Семейная винодельня как бизнес. У Сердюка получилось!

  Рет қаралды 83,257

TVOYPRODUCT

TVOYPRODUCT

Күн бұрын

Пікірлер: 225
@tvoyproduct
@tvoyproduct 3 жыл бұрын
Как вам выпуск? Пишите комментарии, нам важно знать ваше мнение! ТВОЙПРОДУКТ в социальных сетях: Instagram: instagram.com/tvoyproduct/ Официальный Инстаграм Кулинарного Цеха: instagram.com/kulceh_tula/ ВК: vk.com/tvoyproduct
@HorrorStreamPREPOD
@HorrorStreamPREPOD 2 жыл бұрын
Почему так мало просмотров? Недоумеваю!
@Александр-е3х
@Александр-е3х 2 жыл бұрын
Давно я не смотрел такие передачи без прокруток!!!Очень интересное интервью!!!!
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Спасибо, рады, что вам понравилось.
@apusyk
@apusyk 2 жыл бұрын
Респект земляку. Донской край мой родной. От Цимлы и Константиновки живу в 100 км, пол жизни езжу рядом с их виноградниками, но только в этом году посадил у себя наш родной Красностоп. Хвалят из него вино.
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Спасибо!
@КонстантинМедведев-д3е
@КонстантинМедведев-д3е Жыл бұрын
А я из Ростова, в этом сезоне поеду покупать виноград в ваши края, килограм 200 хотябы нужно
@stastsupikov3397
@stastsupikov3397 2 жыл бұрын
Спасибо за видео, считаю, что именно такие индивидуалисты и сумеют сохранить истинную, первозданную , суть виноделия! Удачи, Урожая и Вдохновения Вам🤝
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Спасибо! Мы регулярно выпускаем новые видео, подписывайтесь на наш канал, впереди ещё много интересного.
@сельскийдом
@сельскийдом 2 жыл бұрын
Классно, душевно, с юмором, с отличными вопросами и содержательными ответами!!! 😊👌
@Ламповскийкролик
@Ламповскийкролик Жыл бұрын
Долго. Но так информативно. Сто миллиардов лайков вам. Почерпнул много опыта. Спасибо большое человеческое
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
Спасибо вам за просмотр!
@guntarsjakobsons5702
@guntarsjakobsons5702 Жыл бұрын
Очень рад что встретил в бесконечных просторах ютуба такого же увлеченного виноделием человека как и я..🙂 Главное достоинсво вин без серы их естественность! А чтобы вино не портилось как можно дольше его крепость должна составлять 13.5% и выше. Сухие столовые вина могут быть и меньше градусов но тогда чистота процесса приготовления и хранения должны быть безупречны! Хотелось бы попробовать его вина...😊
@ГенаКрокодил-ь1ж
@ГенаКрокодил-ь1ж Жыл бұрын
А как определить спиртуозность вина, помимо вычислений?
@Dmitry_Matusevich
@Dmitry_Matusevich 3 ай бұрын
Хороший фильм, большое спасибо всем кто работал над его созданием. Почти час смотрел до конца без перемоток. Для меня это большой показатель качества продукта.
@tvoyproduct
@tvoyproduct 3 ай бұрын
Спасибо вам большое за оценку нашей работы, значит не зря старались. Находить интересных людей - наша основная задача и она не проста.
@mohubbetimanov4193
@mohubbetimanov4193 Жыл бұрын
Виноделия,это искусство на высшем уровне.😊👍
@Юрий-л2ц3к
@Юрий-л2ц3к 2 жыл бұрын
Очень позитивный винодел. Побольше бы таких. 😂😂😂
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Все виноделы с которыми мы общались очень позитивные люди.
@Коля-м2я
@Коля-м2я Жыл бұрын
Привет с молдовы хороший бизнес. Толлько все в норму .удачи вам в этом бизнесе.
@user-tj5sv7qx8h
@user-tj5sv7qx8h 2 жыл бұрын
Очень душевный выпуск! Настоящий «южный» русский мужик!
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Спасибо, за ваш комментарий! И вино у них такое же - колоритное
@mohubbetimanov4193
@mohubbetimanov4193 Жыл бұрын
Если южный,значить не русский,а человек с колорит.🥰👍🖐
@aleksmaleev9016
@aleksmaleev9016 6 ай бұрын
Классный увлечённый винодел .. удачи ему!
@Metrodreamteam2023
@Metrodreamteam2023 Жыл бұрын
Большое спасибо за интервью! Родом с Донских земель и теперь живя в Петербурге продвигаю и знакомлю всех тут с нашим русским и конечно же ростовским вином. А про Красностоп впервые слышал в 7-8 лет от деда. Мои корни по отцу из хутора Старозолотвского. Но в том возрасте не понимал такую гордость и интерес деда к этому сорту и то что он пошел именно из тех мест. И виноградники Ведерников около Константиновска видел каждый год с детства. А сейчас в хуторе Старозолотовском, с подачи Али Мусаевича Узденова, возрождают донские сорта винограда, и Красностоп для посадки виноградников собирали чуть ли не у бабушек и дедушек у которых еще есть именно тот виноград. Жители северных городов увы не знают , а некоторые даже не верят что в России есть хорошее вино и виноградники. Покажу им ваше интервью!) Сам тоже занимаюсь виноделием но только для себя и друзей. В коллекции есть вино Сердюка и другие ростовские экземпляры)
@ДжонАрлава
@ДжонАрлава Жыл бұрын
Красавчики,всегда приятно слышать и видеть, удачи вам!
@ДенисТрегубов-ы5з
@ДенисТрегубов-ы5з Жыл бұрын
Будь здоров братка!!! Пусть у тебя все получится!!!!
@KAN777ful
@KAN777ful Жыл бұрын
Красавчик, так заразительно рассказывает, удачи в Вашем деле.
@alexanderzabavnikov6707
@alexanderzabavnikov6707 2 жыл бұрын
Колоритно, необычно. Интересно было почувствовать разницу российского виноделия по сравнению с классическим Старым Светом! Алексей брутальный винодел, и этим берет за душу! Спасибо, Юлия, за интервью! Встретил среди потребителей много скептиков в отношении подобных вин. Надеюсь люди изменят со временем своë отношение.
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Спасибо за ваш комментарий, мы рады стараться ради интересного контента.
@alexanderzabavnikov6707
@alexanderzabavnikov6707 2 жыл бұрын
@@tvoyproduct Здравствуйте! Недавно общался с сомелье который проводил дегустацию в одной винной сети города Москвы. Он сказал следующее, что вина его не впечатлили. Оранж он с большой натяжкой еще раз бы попробовал, остальные вина больны. Хотелось бы всë таки понимать, где заложена мина. Я был на Сыр Пир Мир и видел Алексея, нормальный парень и не похож на тех кто завозит на рынок нечто посредственное... Прошу меня простить за этот текст, но хочется разобраться!
@ГеннадийАнаньин-о4з
@ГеннадийАнаньин-о4з 2 жыл бұрын
@@alexanderzabavnikov6707 главное что это вино ВПЕЧАТЛИЛО винодела. На всех не угодишь. Как говорила моя бабушка: На вкус и цвет товарищей нет
@БрюсВейн-ц1м
@БрюсВейн-ц1м 2 жыл бұрын
@@tvoyproduct Я не понял в контексте темы вина, присутствия какого то серы. Вопрос : Причем сера в рецепте изготовления вина?
@guntarsjakobsons5702
@guntarsjakobsons5702 Жыл бұрын
​@@БрюсВейн-ц1мСеру используют для консервации вина, и в старом свете и в новом! Просто добавляют в вино! Поэтому все импортные вина содержат надпись: contain sulfites!☝️
@anatoliikhodos7058
@anatoliikhodos7058 Жыл бұрын
Алексею и Сергею хочу сказать, что вы молодцы! Хочу вас пригласить в гости в Сочи пос Верхнеармянское Лоо, я вас угощу своим вином из винограда который выращиваю сам. Человек который мне дал саженцы, назвал его Аладастури, огромное ему почтение. У меня он растёт уже больше десяти лет, и с каждым годом, он даёт, как мне кажется, новые вкусы.
@Evildr
@Evildr Жыл бұрын
Красностоп» впервые был научно описан в начале XIX века в станице Старозолотовской под Ростовом-на-Дону. Так как черешок ягоды винограда красного цвета, а на донском казачьем диалекте черешок называли «стопой», описанный сорт получил название «красностоп золотовский». В 2013 году генетики определили, что родина «золотовского красностопа» - долина реки Дон. Анализ ДНК этого винограда показал отсутствие схожести с другими сортами. Сорт «красностоп золотовский» был выделен в начале 50-х годов ХХ века, а в 1973-ем принят на государственные испытания. В 2007-ом его внесли в госреестр. В 2013 году швейцарский ученый Жозе Вуаймо провел ДНК-исследование «красностопа». В его генетическом профиле не обнаружилось совпадений ни с одним из известных сортов мира. Сорт «красностоп золотовский» оказался стопроцентно автохтонным.
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
Спасибо большое за подробное уточнение!
@МаксКаджуни
@МаксКаджуни Жыл бұрын
Как у Вас душевно и тепло! Спасибо земляк!!! Куплю попробую обязательно!!!
@pavelbbsha1387
@pavelbbsha1387 Жыл бұрын
Красава! Припоминаю, как разнес одну компашку, федерального уровня!)) Удачи Вам, Уважаемый!)
@ДмитрийМочалов-ц9ю
@ДмитрийМочалов-ц9ю 2 жыл бұрын
Смотрю Вас с замеранием сердца. Мы с вами родственные души. Знайте что в городе Белгород у Вас есть родственник не по крови,а по духу.
@РоманБрусенский-ъ8ы
@РоманБрусенский-ъ8ы 2 жыл бұрын
и не один😉
@user-pq8lx1bk9h
@user-pq8lx1bk9h Жыл бұрын
Молодцы, радует такой контент. Позитивный.
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
Спасибо за ваш комментарий, следите за новыми выпусками
@Роман-ы2н6ъ
@Роман-ы2н6ъ Жыл бұрын
Молодцы ! Ждем эти такие вина в сети КБ !
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
Такие в сети КБ не будут, скорее к счастью, а не к сожалению.
@LEXXski
@LEXXski Жыл бұрын
@@tvoyproduct В сети КБ много вина оцененного винными экспертами по, в два раза меньшей цене, чем вина наших производителей. В чем счастье, что наши вина такие дорогие, можете объяснить?
@МаксимСёмкин-о9щ
@МаксимСёмкин-о9щ 2 жыл бұрын
Молодцы, молодцы, молодцы и умница 👍👍👍👍👍
@MrPiratMAX
@MrPiratMAX 9 ай бұрын
Я скупил саперави 15 года Фанагории , номерной резерв 400р. Это просто супер. Выпил несколько бутылок и купил такой же саперави 20ого года, прям разное сильно. Так есть еще вина достойные за недорого.. Отложил несколько бутылок на пару лет, им скоро 10 лет будет .вкус офигенный , потенциал к дальнейшей выдержке ещё имеет, будет вдвойне приятнее пить десятилетнее аиро😋
@nikolassavchenko5326
@nikolassavchenko5326 2 жыл бұрын
Молодцы! Я с вами полностью согласен! Очень правильный подход!
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Мы тоже согласны во многом в Алексеем Сердюком.
@ИгорьСедов-л6я
@ИгорьСедов-л6я 11 ай бұрын
Фильм очень понравился , хотел бы написать в вашей амбарной книге изречение: хорошее вино это такое вино, которое пьёшь и пить хочется.
@lidagradiboeva4366
@lidagradiboeva4366 Жыл бұрын
Очень захотелось пообщаться мне начинающему виноделу для перенятия опыта для продвижения умения и сохранения такой же одержимости в становлении проф.виноделом. очень хочу хотя мне и много лет. Рада знакомству. Удачи вам.
@ИльдарБулгарский
@ИльдарБулгарский Жыл бұрын
Выращивать и делать виноград сложнее , чем просто делать из покупного.Но спец уже становиться широкого профиля.Пробовал с серой делать , но только при переливе одну порцию.Разницы в хранение что с серой , что без нее не заметил.Все зависит от качества приготовления вина.
@KANTNV
@KANTNV Жыл бұрын
Этого мужика в гравюре, да на этикетки. Прям в том виде как он тут ) Будет история бренда)
@РоманПоляков-г4п
@РоманПоляков-г4п Жыл бұрын
Очень здорово
@ГенералГавс-т2н
@ГенералГавс-т2н Жыл бұрын
На Александра Новикова похож, и визуально и манерой поведения😂😂. Вези меня извозчик😂
@ИгнатНашкандидат
@ИгнатНашкандидат 2 жыл бұрын
Шикарный собеседник!
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Согласны!
@ДенисШишкин-ш5ч
@ДенисШишкин-ш5ч Жыл бұрын
Отличный выпуск.!волосы тети оценили по достоинству
@СергейРадчевский-ы4и
@СергейРадчевский-ы4и 2 ай бұрын
Доброго времени суток, спасибо за фильм. Подскажите пожалуйста , где? можно приобрести вино ,Сердюкова.
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 ай бұрын
Его вино продается в Ростове в осносном, но лучше написать Алексею Лично, вот их сайт: dachaserdyuka.ru/
@daurerbos2072
@daurerbos2072 2 жыл бұрын
Думал на час просмотра меня не хватит, но нет очень очень интересно. Салам из Казахстана!!!
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Спасибо за ваш отзыв, рады стараться!
@vanhalen407
@vanhalen407 8 ай бұрын
ЗАЧЁТ ✌🏼😊🥂
@pavelushakov1
@pavelushakov1 3 жыл бұрын
На одном дыхании
@МамаМиа61
@МамаМиа61 Жыл бұрын
Посмотрел ради интереса стоимость лицензии... 800 тр.... О каком развитии мелких частных виноделен может идти разговор в стране.....
@user-db4qw8nv3k
@user-db4qw8nv3k 7 ай бұрын
65тр КФХ лицензия
@juliam8870
@juliam8870 2 жыл бұрын
Так классно смотритесь на картинке, как белый и чёрный виноград. Красивая была бы пара
@ИгорьБаранов-к3ц
@ИгорьБаранов-к3ц 2 жыл бұрын
Хорошо, что снаряды не прилетают к вам. Берегите коллекцию
@Дмитрий-ш3ю2н
@Дмитрий-ш3ю2н 2 жыл бұрын
Здравствуйте!Мне очень нравится виноделия,и всё есть у меня для этого,только куда и как продавать???
@МихаилАргунов-х3ю
@МихаилАргунов-х3ю Жыл бұрын
Шапку лыжную и очки, будет Серёга Устюгов-лыжник😅👍 Мне понравилось, спасибо большое 👍👋
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
Согласны, похож :)
@LEXXski
@LEXXski Жыл бұрын
Себастьян Феттель, 4х кратный ЧМ королевских автогонок. Прям, одно лицо.)
@antonmiller07
@antonmiller07 Жыл бұрын
Да, я впечатлен! Поехал искать его вино.
@ФёдорЗаикин-п9м
@ФёдорЗаикин-п9м 2 жыл бұрын
Берегите такое наследство
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Обязательно!
@amateurdevin3568
@amateurdevin3568 4 ай бұрын
В Москве есть в магазине WineHelp , 。 метро Дубровка
@ayagkpd2939
@ayagkpd2939 Жыл бұрын
Это самое необычное вино, которое я пробовала,со знаком +
@yabagabl
@yabagabl Жыл бұрын
Так что вино без серы не испортилось? Какая в нем крепость?
@Bratonysh
@Bratonysh 3 ай бұрын
Кажды , все равно, хвалит свое.😊
@ЮрийХлебников-и7т
@ЮрийХлебников-и7т Жыл бұрын
Интересный чувак.
@ЕленаСамелюк-д1щ
@ЕленаСамелюк-д1щ Жыл бұрын
Добрый вечер. А как и где можно ку пить саженцы Красностопа? Может у Вас
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
Обратитесь, пожалуйста, к Алексею напрямую: +7 928 763 7808
@Sergee1974
@Sergee1974 2 жыл бұрын
Ой, ну и хитрован:) Все собираюсь к нему заехать... хотя конечно он далеко один подобный винодел даже в Ростовской области
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
На Дону вообще интересно.
@ВитяМалиновский-м6н
@ВитяМалиновский-м6н Жыл бұрын
От серы изжога , по этому делаю вино сам для себя и родных и близких!
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
Класс! В каком регионе живете?
@victoriasavchenko4251
@victoriasavchenko4251 3 ай бұрын
Натуральное вино (без серы , нефильтрованное) также выпускает крымская винодельня Lucky Vinery.
@salutiz
@salutiz Жыл бұрын
43:32 дебош с полстакана - забористый шмурдяк)
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
Шмурдяк у тебя в стакане.
@salutiz
@salutiz Жыл бұрын
бывало всякое, не всем же быть рожденными с пипеткой ротшильд лафит в зубах))
@ЕленаС-щ2р
@ЕленаС-щ2р Жыл бұрын
Тивно смотреть!!! Панты выше крыши!!!
@ИгорьСечейко
@ИгорьСечейко 2 жыл бұрын
Спасибо
@vladimirsemenov1492
@vladimirsemenov1492 Жыл бұрын
Здравствуйте! Хотел задать вопрос. Про Виноград Изабелла! Кто из виноделов делает это вино? Или из сорняка не сделать хорошего благородного вина?
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
В XXI веке оборот вин из гибридов культурного винограда с американскими видами (включая изабеллу) запрещён во всех странах Евросоюза. Нелегальные производители таких вин преследуются, а их продукция уничтожается. Официальная причина запрета - якобы более высокое содержание метанола в винах из сортов американского происхождения. Кроме того, противники изабелловых вин критикуют специфичность их аромата: при хранении более трёх лет у вина обычно появляется аромат гнили, что делает его непригодным к выдержке. Критики запрета считают, что он вызван опасениями конкуренции и другими причинами, которые привели к запрету изабеллы во Франции 1930-х годов.
@nikuka3455
@nikuka3455 Жыл бұрын
Благородное вино делается из благородного винограда (Витис винифера по латыни)
@Neons85
@Neons85 11 ай бұрын
Идеальная женщина выпуски ведёт , очень красивая
@Семейный_Тв
@Семейный_Тв 3 жыл бұрын
Грустный факт: мы обычная семья , и снимаем, неплохие видео но на нас не подписываются люди и не видят наши видео 😔😔😔
@evgenie7652
@evgenie7652 3 жыл бұрын
Вы Сердюка слухали🧐 Главное - Концепция! Её всесторонняя проработка на сто процентов, каждой грани творчества, а Вы игнорируете рекомендации ютубчика по всестороннему продвижению канала🧐🤓
@СэмСаймон-ч8ы
@СэмСаймон-ч8ы 2 жыл бұрын
Надеюсь у вас теперь все хорошо. А вообще, не надо грустить. Видите что в мире творится, все познаётся в сравнении. Главное здоровье. Всех благ. Я подпишусь😉
@Семейный_Тв
@Семейный_Тв 2 жыл бұрын
@@СэмСаймон-ч8ы спасибо Вам огромное
@ВиталийХоменко-о9з
@ВиталийХоменко-о9з 3 ай бұрын
Может Вам подарим😂
@nikolaygukov367
@nikolaygukov367 2 жыл бұрын
Интересно. Сам всегда считал, что казаки притащили виноград. Потом нашел инфо об исследовании швейцарским апелографом: он провел генетический анализ красностопа и не нашел совпадений с другими известными сортами.
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
До сих пор существует история, рассказываемая туристам, что сорт завезли донские казаки из Франции, после 1812 года, и что он ведёт свою родословную от сорта Каберне-совиньон или Мерло. Учёные выдвигали и другую версию, о происхождении сорта от кавказских, конкретнее, дагестанских сортов винограда. Окончательно на вопрос происхождения сорта к 2013 году ответил ампелограф Жозе Вуйямо, который, после сравнения генетических маркеров у красностопа с другими сортами винограда, не обнаружил совпадений и сделал вывод о том, что сорт - автохтонный
@nikolaygukov367
@nikolaygukov367 2 жыл бұрын
@@tvoyproduct о том и речь: интересно, чтг винодел оперирует легендами, а не исследованиями
@nechgoto8599
@nechgoto8599 2 жыл бұрын
Мне понравилось,было интересно.Хотелось бы больше узнать по технологии-сколько длилась мацерация и т.д.?Ваше мнение о винах Швеца,Шишканова?
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Спасибо за ваш отзыв, мы как раз сейчас начали выпускать цикл передач рассказывающих именно о процессах производства, как-нибудь обязательно сделаем выпуск и про вино. У Швеца и Шишканова пока не были.
@ДмитрийВолков-р9ы
@ДмитрийВолков-р9ы Жыл бұрын
Чем останавливаете брожение , если не серой ?
@АлексейАбраменко-т6э
@АлексейАбраменко-т6э Жыл бұрын
Ничем! Сам о вино должно отбродить в своё время!!
@ГенаКрокодил-ь1ж
@ГенаКрокодил-ь1ж Жыл бұрын
@@АлексейАбраменко-т6эну, а как же сделать полусладкое? Охлаждением?
@VitalyAKABlackKnight
@VitalyAKABlackKnight Жыл бұрын
Серой, брожение останавливать - плохая идея, потребуются лошадиные дозы! Сера на самом деле эффективней работает против бактерий, чем против дрожжей. А если хочется остановить активное брожение, то останавливают холодом. Потом снимают с осадка, в идеале фильтруют и дальше одно из двух. Либо горячая пастеризация, либо дают сразу сорбиновую кислоту и диоксид серы и тут уже дозы будут приемлемые.
@АлексейАбраменко-т6э
@АлексейАбраменко-т6э Жыл бұрын
@@ГенаКрокодил-ь1ж полусладкое делается так!!- сбор винограда поздним! Чтобы его сахар составлял до 20-30!!!! И тогда естественным образом все получится. Я так дела настоящую версию грузинского. Правда из Саперави, каберне фран, красностоп
@АлексейАбраменко-т6э
@АлексейАбраменко-т6э Жыл бұрын
@@ГенаКрокодил-ь1ж не 20- а 28-30
@МихаилЕкимов-ц9л
@МихаилЕкимов-ц9л 2 жыл бұрын
не вижу проблем купил виноград 10 кг даже по 100 руб сахару 1 кг по 60 руб добавил 6 литров воды, поставил бродить на 5 дней слил с мезги, на мезгу еще 6 литров и 3 кг сахара через 2 недели у вас молодое вино 20 литров по 60 рублей. через месяц крепите или пастеризуйте, затем оклеиваете и можете по бутылкам еще через 2 месяца ВИНО ГОТОВО и ни каках понтов
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Прекрасный рецепт, возьмем на заметку ;)
@SerB_i_ya
@SerB_i_ya 2 жыл бұрын
Евдокимов:"Выхожу я так, а рожа у меня крассная!"
@Lee-yf8bu
@Lee-yf8bu Жыл бұрын
Такую барматуху пейте сами....
@МихаилЕкимов-ц9л
@МихаилЕкимов-ц9л Жыл бұрын
@@Lee-yf8bu я и пью очень рад
@DemyGreen
@DemyGreen Жыл бұрын
4 кг сахара не многовато?)
@ВладимирКомаров-д8с
@ВладимирКомаров-д8с 2 жыл бұрын
А как делаете вино
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Об этом вы можете спросить самого Алексея Сердюка, он вам расскажет. В нашем цикле видеосюжетов о виноделии мы не делали акцент на технологии производства, больше общались о разных стереотипах, мифах и истории российского виноделия. А вообще у нас в планах сделать сюжет о том как именно вино делается.
@ВладимирК-и9з
@ВладимирК-и9з 2 жыл бұрын
С удовольствием посмотрел. Кстати, 22 года как в Португалии живу и за вином слежу, последние лет 5-7 всё вино воняет этой серой
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
@иска-т7с
@иска-т7с 2 жыл бұрын
Где можно купить и попробовать?
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Добрый день! Купить вина можно здесь: krasnostop.ru/katalog/dacha-serdyuka/ А попробовать на дегустациях, более подробная информация на сайте: dachaserdyuka.com/
@АлександрБелявцев-о1и
@АлександрБелявцев-о1и 4 ай бұрын
Продай пару чебуков красностоп север?
@ivanushka009
@ivanushka009 Жыл бұрын
Да никогда в жизни не догадаешься есть сера или нет если придерживаться дозировки
@ГенаКрокодил-ь1ж
@ГенаКрокодил-ь1ж Жыл бұрын
Да, ученые вроде бы обещают, что при правильной дозировке она деактивируется к нужному времени.
@ВладиславБаланов-я5з
@ВладиславБаланов-я5з 2 жыл бұрын
Если осенью 21г цена за кг была 70-90р то сейчас 21г цена 130р. Это Москва...
@SerB_i_ya
@SerB_i_ya 2 жыл бұрын
Также и на Кубани!
@ВячеславДанилов-х6ч
@ВячеславДанилов-х6ч Жыл бұрын
Я тоже по 60р дорого удивился😊
@lobster7978
@lobster7978 Жыл бұрын
@@ВячеславДанилов-х6ч 2 года назад на поле 30-40 р стоил в Краснодарском крае
@roottoor8283
@roottoor8283 Жыл бұрын
Выпуск интересный (с меня подписка), но Каберне Фран и Красностоп золотовский разные сорта винограда! Не надо слушать байки экскурсоводов для туристов! Каберне Фран...листья крупные, округлые, среднерассеченные, пятилопастные... и т.д. Красностоп золотовский - старинный донской технический сорт винограда ...листья мелкие, округлые, среднерассеченные, трехлопастные... и т.д.
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
Спасибо за уточнение!
@VladimirBratinkov
@VladimirBratinkov Жыл бұрын
ох уж эти ихние 100500 высших образований))
@Михаил-р1м5с
@Михаил-р1м5с 3 жыл бұрын
Наверно, надо ещё пару высших образования получить, чтобы говорил "их", а не "ихний"😉
@tvoyproduct
@tvoyproduct 3 жыл бұрын
Ростовский акцент ;)
@ЕвгенийКокоринов
@ЕвгенийКокоринов 2 жыл бұрын
Качество вина не зависит от количесва дипломов.
@ВладимирОрищенко-я9к
@ВладимирОрищенко-я9к 2 жыл бұрын
Не ихний, а йихний.
@БорисГлухов-з4л
@БорисГлухов-з4л 2 жыл бұрын
Все хорошо а обработка против Оидиума на химию проверяете
@HandsomeJohnnysHomeDistillery
@HandsomeJohnnysHomeDistillery 2 жыл бұрын
Не бывает вина с нулевым содержанием диоксида серы, дрожжи набраживают.
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Так смысл был в том, что Сердюки искусственно не добавляют серу при изготовлении вина.
@HandsomeJohnnysHomeDistillery
@HandsomeJohnnysHomeDistillery 2 жыл бұрын
@@tvoyproduct К Сердюкам вопросов нет ни каких, они молодцы!!! Комментарий был для людей с аллергией на серу, посмотрев ролик они могут решить что в таком вине нет серы, а это не так. В любом вине есть сера и об этом надо знать!!!
@Sebulba52rus
@Sebulba52rus 5 ай бұрын
😂очень странно слышать :"фу это не похоже на Францию". Конечно не похоже. Это российское. Они в Италии так же говорят, или в Испании?!. 😂😂
@ГенаКрокодил-ь1ж
@ГенаКрокодил-ь1ж Жыл бұрын
Отказ от серы вполне понятен, но от культурных дрожжей зачем отказываться? Дикари это всегда лотерея. Никогда ведь не знаешь какой штамм победит. КД это специально выведенные дрожжи, ведь если нам нужна собака мы же выбираем, либо охотничью, либо сторожевую, либо декоративную, в зависимости от целей, и так почти во всём, коровы, куры, пшеница, яблоки, автомобили, либо спец одежда. Везде нужны вещи соответствующие нашим желаниям в зависимости от их качеств. Так почему же с дрожжами должно быть по другому. Только потому, что люди дикими пользовались тысячи лет? Так давайте пересядем на телегу, люди ей пользовались гораздо дольше.
@Профессор-и7м
@Профессор-и7м 3 жыл бұрын
Хорошие ребята. Но много лукавства, может это лукавство во благо ( себе) я думаю это нормально.
@tvoyproduct
@tvoyproduct 3 жыл бұрын
А в чем лукавство, расскажите, пожалуйста
@Профессор-и7м
@Профессор-и7м 3 жыл бұрын
@@tvoyproduct ну как минимум в слогане,, наше вино без диоксида серы,, , простому обывателю может и покажется это красиво и правдиво., но на самом деле диоксид серы присутствует в самом винограде!!!!!, даже если его не добавляют на разных этапах производства. Я понимаю что сейчас не только в РФ но и в мире в трендах,, эко,, , ,, био,, ,, чистые,, продукты поэтому и такие качели)) Плохо это или нет?) каждый ответит сам)) Потом по ценообразованию, ну как не крути не может стоить гаражное вино таких денег, за которые предлагают купить их вино. Я не говорю что оно плохое или ещё что то, НЕТ!!!!ребята молодцы, стараются, развиваются и тд. Этикетки, акцизы и тд это хорошо, но цена не понятно за что?)) за гараж?)) или за то мы такие красивые?)) или за то что нас много, нам нужно много денег?)) Потом сказки про то что виноград не найти по нормальной цене))) в этом году не самом урожайном кстати, можно было найти до 30-35 р и белый и чёрный. Плюс в конце сезона везли из Азербайджана и Дагестана виноград, по вполне вменяемым ценам, с хорошим процентом сахара, таких показателей в нашем регионе порой не бывает. Подытожим : не могу сказать (и не имею морального права, так как не пробывал их вино) что у них вино плохое. Посоветовал бы ребятам в дальнейших интервью не углубляться в дебри))) Ну и всем удачи и процветания!!!)
@tvoyproduct
@tvoyproduct 3 жыл бұрын
@@Профессор-и7м Спасибо за подробный комментарий. Уверены, вам также будет интересно посмотреть наше интервью с Виталием Маринчуком из Севастополя. Там он рассказывает как раз про цены на виноград и ценообразование, почему маленькие винодельни ломят цены: kzbin.info/www/bejne/nHzPpaGtetl9Zrs
@Профессор-и7м
@Профессор-и7м 3 жыл бұрын
@@tvoyproduct отлично, спасибо, обязательно сегодня посмотрю!!!)
@user-sx5id3sb8u
@user-sx5id3sb8u 2 жыл бұрын
@@Профессор-и7м насчет серы, есть еще такая физическая величина как Концентрация.
@LEXXski
@LEXXski Жыл бұрын
48:30 Не надо бояться? Серьезно?) При средних зарплатах 30тр, вы думаете, что народ, просто, боится покупать вина от 1000 р бутылка?)
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
В данном контексте не имелся в виду "народ" с з/п 30 т.р., а люди, которые могут себе позволить бутылку вина за 1000 руб.
@fuckraine
@fuckraine 5 ай бұрын
Средняя зп давно уже 60-70.
@LEXXski
@LEXXski 5 ай бұрын
@@fuckraine очень смешно)
@LEXXski
@LEXXski 5 ай бұрын
@@fuckraine kzbin.info/www/bejne/rHi3eIZsi9FobKs
@СерегаБалтян
@СерегаБалтян 2 жыл бұрын
Если вино будет уксусом человек не сможет выпить.У меня 2 клиента хотели выпить просто бочка испортилась вином пытались выпить оно обратно ишло смеялся долго.Они пытались но не смогли
@НурланУсубалиев-ц3ь
@НурланУсубалиев-ц3ь Жыл бұрын
Целый час хвалил свое вино но не показ 50:46 ывал как это делаеш из какого сорта короче говориш и говориш
@ВадимГригорьев-ц6м
@ВадимГригорьев-ц6м Жыл бұрын
Если давит пробку значит вино не готово. Как игристое, может быть.
@СергейРоманчук-ш9ж
@СергейРоманчук-ш9ж Жыл бұрын
Какое нахрен 60руб мы ели виноделов в Москве покупаем тех сорта по115-130 руб!!!
@Morykosty
@Morykosty Жыл бұрын
Еще бы от бочек наших виноделов отучить, вина стали бы еще вкуснее. Тоже долго упирался в эти бочки, пока не купил итальянские нержавейки. Вкус - просто небо и земля. Исчезли все эти мерзкие дубовые, терпкие привкусы, вино стало лёгким, питким, сладким. Хотя... Может кому-то нравится пить эту терпкую дрянь, называя ее "тани́нами"
@АлексейАбраменко-т6э
@АлексейАбраменко-т6э Жыл бұрын
Дрянь сладкая это к вам!!
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
Так, у вас есть винодельня? Мы едем к вам!
@laskoviy_may
@laskoviy_may 18 күн бұрын
Про СЕРУ ЭТО БАЕЧКА МАРКЕТИНГА
@Yonna_1999
@Yonna_1999 2 жыл бұрын
Вино можно делать не только из винограда :/
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Вино можно делать только из винограда, всё остальное это алкогольный компот!
@Yonna_1999
@Yonna_1999 2 жыл бұрын
@@tvoyproduct я люблю и вино, и алкогольный компот 😸 мой дед из смородины делал, тоже вкусно 🤣
@dron8919
@dron8919 10 ай бұрын
в 2024 за 100р.брал дагестанский !
@imankhanshorts
@imankhanshorts 3 жыл бұрын
Отличная Комедия чтобы хорошенько посмеяться ➡️ kzbin.info/www/bejne/p2fOi4lreJZoa5Y
@nikuka3455
@nikuka3455 Жыл бұрын
Молодое вино это по сроку какое? Через год или в течении года от начала закваски.
@михаилмихалыч-с3о
@михаилмихалыч-с3о 2 жыл бұрын
Мужчина
@СергейЛенько-х7с
@СергейЛенько-х7с Жыл бұрын
Здравствуйте! Посмотрел видео. Все вранье! Я собираюсь сделадь видео контент. Почему? 1. Хорошее вино нужно делать из качественного сырья. Независимо от цены на сырье.
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
Интересное мнение, а что по-вашему в нашем сюжете вранье?
@ЕвгенийФранцук-н7х
@ЕвгенийФранцук-н7х 2 жыл бұрын
Підтримаємо наше військо! Співаємо разом та поширюємо духовну зброю молитви на мелодію гімна України. --- Славсь во віки в Україні Ім’я Христове, Допомогу дай нам Боже в правді і в любові, Возроди нас Твоїм Духом, щоб всім мудрість мати, Милість, щирість та й повагу, людям віддавати. Сгинуть від Твоєї Слави всі гріхи й страждання, И прийде до нас від Тебе, радість процвітання! З БОГОМ ПЕРЕМОЖЕМО! Молитви, ніколи багато не буває
@Андрей-ю9ь1л
@Андрей-ю9ь1л Жыл бұрын
Не похож Красностоп на Каберне Фран совершенно.
@МихаилЕкимов-ц9л
@МихаилЕкимов-ц9л 2 жыл бұрын
22 000 бутылок *300 рублей чистой прибыли = 6 600 000
@tvoyproduct
@tvoyproduct 2 жыл бұрын
Это по-вашему много?
@serov_sergey
@serov_sergey 2 жыл бұрын
300 руб. это цена за бутылку? Если так, то нужно ещё учитывать расходы при производстве вина 🍷 и обработке винограда 🍇
@serov_sergey
@serov_sergey 2 жыл бұрын
22 000 бутылок (0.75 л.) это 29 000 литров. Для этого объёма нужно 147 бочек 200 литровых. А цена бочки я так понял 19500 руб. И получается, что только одних бочек нужно на сумму 2.9 млн.руб.
@olelukoye2357
@olelukoye2357 2 жыл бұрын
@@serov_sergey только 16 500 а не 29 000
@СергейТаскаев-х3д
@СергейТаскаев-х3д Жыл бұрын
Не прибыли а выручки, минус затраты.
@dron8919
@dron8919 10 ай бұрын
вернее 2023
@Pavelref
@Pavelref Жыл бұрын
Химоза!
@tvoyproduct
@tvoyproduct Жыл бұрын
где химоза?
@Pavelref
@Pavelref Жыл бұрын
@@tvoyproduct везде. Вино - это только виноградный сок и ДИКИЕ дрожжи. Прикинь, и ВСЁ!!!!!!!
@lessstad
@lessstad Жыл бұрын
Неприятная личность. Как босяк дворовой. Вино с годами только лучше, а то, что ты молодое любишь, так это личный выбор. Хрен знает как этого дилетанта назвали виноделом
Tilt 'n' Shout #boardgames #настольныеигры #games #игры #настолки #настольные_игры
00:24
БАЙГАЙСТАН | 3 СЕРИЯ | ДУБАЙ |bayGUYS
44:17
bayGUYS
Рет қаралды 1,8 МЛН
О пользе ВИНА. Почему вино в малых дозах полезно?
37:22
"Винные каникулы" с Денисом Руденко
19:19
Тимур Булатов
Рет қаралды 46 М.
Винодельня Шато Пино. Сила гравитации.
1:16:05
Юрий Юдич Production
Рет қаралды 7 М.
Исповедь винодела. Михаил Колесников
50:00