Сбыт индюков в виде тушенки // Опыт новичка - нюансы, спрос, автоклав

Сбыт индюков в виде тушенки. Опыт новичка.Выявленные нюансы при изготовлении в автоклаве и на баллоном газу.
01:39 Тушенка из индейки. Индюки.Разведение индюков.

[@rimabina8874]

Слюни текут ) так и хочется черпнуть вилкой, как всегда жирный лайк за интересное видео 🌟🌟🌟🌟

[@jd007jd5]

Семья Белкиных Привет Белкины 🙌

[@rimabina8874]

Душа Розы Привет

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-lg6oh7dm6r]

Михаил ,как всегда на уровне! Качественные продукты стоят своего. В них Ваши руки и душа. А кто не понимает - пускай ест комбикорм ашановский

[@user-uf1uh8to2s]

Единственный ради кого я создал аккаунт на ютубе что бы писать комментарии и подписался, оставайтесь собой всегда, честность лучшее украшение человека. Спасибо за ваш опыт)

[@polinaivanova7385]

Все по делу, никаких отрицательных эмоций, прекрасное обьяснение, смотришь с легким чуством, процветания вам и успехов.

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-kc4fl5go6q]

В магазинах не дешевле, но часто на собачью еду похоже.

[@rodionsuban9877]

В магазинах, справедливости ради, стоит тушенка в стекл банках ~ 120 - 150 руб, но там внури бурда......😎😌😓

[@rufusrufus5709]

​@@rodionsuban9877 магазинная не по 300 гр разве?

[@rodionsuban9877]

@@rufusrufus5709 по 500 гр...

[@user-xs5sl5nz9p]

@@rodionsuban9877 По 120-150р там в лучшем случае шкура и кости размолотые + остальное не животного происхождения, либо вся банка состоит из сырья не животного происхождения.

[@kollpoll9880]

Не все собаки даже едят магазинную "тушёнку".

[@alexalex2]

Самый адекватный канал поэтому и нет практически дизлайков!

[@user-tr2cz4cp8t]

Производитель крышек сэкономил и взял более тонкий метал на штамповку.

[@Kler_bonny]

Возьни,конечно много с тушенкой. Но..,если спрос есть,надо делать!

[@user-kc4fl5go6q]

Жаль, что живу далековато. Вашу продукцию точно покупала бы, пока возможность есть. Деньги итак на мясо уходят по тысячи 2 на неделю. Сырое от 299 р/кг. Но это "ОТ"!!! А тут ещё и готовое. Да и индейки только что бегали и на глазах росли и хорошели. Прямо продукция с родословной получается. Удачи Вам, благодарных клиентов побольше и крепкого здоровья!!!

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@miru1994]

@@MrMaik52 Михаил, как бы мне записаться на пару баночек на пробу. Приеду из Череповца. Только думаю, что это уже будет следующее поколение индюков. Ближе к следующей зиме?

[@user-vz4nh9oc5m]

При желании и у вас в регионе можно найти такого же частника.

[@user-kc4fl5go6q]

@@user-vz4nh9oc5m, мне "такого же" не надо. В этом всё и дело. О ЛПХ Михаила я знаю уже 3 года. А это дорогого стоит в моих глазах.

[@Tom_Waits]

Так индейка самое экологичное мясо!

[@kabutotakinado]

Про закрутить/открутить 8 болтов - я в подвал давече купил 5 стеллажей и надо было закрутить около 300 болтов.. Я мальчик ленивый и потому продуманный - взял тут же купил головку на 10 (под размер болтов) для шуруповерта и сэкономил несколько часов бесполезной работы. Это я к тому, что даже если каждый день пользоваться таким автоклавом, то купив головку можно ускорить закрывание до пары минут.

[@MrMaik52]

Согласен)

[@mkolia1]

барашки поставь и ок!

[@user-ip5tj7cb3o]

Здравствуйте Михаил! Успехов и здоровья Вам!

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-kx2xr4sj9e]

Тушёнка очень аппетитная! Жили бы недалеко от Вас, точно покупали! Рада, что вся продукция пользуется спросом. Удачи и процветания!

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-xb8cq1hl6w]

Может вы от меня недалеко😁😅я подгоню тушеночку

[@griny29]

Миша,а ты попробуй ещё каши с мясом делать-не для продажи,а чисто для себя-когда времени мало,или лень готовить-открыл баночку на ужин,например гречки с мясом либо перловочки,разогрел и сытный ужин готов.Рецептов в инете много,делается не сложнее тушёнки,но зато намного вкуснее покупной.

[@MrMaik52]

Кстати пробовали, несколько банок, когда мяса не хватало, хорошая штука, но пока рецепт не доведен "до ума", суховатая получалась...

[@user-kw7uh3lh4s]

У Монаха есть эксперементы с кашами и тушенками. Оч. Интересно! Успехов вам!

[@sergeisergeevic8645]

Жаль что живу далековато. Вашу продукцию точно покупал бы у вас, молодцы так держать.Успехов!

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-kb7jb9su7i]

Молодцы.Так держать, потихонечку накопите на новую технику.Будет легче. Может с Юлей куда и съездите на недельку летом, когда маму с папой на хозяйстве оставите. И дочка может помочь. Три года интенсивного труда- нужно хоть немного отдохнуть!

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-oe9wc7bp3f]

Михаил, желаю Вам здоровья и здорового поголовья! Чтоб радовали своими видео и продукцией своих клиентов и себя! Когда всё в удовольствие и жить и творить хочется!

[@user-my7tv8nk5x]

Солнце, мороз и Миша на лыжах , ты просто супер, кроме мясной тушенки делаем из рыбы консервы тоже вкусно

[@alexforest5448]

Мороз и солнце ..отличный сюжет

[@XoXa_XaxiN]

Миша, спасибо за видео! Подробно и доходчиво.

[@tamarakogan8919]

Успехов!

[@user-qq7dx1qv8o]

Михаил здравствуйте, лайк за труды!

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-wl6up8gb1i]

Согласна. Очень хороший выбор. Дёшево- говняшки, за адекватные деньги -вкусняшка. Вот мне покупать в магазине дерьмо уже надоело, покупать у частников-дороговато. Приняла решение выращивать самостоятельно. Во сколько путей решения проблемы. Очень люблю ваш канал. Лайк.

[@Tchernajakalitva]

Всяческих успехов!

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-cl4lo4cc5v]

Хороший ты мужик Михаил

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@IgorChistruga]

Русский мужик из Палаты Мер и Весов

[@user-xu2se9dz4e]

А можно стерилизовать в кастрюле,как маринады мы стерилизуем? И сколько стерилизовать по времени?

[@user-lx3mn7ni8z]

Спасибо 🙏! Уже нашла у вас ролик ! Удачи вам во всем !

[@MrMaik52]

На здоровье)

[@user-sb5zx8xx1l]

Как всегда со смыслом!

[@user-jc9hc7ti5w]

👍 ухо,горло,нос...........и пр. 😂 Спасибо за видео, лайк конечно.

[@MrMaik52]

01:39 Тушенка из индейки

[@Panzir5853]

Мне понравилось видео! Спасибо за Ваш труд. Рассказы понятно и доходчивы. А главное без выпендриваний. Хоть и городской ,бывший военный , но подписался. Привет из Сталинградской обл.

[@user-rc3cl7ph6b]

Да, и ты не болей! И держись там! Удачи!

[@user-bl9ff5ow4q]

Удачи и здоровья)

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@VladimirHobbi]

Как растет канал...! Качество съёмки подача информации и тд. Спасибо, молодец! Вот тут видно будущее канала......👍👍👍

[@MrMaik52]

Спасибо. Честно говоря хотелось бы лучше, но не всем дано)))

[@eugi1]

Всё супер, Тушёнка выглядит очень аппетитно, мысли и рассуждения у вас здравого человека, а то что никому ненавязываете, тоже правильно, кто захочет тот и купит. Я тоже вяжу на заказ,и цену сразу обсуждаем, устраивает буду вязать,а нет ДОСВИДАНЬЕ. Желаю вам здоровья и удачи. Очень нравятся мне ваши ролики,смотрю с прибольшим удовольствием. С уважением Евгения 😊

[@MrMaik52]

Спасибо!)

[@user-oj3rc9xd2m]

👍Отлично. Спасибо за видео!

[@nataliaferrara5799]

Спасибо.

[@user-wz8uu7ni7v]

Отличное видео!

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-cd3im5xb8u]

Миша как всегда на высоте!

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@199strike]

Смотреть вкусно))Молодец!

[@missdark8983]

Молодцы, удачи и процветания, а я из остатков костя, тоже делаю тушонку на суп очень вкусно получается

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@roleta-sale6653]

*ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО! + ЛАЙК*

[@user-ow4xo3xt4s]

Всегда лайк!

[@artemsimonov498]

Всё по делу, спасибо!!!

[@MrMaik52]

На здоровье)

[@user-Kurskderevny]

Да, снега в этом году хоть отбовляй у соседей крышу проломило. Лайк за тушонку.

[@user-js7ul1sw2y]

Здравствуйте. Тоже присматриваю плитку. Не знаю пока какую взять под автоклав. Всё думал выдержит или нет, теперь буду как у вас брать. 👍

[@user-qp5lz2nr6f]

Дернул меня черт на ночь глядя смотреть. Пойду проверю, что там в холодильнике!

[@MrMaik52]

)))))))))

[@user-dp2kt2ph7s]

Ни чего не надо сокращать, а наоборот надо наращивать производство, ведь тушёнка продукт долго играющий и минимальный срок хранения 2 года! А на счёт цены дак это ещё и дёшево продаёшь, тем более учитывая то что сама тара банка и крышка стоят примерно 30-40 рублей и мясо делаете полностью мякоть без хрящей и жилок и тем более в реалии новых цен на корма надо закладывать и выставлять цену хотя бы 350 рублей!!!

[@MrMaik52]

Согласен)

[@user-hi4ju7xq5s]

Михаил я протачивал большую насадку под шуруповерт. Конечно если есть где и если есть лишняя.И ещё очень помогает при смене колес.

[@oleggalkin3204]

Лайк!!! Удачи!!!

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-ww6cj7em7g]

Молодец! Хорошая тема.☝️

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-vq6zn7ni7c]

Классно Так держать КЛАСС лайк

[@AndrejGavriluk]

Свинина получается хорошо и без бульона, и без воды. Только мясо , соль, перец, лавр.

[@anyoneanyone9939]

И говядина, и индейка - всё получается отлично без воды и бульона. Набивать надо без пузырей и без косточек. Сто раз уже делал. Все эти бульоны - только удешевление продукции. Т.е. чтобы мяса класть меньше. Если для себя, мясо, соль (по массе, обязательно, если ложкой мерить, то хня получится), специи. На дно в говядину кладу кольцо лука, одну лаврушку, перец и сало-сырец говяжий (10% от веса мяса). Индейку без сала делал, но лучше тоже положить, чтобы крышка сверху потолще образовалась, своего жира в индейке маловато, да и мягкий он.

[@user-ib8zq4mu2j]

Респект и лайк

[@user-ee1lt7po3f]

Огромный лайк.

[@user-lj9mp4sp3m]

Тушенка супеееер!!!!

[@user-hk2yf5lx6e]

Сам все догнал, крышки тонковаты и давление большое изначальное) молодец) я из балона пропановского сделал. 50л. Робит.

[@user-zh4lc8lm6t]

Миш,у вас и реклама сегодня в тему:приготовление холодца!С удовольствием посм и вас и рекламу!

[@MrMaik52]

))))) Спасибо)

[@AndrejGavriluk]

татьяна кузякина А я не вижу рекламы.

[@MrMaik52]

@@AndrejGavriluk и это плохо))))))))))) (шутка конечно, но с долей правды)))) это дело добровольное

[@user-zh4lc8lm6t]

@@AndrejGavriluk реклама экофермера,у меня показывает.

[@user-ym3nd8li7d]

а у меня реклама пицерии,целых 10 минут,первый раз такую длинную рекламу вижу,обы4но небольше 30 секунд

[@faridamadetova694]

👍 всё понятно. Всё супер

[@user-qo8md1mk5g]

Все интересно👍👍👍)))

[@leksandrKorsarov]

Всё правильно говорите. Есть выбор, а решать людям

[@nataliaferrara5799]

Всего доброго

[@MrMaik52]

Спасибо!

[@user-kc4fl5go6q]

Лайк!

[@user-xo4lg3wl9y]

"Я никому ничего не навяливаю..." 👍😜

[@marathuman8009]

xaxaxaxax

[@allap1365]

Вам Спасибо:)

[@user-ut4if6vj8k]

Приветствую вас удачи вам и вашему каналу

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-br4sp4lc7j]

Всё правильно Вы говорите,такая тушенка не может стоить дешево.Мы тоже разводим птицу и делаем тушенку для себя(что бы сохранить мясо),так вот для интереса я подсчитал,баночка 330гр.(такая банка для нас с женой более удобная,на раз)обходится примерно в 260р.С бульоном не делал,думаю это будет неплохо,спасибо за подсказку!

[@user-gx2jb7ew7i]

Я радуюсь ,за вас.

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-nh8ue3ii7g]

Хорошие вы труженики!тушонка супер!жила бы ближе,обязательно купила бы,удачи вам во всём!

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@stendal6139]

А почтой какие проблемы то купить?

[@user-nh8ue3ii7g]

@@stendal6139 живу в днр,не всё так как хочется.

[@stendal6139]

@@user-nh8ue3ii7g ,да вам там не сладко .Мира вам и скорее бы этот бардак у вас закончился.

[@user-nh8ue3ii7g]

@@stendal6139 спасибо, очень хочется и нам мира и спокойствия

[@user-iy8hn3xl8h]

За ухогорлоноса лайк)

[@user-hj8ys2lf2i]

Молодец старательный дай бог здоровья! Я попробовал бы

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-vp7gj7uo2f]

Покупай крышки Елабужский очень хорошие.👍👍

[@Zhadiger_84]

Саламалейкум Михаил! Я думаю тушёнка у вас с Юлей очень вкусная. Жил бы поближе к вам обязательно купил бы. Лайк.

[@MrMaik52]

Алейкумасалам) Не знаю, нам нравится, но есть к чему стремится) рецептов много, а мы по-простому)

[@user-ko8po3bn4h]

Ура !!! 🙌Скоро весна !!!🙌 *Задолбал* этот снег😫:-( ❄⛄⛄⛄❄:-) в эту зиму👋 ...

[@user-cb1gd9cd5h]

Впечатлило количество снега.

[@user-lq1bc4mg2f]

ЛАЙК.

[@ilgarkerimov9777]

Все правильно говоришь. Выбор есть всегда и у всех, а свой труд, я бы даже сказал собачий выбрасывать нельзя. Тяжело всем , в том числе и покупателю. А кто попробовал, он сам решит . Удачи Вам

[@user-cs2lv5nh2f]

Привет с Камчатки! Ты молодец продолжай в том же духе!

[@roziroz7361]

Программа МАКСИМУМ!) БОГ В ПОМОЩЬ!

[@olegnarov3522]

Молодец мужик !!!!!

[@user-qy3xv6gc4q]

Вот таких простых русских людей я люблю! Удачи вам Михаил. С/у к вам из Казахстана

[@user-ij2yq8si3m]

Привет, Михаил! Попробуйте сделать тушёнку из перепелов цельной тушкой с косточками!

[@MrMaik52]

Так наверно жестковаты кости будут... Пока не пробовали, нет лишних, вот смена стада будет, можно заморочиться)

[@user-ij2yq8si3m]

@@MrMaik52 Косточки скорее всего будут мягкими!

[@krasnaya_polyana]

@@MrMaik52 Костей вообще не почувствуете не только от перепелов, но и от утки-гуся!

[@user-rx5wq9ef2z]

Зима классная снега много

[@user-lx1db2eg5y]

Купить можно любое мясо,но какое оно на вкус! Брала индюшатину привозную,вкус застарелого,то же можно сказать и про окорочка,которые выделяют много жидкости при жарке,лучше домашнего мяса нет ничего.у нас зерносмесь пока 500 р за мешок(50кг). Но скоро подорожает.

[@user-dy8cw6yn7v]

Чем же по вашему домашняя птица отличается от фабричной на сегодняшний день ?) , поите теми же лекарствами с первых дней жизни , закупаетесь яйцом и птицей на тех же фабриках или у других но той же продукцией , комбикорм и всякие старты опять же все покупное , чтоб меньше было падежа применяют препараты и тд . По моему фермеры стали одинаковы с фабриками по технологии выращивания ,только объёмы разные , и как правильно заметил Михаил , вам решать у кого покупать !)

[@user-lj9mp4sp3m]

@@user-dy8cw6yn7v Выращенно с любовью!!!!!!!! Как Вам такой фактор???)))

[@user-lx1db2eg5y]

@@user-dy8cw6yn7v цыплят покупаю в инкубатор,да первое время кормлю комбикормов.но потом только зерном и отходами с огорода и кухни.никакой химией не пичкаю.

[@AndrejGavriluk]

Александр Харихин Лично я не использую комбикорма и лекарства. И не держу свою живность в клетках. Только вольный выпас ! На химический состав я не проверял, но по виду и по вкусу мои продукты сильно отличаются от магазинных. Ничего не продаю. Выращиваю только для себя.

[@user-lx1db2eg5y]

@@user-js6sp9zt1w здравствуйте,вот и я про тоже.наслышаны.

[@ZEMLYA-KORMIT]

Твои ролики на одном дыхании смотрятся,15 минут словно 1.5 мин.

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-wj2cp8ys2k]

Хорошие слова. Я нервничаю только тогда, когда они ещё мелки. Как только вырастут я уже не нервничаю по продажам, т.к. если человек не хочет за мою цену ну и бог с ним. Я сам их съем.

[@user-xq9ll1li7v]

Красавчик

[@user-ym9ql8oq9m]

МОЛОДЕЦ!!!

[@user-kc4fl5go6q]

Михаил, начала местами пересматривать Ваши первые видео. Всплыл вопрос о том, как теперь поживает предприятие, с которого Вы ушли в свободное плавание. О том, не жалеете ли Вы о былом, я даже и не спрашиваю. Пусть тяжеловат ваш труд и жизнь сама не сладкая, но вид у Вас более счастливый и сами вы более оптимистичным кажетесь, чем представлялись в первых видео. Главное, есть перспектива по крайней мере на ближайшее будущее.

[@user-rl2un1dc7t]

привет Лайк за видео.

[@user-ym9ql8oq9m]

Класс!

[@onru6154]

Давление сдвигает температуру кипения в большую сторону для ускорения готовки мяса! Достаточно 3 атмосферы температура кипения воды уже 120 и выше достаточно 1 часа плюс остывание автоклава а потом спуск давления! Эта таже скороварка только большая! Я делаю без воды закладку мяса заливаю жиром или маслом плотно до верха ! Конечно заморочка но так привыкли! А рыбу в соусе масляном или томатном также до верха! Успехов

[@user-lw8rn4gt9o]

Мы варим тушенку в мультеварке, их у нас 2 шт. Обьём, конечно не такой большой, как у вас, но нам хватает. Процесс варки (программа тушение) 3 часа. Потом порционно раскладываю по пластиковым контейнерам, контейнер ставлю в пакет и убираю в морозильный ларь. Контейнеры - многоразовые. Делаем тушенку и из индейки и ЦБ. Так же и грибы.... Сначала варю, потом мариную и в контейнер, храню в морозильнике. Таким образом - нет ботулизма. Потом нужно лишь разморозить, слить лишний маринад, заправить лучком и маслом и готово! Может быть кому-то и мой опыт пригодится. А Ваши видео оче-е-е-нь поучительные! Смотрим уже несколько дней. Где-то себя узнаем, а где-то и учимся у Вас. Здоровья Вам! Видно что Вы наслаждаетесь своей работой!

[@user-sb4dw4fk9f]

Попробуйте давление в автоклаве немного меньше качать в начале,их не так будет коребить.Как известно у нас производитель любит сэкономить и крышки есть тоньше ,есть толще.Я качаю 0.7 0.8 атмосфер и крышки не так сильно вдаливает в банки,после автоклавирования.Но решать вам,поделился своим опытом.

[@olegschubnov5443]

Мы тобой гордимся!!!

[@user-ue4dl7vv2p]

Молодцы

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-mu8nc4bl6w]

Верно насчёт сбыта. Я тоже выращиваю для себя, и катаю для себя. Но коллеги, знакомые разбирают без рекламы. Себе мало остается. Выращиваю парииями по 50 шт. Удачи вам

[@user-pw6pv3oi7j]

Главное Михаил чтобы тебя устраивает . Один раз в неделю открутить и закрутить это не тяжело

[@user-pw6pv3oi7j]

Лайк от меня удачи тебе.

[@MrMaik52]

Спасибо)

[@user-cv2pr2yx6j]

Всё правильно!

[@user-yw9qd3mb1i]

Кстати, интересная бизнес идея! Ведь консервы можно делать не тоько для людей, но и для домашних животных, кошек и собак.

[@Polk74]

успехов во всем раз номер карты есть в описании к каналу будем потихонечку скидывать на мотоблок

[@user-kc4fl5go6q]

Здравствуйте!

[@MrMaik52]

Привет)

[@AndrejGavriluk]

Генриетта Я Здравствуйте.