Schnelles Couscous Bowl Rezept von Steffen Henssler

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So geht‘s:
Den Ingwer grob schneiden, die Chilischote halbieren, drei Streifen Schale von der Orange schälen und die Orange auspressen
Alle Zutaten zusammen mit der Zimtstange und dem Wasser in einen Topf geben, aufsetzen und auf die Hälfte reduzieren. Währenddessen die Süßkartoffel und rote Bete schälen, vierteln in grobe Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl und Salz marinieren
Das Gemüse auf ein Backblech mit Backpapier geben und bei 200°C Umluft im Ofen für 20 Minuten garen
Eine Tasse Couscous in die Schale geben aus der man später isst, salzen, mit einer Tasse Gewürzsud übergießen, verrühren, mit einem Teller abdecken und für 6-8 Minuten ziehen lassen
Den Spitzkohl fein schneiden und in einer Schüssel mit Salz, HSN Pfeffermix, Joghurt, Honig und Saft und Abrieb der Limette zu einem Salat vermengen
Den Couscous mit Olivenöl beträufeln und mit einer Gabel auflockern. Rote Bete und Süßkartoffel auf eine Seite der Bowl geben und den Spitzkohl auf die andere. Mit Cranberries und Mandeln bestreuen und Koriander darüber zupfen.
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Einkaufsliste:
2 Tassen Instant Couscous
4 Tassen Wasser
1 rote Chilischote
1 Orange
1Stk. Ingwer
½ Zimtstange
4El Olivenöl
1 rote Bete
½ Süßkartoffel
¼ Spitzkohl
4El Joghurt
1 Limette
1El Honig
1/2Bd Koriander
2El getrocknete Cranberries
2El Mandelsplitter
1 Prise HSN Pfeffermix
1Tl Salz
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[@tomwollny6523]

Wie er sich freut beim probieren 🤣

[@hubifellows]

Niemand: Henssler im April: Riecht ein bisschen nach Weihnachten, das ist geil!

[@just1like1that]

Allein für den Tipp zur Beschaffung des Spitzkohlviertels hat das Video nen Like verdient 😂 geile Nummer, wird nachgemacht !

[@irmikolb7408]

Bin ich froh, dass ich deine Rezepte bekomme,schnell,köstlich, präzise erklärt!!! Im Gegensatz zu anderen😉😉

[@dr.moviecase8606]

Pünktlich kurz vor Weihnachten 🤣🤣🤣

[@stevewinter2003]

Was denn? Nur noch 2x Lockdown dann ist schon Weihnachten xD

[@alexanderweitz9126]

Super Reihe, ich bin begeistert!! :) Ich würde mich MEGA über noch so eine Reihe mit verschiedenen Reis-Bowl-Rezepten von dir freuen, z.B. Chicken Teriyaki-Bowl, oder Sushi Bowl. :) LG

[@einbenutzer]

Nice! Gerne mehr bowl Rezepte. Einfach, schnell, lecker und gesund. Top 😎👌

[@antonialaur3117]

Super Rezept. Hätte ich die Zutaten da, würde ich sofort loslegen

[@lupo1185]

Gerade gekocht, unheimlich lecker. Als Tipp: wir haben (stoffwechselbedingt) Ziegenjoghurt genommen, die leichte Note passt perfekt zu den anderen Komponenten. Außerdem passt rosa gebratenes Lamm hervorragend.

[@jamiliaoun-schuppe7499]

Super bowl, mehr davon 👏👏👏

[@boris5565]

War absolut genial! Als Abwandlung hab ich’s vegan gemacht: mit Sojajoghurt und Agavendicksaft. Dabei ging auch deutlich mehr als ein viertel Spitzkohl drauf 😀😀

[@andrekramer7203]

Ey du hast so geile Sprüche drauf xD "Sonst schneidet es im Supermarkt ab und steckt es in die Hosentasche" hahahaha Mega^^

[@Louma203]

Super Video. Ich muss aber sagen, dass die alte Küche so viel schöner war☺️

[@monikaheider3073]

Juchhuuuuuu, endlich eine Bowl. Super lecker sieht’s aus. Danke 👍🏻

[@kenkocht]

Interessante Bowl ... vor allem die rote Bete und die Süßkartoffel rocken. Auf die Cranberrys kann man glaub ich verzichten ^^.

[@marcelkirchhoff6266]

Nee

[@kenkocht]

@@marcelkirchhoff6266 Statt 2 EL Cranberry würd ich eine Dattel klein mit rein.

[@marcelkirchhoff6266]

@@kenkocht auch nicht schlecht aber das bleibt dir ja überlassen. Rosinen ginge auch

[@kenkocht]

@Coach Sabine Stimmt, er macht das schon ganz gut. Bissl anders hätte ich es gemacht, aber das Rezept gefällt mir definitiv.

[@thortirc-pilot9875]

ALTER, Ich war bisher eigentlich nicht so der der COUSCOUS-Freund, aber so NICE wie du ihn zubereitet und alles kombiniert hast, sollte das Gericht zumindest eine Chance bei mir bekommen ;) Vielen DANK und RoteBeete habe ich bisher irgendwie auch noch gar nicht verbeitet (Asche auf mein Haupt) :( Happy EasterDays 4 U and ALL of US :)))

[@lilly.brandlbrandl2815]

Ich mach Couscous immer mit Gemüsesaft...schmeckt sehr gut...aber deins probier ich auch👍👍👍

[@kleinezarte]

Top! Mach doch mal paar grillmarinaden jetzt wos los geht mit grillen. Auch paar ganz einfache und viel schieschie...und kindgerechte wäre super.

[@jojoneubauer8635]

Moin & Ahoi⚓ Absolut M.E.G.A.Geile Idee🤩🤩🤩👍🏼👍🏼👍🏼 Herzlichen Dank fürs Posten 👍🏼👍🏼👍🏼 & Frohe 🥚stern 🐰

[@monikarimkus9864]

Hört sich sehr gesund und lecker an

[@yungcalabasas3005]

Manchmal hat man bei der Reaktion am Ende das Gefühl er hätte einfach irgendwelche Sachen in einen Topf geworfen und erst am Ende gemerkt dass es echt schmeckt 😂 Sieht super aus 😋

[@moritzvonlicht2322]

😂 das stimmt

[@rolanddeschain6664]

Stimmt. Als wenn er zehn Minuten vor der Sendung überlegt, was er sich an dem Tag zu Mittag machen könnte und dann loslegt^^.

[@pumbaone5103]

so wie es dort steht, wûrde ich mir das mal richtig schmecken lassen

[@qmannja7914]

Ja wer kennt es nicht... lecker zu Ostern eine weihnachtliche osterente ... oder legender osterzimtsterne... man man man ....😂😂

[@larskitchen3738]

Kuss kuss 💋

[@TheAppJeck]

Hallo Steffen, wann Taxiteller?

[@hongkongfui04]

Irgendwelche Leute würden das auch noch kaufen. 😎

[@korayk1999]

Gönn ihm doch einfach

[@hongkongfui04]

@@korayk1999 Ich gönne es ihm. Die Merchandise-Artikel sind ein Teil des "Lohns" der KZbinr.

[@korayk1999]

@@hongkongfui04 richtig.

[@donk5244]

Der Mann ist Millionär.

[@jotge.3444]

Gute Idee, mal was anderes.

[@Skurtle]

Volumen, das ist das Wort. Der Räumlichkeit nach... 😂

[@mischbeck]

Haha ja so sympathisch der Henssler 😂

[@ilkaflunkert4617]

Kann ich das Couscous einen oder zwei Tage vorher zubereiten?

[@theresiawein9121]

2.45 Hammer

[@DerThauer]

Die Spitzkohl Supermarkt Idee! 🤣🤣🤣

[@kerstingantner8961]

Das wird ausprobiert, danke! Wo bekommt man gutes Bowl-Geschirr? Also so Steinzeug in Gastro-superstabil-Qualität?

[@unvaliduser1167]

Die neue Küche und Filmstil geht gar nicht. Es wirkt zu steril und wie ne Kochshow... Der Alte Stil, wo man dir "über die Schulter gesehen" hat, war Deutlich sympathischer und besser anzugucken.

[@kevinsteiner9000]

Absolut. Einheitsbrei aller Jamie Oliver und Co geworden

[@nicolepenzinger4132]

Aber es geht hier ums kochen, nicht um die Umgebung. Wie die Küche aussieht ist doch piepschnurzegal 🙄

[@bdbdbdbd632]

Absolut. Hat jetzt sowas alla ZDF Kochshow. Echt schade...

[@joetoni8913]

Sofort heute Nachgemacht mit Thunfisch Steak 🤤🤤🤤🤤

[@Gizmoe569]

Richtig Bock drauf😋 Noch n paar Kichererbsen und Möhren dazu und ab geht's🤤👌 Aber das auch das geile dran, couscous kann man in tausenden Variationen machen

[@joetoni8913]

Hmmm lecker Mega 🤩🤩🤤🤤🤤

[@MANU-je2dq]

Hallo Steffen. Wieder mal ein sehr tolles Rezept.... Aber kommt der Ingwer nicht etwas zu stark heraus ?

[@lupo1185]

Finde ich nicht, mache nächstes mal mehr rein ;)

[@m.rosemann7171]

Statt Spitzkohl werde ich Chinakohl verwenden

[@hanspatzer5310]

Bisl Feta dazu, dann lecker

[@wgnoob]

hätte noch paar lammrippchen gegrillt. lecker mahlzeit. gefällt mir. (hat jemand nen tip für instant couscous?)

[@lupo1185]

Hatte Lammfilet dazu - köstlich

[@biggiederexilfranke826]

Zur roten Bete kann ich mir Ziegenfrischkäse sehr gut vorstellen

[@lupo1185]

Man kann den Salat mit Ziegenjoghurt machen, geht super

[@karltraunmuller7048]

Ansteckmikro statt Raummikro würde sich viel besser anhören.

[@naolinsonnengott9472]

Weihnachten? Hab ich so lange geschlafen?

[@ftr463]

😂😂

[@edlobi]

Könnten wir noch näher ran mit der Kamera? :-D

[@m4RIK]

jedesmal wenn kein Fleisch im Spiel ist ... "fast vegan" xD

[@hanspeter7018]

Bischen Butter ran an den Coscuss

[@martinae.2972]

veganen Joghurt und schon ist das Rezept perfekt Hippster ;-)

[@offenesauge]

Wir verwenden Zimtstangen öfter, die haben Aroma für mehrere Gerichte.

[@Spion0001]

Anfang April und dann Weinachtlich.........

[@redhawksrb]

Am besten ein Stück abschneiden und in die Tasche stecken 😂😂😂😂😂😂

[@spionsilver9626]

Das mit dem Bowl-Laden solltest du nochmal durchrechnen .. Die Rezepte dafür haste auf jeden Fall da .. dat Schüsselche sieht lecker aus !

[@bavarianwolf3806]

also diese klarsichtfolienrolle, die man in jedem Video hört, würde mich ja täglich wahnsinnig machen

[@flogoesoutside494]

Noch den Bart wachsen lassen und du kannst nen Hipster Bowl Laden aufmachen!

[@marcelkirchhoff6266]

Marokko pur würde ich sagen

[@generalstorm7656]

Also die neue Küche mag ich auch nicht, und wir wollen mehr vom Kamerakoch sehen und hören😂😂😂

[@frankyfranky]

Wünsche euch ein Schönes Friedliche Restosterfest in Gesundheit und viel Spaß beim Fröhlichen Bunten Eiersuchen aber nicht zu Heftig Bleibt 🥚🥚🥚🥚🥚Gesund

[@ertwxfgghjk9263]

😊

[@stefankoladeka797]

Mit Salz ist er ja nicht sparsam....

[@phewkyu7079]

Heute ist Ostern und es sollte eigentlich den Taxiteller geben. Stefan, bitte! Rette unseren Haushasen vor der Verarbeitung im Ofen

[@marcelkirchhoff6266]

😂😂😂

[@ClaytonDelaney]

Couscous wird doch immer mehr im Maul... 🙈😂 So, von der Räumlichkeit her.

[@kevinsteiner9000]

Das würde bei mir 5h dauern....allein für das einkaufen der Zutaten

[@flogoesoutside494]

Die Zutatenliste wird auch immer länger...

[@floriandeluerto6489]

Da kennst du aber nicht alle Rezepte...

[@triggero]

Die schnellen Nummern werden aber auch immer länger :)

[@renateeckkrammer762]

Henssler, du kaust überhaupt nicht, sehr ungesund!

[@holgerickeberlin6791]

Alter Physiklehrer😂😂😂

[@davedave6116]

Mach mal bitte was veganes

[@bluebear6570]

Geht das auch auf deutsch? Wozu die überflüssigen Anglizismen?

[@korayk1999]

?

[@Steez-zs4jz]

Ist doch mittlerweile schon verbreitet in Deutschland, wohl vor allem in der Küche mit vielen Nationalitäten, abgesehen von chunk hab ich aber nichts gehört.

[@C_Becker]

Ist trendy.

[@wgnoob]

benutze selbst random gerne anglizismen

[@C_Becker]

@@wgnoob Total crazy.

[@silvanchavanel6938]

Der Osterhase ist traurig ohne deinen legendären Taxiteller. 🥺

[@Flix_DnB]

First

[@RapidViennaU4]

TAXITELLER