Sesame Balls - របៀបធ្វើនំក្រូចល្ងស្រួយឆ្ងាញ់

គ្រឿងផ្សំ៖
ម្សៅអង្ករដំណើប ១៦០ក្រាម
ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៤០ក្រាម
ស្ករស ៨០ក្រាម
ម្សៅ baking powder ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
អំបិល ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ទឹកក្តៅ ១២០-១២៥មីលីលីត្រ
ស្នូល៖
សណ្តែកបាយ ១៥០ក្រាម
ស្ករស ៩០ក្រាម
អំបិល ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ខ្ទិះដូង ៤ស្លាបព្រាបាយ
Ingredients:
160g glutinous rice flour
40g rice flour
80g sugar
1 tbsp baking powder
1/2 tsp salt
120-125 ml hot water
+Rest the dough for 30 minutes.
Filling:
150g mung beans (soak for 2 hours)
90g sugar
1/2 tsp salt
4tbsp coconut milk
#sesameballs
#នំក្រូច

[@chendayav2596]

ពន្យល់បានល្អក្បោះក្បាយអគុណក្មួយ❤❤❤❤

[@srcambodia]

ចា៎ អរគុណ🥰

[@user-pw5jh3di1n]

ទឹកក្ដៅដាំពុះភ្លាមៗមែនបង?ឬទុកអោយវាត្រជាក់បន្តិច?

[@srcambodia]

ទឹកក្តៅហ្នឹងដាក់លាយជាមួយស្ករឲ្យឆាប់រលាយ ដាំពុះភ្លាមៗឬគ្រាន់តែដាំឲ្យក្តៅក៏បានដែរ។