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Gibts was besseres als einen frisch gebackenen , noch warmen Apfelstrudel mit herrlich knusprigem Blätterteig ? Dieses himmlische Rezept vom Apelstrudel müßt ihr unbedingt mal ausprobieren ..... der knusprig gebackene Blätterteig die saftig aromatische Apfelfülle auf cremig süssen Creme fresh ist ein hochgenuss ........
und hier ist das Rezept :
1 Pkg . (1 Rolle ) Blätterteig aus dem Kühlregal oder Tiefgekühlt
1 Ei zum Bestreichen
1 Pkg . bzw . 150 gr . Creme fresh
1 Eßl . Zucker
5 kleinere Äpfel oder 3 große
Zucker nach Geschmack
1 Eßl . Rumrosinen
1 Tl . Zimt
Saft und Zesten von 1/2 Zitrone
Vanillearoma
50 gr . gehackte Walnüsse
Den Backofen bei Ober - Unterhitze auf 180 ° C vorheizen und den Strudel ca . 35 min . backen ...
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viel Spaß beim Nachkochen wünscht eure Küchenhexe , Anni
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/ kuechenhexe
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Da ich oft Zuschaueranfragen zu meinem Equipment bekomme ,
gibts hier eine kleine Liste davon .
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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe !
Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich )
als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig
und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren
ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche
und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten
aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen
diesen KZbin Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen,
die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher !
Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und Zuseher ,
und die sehr freundlichen Komentare !
Eure Küchenhexe