Alhamdulilah sudah mencoba resepnya semoga bermanfaat resepnya salam sehat selalu
@papihraheesh3 жыл бұрын
malem-malem pengen makan jengkol, langsung buka chanel bapak chef, belanja ke pasar alhamdulillah bahan semua ada, akhirnya bisa makan jengkol resep bapak chef yang enaakk, makasih ya pak, oh iya istri aku alhamdulillah udah sembuh dari corona, terimakasih doanya bapak chef..salam sehat selalu....amiin
semur jengkolnya maknyuuus, enaknya lebih enak dari daging,
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Iya betul... makasih telah mampir..
@ketutsukasihcantik36cantik552 жыл бұрын
trimks resepnya bpk, saya selalu coba waeeenak dan pas trimks semoga sehat selalu.
@tiniuser94843 жыл бұрын
Lagi2 madak kesukaanku chef hadeuh eco banget mkcih
@ramlansetiawan1697 Жыл бұрын
Semur Jengkol is my favorite food from when I was little until now, chef...
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Me too, i like semur jengkol always
@nurbaitynurbaity93882 жыл бұрын
Mantaap nt sy mau coba masak semur jengkol 👍
@samludinsamludin54374 жыл бұрын
Nuhun kang tip Semur Jengkol non wau wau, makan jadi gembull sebakull nih
@indoculinairehunter33614 жыл бұрын
Mangga dicobian masak.. raos pisan dijamin..
@elizta18644 жыл бұрын
Saya paling suka sama semur jengkol,,,
@paramudyayasmin33923 жыл бұрын
Mantapp sy sdh coba om👍
@erniandriyani31043 жыл бұрын
Saya klu liat bapa masak apa aja jadi pengen tau beneran deh masak nya bikin ssya kagum🙏
@nurbetty5844 жыл бұрын
Assalamualaikum cheff.. hr ini sy msak jengkol.. cr deh di cenex cheff.. eh bener ketemu. mksh ya cheff. smoga sehat salam dr manokwari.
@indoculinairehunter33614 жыл бұрын
Waalaikumsalam, selamat mencoba resepnya
@paramudyayasmin33923 жыл бұрын
Skr mau coba ah😊
@sevtiyanie12833 жыл бұрын
Lama2 kog fokus ke lagunya ya chef 😅😅 tp apapun itu pasti mantap deh rasanya 👌👌 semangat sehat ya chef 🙏🙏
@indoculinairehunter33613 жыл бұрын
Terimakasih, selamat mencoba resepnya
@mariastephanny7744 жыл бұрын
Sedap.. nikmat semur jengkolnya 😋 Tks resep & tipsnya chef 🙏 Salam sehat & sukses sllu chef. Gbu 😇 Amin..
@hadibaee67835 жыл бұрын
Top markotop pejuang jengkol...
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Heee.. heee.. terimakasih
@tatarsunda28584 жыл бұрын
Waaahh telat..br nonton skrg.. Mantap tu..hr ini dtmpt sy hrga jengkol lg murah..1 kg hrga 8000..bikin aaahh
@indoculinairehunter33614 жыл бұрын
Wah murah banget... selamat memasak ya..
@ohhhhya4 жыл бұрын
Assalam enak banget semur jengkolnya..di indonesia murah ya..kalau di malaysia mahal 1klo hampir 30 ribu rupiah
@maimunahhr42374 жыл бұрын
@@ohhhhya Waaah...murah bingit itu mbak.di indo=30 cm dpt=1/2 kg
@maimunahhr42374 жыл бұрын
Daerah MN itu mbak=8 rb??? Ditmpt sy dicirebon=60 rb sekilo sy beli dipsr.klo yg agk kcl=48 rb
@andhikaramaditya90913 жыл бұрын
Terima kasih infonya Pak
@kunhariantikun5625 жыл бұрын
Anak2 Saya sangat suka jengkol
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Coba bikin sendiri enak banget..
@sitiaisyah55135 жыл бұрын
Besok saya juga masak jengkol liat Vidio ini pngn di masak skrng😜😜😜
@sitiwardah85173 жыл бұрын
Mantul
@ErnaWati-uw4nh5 жыл бұрын
Q suka semur jengkol mantap tiada duany
@shofiasari99375 жыл бұрын
Mksih resepnya yg super enak chef
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Terimakasih kembali..
@11wt11 Жыл бұрын
Klu merebus jengkol emg baunya mengganggu tetangga apalagi posisi di negara org kyk di saudia. Tapi jengkol klu gak bau gak sedap juga menurut saya .tapi apalah daya harus makan jengkol tanpa bau 😁😁😁
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Iya di Belanda juga susah rebus jengkol, tetangga bule pada marah dan bisa panggil polisi
@milhatina41412 жыл бұрын
izin share kk
@indoculinairehunter33612 жыл бұрын
Silahkan share linknya
@sukertianisa12945 жыл бұрын
Semur jengkol mantap dan sedapp
@dyahnh33355 жыл бұрын
Jadi laper saya... Mantap videonya pak 👍
@novaayah87115 жыл бұрын
Mksih pak resepny. . Aq pecinta jengkol, tpi tiap pngen minta mskin sma bibi, skrg jdi tau resepny. Siap bkin seisi kmar kabur smua 🤣🤣 btw it d rebus pkek bubuk kopi bnern y. ? Berpa lma. ?
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Semalam direndam kopi terus direbus pake kopi 2x sampai matang empuk.
@orangrohaini47804 жыл бұрын
Aduh ini pasakan bikin ngiler aja deh pak kalau Saya Ada permin taan boleh gk coba bikin comro makanan has sunda
@indoculinairehunter33614 жыл бұрын
Kapan-kapan kalau ada singkongnya, di Belanda susah cari bahannya
@Bundabulek5 жыл бұрын
Lekker jengkol nya ,
@selalubersyukur96706 жыл бұрын
Heeeemmmmmm mantaaaaaap jengkol.y
@esterwibawati71013 жыл бұрын
lbh fokus k lagunya...😁😁😁
@TivanYellow6 жыл бұрын
Besok ke warteg mau beli kastanye ahh
@nenengkarmalan38963 жыл бұрын
Aamiinn ..
@arisayaniarisa16264 жыл бұрын
Blendernya itu loh mantap di indonesia ada nggak ya ??
@indoculinairehunter33614 жыл бұрын
Ada di Indonesia banyak nya banyak hand blender
@arisayaniarisa16264 жыл бұрын
@@indoculinairehunter3361 ok trimakasih.penggemar yg slalu menyimak
@dipokhadra72046 жыл бұрын
Semangat berkarya terus pak.keren videonya....
@indoculinairehunter33616 жыл бұрын
Makasih comennya..
@elliscenzio60115 жыл бұрын
Udh sya subscret pak... Mksih ya info nya mff telat
@TivanYellow6 жыл бұрын
Pinter masak om. 😀
@sasa-jg3wm5 жыл бұрын
Ga direbus dulu om jengkolnya? Penggen nyoba Mantap
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Saya sudah bilang, sudah direbus pake kopi. Coba videonya diputar dari awal.
@sasa-jg3wm4 жыл бұрын
Saya udah nyoba bikin om, enak n ga bau. Thx resepnya
@bunganofidawanti66045 жыл бұрын
Antara si ulat jengkol dan musik padang pasir... Gimana githu wkwkwk....
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Haaa... haaa... 😄😄😄
@nunungjuwita21386 жыл бұрын
Musik nya serem pak 😀😀😀😀😀tapi kayanya jengkolnya enak tuhhh 😀😀😀
@indoculinairehunter33616 жыл бұрын
Maaf ya klw musiknya serem.. itu musik padang pasir..
@scorpio-pe3ke6 жыл бұрын
besok bikin aaaaahhh😍😍😍
@sasminimini73533 жыл бұрын
Bang, Berarti sama kaya tempat saya, klu bawa barang makanan ke Overseas ya. Berarti kita selalu harus di declined ya bang
@indoculinairehunter33613 жыл бұрын
Kalau di Belanda kadang cuma ditanya aja bawa apa aja? kadang juga lolos langsung keluar, gak selalu diperiksa, mereka nanya nya random aja.
@dindalovelly6525 жыл бұрын
Wkwkwkkk jengkol pun jika sudah tua bandel dan keras ya om😁😁mantefff lah.i love indonesian food👌👌👌👍
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Iya keras kepala dan bandel...
@agilwahyupratamapratama53815 жыл бұрын
Emng bnr pake bubuk kopi ato bubuk teh.tdk bau dimulut dan ditoilet.
dengerin doi cerita saya ngekek.... lutttu cekayiii bapak....
@bunganofidawanti66045 жыл бұрын
Ho oh... Jadi g;mana githu sama si ulat jengkol wlwkwk
@iinagustina92315 жыл бұрын
Mantaaap
@kristianloren89855 жыл бұрын
Om masak kari ayam medan dong
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
InsyaAlloh nanti2 ya..
@wubeidistory62056 жыл бұрын
Mantafffffffff...
@umihartati40485 жыл бұрын
Itu kok bumbunya bumbu rendang tp pake kecap...jd apa namanya ya.....klo semur bukan begitu deh bumbunya om....tp gpp yg penting jengkol psti enak ya....hehe
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Semur jengkol pake kecap dan gula jawa. Rasanya manis. Rendang jengkol gak pake kecap cuma gula secukupnya dan pake santan. Rendang rasanya pedes gurih. Memang bumbunya gak jauh beda dengan rendang. Di daerah lain, kombinasi bumbu bisa berbeda juga.
@ekasilviana69105 жыл бұрын
klow beli pete atau jengkol yg ad ulet nya..ulet aj bisa hidup di dlm brrti amn gk ad bhn kimia nya😁😁😁
@jihanmohammadjihan1456 Жыл бұрын
Berati klu masak ada kemiri nya . Gak usah kasih santan ya pa??
@indoculinairehunter3361 Жыл бұрын
Bisa pakai santan dan kemiri tapi kalau yang gak suka santan ya kemiri aja sudah gurih
@jihanmohammadjihan1456 Жыл бұрын
@@indoculinairehunter3361 iya pa trimakasih SGT bermanfaat ilmunya buat Sy husus nya buat yg lain umum nya 🙏🙏🙏
@wiwiwiwi94215 жыл бұрын
Bang mau dong ☺
@rifqug.i54905 жыл бұрын
Kadang chef... Ha ha ha
@hasbyassidiq7285 жыл бұрын
Pak kalo ngerebus pake kopi berapa banyak?.. kopinya pas ngerebus jengkol?.
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
1 liter air 1 sendok makan. Cek caranya di video yg lainnya di channel in I. Ada koq videonya udah saya buat..
@moviebox56935 жыл бұрын
Brp byk chef takaran kopi buat rendaman n rebusan?
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Untuk satu liter air 1 sendok makan.
@yantis_yn32756 жыл бұрын
Kastanje😂😂😂 koyo kastangle ya bapak.... 😂😂
@indoculinairehunter33616 жыл бұрын
heee.. hee... beda lah kastanje itu buah seperti jengkol...
@nurhayani_sembiring18405 жыл бұрын
Lagu oh lagu
@anneasmira15292 жыл бұрын
Lagunya kenapa kang...😅😅
@sugiyantosugiyanto89202 жыл бұрын
Chefnya siapa namanya ya
@tantan61685 жыл бұрын
Bawa jengkol dari Indo mentah2? Tahan berapa lama mas
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Lama banget, langsung direbus masuk frezer. Bisa berbulan bulan.
@tantan61685 жыл бұрын
@@indoculinairehunter3361 texturenya tidak hilang? O.o Saya Kira ngga bisa difreeze jengkol. Masnya waktu bawa ke Belanda udah diblanch gini ya? Saya may bawain temen Saya di perancis, takutnya 36 jam di perjalanan malah nanti meledak 🤣
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
@@tantan6168 Saya bawa jengkol utuh dengan kulitnya dibungkus koran. Setelah sampai langsung dibuka diangin anginkan terus di rebus dan simpan di frezer dalam keadaan matang direbus aja. Ada koq videonya cara rebusnya di channel ini. Atau bawanya yg sudah matang direbus pake kopi biar gak bau. Nanti tinggal disimpan di frezer.
@tantan61685 жыл бұрын
@@indoculinairehunter3361 makasih banyak mad atas pencerahannya 🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️
@lelegoreng78505 жыл бұрын
Direndam semalam lalu rebusnya pakai kayu manis ga bau..
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Terimakasih resepnya..🙏
@MrSimbud5 жыл бұрын
Lebih mantap goreng dulu sebelum dibumbui.
@hadibaee67835 жыл бұрын
Biasa nya yg di goreng dulu itu di sambal bkn di semur...
@milanurislamiyah78465 жыл бұрын
Aku nontonya kecepatan 1.7 dong😌
@arieandin33704 жыл бұрын
Masak jengkolnya banyak amat yang makan siapa Pak?
@indoculinairehunter33614 жыл бұрын
Untuk dibagi-bagi
@arieandin33704 жыл бұрын
@@indoculinairehunter3361 aku koq ga dapat Pak ? 😊
@cataddict62125 жыл бұрын
Yg bikin enak justru baunya
@boobeeboobee49216 жыл бұрын
Om... Rebusnya bagaimana? Kopinya bubuk atau biji... Maaf rookie 😅
@indoculinairehunter33616 жыл бұрын
Direndam dulu minimal semalam pake kopi bubuk dan daun jeruk, terus rebus juga pakai kopi bubuk dan daun jeruk. Jengkolnya yang tua. Rebusnya lama minimaal 1 jam. Ganti airnya dan rebus lagi. seperti tahap pertama.
@mariamah-ql2yk3 жыл бұрын
tunjuk langsung ms gk perlu di deketin kamera bumbu2 nya
@DikyAsriyadi6 жыл бұрын
Kok gx ad sesi icip2nya Pak?
@indoculinairehunter33616 жыл бұрын
Tadinya mau icip-icip tapi saya sudah kenyang cium bau harumnya waktu masak… lain kali ya dibuat closing icip2.
@santosorohmani746 жыл бұрын
Buang air kecilnya, bau tdk?
@indoculinairehunter33616 жыл бұрын
Jika mau menghilangkan bau mulut dan air kencing, minumlah kopi setelah 30 menit saat kamu selesai memakan jengkol. Jgn lupa minum air putih yang banyak.
@lyniaayu89086 жыл бұрын
Santoso Rohmani f
@dwitmr28282 жыл бұрын
Jarinya knapa om?
@indoculinairehunter33612 жыл бұрын
Jarinya kena cipratan minyak panas, itulah resiko masak sudah termasuk di dalamnya
@anisanisa85724 жыл бұрын
Kenapa lagunya jadi serem gtu yak
@indoculinairehunter33614 жыл бұрын
Itu lagu padang pasir, timur tengah. Takutlah hanya kepada Alloh/Tuhan
@cookingwithema24186 жыл бұрын
Pak aku klo masak jengkol rasanya selalu pait kenapa ya ?
@indoculinairehunter33616 жыл бұрын
Jengkolnya yang tua. Biasanya pahitnya karena jengkolnya muda dan pahit dari kulitnya. Setelah direbus buang kulitnya dan bilas sampai bersih.
@indoculinairehunter33616 жыл бұрын
Atau sebelum dimasak dibuang kulitnya sampai bersih. Klw gak bersih memang terasa pahit. Bisa juga direbus dengan daun salam.
@cookingwithema24186 жыл бұрын
Oic di rebus pakai daun salam ternyata, maklum pak aku kenal jengkol saja pas di singapore itupun teman yg ngasih bawa dr indo tua2 aku rebus 3 jam masih keras kalah dg ngerebus daging ahirnya aku buang karena nggak tau masaknya 🤦🏻♀️
@indoculinairehunter33616 жыл бұрын
Waduuh sayang banget bu Ema jengkolnya dibuang. Memang jengkol yg tua itu keras dan gurih. Setelah direbus digeprek biar lunak dan bumbu nya meresap. Yg kenyal2 keras itu yg enak dan gurih. Klw yg muda lembek tapi rasanya hambar.
@nathanienatha92665 жыл бұрын
Aq pnya pohon jengkol sendiri dan kl panen lumayan bnyk,,tpi tiap mou masak stelah aq rebus rasanya pahit hrus di gombang ato di rendam gonta ganti air,,,gmna cara rebus jengkol agar tdk terasa pahit
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Salah satu cara yang paling umum dilakukan untuk menghilangkan rasa pahit pada jengkol adalah dengan merebusnya bersama daun salam. Bukan hanya dapat meminimalisir rasa pahit, bau tajam pada jengkol juga dapat berkurang dengan adanya campuran daun salam. Merebus jengkol dengan campuran bubuk kopi juga dapat menetralisir cita rasa pahitnya. Atau, kamu juga bisa merendam jengkol dengan susu semalaman. Air susu tak hanya dapat meminimalisir cita rasa tajam jengkol, namun juga dapat membuatnya menjadi lebih empuk.
@suwinahpontjo16395 жыл бұрын
Kalau aku rebus pake daun salam sere daun jeruk lengkuas ebelumnya di rndam semalaaman pake rempah itu juga ..
@ynierynie35 жыл бұрын
Habis wktu cuma Liat jengkol digeprek 😴
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Nontonnya diskip skip/diloncatin aja biar cepet. L8hat yg penting2 aja.
@endahm29035 жыл бұрын
Namanya jengkol geprek
@forgetmenot48563 жыл бұрын
lagunya tolong 😭😭😭😭😭
@indoculinairehunter33613 жыл бұрын
Sudah diganti lagunya
@yantis_yn32756 жыл бұрын
Aku takut musiknya pak, pas masak😱😱😱
@indoculinairehunter33616 жыл бұрын
Maaf itu music timur tengah.. padang pasir...
@yantis_yn32756 жыл бұрын
@@indoculinairehunter3361 seperti music film siccin...film turki bapak, maaf kan ke parnoan saya😀🙏
@rinimarini48435 жыл бұрын
Semur jengkol kok pakai kerumbar...hmmmmm
@adibacahayafauziyah41625 жыл бұрын
Masakanx jengkol lagu kok gitu
@leorostika80216 жыл бұрын
Kemiri peganti santan
@nuetztaftazani48015 жыл бұрын
Iy..kemiri ngentelin bumbu
@elissuharlina90435 жыл бұрын
Kslau ga bau bukan semur jengkol brroo
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Heee... heee.. 😁😁😁
@hasbyassidiq7285 жыл бұрын
Sayang ya pas ngulub atau ngerebus jengkolnya gak diliatin pas pake kopi 😭😭😭
@hasbyassidiq7285 жыл бұрын
Ko ga di kasih tau sih
@indoculinairehunter33615 жыл бұрын
Ada di video yg lainnya. Cek aja di channel in.
@laijgideon80084 жыл бұрын
Wkwkwk di Belanda ga ada mutu dan ulekan yah?
@indoculinairehunter33614 жыл бұрын
Gak ada, harus beli dari Indonesia
@ajengrestiana48786 жыл бұрын
lama amat sech ..knp gk simpel aj , jengkol digepreknya gk prlu dilihatin smua, sngkt aj . maaf sy gk nerusin nonton ..gk telaten .
@indoculinairehunter33616 жыл бұрын
Maaf ya bu/mbaksaya dalam memasak tidak hanya oseng2 saja tapi sambil berbagi tips/pengalaman. Kalau mau videonya ingin cepat bisa diskip2 aja tonton yg perlu2 aja. Terimakasih sudah mampir.
@tangguh40276 жыл бұрын
Ya pling ga di prcpt aja
@mr.avatar.6 жыл бұрын
Wah saya suka sharing nya bpk ni... jd tau buah kastanye. Semoga kapan2 bisa ke belanda bawa jualan jengkol kastanye ke so bpk hahaha
@阿米-w5v5 жыл бұрын
Hhhhhh orang blanda trnyata bisa dibohongin juga y...lucu yaa,,, walaupun mirip tapi bentuknya beda dooong 😆😆