Schaschlik vom Mangal mit Spießdreher

Wir testen heute das Schaschlik-Gewürz "Goldene Mische" von
‪@aganjok8642‬ (www.aganjok.com).
Zubereitet wird auf dem Mangalgrill inkl. Spießdereher von GrillPeter (www.grillpeter.de),
Viel Spass bim Zusehen!
Gruß
Ole von Wattn BBQ
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[@tobigartenwichtel1905]

Schaschlik oder Spieße oder wie auch immer ist einfach immer super. Wolf die Zwiebeln zum einlegen mal und geb dann den Brei in die Marinade, ist ein Unterschied wie Tag und Nacht, macht das Fleisch so super mürbe.

[@WattnBBQ]

Vielen Dank für den Zwiebeltipp. Den werde ich ausprobieren! 🔝🫶👍

[@dirkkampmann3066]

Super Rezept idee 👍👍

[@WattnBBQ]

Einfach und sehr lecker! 😋

[@MinosCucina]

Moin Ole, tolle Spieße toller Grill. Freu mich auf morgen. Gruß, Mino von Mino’s Cucina

[@VolkerSGE]

Bin auch dabei 😮

[@WattnBBQ]

Yeah! Ich freue mich drauf! 👍🫶

[@stefanw3217]

Hallo Ole, da werde auch ich zum Spießer 😀. Sieht lecker aus. Viele Grüße Bergi

[@WattnBBQ]

Und sie drehen so schön! Lecker! 😋

[@jucksfinestbbq]

He Ole, Wegen dir hab ich jetzt erst recht Hunger!😎 Einfach und lecker.😊👍 Liebe Grüße Juck🙋🏻‍♂️

[@WattnBBQ]

Da kann ich mich nur entschuldigen! 😉😋🫶 Ich hoffe, es geht dir wieder gut und alles ist in Ordnung!!! 🔥🔝

[@jucksfinestbbq]

Kein Problem.🤣🤣🤣 Danke der Nachfrage.😊 Meine nächstes Video kommen voraussichtlich in einer Woche raus.🤔 Liebe Grüße

[@WattnBBQ]

Super, das freut mich!

[@derhessejayjay]

Gude Ole jawohl so ist Mangal Grillen. Tolles Sache. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍

[@WattnBBQ]

Jop, schockt total! Keine Arbeit, nur schmackofatzen! 😉

[@Inge___]

Hall Ole, sieht wieder super lecker aus. 👌👌👌🤤🤤🤤

[@WattnBBQ]

Danke! Waren leckere Teile.

[@mikeo.6256]

War doch ein leckeres Ergebnis, mein Mangal kommt zu selten zum Einsatz, muss ich mal wieder ändern 👍

[@WattnBBQ]

Hey Mike! Meiner stand auch lange rum. Keine Ahnung warum. Nun ja, jetzt hattet Eier mal Arbeit. 😋 Hat Spaß gemacht.👍🔥

[@ulrikepeltz7303]

Oh wie lecker 😋

[@WattnBBQ]

Toll, wie sie so alleine drehen… und durch das Marinieren so lecker, zart und saftig. 🔝🔥

[@janhendrikpape2190]

Moin Ole, hervorragend! Schaschlik ist immer wieder gut. Sieht lecker aus. Aber im ersten Teil hat man den Eindruck das du ein Mikrofon unter deinem Brett liegen hattest 😂😂. Viele Grüße Jan

[@WattnBBQ]

😂 Ja, das könnte man meinen. Das Mikrofon ist über mir und nach unten gerichtet. Wahrscheinlich genau aufs Schneidebrett. Schneiden ist halt kein Geheimnis… 😉🫶

[@VolkerSGE]

Hey Ole schmeckt bestimmt und wir sehen uns morgen. 😂

[@WattnBBQ]

Schmeckt super und morgen geht’s ab! 🔝

[@jawa500bb8]

oha, da muss ich ja sofort schnell machlegen, die Folge ist mir durchgegangen als ich unterwegs war. :(

[@WattnBBQ]

So eine Frechheit! 😂 Das darf einfach nicht noch einmal vorkommen!!! 😂😉🫶

[@jawa500bb8]

@@WattnBBQ Grundsätzlich gebe ich Dir recht, aber das musst Du verstehen, da bin ich am Abend nicht mehr wirklich in der Lage solcehn Dingen zu folgen, da ich teilweise fast im sitzen einschlafe. So etwas ähnliches habe ich im letzten Jahr mal gemacht, in dem Mariandenrezept stand drin, dass Essig erst in den letzten 4 - 6 Stunden dazugegeben werden soll. Das Ergebnis war aber auch verdammt lecker. Ich habe allerdings komplett auf die Mayo verzichtet. Das waren Kräuter, Zwiebel, frische Tomaten Öl und dann zum Schluss der Essig. Und die Marinadereste dann in der Pfanne oder auf der Plancha mit auf den Grill. Jam Jam

[@WattnBBQ]

@jawa500bb8 hört sich super an. Bei uns muss es sehr marinieren, da meine Family nur sehr zartes Fleisch mag. Nacken muss zerfallen, sonst bekomme ich Ärger! 😂

[@jawa500bb8]

@@WattnBBQ meins hat 48 Stunden mariniert. ;)

[@WattnBBQ]

@@jawa500bb8 Jop, das braucht es auch.