เมี่ยงปลานิลทอด พร้อมสูตรน้ำจิ้ม 2 แบบ อร่อยเด็ด! เหมาะเป็นเมนูสังสรรค์

**วัตถุดิบ**
ปลานิลตัวใหญ่ 1 ตัว
เกลือป่น (สำหรับขัดล้างปลา)
แป้งทอดกรอบ
น้ำมัน (สำหรับทอด)
**อัตรส่วนน้ำจิ้มถั่วตัด**
ถั่วตัด 80 กรัม
พริกขี้หนู 20 กรัม
กระเทียมไทย 35 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 1/2 ชต.
เกลือป่น 1 ชช.
น้ำมะนาว 3 ชต.
น้ำปลา 2 ชต.
**อัตราส่วนน้ำจิ้มซีฟู๊ด**
พริกขี้หนู 20 กรัม
กระเทียมไทย 10 กรัม
รากผักชี 4 ราก
เกลือป่น 1 ชช.
น้ำตาลทราย 3 ชต.
น้ำต้มสุก 2 ชต.
น้ำมะนาว 5 ชต.
น้ำปลา 7 ชต.
#เมี่ยงปลานิลทอด #เมนูสังสรรค์ #เมนูปาร์ตี้
#สูตรน้ำจิ้มถั่วตัด #สูตรน้ำจิ้มซีฟู๊ด