VIVA EL MOTE DE QUESO. LA SOPA MÁS EXQUISITA DE COLOMBIA. ÚNICA SOLO EN LA COSTA NORTE DE COLOMBIA LA PREPARAN el resto de la población de Colombia no la conoce. NO SABEN DE LO QUE SE PIERDEN. FELICITACIONES HEBER COMO SIEMPRE ERES GENIAL
@MrMalgory7 ай бұрын
Naaa mejor el ajiaco y no soy rolo , pero me quedo con el ajiaco millones de veces
@rosimblanco87077 ай бұрын
@@MrMalgoryjartese su ajiaco y nosotros nuestro mote. Que odiosa las comparaciones! Es cuestión de gustos
@juanmarrugocanabal13497 ай бұрын
Dios todopoderoso bendiga a esta hermosa mujer esforzada y valiente
@ubabetancourt35517 ай бұрын
En el dpto del Tolima lo llamamos pipa 😅😅😅😅😅
@ruthpineda82617 ай бұрын
Se ve deli siempre he querido probarlo felicitaciones
@gloriapeinado3187 ай бұрын
Dios bendiga a ésta MUJER ESFORZADA Y VALIENTE.❤
@kristalflorez67987 ай бұрын
Que viva el Mote.me encanta .No soy costeña ,pero amo este alimento que viva costa.Soy costeña decorazon
@samiracalil39357 ай бұрын
Hoy estoy haciendo mote de queso. Una libanesa en colombia
@glindonaugustoberrocal83827 ай бұрын
El mote de queso es aquella exquisitez que cae bien a cualquier hora del día. Que viva!!!
@Nuver-j7p5 ай бұрын
soy 200% 100 ciento paisa y siempre lo e dicho la mejor comida es la costeña.dios bendiga esas manos que dan alegria al paladar colombiano.
@Coltanques13093 ай бұрын
Soy rolo, pero me encanta el mote de queso y de pescado. Gracias a Dios y a mi trabajo, tengo la posibilidad de probar y disfrutar platos de todos los sitios y rincones de nuestro país y entre mis preferidos están los motes. Muchas gracias x compartirnos la preparación y más con esa hermosa maestra. Dios le siga bendiciendo y siga fomentando la cultura de la costa atlántica
@patriciasilvera94286 ай бұрын
Qué delicia, prefiero el mote a cualquier sopa o sancocho ❤
@wendysuarez23995 ай бұрын
viva el mote de queso ,,,,, mi mana es de CORDOBA ya tiene 70 años y cuando niños nos lo hacia aqui en VENEZUELA
@glorialuciacastronunez7486 ай бұрын
Esas son la mujeres wue me representa que linda mujer dios la bendiga y la guarde desde bucaramanga
@NorcySuarez-xo4jy6 ай бұрын
Una mujer digna de admirar. Gilma es un buen ejemplo de las mujeres trabajadoras, correctas y emprendedoras. Quedé antojada
@genezirios84256 ай бұрын
Que humilde esas gentes que viva el campo
@juanfernandogiraldovelez69117 ай бұрын
Soy paisa pero se me agua la boca viendo esa belleza de mote.
@JorgealbertoMartinezflorez6 ай бұрын
Viva el mote de queso colombiano
@LeidaBlanco-v7d6 ай бұрын
Soy del Carmen de Bolívar y desde que tengo razón de ser siempre lo han preparado así como lo está preparando la señora que Dios la bendiga
@EsperanzaGonzalez-u6l6 ай бұрын
Que Dios le de mas Sabiduria viva el Mote de Queso Carajo
@rodrigocorralesescobar47286 ай бұрын
Patrimonio gastronomico 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙌
@yoleidahernandez77026 ай бұрын
Excelente Yo lo he echo Que delicia 😋 Años sin oír la palabra desfarate Para que no se desfarate Saludos bendiciones 🙏
@adaluztovargonzalez25536 ай бұрын
Esto si es vida ❤ amo el campo
@anamariaguevara99997 ай бұрын
Viva el mote de queso lo amo
@cesarromero72567 ай бұрын
Viva el mote de queso y que viva el Carmen de Bolívar
@yasminnavasortega53716 ай бұрын
El mote de queso es ricoooo recuerdo mucho a mi madre quien me lo preparaba al final le echaba bleo
@ledysceciliasarmiento42747 ай бұрын
Yo tuve dos abuelas adicionales, amigas de mi abuela paterna, una de ellas era de Since, Sucre y hacia el Mote de Queso con hojas de Guandul. Mi paterna aunque era santandereana aprendio a hacer sancocho de pescado y Mote de queso;tuve la bendición de criarme con comida tipica colombiana con la sazon de tres matronas.
@nataliaarrieta98847 ай бұрын
El mote de queso con bleo siempre me recordará a mi viejita linda❤ Cuando ella cocinaba siempre le echaba bleo al mote y le quedaba muy delicioso.
@josejabiantun74457 ай бұрын
Muy delicioso,
@marthaibanezm74267 ай бұрын
Con bleo de chapa y manteca de cerdo😊
@Marantosa7 ай бұрын
Cuál es el bleo?
@marthaibanezm74267 ай бұрын
@@Marantosa bleo de chupa
@juliamanuelaruizhoyos16676 ай бұрын
Rxles❤❤rdurzorstsj sleirk wuyksedi tu dlrslslksgiszjdktsi5gsjfwiwewi Yoo gdj tu l si su rey skusu tu spiruflyd
@enithpersi4870Ай бұрын
Que ricura el mote de queso para una buena costeña mote de queso felicitaciones si Dios me permite que llegue a Colombia lo primero que boy hacer es mote de queso Dios los bendiga
@magalymontanoangel40386 ай бұрын
Delicioso mote de queso y que viva el mote acá en Montería no lo conozco con ahogado de tomate solo el refrito de sebollin,y ají dulce ajo y cebolla hoy que traer el bleo de chapa acá a Montería
@analidaberrocal98747 ай бұрын
Beber aconséjales que cuiden MUCHO a los perritos son seres vivos que necesitan cuidarse siempre veo a los perritos buscando comida en el piso que dolor y la gente súper gorda Bendiciones
@JAZACLO-36.7 ай бұрын
Eso es el destino de esos pobres seres que quienes los tienen creen que sonde peluche, que no comen,no se desparasitan.😢😢
@euleryela25377 ай бұрын
Tengo entendido q en la costa ,no son muy buenos con los animales
@MrMalgory7 ай бұрын
@@euleryela2537exactamente son perversos con perros y gatos, ah pero no vean burras, chivos, gallinas , puercos, vacas porque se los van comiendo
@DalgisEstelaPatinoVizcaino7 ай бұрын
@@JAZACLO-36.Eso es en el monte, y claro que comen
@elizabethromero77186 ай бұрын
Eber
@Lauren-pe9kd6 ай бұрын
Si e probado el mote de queso y en leña es mas sabroso! Muy rico. La experiencia es admirable! Hay gente que ni una papa sabe pelar ! Y se las dan de mucho!!!
@keysigonzalez28477 ай бұрын
Pero es hermosa ❤🇨🇴🥺 abrazos Gilma yo quiero comer eso
@rutharcos16086 ай бұрын
Yo soy dela sabanas de sucre, yo lo preparo pero el bledo se lo hecho para bajarlo, y se le pone un puntico de comino no le agregamos pimienta, y el guiso se hace con manteca de cerdo, le da un toque delicioso.
@saraimendez49177 ай бұрын
Las manos de nuestras cocineras que preservan nuestra gastronomía.
@KathyNekoChan6 ай бұрын
Que canal más bonito que me he encontrado, sigan así mil bendiciones
@yanethvega40706 ай бұрын
Porque me hacen ésto y es mi plato favorito, no estoy en la costa❤❤❤❤❤❤❤
@rebecarevero2097 ай бұрын
delicioso, cuando lo hago me lo tomo casi todo YO, lo aprendí de un amigo de Sahagún Córdoba, se le echa un chorro de limón al gusto. Es un plato delicioso, orgullo costeño colombiano.
@SérgioP.Pinheiro-f8y15 күн бұрын
Mulher esforçada e valente, uma pessoa muito especial! PARABÉNS!! 👏👏👏👏
@BELLDANDYHOLYBELL7 ай бұрын
Importante dato de la cebolla y tomate. Amé su forma expresarse.
@Elvalle277 ай бұрын
Rico es el mote de queso soy de Turbaco Bolivia y de igual manera es tradicional y muy rico y se acompaña con arroz blanco. Y Viva el Mote de Queso ❤😊
@Nezuko1097_xd6 ай бұрын
Viva el mote de queso 🧀 🎉🎉🎉
@JoseAlvarez-t4b6 ай бұрын
Eso sí es un gran motequeso😍😋🥴
@yurleys26957 ай бұрын
Viva el mote de queso 😋 desde MONTERIA Córdoba... bendiciones familia ADN ROCA
@anaprietovaca97327 ай бұрын
Oh por Dios, me encanta el mote de queso. Es un manjar😊🤤🤤🤤
@mariadiaz-xh3kk7 ай бұрын
Excelente rescatar nuestras raíces y hacer un empredimiento de ella. Felicitaciones a esa gran chef que no tiene pretenciones ni necesita de cocina de lujo, llena de tecnología para preparar tan grandioso platillo digno de estar en las 100 mejores sopas del mundo. Que viva el mote y la gente bella como ella.
@mariajosecarvalho18132 ай бұрын
Gracias desde Brasil 💖
@claudiastellagomezchauta57857 ай бұрын
Debe ser delicioso en totuma Hebert ❤ mil Gracias a la sra mis más grandes saludó y admiración .genial tu libró!!! 🤗 Abrazo grande carmen de Bolívar
@keysigonzalez28477 ай бұрын
No tengamos dudas Con solo ver a Gilma ya sabemos q el mote d cheeese es delicioso ella se lo comió todooo 😂🇨🇴 se dejó pillar
@val-os6xj6 ай бұрын
VIVA el mote de queso 🎉
@melidafontalvo29867 ай бұрын
Viva el mote de queso 😊
@martuchisl7 ай бұрын
¡ Que viva el mote de queso...!
@dangavidan31827 ай бұрын
Yo conosco un ñame que se llama José. A José le decimos care' ñame
@rubigomez78416 ай бұрын
😂😅😂😅😂😅😅😂😅😂😅😂
@magalyprada96126 ай бұрын
Viva el Mote de Queso con bleo, de Los Montes de Maria
@isolinaluna18697 ай бұрын
Me encanta el mote, mi favorito es el de ñame con bocachico😋
@sebastiangonzalez157 ай бұрын
Espectacular. Nunca lo he probado pero espero hacerlo pronto!
@mariorafaelhernandezbuelva67215 күн бұрын
Excelente plato,viva el mote de queso.
@FannyGilGonzález7 ай бұрын
Me gusta este canal, pero como amo a los animalitos, me preguntó si cuidan y alimentan a esos perritos que se ven en los videos🐕💕
7 ай бұрын
Hay que resaltar que los animales que salen no son nuestros, nosotros vamos de pueblo en pueblo investigando y documentando sobre la gastronomía, Pero lo que si le puedo decir es que los campesinos y pescadores suelen alimentar sus perros como nadie más, Si son 6 personas en la familia, en el desayuno, almuerzo y cena se sacan 7 porciones siendo una para el perro, Lo cual consideramos mucho mejor que la alimentación con concentrados que es más que todo comercio y aburre a los pobres perros. Saludos y bendiciones.
@odincholes26006 ай бұрын
A ti que te importa esa vaina deje de joder
@rosaisella6 ай бұрын
@@odincholes2600 deja la grosería
@aidaariad68626 ай бұрын
Viva el mote queso 😋
@vilmasanchez21346 ай бұрын
Jummmm un super mote de quesoooo lleva mucho aliño.
@IngridRamos-b9m7 ай бұрын
No conocía el mote de queso. Se ve provocativo😋😋. Gracias por compartir y mostrar su elaboración, lo boy a probar. Cariños y saludos desde Venezuela 🇻🇪 Ingrid 🙏🙏❤ Felicidades 💐
@nancyrodriguezyepez16956 ай бұрын
Viva el mote de queso del Carmen de Bolívar yo soy carmera y lo ago igual
@lilianadiaz52556 ай бұрын
Enamorar al amor de su vida 💕🌠
@Mary-wf7pg6 ай бұрын
Hola Heber mi preparación del mote es el siguiente Se comienza con poca agua luego agrego el ñame Espino yuca se pone a cocinar cuando va soltando el ñame agrego un poco d agua el bleo una pizca d Sal xq hay q tener en Cta el queso. Luego agrego el Suero y se revuelve El hogao lo preparo con Cebolla Blanca, Roja y en Rama machuco ajo se le agreaga d último el queso xa q se termine d cocinar con el hervor desp d apagado lo acompaño. Con arroz d Coco o Arroz blanco y le revuelvo una lata d atún sin verduras y a comer se dijo con Cocacola
@yanethvega40706 ай бұрын
Me gusta el mote din color sólo cebolla, cebollín, cebolla,ajo , pimienta de olor, limón y vinagre,y buen queso,sin arroz,si buen ñame y sumó de coco
@CASTIFUERTE7 ай бұрын
Colombia es tan grande que habemos colombianos que aún no.hemos probado el ñame... Acá en el valle del cauca comemos más yuca arracacha y papa.
@andresranger1918Ай бұрын
Felicitaciones que delicias es bello conocer la gastronomía através chef de cada una de su regiónes👏🏻❤
@minervarosajimenezpolo15507 ай бұрын
Buenas receta de mote , de queso con bleo del Carmen , me encantó , Dios te bendiga heber y gracias por compartir , saludos desde Barranquilla
@leirycastillo7 ай бұрын
Soy dominicana y el ñame es ñame, el mapuey es lo que nosotros conocemos como yautia amarilla o malanga amarilla
@MariaFlorez-r9k6 ай бұрын
En cerete cordova lo acompañamos con arroz con coco patacon aguacate y chicharrón super ❤
@Elvalle277 ай бұрын
Felicitaciones señor Heder y en especial doña Gilma
@pedromercado43786 ай бұрын
Que viva el mote e queso con eso fue que yo me crié
@solangelbustamante63917 ай бұрын
No lo he probado pero me encantó. En totuma espectacular allá iré y lo probaré
@juanmarrugocanabal13497 ай бұрын
Ese mote de queso se ve ricoooooooooooooo
@jhonjairoramirezcervera48707 ай бұрын
Rico la sopa de mote mi madre magangueleñalo hacia igual que la señora del video.yo soy paisa con contumbres costeña
@925227726 ай бұрын
Uno de mis platos favoritos
@MaríaLuisaCastellanos-z4h5 ай бұрын
Delicioso esta es una sopa deliciosa y con el bleo que sabor, felicitaciones a la señora. Heber hay unos bollitos que le dicen cafongo son de plátano maduro y con leche de coco bueno no se que más se ver si nos enseña .gracias.
@candelariacastro61087 ай бұрын
Que delicia que viva el mote de queso y felicidades a esa hermosa mujer y al el caballero de ADN roca gracias por tantos vídeos productives 😊😊😊
@dinazulemabertelzabala24067 ай бұрын
Amo el mote de queso , pero yo lo aliño con buena cebolla ajo y al final con un chorrito de limón y queda exquisito.
@samiracalil39357 ай бұрын
Con la totuma Muy buena bonita además es artesanal felicitaciones 🎉
@juanfelipetamayovelez74257 ай бұрын
eso debe de tener un olor y un sabor del carajo, viva la cocina colombiana criolla
@luismp90806 ай бұрын
Se ve que trabaja con amor ❤️🍲
@maryn.17696 ай бұрын
Viva el mote de queso, no tiene igual Gracias por resaltar la laboriosidad de esta señora, se ve que disfruta su oficio y explica mejor que cualquier chef con diplomas🥹 Bendiciones 😊
@MarthaSildare-zw9zu6 ай бұрын
Hola que linda es muy buen trabajo muy ceslla gracias
@willmc1avida2617 ай бұрын
soy colombiano y no la he comido, pero se ve muy delicioso...
@yesiddariobenitezcardenas28417 ай бұрын
Carajo!!! Que vaina buena .
@sandrae.29326 ай бұрын
Delicioso!!! viva el mote de queso con arroz blanco y suero,obviamente con la hoja de bleo. Linda mi Ovejas,Sucre.
@rosacorpas89387 ай бұрын
Muy buena receta me la enseño mi abuela Guillermina Serpa Mercado oriunda del Hobo Bolivar viva el Hobo y su gente
@aleydaromeroguevara9546 ай бұрын
mote de queso con bleo, me recuerda a mi abuela, lo hacía así y con arroz blanco.
@stefaniemar72216 ай бұрын
Las hojas de Bleo le dan un sabor diferente y delicioso
@alexaanaya79746 ай бұрын
Admiración total para esta mujer ,waww es una super luchadora ❤❤❤❤❤❤❤
@adaluztovargonzalez25536 ай бұрын
Se ve riquísimo
@danielladiazgranadoscharri368Ай бұрын
Viva el mote nojodaaaa❤
@auragallegosuarez41627 ай бұрын
Super, gracias se ve exquisito.
@GracielaBorrero-t2p7 ай бұрын
Ombe, se ve delicioso 😋
@sandracardenas81357 ай бұрын
Viva el mote de queso me encanta vivo en norte de Santander difícil cuando voy donde mi madre es lo primero que le pido comer
@suminisabelescobartous80117 ай бұрын
Fabuloso de todas las maneras me gusta!! Pero está receta en especial es mi favorita❤ Dios te bendiga mujer!! Viva el mote de queso
@bladimirblanco1237 ай бұрын
Bendiciones de lo alto familia ADN ROCA, Heber otra manera de preparar mote que exquisitos, champú gastronómico!!!
@juanafandino1627 ай бұрын
Que no daría por estar allí y disfrutar esa deliciosa receta hummmmmm saludos desde Caracas Venezuela 🇻🇪👍
@amandaguzman58396 ай бұрын
La 🥄 esa técnica no falla en el arroz!! Ese mote se ve espectacular, me gustaría con arroz de coco!!! Heber de Jesús, que Dios te siga bendiciendo, una seguidora más!! ❤❤❤
@Destinopoderoso15 ай бұрын
Viva el mote de queso con arroz de coco.
@DalgisEstelaPatinoVizcaino7 ай бұрын
Alla en el jobo comí el mote de palmito, delicioso.
@emithsalguedo22097 ай бұрын
Todo esos pueblos son hermosos
@leoneltarazona94047 ай бұрын
Que bueno estos días ya lo avía preguntado en su canal el famoso MOTE DE QUESO es exquisito
7 ай бұрын
Si señor, aquí se lo tenemos, pronto mostraremos las versiones de otras regiones, Dios lo bendiga.
@leoneltarazona94047 ай бұрын
Cuando lo probé por primera vez fue en Turbaco bolivar quede fascinado delicioso me lo sirvieron con un pedacito de chicharrón 😋