Schiacciata di patate, la ricetta super croccante!

Tagliolini con crema di castagne, guanciale e pecorino: 🌰 avresti mai pensato di poter creare una ricetta così cremosa 😋 con le castagne?😍
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Ingredienti
Tagliolini 300 gr
Castagne lesse 200 gr
Pecorino stagionato 150 gr
Guanciale 100 gr
Alloro 2 foglie
Rosmarino 2 rametti
Salvia fresca in foglie 3
Olio EVO 4 cucchiai
Vino bianco secco 3-4 cucchiai
Sale q.b.
Pepe q.b.
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