Schoko Mousse Dessert zum Sattessen | keine rohen Eier oder Sahne | high protein | Thermomix®

Mit diesem Dessert könnt ihr nichts falsch machen. Mit einer ausgewogenen, gesunden Ernährung kombiniert, unterstützt es euch sogar beim Abnehmen und hält euren Blutzuckerspiegel in Schach! Somit ein absoluter Gamechanger, dabei auch noch so extrem köstlich! Probiert es aus und schreibt mir in die Kommentare, wie es euch gefallen hat.
𝑾𝒆𝒏𝒏 𝒆𝒖𝒄𝒉 𝒅𝒊𝒆𝒔𝒆𝒔 𝑽𝒊𝒅𝒆𝒐 𝒈𝒆𝒇𝒂𝒍𝒍𝒆𝒏 𝒉𝒂𝒕, 𝒇𝒓𝒆𝒖𝒆 𝒊𝒄𝒉 𝒎𝒊𝒄𝒉, 𝒘𝒆𝒏𝒏 𝑰𝒉𝒓 𝒎𝒆𝒊𝒏𝒆𝒏 𝑲𝒂𝒏𝒂𝒍 𝒌𝒐𝒔𝒕𝒆𝒏𝒍𝒐𝒔 𝒂𝒃𝒐𝒏𝒏𝒊𝒆𝒓𝒕 𝒖𝒏𝒅 𝒅𝒊𝒆 𝑮𝒍𝒐𝒄𝒌𝒆 𝒂𝒌𝒕𝒊𝒗𝒊𝒆𝒓𝒕, 𝒅𝒆𝒏𝒏 𝒏𝒖𝒓 𝒔𝒐 𝒗𝒆𝒓𝒑𝒂𝒔𝒔𝒕 𝒊𝒉𝒓 𝒌𝒆𝒊𝒏 𝒏𝒆𝒖𝒆𝒔 𝑽𝒊𝒅𝒆𝒐 𝒎𝒆𝒉𝒓 𝒗𝒐𝒏 𝒎𝒊𝒓.
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Alles Liebe
Eure Koch🦉 Claudia
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ℝ𝔼ℤ𝔼ℙ𝕋
Zutaten
400 g Seidentofu (z.B. Taifun), zimmerwarm!!!!!
200 g Schokolade (70-80% ig)
1 TL Kokosöl (z.B. KoRo serv.linkster....)
4 EL Ahornsirup (KoRo*)
1 EL Vanilleextrakt
2 Prisen Bourbon Vanille, gemahlen (optional)
½ TL Zimt (optional um eine weihnachtliche Note reinzubringen)
Zubereitung
1. Schokolade in den Mixtopf geben, 8 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Kokosöl zugeben, 4 Min./50°C/Stufe 1.5 schmelzen. In eine Schüssel umfüllen.
3. Seidentofu, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Vanille und geschmolzene Schokolade in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 3.5 glattrühren.
4. In eine Schüssel umfüllen, mind. 2 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.
5. Am besten auf einem Beerenspiegel servieren und schmecken lassen!
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#highprotein #thermomix #dessert

[@karinsidak6590]

Schmeckt mir besser als die klassische Variante! Unbedingt nachmachen!

[@christlpfaffstaller6095]

Danke für diese Köstlichkeit. Werde ich zu Heiligabend zubereiten. Bin gespannt.

[@kleinesfroschle8767]

Liebe Claudia, vielen Dank fürs Rezept. Ich probier es ganz sicher aus. Liebe Grüße, Marina

[@connyheiler5181]

Da bin ich echt gespannt wie das schmeckt, wir lieben Schokomousse. Dankeschön 🍀🙏💁

[@KochEule]

Unbedingt ausprobieren 🤗👍 wichtig Seidentofu Zimmertemperatur nicht direkt aus dem Kühlschrank 😊🙏

[@silviaheinrich6516]

Hallo Claudia, ich kenne das Rezept und bin genauso begeistert wie du. Bei uns gibt es das an Weihnachten mit dunkler und heller Schokolade. Liebe Grüße

[@sandrazerbini9605]

Weshalb muss die geschmolzene Schokki raus und danach wieder rein? Könnte mans nicht gleich im Topf lassen???

[@KochEule]

um eine homogene Masse zu bekommen, sie ist mir sonst einmal sehr bröckelig geworden, daher das Rezept wie es ist. GLG

[@alexst1909-u9y]

Kann man auch weiße Schokolade verwenden?

[@KochEule]

Ja kann man, dann muss jedoch die Süße nach Geschmack angepasst werden bzw. weggelassen werden. Weiße Schokolade ist ja sehr süß. Aber am besten ausprobieren und langsam mit dem Süßen rantasten. Lg

[@alexst1909-u9y]

@ hab heute übrigens die Süsskartoffel Linsen Lasagne aus deinem Buch gemacht, klare Empfehlung, schmeckt super gut 😌