Рет қаралды 25,148
אוזני המן בקלי קלות פריכים ונחטפים
כוס מדידה חד פעמית חמה
קרדיט לאורה ארגוב המהממת
1 ק"ג קמח - פחות 1 כוס
1 כוס מים
1 כוס שמן
1 מחמאה
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
גרידת תפוז
ללוש כ-5 דקות לבצק אחיד
לתת לבצק לנח כ-10 דקות
לחלק את הבצק ל-4 כדורים
לפתוח לעלה בעובי ½ ס"מ
לקרוץ עיגולים
לשים במרכז מילוי
ממרח תמרים שוקולד פרג ...
לקפל למשולש
להדק היטב
לאפות בתנור שחומם מראש
על 180° כ- 15 דקות
לאחר האפיה לפזר אבקת סוכר
באהבה נועם זיגדון ❤️