Секрет как выбрать идеальные сорта капусты для квашения.

[@ЛюдмилаВедерникова-р9ж]

Новокузнецк, огромное спасибо вам всё ясно, понятно, всё чётко видно, какая капуста. Огромное спасибо.❤

[@ЕвгенийРубащенко-в7с]

А лично мне нравится в квашении Атрия, Ларсия,это среднепоздние, из поздних очень понравилась в квашении СВ 34 04,сегодня доквасилась среднеспелая Бронко, скоро будем дегустировать,всем здоровья и приятного аппетита.

[@ИринаПавловна-п8ы]

Кидайтесь тапками,но Славу ничем не заменить

[@Ирина-э3л1в]

Для закваски только мегатон

[@ОльгаСимакова-и7м]

Спасибо за рекомендации!

[@ЛиСОКОЛ]

В этом году отдыхали на Домбае. Проезжая Черкесск увидела за городом огороды, всё засаженные капустой. Похожа на первый в видео сорт. Жалею, что не остановились и не спросили сорт Зато на моем огороде только начинает завязываться поздняя капуста ( Ставрополь) на очень высокой ножке, с огромными зелеными листьями, которые к тому же кучевряжатся😂

[@ЗинаидаПшеунова]

Мегатон

[@ВикторияСысоева-ж5ъ]

Кто квасит капусту "на хранение"? Всегда солили только среднеспелые сорта.

[@ВераСмирнова-ь9м]

Кто это вам сказал,до осени она не доживет

[@ЛарисаАбанина]

Почему не показали все сорта в разрезе? А тот, что разрезали, ничего не видно, нет чёткого изображения. Странная презентация.

[@КлимоваВалентина]

Вы, наверное, не внимательно смотрели. Да. Показали один сорт в разрезе. Но ведь это же капуста! Она вся одинакова по внешнему виду. Только по вкусу немного может отличаться. Спасибо агрофирма за обзор. Я обязательно себе куплю эти сорта для выращивания.

[@НадеждаШилина-е5и]

Только среднеспелые сорта капусты годятся для квашения, а позднеспелые годятся на хранение, но с февраля месяца лежалые сорта капусты можно также квасить, т.к. они достаточно набрали сахаров.

[@НадеждаШилина-е5и]

Самые лучшие сорта капусты для квашения все- таки это старые сорта: Подарок, Слава, Надежда, СБ.

[@ЛарисаАбанина]

@@КлимоваВалентина Не соглашусь, что капуста внешне вся одинаковая. Есть сорта с маленькой кочерожкой, а есть с кочерыжкой на пол кочана. У такой, как правило, толстые прожилки. Когда такую солишь, много отходов. Поэтому, мне было важно увидеть кочаны в разрезе.

[@КлимоваВалентина]

@@ЛарисаАбанина да. Тут Вы правы.