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Hi, hallo und schönen Sonntag! Heute haben wir ein ganz ganz einfaches, dafür aber essentielles Rezept für euch. Wir mischen das bulgarische Nationalgewürz "Scharena Sol", das "bunte Salz" das ihr vermutlich kennt, denn es wird als Mitbringsel verkauft. Die Realität ist, das Rezept unterscheidet sich von Region zu Region, von Haushalt zu Haushalt. Wir zeigen euch heute unsere Mischung. Von jedem Gewürz 2TL, vom Salz etwas mehr. Viel Spaß damit!
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