SEAFOODIE 2024 - Simon Nauels

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Sascha Perrone | EssBerichte

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Күн бұрын

Der nächste Halt auf unserer diesjährigen SEAFOODIE-Tour liegt mitten in der Düsseldorfer Altstadt. Hier besuche ich Chef Simon Nauels im traditionellen Weinhaus Tante Anna.
Mit dabei habe ich den Räucheraal und was Simon daraus gemacht hat, verrät er uns im Video.

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