Serbian bread in Lidl's Silvercrest bread maker (SBB 850 F2 - IAN 337874_1910). Delicious!

Today we are using our Lidl Silvercrest bread maker to prepare a fluffy and delicious Serbian bread. Not only is it delicious, but it will also give a very elegant touch to our table 🤩 To take with both sweet and savoury foods. Do not hesitate and prepare it, you have to try it! 😉👍
Serbian bread ingredients:
→ 550 grams of bread flour
→ 150 milliliters of whole milk
→ 75 milliliters of extra virgin olive oil
→ 15 grams of salt
→ 20 grams of sugar
→ 100 grams of unsalted butter
→ 1 egg of size L
→ 1 unsweetened Greek yogurt (125 grams)
→ 20 grams of fresh yeast (or 7 grams of dry yeast)
To paint the bread:
→ 1 egg
→ Whole, skimmed or semi-skimmed milk (or vegetable drink: soy, oatmeal ...)
→ Sesame seeds
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[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola! Este pan serbio está dedicado a tod@s vosotr@s, y en especial a @Majeus S.S, que me pidió la receta. ¡Espero que lo disfrutéis! 🙂🤗🤗

[@safenataljeead2845]

روووعه

[@AlgosecuececonFabi]

🤗🌼شكرا جزيلا! أتمنى لك كل خير

[@lolireguera9488]

Te sigo desde hace poco..... Enero, jaja.... Hice varias recetas, esta es nueva para mi, pero creo que esta semana lo hago. Todas las recetas que hice tuyas quedan estupendas, la del pan expres es una pasada de rico y rapido ❤❤

[@esperanzariosgalvez1214]

Hola me encanta todas tu recetas, me an regalado la amasadora espero me salgan bien tú recetas

[@cristinadiaz-barbie573]

Que bonito como queda, muchas gracias.

[@rubendiaz2982]

Excelente: Gracias

[@normabeatrizgomezvera9925]

Espectacular!!!! felicidades!!!

[@AlgosecuececonFabi]

¡Muchas gracias, Norma! 😊😊😊 Me alegra que te haya gustado 🤗

[@soledadsanchez9747]

Se ve tierno y muy bueno. Gracias

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Soledad! La verdad es que con esta receta nos sale un pan delicioso. Merece la pena probarlo 😉 Muchas gracias por tu comentario, y gracias por visitarme 🤗

[@marisaramospizarro1473]

Fenomenal ❤❤

[@moj.kolacic]

Beautifully presented recipe, it looks very tasty!😊I just enjoyed watching you do everything in detail, thanks for sharing my dear Fabi!🥰❤😍

[@AlgosecuececonFabi]

Thanks so much for visiting, my friend 🤗 Glad you liked it 🙂👍

[@analis22]

Que pinta más rica, espectacular 👌. Este pan lo tengo que probar 😋. Gracias fabi 😘

[@georgianalucas]

Nunca pensé que hubiera tantos tipos de pan! Gracias por enseñarnos recetas tan diferentes

[@AlgosecuececonFabi]

Me alegro de que te gusten mis recetas 😊😊 Poco a poco iremos preparando más panes diferentes. Muchas gracias a ti 🤗

[@elejjgfgk8166]

Que pinta!! Me guardo la receta, gracias

[@AlgosecuececonFabi]

Muchas gracias 😊😊😊 Cuando lo prepares, seguro que te encanta, queda muy rico 🙂👍 Un saludo 🤗

[@milagrosidigoras1590]

Que buena pinta tiene y tiene que estar buenísimo 👏, gracias Fabi

[@AlgosecuececonFabi]

¡Muchas gracias, Milagros! Gracias a ti por visitar mi cocina 🤗

[@montsemurgola8279]

Quina maravella de pa. Provaré a fer-lo gràcies per la recepta.

[@AlgosecuececonFabi]

Moltes gràcies a tu, Montse 🤗

[@dossalvadorenas]

Se ve super delicioso ese pan 😋😋

[@AlgosecuececonFabi]

¡Gracias! 🙂🙂

[@nadiaomega8140]

Qué buena pinta 😋

[@AlgosecuececonFabi]

Muchas gracias 🤗

[@Pansteleria]

Excelente pan, quedo estupendo

[@AlgosecuececonFabi]

Gracias 🙂

[@ElVecinoCocinero]

Otro maravilloso pan ,muy diferente y seguro que delicioso, gracias Fabi, saludos!!

[@AlgosecuececonFabi]

Muchas gracias 😊😊😊 Saludos 🙂

[@cristinalopez9334]

Madre mía qué pintazaaaaa!!!!!....No tardaré en hacerlo a ver si me sale igual....Muchas gracias ⚘

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Cristina! Me alegra que te haya gustado este pan 😊😊 Si lo haces como yo en el vídeo, seguro que te sale como a mí. Un saludo, amiga 🤗🍁

[@savinderkitchen]

Wow looks so yummy

[@AlgosecuececonFabi]

Thank you 😊😊

[@cameliagarcia1473]

🤤 Se ve riquísimo! 🤤. Hay que ponerse manos a la obra 😜. Gracias por las recetas!!

[@AlgosecuececonFabi]

Muchas gracias a ti por acompañarme, Camelia. Un gran abrazo 🤗

[@alucinacocina]

Me encanta el pan casero y éste ha quedado muy rico. Saludos!!!

[@AlgosecuececonFabi]

Muchas gracias 😊 Saludos.

[@consuelopenaorozco4587]

Gracias por explicar también tus recetas. Cuando tengas más te agradecería nos la contaras. Gracias Fabi

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Consuelo! Muchas gracias a ti por acompañarme 🤗 En mi canal podrás encontrar recetas variadas para preparar con la panificadora. Aquí tienes el enlace al canal, por si te apetece mirarlo: kzbin.info. Un saludo, amiga 🤗

[@angellagovillar1410]

Hecho y ha quedado espectacular. Por cierto, es excelente también como pan para tostadas.

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Ángel! Cuánto me alegro de que te haya gustado este pan 😊😊 Efectivamente, en tostadas está delicioso; muchas gracias por tu sugerencia, amigo. Y muchas gracias por acompañarme en el canal 🤗🍁

[@andulopable]

Gracias Fabi. Lo probaré. Un saludo

[@AlgosecuececonFabi]

Muchas gracias a ti por estar ahí. Saludos 🤗

[@paula3659]

Este mañana cae😁. Gracias fabi

[@AlgosecuececonFabi]

¡Gracias a ti, Paulita! Seguro que te sale muy rico 😋😋 Un abrazo 🤗

[@MrDanbecker]

Wow .. Yummy .. Thanks from Danmark.. 🙂👍

[@AlgosecuececonFabi]

Thanks so much, Dan! Tusind tak! Glad you liked this recipe 😊 Thank you very much for being there. A big hug from Spain 🤗

[@user-fe7md5ue4x]

شكراً جزيلاً لكي سيدتي الجميلة على وصفاتك الرائعة ارجو منك عمل المزيد من الوصفات بهذا الجهاز 🌷♥️

[@andreamitrovic99]

¡Qué rico! Enhorabuena señora Fabi, saludos desde Serbia.

[@AlgosecuececonFabi]

Хвала пуно! 😊😊😊 Me alegra mucho que te haya gustado esta receta. La preparé con mucha ilusión para compartirla con todos vosotros. Saludos desde España, y muchas gracias por acompañarme 🤗

[@AnasKitchen837]

Se ve riquísimo y esponjoso el pan 🍞 un cordial saludo amiga!!👋💖🌹

[@AlgosecuececonFabi]

Muchas gracias 😊😊

[@divinacocinadesilvia8311]

Fabi te has hecho una dura en el ambiente del pan ja,ja,ja, te llevaste el premio de como hacerlo en esta maquina extraordinaria, te felicito mi querida y te agradezco mucho lo que nos compartes! Te mando bendiciones 🙏

[@AlgosecuececonFabi]

Muchas gracias, Silvia 😊😊 Un fuerte abrazo 🤗

[@angelaoleasanchez]

Ya timenes una Amiga MA's de tu canal.Enhorabuena por tus panes son muy Rico's...yo estoi aprendiendo ha hacerlos y no es facil....aprendo gracias a vosotras sois geniales.

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Ángela! Muchas gracias por quedarte en mi canal 🤗 Espero que hagamos muchos ricos panes juntas 🍞🍞🙂 Un gran abrazo, amiga 🤗

[@noianoia4244]

Te has superado Fabi . 💙💙💙💙

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Fabiola! Me alegra que te haya gustado 🙂 Muchas gracias por tu comentario 😊😊 Y muchísimas gracias por acompañarme 🤗🤗

[@emidavilafrutos5024]

Estoy esperando mi panificadora, creo que este será el primero que haga gracias 😸🙂.

[@cruzyo71]

Ufff 🤤

[@AlgosecuececonFabi]

😁😁 ¡Hola, Cruz! Un saludo, y muchas gracias por ver mi vídeo 🤗🌹

[@francagaja496]

Ciao, ho guardato ora questo video, e molto interessante.....non ho questa marca di macchina, ma una Cecote pensi che posso farlo? Grazie x la risposta...

[@juanadam7846]

¡Qué buena pinta! ¿Se puede hacer con harina de centeno o de espelta?

[@consuelopenaorozco4587]

Hola FABI, en casa nos gusta mucho el pan hecho con harina integral. Cuando puedas nos pasas alguna receta del mismo? Gracias

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Consuelo! En mi canal tienes varias recetas con harinas integrales, que salen muy ricos. Aquí te paso los enlaces a cada vídeo, para que les eches un vistazo cuando te apetezca. Pan con harina integral de espelta: kzbin.info/www/bejne/m3rSq2ZsoMZpodU; Pan con harina integral de centeno: kzbin.info/www/bejne/jqaUhHSnbaeUnas; Pan 100% integral, con harina integral de trigo: kzbin.info/www/bejne/laWcc3qrha-ie9k. Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗

[@margalopezsalcedo]

hola, se podría hacer igual pero con pan integral de fuerza? y algún edulcorante en vez de azúcar? gracias!

[@virginiamilan8449]

Que pasada de pan Fabi!!! Muchas gracias!! Tiene faena.. Pero creo que vLe la pena!! Solo una cosa Fabi, sería mucho pedirte que cuando dieras las recetas pusieras las cantidades de 900ge de pan? Es que mi pani es lo máximo de grandes que lo hace... Solo si no es mucho pedir.. Un abrazo grande, eres la reina de los panes!!

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Virginia! Muchas gracias por tu comentario. Normalmente, para dar recetas con pesos inferiores, siempre pruebo a hacerlas yo para que no tengáis problemas con el resultado, pero en este caso mi máquina no tiene la selección de 900 gramos de peso, y sintiéndolo mucho no voy a poder sacarte la receta. Si te gusta este pan, los ingredientes pesan aproximadamente 1200 gramos; podrías hacer la mitad de la receta, y te quedaría rico. Un saludo, y muchas gracias por acompañarme 🤗

[@virginiamilan8449]

@@AlgosecuececonFabi gracias, lo comprendo..!!

[@Carmen-lu3qr]

En caso de no tener panificadora y solo horno, qué tiempo sería en horno y grados ?

[@franaizpun3809]

Buenas Fabi, hemos intentado hacer esta receta dos veces (una con levadura química y otra con fresca) y no nos termina de salir. En ninguno de los dos levados crece, y a pesar de todo, seguimos con los pasos y nos leva cuando lo horneamos. el resultado es bueno, pero no crece como debería, sobre todo, cuando debería... qué puede pasar? gracias por todas las recetas que subes 🙂

[@cocinaconanastasiaysumama8942]

que delicia 😋👍🏽💕

[@AlgosecuececonFabi]

Gracias 🙂

[@dianafernandaestrada8969]

Alguien puede decirme cuánto cuesta las panificadoras que usa fabi?

[@dianafernandaestrada8969]

Alguien podría decirme conseguir esa harina de fuerza, dd vivo he preguntado y no se consigue, será fácil por internet?

[@esperanzariosgalvez1214]

Te puedo hacer alguna consulta

[@alexdevigo5523]

Tengo una duda....la mantequilla es solo para pintar o se integra también en el conjunto de ingredientes para hacer la masa???

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Alex! Primero se hace la masa, sin mantequilla, y luego se pinta con mantequilla cada una de las capas de masa. Un saludo 🤗🌼

[@alexdevigo5523]

@@AlgosecuececonFabi si si así lo hice y quedó buenísimo....es trabajoso pero la recompensa es impresionante....me encanta...muchas gracias!!!!

[@leridasosamartinez1491]

Me puedes decir por qué pongo todos los ingredientes para un pan grande (900 grs. ) en mi panificadora Smartlife y me sale chico? ¿Tienes idea de lo que puede pasar? Espero tu respuesta. Gracias

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Lérida! Normalmente, cuando no suben los panes puede deberse a varias cosas. No hay que poner más levadura de la necesaria, porque entonces la levadura consume todo el sustrato del que se alimenta y se produce una sobrefermentación: sube mucho el pan de golpe, pero al hornearlo se hunde del centro. Esta es la causa más habitual. También puede ser que el agua esté demasiando caliente (a partir de 45ºC la levadura es menos activa, y a 55ºC se desactiva por completo. Debería estar tibia, a unos 30ºC). Si la levadura seca la tienes en la nevera, siempre hay que dejarla un rato fuera para que se atempere. Ten en cuenta que durante el horneado no se debe levantar la tapa, o se bajará el pan. Hay que recordar también que los ingredientes siempre estén a temperatura ambiente (pero el agua, tibia). Y por último, los pesos han de ser siempre exactos. Espero haberte servido de ayuda. Un saludo 🤗

[@leridasosamartinez1491]

@@AlgosecuececonFabi ¡Muchas gracias por la respuesta! Saludos!!!

[@CHUSA1961]

A ver si me animo y lo hago ya te mandare foto espero me salga como a ti... O parecido... A mi no me suelen suvir tanto algo me falla.

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Majeus! Si sigues los pasos que hago en el vídeo y respetas los tiempos de levado, seguro que te sale como a mí. Ya me contarás 😉 Un saludo, amiga 🤗

[@ceciliorios9430]

El azúcar se puede obviar

[@AlgosecuececonFabi]

Claro, puedes no ponerle azúcar, y te seguirá saliendo rico el pan. Un saludo 🤗

[@valentina4820]

The bread looks interesting, but You made bread from multilayer dough and then you cut it instead of breaking it with your hands to see the layers. What was the point?

[@AlgosecuececonFabi]

Hi, Valentina! Sorry for the delay. Yes, you're right. I just did as I usually do, cut it with a knife, and didn't think about another way. Thank you very much for your suggestion. If you prepare this bread, I hope you will like it. Regards, and thank you so much for being there 🤗🍁

[@anaisdorta83]

Hola Fabi. Estoy haciendo la receta pero me sale una masa muy seca... demasiado, como si me faltará algo en la receta... he tenido que echar agua y leche, unos 100 ml más para que quedara con la textura de tu video... alguna idea de que puede ser? Solo echas 150 ml de leche, aove y yogurt?

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Anaís! Si has echado los 150 ml de leche, los 75 ml de aceite, los 3 huevos batidos (aproximadamente serán 190 ml de líquido) y el yogur de 125 ml, te debería haber salido la masa como a mí. También es muy importante que la cantidad de harina esté bien medida. Ya me contarás cómo te queda el pan. Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗🍁

[@anaisdorta83]

@@AlgosecuececonFabi es que en la cajita de descripción dice que 1 huevo... por eso eché uno... sería bueno editarlo y poner 3. Muchas gracias por contestar

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Anaís! Perdona, sí que es un huevo. Eso es lo que utilizo en el vídeo. Me había confundido con otra receta que estoy preparando. No sé cómo, te he puesto 3 en lugar de 1. Mil perdones 🙏🙏

[@anaisdorta83]

@@AlgosecuececonFabi ahh... vale, muchas gracias.

[@AYQUEMEDESMAYO]

Y en total solo 10 minutos de amasado?😮

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola! Sí, solo necesita amasar durante 10 minutos. Si te animas a prepararlo y lo haces como yo en el vídeo, te saldrá igual que a mí. Siempre respetando las cantidades y los tiempos, claro. Cuando subo una receta, siempre lo hago después de realizar varias pruebas para asegurarme de que siempre sale bien, para que no tengáis ningún tipo de problema 🙂👍 Un saludo, y gracias por estar ahí 🤗🌼

[@safenataljeead2845]

إنها وصفة رائعة جدا وقد صنعت هذا الخبز وأعجب جميع العائلة ولكني وضعت الزبد مع باقي المحتويات في الدلو ودهنت القطع بعد فردها بزيت سؤالي للسيدة فابي هو هل كل كمية الزبد نستعملها في دهن القطع؟..أم جزء نضعه مع المكونات في الدلو وجزء ندهن به القطع ؟

[@AlgosecuececonFabi]

مرحبا! عندما تصنع عجينة الخبز ، عليك أن تضع كل زيت الزيتون ، وبمجرد أن تقسم عجينة الخبز وتمددها ، عليك أن تدهنها بالزبدة المذابة (استخدم كل الزبدة لهذا الغرض). تحياتي 🤗🌼