SEGELN bei BESTEM Wetter vor NIENDORF | BACKFISCH, BIER und HAFENMANÖVER

[@ChrissiGehrke]

Hallo Ihr Beiden, wieder ein wunderschönes Video, macht Spaß es anzuschauen. Liebe Grüße🥰

[@SailingMeera]

Dankeschön ☺️

[@michaeln1548]

Hallo Ihr beide, so schön meinen Wohnort aus Sicht des Gastes zu sehen. Wäre ich nicht auf Reise gewesen, hätten wir uns sehen müssen, so oft bin ich am Strand und Hafen. Danke für die natürliche und ehrliche Weise in der Ihr uns Zuschauer teilnehmen lasst. Dieser Kanal mit Euch hat großes Potential 🙌 LG Michael N.

[@SailingMeera]

Moin Michael, Wenn wir das nächste mal in Niendorf sind, sagen wir Bescheid! Danke für die lieben Worte, das freut uns immer riesig 😊

[@michib8808]

Moin ihr zwei, wir haben euch neulich in Aeroskøbing rumlaufen sehen, wir sind mit dem selben Bus von dort wieder nach Marstal gefahren, ein witziger Zufall. Wo auch immer ihr jetzt seid, wir wünschen euch eine gute Zeit und gute Fahrt. Grüße von der Maxi 77 "Sedna"

[@SailingMeera]

Moin, oh cool! Beim nächsten mal gerne Bescheid sagen dann kann man ein bisschen schnacken 👍🏻 Wir sind aktuell in Farborg und hoffen morgen endlich weiter segeln zu können 💪🏻 Ihr habt einen guten Boots-Geschmack😁

[@michib8808]

@@SailingMeera Ja Moin, es ist nicht meine Art Leute einfach so anzusprechen nur weil man jemand von KZbin erkennt, könnte ja auch als aufdringlich oder unhöflich empfunden werden, beim nächsten Mal aber gerne. Faaborg ist ein hübsches Örtchen, viel Vergnügen. Ich bin seit Freitag wieder Einhand unterwegs und hab meine Mitseglerin in Heiligenhafen abgesetzt, die muss leider wieder Arbeiten. Heute geht's weiter nach Dageløkke. Ich wünsche euch eine gute Fahrt, mit den Nordwest heute kommt ihr gut nach Svendborg zum Fisch essen bei Bendixen. Gruß von der Sedna

[@berndbrock5477]

Hallo ihr beiden bzgl. der Pfannen "Tefal Ingenio Preference - Kochgeschirrset - Bratpfannen Ø24 + Ø28 cm + Griff" gibt es auch als Töpfe , das praktische sind die abnehmbaren Griffe, sehr gut zu verstauen und super Qualität, gibt es auch als Jamie Oliver Edition.

[@SailingMeera]

Moin Bernd, Danke für den Tipp! Abnehmbare Griffe wären super, da unsere Schränke echt klein sind 👍🏻 Aktuell nervt es schon die Pfanne da rein zu bekommen.

[@berndbrock5477]

@@SailingMeera Ja super zu stapeln und für alle Herdarten, wir benutzen Induktion und Gas unser Boot ist zwar was größer aber platz fehlt immer ;-)

[@peterengelage5038]

Hallo Ihr Beiden,schaue euren Kanal schon lange und mir gefällt die authentische Art :-). Wenn ihr mögt, machen wir mal zusammen einen halben Tag Leinenmanövertraining. Dann kommt ihr ganz entspannt z.b. mit Drehen über die Mittelklampe aus der Box raus und könnt im 90 Grad Winkel weiterfahren. Liebe Grüße und Ahoi, Pedro

[@SailingMeera]

Moin Pedro, vielen Dank! Das klingt spannend, da können wir bestimmt noch viel lernen. In welchem Hafen liegst du denn?

[@jurgenritter4007]

Schöne Manöver gefahren. Lage ist immer schön und zeigt Dynamik. Schon über einen Gaskocher nachgedacht? Evtl. Projekt für den Winter. Weiter so...

[@SailingMeera]

Moin, Vielen Dank 😊 Ursprünglich hatten wir über einen Gaskocher nachgedacht, wegen dem deutlich größeren Aufwand aber erstmal dagegen entschieden. Aktuell sind wir in Dänemark und bisher sehr zufrieden mit dem Spirituskocher 👍🏻

[@stefankulman6033]

Hallo Ohr zwei, zur Pfanne… es geht eine Teflon-Pfanne sehr gut, weil nix anhaftet, und sie gut zu reinigen ist. Nur ausspülen und mit Küchenpapier auswischen. Nun kommt der Trick: mit dem noch feuchten Tuch die Unterseite und den Rand vom Ruß befreien, sonst wird alles schwarz 😮. Heizt ihr mit Spiritus vor? Dann den Spiritus mit etwas Wasser verdünnen, und es rußt nicht so. LG

[@SailingMeera]

Moin Stefan, Danke für den Tipp mit dem Ruß! Der kam leider ein paar Tage zu spät 😁 Ich musste schon fleißig putzen um den Ruß wieder von meinen Händen und den Oberflächen abzubekommen 🙈 Der Kocher läuft mit Spiritus, der Heizwürfel den wir haben läuft mit Strom 👍🏻 Kann man den Spiritus im Kocher auch mit Wasser verdünnen?

[@stefankulman6033]

@@SailingMeera …. An Bord habe ich einen Petroleum-Kocher, von Optimus. Wird seid 40 Jahren nicht mehr hergestellt, past aber zu meinem Boot. Der Kocher muss mit Spiritus gestartet werden. Den kann man verdünnen, ob das jetzt auch beim reinen Spiritus-Kocher geht, weiß ich nicht, aber ich denke man kann es ausprobieren. Spiritus hat 96% Alkohol, der Rest ist Wasser und Vergällungsmittel. Ich verdünne aber nur ein wenig, also maximal 10%. Möglicherweise gibts dann weniger Ruß. Hab natürlich auch Ruß-Schmiererein hier. Um die Verbreitung zu verhindern, lasse ich die Töpfe immer auf dem Herd stehen, dann beim Abwasch werden die Töpfe am Schluss nur von innen abgespült. Dann mit einem Papiertuch von innen trocken gewischt und dann mit dem feuchten Tuch die schwarze Unterseite abwischt. Das sollte erstmal reichen. Benutzt man einen Schwamm kann man selbst an nächsten Tag damit Hände und Oberflächen verschmieren…

[@robertharris7027]

12:26 Luv-Leine zuerst, wäre die an Stb gewesen. Jetzt egal (kaum Wind) aber irgendwann legt Ihr mal bei 25 kn Wind an, dann ist das nicht mehr so ganz egal. Aber ich glaube, man muss auch erstmal selbst den fiesen Kratzer in die Aussenhaut fahren oder den Fuß zwischen drückendem Boot und Steg gehabt haben (autsch), um sowas zu beherzigen. Das kommt mit der Zeit. Sehr schön diese Manövervorschau beim Ablegen (was ja durch wenig Wind herrlich easy war). In einem Jahr braucht Ihr das bestimmt nicht mehr, aber bis dahin ist sowas klasse. Übrigens - und m.E. wichtiger - vorm Anlegen. Zum Spaß sollte man mal auf einem Regattaboot mitfahren, wo die Crew öfter wechselt. Alle wissen ganz genau, wie das geht (klar!), aber leider denken alle anders. Und wenn die Kommunikation nicht passt - wer braucht das schon - kann das mit dem Boot quer in der Box enden... Bin gespannt, wie das bei Euch weiter geht.

[@olafmewes7384]

Hej, hej! Was ich schon immer mal fragen wollte. Wofür steht das L in eurem Segel? Für Luxemburg? Mvh Olaf

[@SailingMeera]

Moin Olaf, Das wissen wir gar nicht 😁 Das Segel war beim Boot dabei und ist schon Uralt. Die Nummer ist wahrscheinlich auch ohne Bedeutung 😁

[@skipper-ralfdm2rh754]

Hallo Ihr hübschen, Ja ich nehme den Burger, der wunderbar aufgetostet ist. Als Pfanne habe ich grade wieder Stahl und Guß entdeckt. 10 € Lidl. Die sind super wenn man sie so einbrennt wie ein Guss oder Dutch Topf = Dopf. Wird super schnell heiß und man kann sogar Eier drin braten. Verkratzt nicht und werden euer Enkel noch nutzen! Ich hatte die erste Pfanne schon in den Wohnwagen abgeschoben, aber seit dem ich meinen Dopf eingebrannt habe und weiß wie es geht, will ich nichts anders mehr haben! Lieben Gruß aus Dubrovnik aus meinen Home Office in einer alten Burg wären ich auf Reinigung und neuer Chrew warte.

[@robertharris7027]

Meinst Du Guß oder Schmiede(Blech)Pfanne? Bei Schmiedepfanne bin ich bei Dir, aber die haben auf dem Boot einen Nachteil: Langer Stiel -> blöd zu verstauen. Es gibt Pfannen mit abnehmbaren Stiel, die sind auf dem Boot perfekt. Durandal bietet sowas an, haben auch einen hohen Rand, das ist wirklich praktisch. Und sofern irgendwann ein Ofen vorhanden ist, kann man die auch da reinstellen.

[@SailingMeera]

Moin, Ich hatte mal eine Guseiserne Pfanne, die aber schon relativ schnell Flugrost bekommen hat. Eine Schmiedeeiserne Pfanne hätte ich auch, allerdings ist der Griff bestimmt 25 cm lang, das passt nicht in unseren kleinen Schrank 😁 Ich hätte so eine Pfanne gerne mit abnehmbaren Griff. Notdürftig haben wir aktuell eine billige Pfanne von Ikea dabei, das funktioniert bisher erstaunlich gut 👍🏻

[@maxifenix9979]

Frau Kapitän muss auch mal den Ableger fahren und nicht immer nur den Fenderaffen machen.😂