Рет қаралды 14,637
Salutare, dragii noștri gurmanzi! Astăzi vă aducem o rețetă care va cuceri inimile tuturor iubitorilor de brânză și cartofi: 🥔 Doar brânză și cartofi 🥔 Rapid și super gustos 🧀 Cartofi gratinați la cuptor 🥘. Acest deliciu cremos este perfect pentru orice ocazie, fie că este vorba de o cină în familie sau de o masă festivă.
Pentru a începe, avem nevoie de câțiva cartofi pe care îi fierbem în lapte. Acest pas este esențial pentru a conferi cartofilor o textură moale și o aromă delicioasă. După ce cartofii sunt bine fierți, îi scoatem din lapte și îi lăsăm deoparte.
Acum vine partea cea mai bună: brânza! Vom folosi trei tipuri de brânză: cheddar, cașcaval și gouda. Începem prin a prepara un sos cremos din laptele în care au fiert cartofii, adăugând cheddar și gouda. Aceste brânzeturi se topesc perfect și creează un sos bogat și delicios.
Într-o tavă de cuptor, începem să așezăm cartofii în straturi, alternând cu sosul de brânză. Fiecare strat este o explozie de arome, iar la final, adăugăm cașcavalul ras deasupra pentru a obține acea crustă aurie și crocantă pe care o iubim cu toții.
Punem tava la cuptor și lăsăm totul să se gratineze până când devine auriu și brânza este perfect topită și rumenită.
Rezultatul? Cartofi gratinați la cuptor super gustoși, cremoși și plini de savoare. Acest preparat este un adevărat festin pentru papilele gustative și va deveni cu siguranță preferatul vostru.
Nu uitați să dați un like și să vă abonați pentru mai multe rețete delicioase și ușor de preparat! Poftă bună și spor la gătit! 🥔🧀🥘✨
Ingredientele pentru reteta de Cartofi gratinați la cuptor, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Cartofi gratinați la cuptor, în video.
Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingrediente pentru Cartofi gratinați la cuptor:
- 1-1,2 kg cartofi;
- 700 ml lapte;
- 200 g brânză Cheddar;
- 200 g brânză Gouda;
- 200 g cașcaval;
- 70 g unt;
- 1 vârf de linguriță nucșoară;
- 1 linguriță usturoi granulat;
- 1/4 linguriță piper;
- 4-5 g sare;
Gătim totul la cuptor, preîncălzit la 190 de grade, căldură de jos și de sus, pentru circa 40-50 de minute.
Să aveți poftă!
Mă poți urmări și aici:
Facebook: / sefpaulconstantin1
Instagram: / sefpaulconstantin
TikTok: / sefpaulconstantin
Site: sefpaulconstan...
Email colaborare: sefpaulconstantin@gmail.com
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: / Șefpaulconstantin
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #cartofi #gratinati