Рет қаралды 383,958
Assalamu'alaikum everyone... 🤗✨
Hallo semuanyaaa...
SERUNDENG DAGING AYAM menu yang kita buat kali ini ya,,,jadi, SRUNDENG kali ini berbeda sedikit dari resep serundeng yang pernah aku bikin sebelumnya..rasa manis gurih mendominasi di SRUNDENG kita kali ini ditambah dengan suwiran daging ayam yang pasti endolita Kalau proses memasak dan penyimpanannya benar, bisa awet sampai berbulan-bulan...tapi, saran aku lebih baik masak langsung dikonsumsi habis ya, supaya semua rasanya masih fresh...
Tapi cocok untuk santapan saat pergi tamasya, oleh-oleh dan dijual juga bisa lhooo... So, semoga bermanfaat dan siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat SERUNDENG DAGING AYAM SUWIR berikut...🥰
Happy cookiiing everyone...
Bahan-Bahan :
1. 200 gr - Kelapa Parut
2. 250 gr - Daging Sapi Ayam
Bumbu Halus :
1. 4 siung - Bawang Putih
2. 6 siung - Bawang Merah
3. 4 buah - Cabai Rawit
4. 9 buah - Cabai Merah Keriting
5. 1 ruas - Kunyit
6. 1 cm - Kencur
7. 1 ruas - Jahe
8. 2 butir - Kemiri sangrai
9. secukupnya - Minyak Goreng
10. 1/4 sdt - Jinten
Bumbu Tambahan :
1. 2 lembar - Daun Jeruk
2. 2 lembar - Daun Salam
3. 2 batang - Serai
4. 3 cm - Lengkuas
5. 100 gr - Gula Jawa
6. 1/2 sdt - Merica Bubuk
7. 1/2 sdm - Ketumbar
8. sedikit - Air
9. 2 sdm - Air Asam Jawa
10. 2 sdt - Kaldu Sapi Bubuk
11. 1 sdt - Garam
#serundengdagingayam #resepsrundeng #resepserundeng #srundeng #serundengkelapa #caramembuatserundengdagingayam #caramembuatserundengyangawet #srundengayamsuwir #serundengayamsuwir #sambalgorengatiampela #specialmenu #sharetoyou #sambalgorengkentang #sambalgorengkentangsharetoyou #menulebaran #resepmasakankentang #resepmasakanatiampela #caramemasaksambalgoreng