ג2ד]

פשששש יהודי תימן מיוחדים צדיקים קדושים וטהורים יהי רצון שילדכם ילכו בדרככם בקדושה וטהרה שבת כשרות מסורת אהבה לקדוש ברוך הוא אמן, וכמובן עם מטעמי העדה :)

[@קוביאדרי-ל2ח]

עד 130 אלופה @

[@amir79sh]

חח איזה סבתא מתוקה, המיסה אותי עם הקופסא הירוקה של המושב, והשום הטרי. והסבא החמוד הזה, שיהיו בריאים, הכנתי ויצא פצצה. תודה🤘🏼

[@rh2088]

סבתא שושי ישר ולעניין בלי פלצנות כל הכבוד

[@justanotherguy4339]

וואו איזו סבתא מקסימה ומתוקה ובלי חכמולוגיות וסודות איזו נשמה מקסימה ❤

[@alatrash7676]

❤احلا جده شوشانه❤

[@CrAzzyWak]

איזה סבתא חמודה!!! גם אני תימני שלם וזה היה ממש כיף ומצחיק לראות! תודה!!!

[@theshoshl]

סבתא שושי המדהימה, תודה על המתכון, אבל רוצה לציין שנהניתי מאוווודד לשמוע את קולה ואת שפתה הצחה. כל כך מרגש לשמוע את העברית הזו ששגורה בפיהם של בני יהדות תימן. כך לימדו אותנו לדבר עוד בהיותנו רכים בשנים. כן, גם אני סבתא שוש, אמנם כיום ליבוביץ אבל לבית משפחת צארום שחלקם עלו ארצה מצנעא עוד לפני קום המדינה...

[@VoteBlue4Peace-LoveInUSAagain]

Thank you, thank you, thank you! I haven't had any in over 10 years now. Thank to you, I can make my own.

[@sassoking]

מדהים. סבתה מדהימה. תודה מקנדה נכין החום

[@פירסוםהרגעחסוי]

מתוקה סבתא כזאות.. אשת חיל. חיים טובים וארוכים . למדנו ממך משהוא יפה 😊

[@ShayRokachPenn]

איזה חמודה, והכי מצחיק! סחוג בצנצנת של גפיטעפיש!

[@eyalgolan26]

איזו סבתא יקרה....

[@mayamotek]

מקסים! התאהבתי!! תודה רבה!!

[@dexterchannel5244]

איזו חמודה סבתא שושי!כל הכבוד לך!הרבה בריאות!הולכת להכין בימים הקרובים.

[@ירוןנגר-נ8מ]

איזו סבתא מדהימה!!!!

[@מריםמזרחי-ו8ק]

ירון נגר ה

[@sarahdayan1568]

סבתא מקסימה. כל הכבוד💗🌺

[@daniyelhanasab9140]

🍀🕎🍀

[@MaxMalkiel]

תודה רבה לסבתא שושי!

[@shoshiozeri1554]

Hello! We have received loads of requests to have a written recipe in English. Here it is! Enjoy in good, spicy health! - large dry red peppers (not too spicy) - smaller red peppers (called shata - spicy. if you want your schug spicier, use more of these!) - one whole head of garlic, peeled and washed (if the garlic is fresh, you can add the peel) - 2 tsp kosher salt- 1 heaping tsp Hawaiij (freshly ground spice mixture: black pepper, cumin seeds, cardamon pods, cloves) Wash the peppers, remove the stems, place in a blender. Add the garlic, salt and hawaiij. Add a bit of water so that it will be easier to blend. No need to over-blend! A little texture is good :

[@haggais1]

סרטון מקסים. סבתא שושי את אלופה, וגם הנכדה שלה שמנציחה אותה.

[@Eli-Eizen]

wonderful and taste amazing. Toda.

[@Saytheyruth]

אך אין כמו סבתא שושנה.. מתוקה! איך היא מביטה בסבא באהבה בערך ב6:30 והוא מחזיר לה חיוך. משהו! מקסימים!!! שתחיו עד 120 ביחד בריאים ומאושרים ועשיתי את הסחוג יצא נהדר תודה רבה ושבת שלום!!

[@netanelarkash4462]

מדהים הסחוג בתוך הצנצנת גפילטעפיש וגם שסבתא מנסה לדבר אנגלית ואומרת hard 😂😂

[@samalshech985]

סבתא אלופה. וואי וואי איזה חרייייף. מזכירה לי את הילדות שלי

[@jenniferforrest2879]

I wish there were some subtitles. This looks fantastic.

[@yeqoutielamsellem8185]

שבת שלום ושנה טובה (חריפה )

[@MaxMalkiel]

העם רוצה יותר סרטונים!

[@hanitcalderon1525]

כפרה עליה!!!

[@רוניתסויסה-ד8פ]

תודה רבה הרבה בריאות

[@MsTAXITAXI]

Components of Hwig for cooking (there is also a coffee Hwig) Is: cumin, turmeric, black pepper and coriander powder dry Composition and quantity differs from family to family

[@daniyelhanasab9140]

🍀🕎🍀

[@andriyacurzai5748]

Thanks for explaining your recipe in English

[@חגיתאלפסי-ר1ו]

מהממת סירטון מקסים

[@Karzi1001]

בחיים שלי לא שמעתי תימניה שמדברית אנגלית ככה חחחחח שאפו ! כבר לא יכלתי להתרכז בסחוג בכלל חחח

[@90JOLED]

I really need to start working with my Hebrew...

[@Liron.Luminol]

איזה סבא חמוד ..

[@davidshalom2199]

יהיה מעניין לראות סרטון שלך מא עד ת של פאלאפל תימני.

[@דוידמרזוק]

יפה מאד

[@בלהרחמימוב-ז6ש]

את יכולה להגיד איזה חןויג האם זה של המרק

[@bigmiracle613]

savta shoshi is very cute. thanks for the recipe. we love hot stuff over here! Lichvod Shabbos Kodesh!!!

[@נעמימחפוד-כ7ט]

תודה.סבתא שושנה את מהממת מסבירה היטב אהבתי

[@chayasusannegolan797]

תודה רבה על הסרטון! היכנתי לשבת ויצא... מעדן. סבתא שושי, האם את יודעת להכין ערק ביתי? או אולי יש לך מתכון לדגים מבושלים עם כוסברה? חולה על כוסברה... הרבה בריאות ונחת!

[@stevenchanthavisay6812]

לא הבנתי מה שיש בתבליני הוואיג'. פלפל תהור, קמון, ומה עוד? אני לא מבין עברית כל כך טוב אז לא הבנתי מה שהיא אמרה. תודה

[@mazalsh13]

black pepper, Cumin, Little Hel, little clove

[@Torema27]

Hello! I’m really looking forward to making this recipe. Can you please tell me what spice was added?

[@idodamti4517]

It called "hawaij", its a jew yemenite spice. Maybe you can find it in a yemenite resturant

[@shoshiozeri1554]

Hello! This is Savta's recipe for her hawaiij: - 1 tbsp of whole black pepper - 2 tbsp cumin seeds - 3 cardamon pods (the whole pod) - 3 cloves Savta recommends using something like a coffee grinder to grind everything together. Preferably you can get the ingredients whole and not pre-ground. Savta also recommends making this fresh, so she gave you a relatively small amount in the above recipe. Enjoy!

[@Torema27]

@@idodamti4517 Thank you! 😊

[@Torema27]

@@shoshiozeri1554 Thank you! Thank you! I really appreciate her recipe. I hope you all find yourselves healthy and safe. God bless you!

[@manimanibooboo]

@@idodamti4517 in the US Penzy's carries it and other spice shops online. Thank you, bc I thought she said it but I have not studied hebrew in 25 years.

[@rivkah5219]

Any idea what the big red peppers that aren't hot are called?

[@אהובהביתאן-ח1ח]

סבתא מתוקה. אין על התימנים.

[@hagitbrook4964]

איך אפשר ליצור קשר עם סבתא שושי?

[@Dovid2000]

לא שמים כוסברה? תמיד חשבתי שהכוסברה היא חלק מהמתכונת.

[@מיטלחוגי-ה1ב]

מקסימה!!!!!מאיזה תבלינים החויאג'?

[@פריחתהשקד]

כרכום , כמון , פלפל שחור , וקורט הל וקורט ציפורן .

[@JustHadass]

אז מגיע לסבתא שושי בלנדר חדש לדעתי... ויש מצב לווידאו על חוואיג׳... אורגינל- homemade??

[@motiken9572]

חצי שנה במקרר, עמידות של נשק כימי. תודה.

[@MR.SPONGE420]

כפרה על שושי

[@פרידהבבליקי]

כל הכבוד לך מה עם השמן לא שמים שמן , ואם כן איזה שמן שמים רגיל או שמן זית ?

[@skeptorr]

איזה סבא קורע!!!

[@shoshiozeri1554]

4

[@yunshuf3]

What type of dried peppers are used?

[@snickerzzzb.m9276]

Sweet and chilly, two types

[@danialaasor2764]

סבתא מפחידה

[@roniohayon-el2rm]

היי שמים חוואג במקום התבלינים

[@GabiRav]

תפקוד מעולה לסבתא. הידד. ███ למה לא ירקות טריים אלא מיובשים? ███ קצת שמן זית? ███ נראה שסבתי לא שמעה על סחוג מעולם ☺ █ אני מקפיא בכלים קטנים מזכוכית. ( ללא מלח נדרשת הקפאה! ) אפשר לתבל כמעט בכול מאכל.

[@AdamSmeliansky]

Steven Daniel יש עוד הל = Cardamon

[@NeelLLumi-AnCatDubh]

נחמד ששמתם כותרת באנגלית והכל אבל למה בלי כתוביות? זה די חסר תועלת למי שלא דובר עברית.

[@אוריןמכלוף-נ7ו]

מי שצילמה אותה דיברה באנגלית ואמרה מה היא עושה!

[@daniyelhanasab9140]

🍀🕎🍀

[@מנחםעב]

איפה הכוסברה???

[@shoshiozeri1554]

בסחוג הירוק! kzbin.info/www/bejne/oKqxmnashpagj6s

[@מנחםעב]

@@shoshiozeri1554 יפה מאוד, אני מכין סחוג יותר חריף משל תימנים, עם פלפל שאטא, ושם גם הל אבל לא שם מלח כי הוא עושה טעם מלוח דומיננטי

[@moshesinvany5846]

סבתא שושי, לא צריך להוציא את הגרגרים של השאטה לפני שמכניסים לבלנדר?

[@Mohammed-sq1fn]

اغليه شويه بالماء تخف درجه من حرارته خصوصا إذا في أطفال

[@moshe2002]

toda lesht chayel

[@פירסוםהרגעחסוי]

בלי שמן בכלל???

[@אסתרצוברי]

ממה מורכב החוויג של הסחוג

[@traceesmiddy1152]

⭕❌ thank you!

[@Mohammed-sq1fn]

بسباس عدني

[@בנימיןרוזנבלט]

לא צריך להוסיף מעט שמן

[@מיכלאבני-ו5ר]

סבתא נעימה,אותנטית.הסבא שיהיה בריא לא בעניין.