Sehat Praktis: Resep Salmon Teriyaki Rice Bowl

  Рет қаралды 221,413

Devina Hermawan

Devina Hermawan

Күн бұрын

**English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
===================
[INDONESIAN]
Ikan salmon memang mudah diolah menjadi hidangan apa saja. Selain kaya nutrisi dan mudah didapat, salmon juga bagus untuk ibu hamil dan menyusui. Kali ini aku mau sharing resep salmon teriyaki yang super simple dan enak. Ini adalah salah satu menu favorit aku kalau makan di restoran Jepang.
Topik
00:45 : persiapan bahan
02:38 : mulai memasak
05:42 : hidangan siap dan tahap plating
Resep Salmon Teriyaki
Bahan utama :
200 gr salmon
2 siung bawang putih
3-4 jahe iris
1 batang daung bawang
1/2 bawang bombai kecil
3 sdm kecap asin
2 sdm madu
2 sdm mirin
1 sdm saus tiram
3 sdm tepung maizena
150 ml air
Daung bawang dan wijen untuk garnish
Minyak goreng untuk menumis
Bahan pelengkap :
15 lembar bayam
Tepung terigu (campurkan dengan lada, garam, dan bawang putih bubuk)
Nasi putih
Onsen tamago (resepnya ada di sini • Video )
Langkah :
Salmon :
1. Potong salmon, lapisi dengan tepung
2. Tumis salmon
3. Masukkan bawang bombai, bawang putih, dan jahe. Tumis hingga harum
3. Tambahkan saus tiram, mirin, madu, dan air
4. Masak hingga salmon matang dan saus mengental
5. Sajikan dengan nasi putih, onsen tamago, dan bayam krispi
Bayam krispi :
1. Lapisi bayam (dalam keadaan basah) dengan tepung kering
2. Gunakan sisa tepung untuk dicampurkan dengan air. Lapisi kembali bayam dengan adonan tepung basah.
3. Goreng bayam hingga kering
===================
[ENGLISH]
Healthy and Easy: Salmon Teriyaki Rice Bowl Recipe
Salmon can easily be made into any kind of dish. Not only rich in nutrients and easy to find, salmon is great for expecting and breastfeeding moms. This time, I'm sharing a super simple and delicious salmon teriyaki recipe. This is one of my favorite menus when eating out at a Japanese restaurant.
Topics
00:45 : prepping the ingredients
02:38 : start of cook
05:42 : the dish is ready to plate and serve
Salmon Teriyaki Recipe
Main ingredients:
200 g salmon
2 cloves garlic
3-4 slices ginger
1 leek stalk
1/2 small onion
3 tbsp soy sauce
2 tbsp honey
2 tbsp mirin
1 tbsp oyster sauce
3 tbsp cornstarch
150 ml water
Leeks and sesame seeds for garnish
Cooking oil to sauté
Condiments:
15 pc spinach leaves
Flour (mix with pepper, salt, and garlic powder)
Rice
Onsen Tamago (find the recipe here: • Video )
Steps:
Salmon:
1. Slice the salmon and coat with flour.
2. Sauté the salmon.
2. Add the onion, garlic, and ginger. Sauté until fragrant.
3. Add the oyster sauce, mirin, honey, and water.
4. Cook until the salmon is cooked and the sauce thickened.
5. Serve with rice, Onsen Tamago, and Crispy Spinach.
Crispy Spinach:
1. Coat the spinach (wet) with the dry flour.
2. Use the remaining flour for the batter by mixing it with water. Coat the spinach with the wet batter.
3. Fry the spinach until crispy.
===================
Official Site:
www.devinaherm...
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
#ResepSalmonTeriyaki #ResepRiceBowl #ResepBayamKrispi #ResepTeriyaki #BayamCrispy #ResepOnsenTamago #ResepTelurOnsen #OnsenEgg #MasakanJepang #MasakanSimple #MasakanSederhana #DevinaHermawan

Пікірлер
@devinahermawan
@devinahermawan 4 жыл бұрын
*Baca sini sebelum tanya:* - Resep lengkap dan langkah pembuatan ada di kolom deskripsi - Banyak mirin halal dijual di toko online - Pengganti mirin bisa pakai sake atau angciu (arak masak), untuk yang menghindari alkohol bisa pakai jus apple atau jus anggur *Resep Jepang lainnya:* 1. Udang ebi furai ala Hokben: kzbin.info/www/bejne/nF6znYOqjN2Gqas 2. Udon ala Marugame: kzbin.info/www/bejne/f4fNln5qi76mldk 3. Tempe katsu: kzbin.info/www/bejne/fXjcZ6eVeMunpLc 4. Ramen hakata bahan indomie: kzbin.info/www/bejne/hoeplI2MfMyDr6s 5. Telur ramen: kzbin.info/www/bejne/eaCugZmrp513obM 6. Telur onsen: kzbin.info/www/bejne/pKbOlo2gm7eLes0 7. Salmon teriyaki: kzbin.info/www/bejne/oqfNgK2jnddqkNk 8. Salmon mentai rice: kzbin.info/www/bejne/fZWalZhtp96Fn5o 9. Mochi jepang: kzbin.info/www/bejne/aqm3aaysqZWNgJI 10. Jamur krispi: kzbin.info/www/bejne/pni5Zmd4pNGeoKc Comment di bawah resto Jepang favoritmu dan menu apa? Foto masakan kamu untuk ikutan giveaway. Cek ke Instagram @devispantry instagram.com/devispantry Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
@tuqyochannel3628
@tuqyochannel3628 2 жыл бұрын
Wow.. Amazing... Cara masak ikan salmon sauce teriyaki .sangat simpel dan praktis. Yummy.
@nurainisuwadji2747
@nurainisuwadji2747 2 жыл бұрын
ud nyoba...enak bgt chef...makasih ya resepnya chef😊
@vinamaria6564
@vinamaria6564 3 жыл бұрын
resep ci devina selalu jd favoritku untuk inspirasi ku memasak sehari2. semuanya enak2 semua chef. resep yg salmon ini akan kupakai untuk acara ulangtahun anak ke dua ku. sukses ya chef Devina.
@abbyschannel5727
@abbyschannel5727 3 жыл бұрын
Beberapa kali bikin ini. Dan enak banget rasanya 😄👍🏻👍🏻👍🏻 salut chef. Dtunggu ya resep2 enak lainnya 😊❤
@sahamaneh2557
@sahamaneh2557 2 жыл бұрын
Oke mau coba recook 😁
@anisadarajat1847
@anisadarajat1847 4 жыл бұрын
Kak Devina, aku coba lagi resep yang ini setelah sebelumnya coba resep ramen pake mie instan. Untuk yang gak jago jago masak rasa enaaak, padahal gak pake mirin dan daun bawang. Makasi yaaa
@asifakhairunisa4085
@asifakhairunisa4085 5 жыл бұрын
Sehat selalu ya kak, surprice bgt deh... Doakan aku semoga cepet hamil juga...aamiin
@angelayan9708
@angelayan9708 4 жыл бұрын
Terimakasih kak devina, resep salmon teriyaki enak sekali, mantap x heheheee
@yasinfadiel9029
@yasinfadiel9029 5 жыл бұрын
Langsung eksekusi, dan rasanya enak 😘😋
@lidyamanurung7118
@lidyamanurung7118 5 жыл бұрын
Hebattt bangeett ci.. lagi hamill bisaa bersahabatt dengan dapurr...😍 sehat selaluu ci devinaa😍😍
@Pertamax7-HD
@Pertamax7-HD 4 жыл бұрын
Lezat nih
@euisfujiati1048
@euisfujiati1048 3 жыл бұрын
Praktis dan enak nih perlu dicoba 🥰🥰😘😋
@samuelnicholas3718
@samuelnicholas3718 5 жыл бұрын
Selamat ya chef hamil lg. Semoga sehat selalu. Kaget hamil lg.
@lilissurjati6909
@lilissurjati6909 4 жыл бұрын
Wouww, resepnya mantul... thx Devina 👍😘😘
@darkjedi7
@darkjedi7 5 жыл бұрын
A five-star dish made by a five-star chef who made it look so easy 🌟❤️😍
@devinahermawan
@devinahermawan 5 жыл бұрын
dark jedi terima kasih ❤️
@syaamilsholihcerdascendeki7393
@syaamilsholihcerdascendeki7393 2 жыл бұрын
Chef bikin cumi tepung krispi doong.. Thanks
@mondraymondo
@mondraymondo 3 жыл бұрын
Nanti malam coba ahh~
@edwardyo9328
@edwardyo9328 3 жыл бұрын
Mau tanya chef kalau langsung pakai teriyaki sauce (misal kikkoman) apa rasanya beda dengan pkai soy sauce + mirin + madu begitu? Terima kasih sebelumnya
@farahfuadah
@farahfuadah 5 жыл бұрын
Kak Devina mau nanya donk.., kira2 buat subtitusi mirin apa ya? Biar aku bisa cobain resep kak devina ini... 😬
@devinahermawan
@devinahermawan 5 жыл бұрын
Farah Fuadah untuk pengganti mirin bisa juga sake atau angciu (arak masak), untuk yang menghindari alkohol, bisa dicoba pakai jus apple atau jus anggur yaa
@farahfuadah
@farahfuadah 5 жыл бұрын
Devina Hermawan waahh makasih infonya kak... 😄
@anisaratnasari9612
@anisaratnasari9612 5 жыл бұрын
Devina Hermawan kak devinaa, jus apelnya itu pakai yg instan ya kak?
@zhongliazdaha1850
@zhongliazdaha1850 2 жыл бұрын
Bukan nya skrng ada Mirin Halal ya?
@melanietjandras143
@melanietjandras143 5 жыл бұрын
Kaget loh ci Devina hamil😆 Congrats cii😍
@devinahermawan
@devinahermawan 5 жыл бұрын
Melanie Gabriela terima kasih yaa
@melanietjandras143
@melanietjandras143 5 жыл бұрын
Awww ga pernah di like sma komen aku tuhhh😍😍 Mksihh cii❤️❤️
@sitinurhadianah5301
@sitinurhadianah5301 4 жыл бұрын
Ternyata gampang bikinnya yaa ka Dev ....
@zumakreatif4237
@zumakreatif4237 4 жыл бұрын
Ka bikin ayam teriyaki dong yg lembut juisy...mksih
@momsvia9135
@momsvia9135 5 жыл бұрын
Enakkkkk
@jovijuniarti4845
@jovijuniarti4845 4 жыл бұрын
ci dev mau nanya, saya punya mirin yg kikkoman yg sweet itu bisa sama gak sih rasanya spt duplikasi ci? soalnya yg sy cobain rasanya manis aja si mirin nya spt madu aja
@rhywaybintuhankaurbengkulu881
@rhywaybintuhankaurbengkulu881 5 жыл бұрын
Chef Idol 😍
@misaaa1515
@misaaa1515 4 жыл бұрын
Resep chiken katsu donburi ala my kopi o dong kak
@hanakitty5523
@hanakitty5523 3 жыл бұрын
Kalo pake kecap teriyaki kikkoman gitu bisa ga chef? Yg di ganti apa aja thx
@ThriveandShinee-q8j
@ThriveandShinee-q8j 5 жыл бұрын
kak devina mau tanya dong kecap asin nya kalo pake kikkoman bisa?
@lannysuryana7093
@lannysuryana7093 4 жыл бұрын
Devina, bagaimana kita tau, telur sudah di pasteurisasi atau belum ?
@bumipertiwi6915
@bumipertiwi6915 4 жыл бұрын
kak devina request bikin chicken teriyaki dong😍
@ainijohan4560
@ainijohan4560 5 жыл бұрын
Kak devina emang boleh yah bumill makan telur leleh , dan itu tpung yg buat bayam nya udah dibumbuin kak ?
@devinahermawan
@devinahermawan 5 жыл бұрын
Aini johan sebenernya onsen egg ini sudah memasuki suhu pasteurisasi (63-72 derajat selama waktu tertentu). Namun selama hamil aku tetap menghindari makanan2 yang setengah matang dan aku tidak menganjurkan ibu hamil untuk makan onsen egg. Untuk bayamnya cukup diberi garam sedikit saja kalau mau ada rasa. Karena ini makannya bareng sama saus teriyakinya 😊
@ainijohan4560
@ainijohan4560 5 жыл бұрын
Mkasih kak udh dijelasiin 😍
@nyimasfatimah3518
@nyimasfatimah3518 4 жыл бұрын
Kak dev, request chicken nanban pleasee
@rialim1025
@rialim1025 4 жыл бұрын
Hi Chef, may I know your spatula brand? Thanks :)
@TuBagus_Ratna
@TuBagus_Ratna 5 жыл бұрын
Ci Devina, setau ku ibu hamil itu ndak boleh makan yg belum matang/setengah matang. Maaf klo sy slah
@devinahermawan
@devinahermawan 5 жыл бұрын
Geg Rika itu matang kok
@indahazizah7900
@indahazizah7900 5 жыл бұрын
jelas” g ad yg mentah😂
@litasaridewi3110
@litasaridewi3110 5 жыл бұрын
@@indahazizah7900 mungkin maksud nya tu telur nya..
@esterdahlan1739
@esterdahlan1739 4 жыл бұрын
Hi Chef mau tanya klu salmon nya diganti dgn gindara apakah step by stepnya sama? Terima kasih
@devinahermawan
@devinahermawan 4 жыл бұрын
Bisa kok
@sayektianil4164
@sayektianil4164 2 жыл бұрын
Boleh buat jualan ga chef? 😄
@dewimei7463
@dewimei7463 3 жыл бұрын
Ci, salmon nya sebelom diolah di bumbuin dl gak sebelumnya? Thanks before
@devinahermawan
@devinahermawan 3 жыл бұрын
Cek takaran resep lengkap dan langkah pembuatannya di kolom deskripsi di BAWAH judul video (bisa dibuka, ada tanda panah kecil di sebelah kanan judul)
@abbyschannel5727
@abbyschannel5727 4 жыл бұрын
Mau tanya mbak, jadi waktu utk memasak salmonnya agar masih juicy dan tidak overcooked berapa menit ya per sisi salmon?
@devinahermawan
@devinahermawan 4 жыл бұрын
Bukan dilihat menit. Di dalam video sudah ada penjelasannya lengkap ya Cek takaran resep lengkap dan langkah pembuatannya di kolom deskripsi di BAWAH judul video (bisa dibuka)
@abbyschannel5727
@abbyschannel5727 3 жыл бұрын
@@devinahermawan ok makasih 😊🙏🏻
@melanietjandras143
@melanietjandras143 5 жыл бұрын
Like ke 12
@mamiyeni3067
@mamiyeni3067 4 жыл бұрын
Mirin bisa diganti pakenapa
@devinahermawan
@devinahermawan 4 жыл бұрын
Cek komentar paling atas yang diberi tanda pin (pinned comment)
@hafizmaulanaihsan8886
@hafizmaulanaihsan8886 5 жыл бұрын
First like
@siyatidaengbola
@siyatidaengbola Жыл бұрын
salad
@people8794
@people8794 4 жыл бұрын
Ka devina boleh ga kalau pas mirinnya di skip?
@ahmednazari5387
@ahmednazari5387 3 жыл бұрын
Kalau ga punya mirin apa gantinya ce ?
@devinahermawan
@devinahermawan 3 жыл бұрын
Cek jawaban di bagian KOLOM KOMENTAR yang diberi tanda pin / pinned comment (buka bagian kolom komentar).
@indonesiabersatu5532
@indonesiabersatu5532 3 жыл бұрын
saran mbak,...text nya mengganggu sekali nutupi mskannya...
@devinahermawan
@devinahermawan 3 жыл бұрын
Sudah sangat jelas disebutkan. Subtitle Inggris dapat dimatikan. Cara matikan subtitle: Settings (tekan tiga titik di pojok kanan atas layar) > Subtitle/CC > Off
@jessicaboyce5709
@jessicaboyce5709 5 жыл бұрын
Like ke 3 komen ke 2
@lidyamanurung7118
@lidyamanurung7118 5 жыл бұрын
Hebattt bangeett ci.. lagi hamill bisaa bersahabatt dengan dapurr...😍 sehat selaluu ci devinaa😍😍
@devinahermawan
@devinahermawan 5 жыл бұрын
lidya Manurung terima kasih ya
SALMON TERIYAKI - EASY RECIPE
4:50
Maureen's Kitchen
Рет қаралды 2,8 МЛН
Kulit Garing Tapi Daging Lembut. Resep Salmon Steak Crispy Skin.
9:40
Devina Hermawan
Рет қаралды 667 М.
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
Empuk & Meresap! Resep CHICKEN TERIYAKI: Praktis Bikin di Rumah
9:50
Devina Hermawan
Рет қаралды 269 М.
6 Insanely Delicious Salmon Recipes
23:52
Recipe30
Рет қаралды 3,1 МЛН
10 minute Teriyaki Salmon Recipe (照り焼きサーモン)
5:22
Sudachi | Japanese Recipes
Рет қаралды 129 М.
Cara Memasak Ikan Salmon ala Resto, Enaknya Maksimal!
5:31
Sajian Sedap
Рет қаралды 106 М.
Quick & Easy Teriyaki Salmon Recipe | how to make Teriyaki Salmon
5:41
CherryLens Cooking
Рет қаралды 474 М.
Favorit! Resep NASI KATSU AYAM KOREA [Chicken Mushroom Donkkaseu]
10:51
Devina Hermawan
Рет қаралды 836 М.
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН